Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Мясной рулет с грибами в слоеном тесте
Ингредиенты:
Слоеное тесто — 250 г
Мякоть свинины или готовый фарш — 300–400 г
Лук репчатый — 2-3 шт.
Сыр Ламбер (или любой другой твердый сыр) – 300 г
Шампиньоны — 400 г
Яйца куриные — 4-5 шт.
Приготовление:
1. Из мякоти свинины делаем фарш и солим.
2. Грибы, порезанные на кусочки, обжариваем вместе с луком. Слегка солим.
3. Яйца для начинки варим вкрутую 5-7 минут.
4. Берем кусок слоеного теста. У меня в упаковке было 2 пласта, каждый по 250 г. Одного вполне достаточно.
5. Раскатываем тесто. Не делайте его слишком тонким, иначе будет трудно сворачивать в рулет.
6. Тесто посыпаем натертым на терке сыром.
7. Раскладываем мясной фарш.
8. Выкладываем жареные грибы.
9. Сверху раскладываем кусочки вареных яиц и слегка их присаливаем.
10. Сворачиваем рулет и переворачиваем его швом вниз, чтобы не развернулся.
11. Смазываем рулет сверху яичным желтком.
12. Отправляем в духовку, разогретую до 180°C, на 50 минут, до образования золотистой корочки.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт "Киевский" от Алии!
Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение
Tорт «Прекрасная Маркиза»
[604x366] Ингредиенты:
Для песочных коржей:
300 г слив.масла для выпечки (из холодильника)
3 желтка
3 стакан муки (480 г) - просеять
1 ч. л. разрыхлителя
100-150 г грецких орехов
Для меренговой прослойки:
3 яичных белка
1 стакан сахарной пудры
1/2 ч.л. лимонного сока
Для крема:
1 банка (380г) вареного сгущенного молока
300 г сливочного масла
10 г ванильного сахара
Декор торта:
жаренные орешки кешью
50- 100 г темного шоколада
50- 100 г белого шоколада
По желанию к орешкам
1 ст. ложка белка
1 ст. ложка меда
3 ст. ложки сахара
1/2 ч.л. соли
Приготовление:
Песочные коржи:Муку смешать с разрыхлителем, перетереть руками со сливочным маслом, добавить желтки и вымесить тесто. Разделите его на 3 части и поставьте в холодильник на 3 часа. За 15-20 минут до выпечки вынуть тесто из холодильника. На трёх бумагах для выпечки нарисовать окружности (у меня диаметром 22 см). Тесто распределить руками по окружностям.Все коржи равномерно присыпать измельченными грецкими орехами (кол-во по желанию, у меня по 40 г на каждой). Слегка вдавить их в тесто.
Меренговая прослойка:Белки взбить с сахарной пудрой и лимонным соком в крепкую пену.На один корж выложить третью часть взбитых белков.Остальные белки убрать в холодильник и выкладывать на остальные коржи только непосредственно перед выпеканием.Испечь таким образом 3 коржа при t-170°C, верх коржа должен быть слегка румяным (у меня выпекался 25 минут каждый). Выпеченный корж вынуть из духовки и оставить до полного остывания (горячие коржи очень хрупки) и только потом освободить от бумаги.
Крем:Взбить сгущенное молоко со сливочным маслом и ванильным сахаром.Сборка торта:Переслоить коржи кремом, покрыть поверхность и бока, а затем украсить по желанию.Декор торта:Шоколад поломать на кусочки, сложить в полиэтиленовые пакетики, и залить их кипятком (смотрите, чтобы вода не попала в пакетики). Когда шоколад растает, срезать маленький уголок у пакетика и выдавливать шоколад на торт в хаотичном порядке сверху вниз сначала тёмный шоколад, потом белый.Орешки можно просто обжарить и выложить в середине на поверхность торта, а можно существенно улучшить их вкус, для этого:Смешать 1 ст. л. белка, 1 ст. л. меда, 3 ст. л. сахара и 1/2 ч. л. соли, обвалять орешки в этой смеси, разложить на противне и выпекать при температуре 170 градусов 10-15 мин.
Приятного чаепития!
[575x480] 
[574x480] 
[604x363]https://fotostrana.ru/public/post/234009/890915446/
Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение
МИКС ВЫРАЗИТЕЛЬНЫХ УЗОРОВ ИЗ КОС. СЕРО-ГОЛУБОЙ ТЕПЛЫЙ ПУЛОВЕР С КОКЕТКОЙ.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Ажурный узор с косами
Великолепный узор связанный спицами подойдет для многих вязаных изделий.Он будет шикарно смотреться в пуловерах,свитерах,шапках и конечно же в вязаных модных снудах.
Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение
Укороченный пуловер с косами от Schachenmayr вязаный спицами
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Халат.Выкройка и учебник.
Халат должен быть довольно длинным и просторным,
он нуждается в большом капюшоне и
рукава не слишком длинные.
Имеет карманы,но без пояса, но с "правильным" закрытием.
Красивую махровую ткань не часто встретишь,вот поэтому
я сделала свой халат из трех стандартных Полотенца.
Смотрите Выкройку в Вложении.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Это просто НЕЖНЕЙШАЯ - БОМБА!
|
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение
Модный вязаный пуловер от Alexander McQueen (вязание спицами)
[600x600]
Вязаный модный пуловер спицами от Alexander McQueen - эффектная и женственная модель от знаменитого дизайнера. Пуловер показался мне очень романтичным, современным и довольно праздничным.
Вязаный модный пуловер спицами от Alexander McQueen
Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
курочка
Серия сообщений "Птицы, поросята":
Часть 1 - БОЛЬШАЯ СОВА. Автор- Herriet
Часть 2 - курица
...
Часть 41 - черный петух
Часть 42 - Крохотный ворон
Часть 43 - курочка
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Берет с бусинками
[показать]
Этот берет не простой, а с бисером. Можно, конечно, вязать и без использования бисера, но в таком случае вы несколько потеряете в красоте. Бисеринки будут переливаться на солнце и значительно украсят ваш головной убор.
Описание вязания берета
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Торт "Опавшие листья"
[показать]
Замечательный домашний торт "Опавшие листья" покорит вас своим внешним видом и безупречным вкусом. В основе - шоколадные коржи, а внутри и сверху - нежный крем из смородины и сливок.
Предполагаю, что название торта "Опавшие листья" возникло по причине того, что коржи внешне напоминают листочки, падающие осенью с деревьев. Готовый торт получается очень вкусным и насыщенным, к тому же готовится очень легко. Рекомендую использовать этот простой рецепт приготовления торта "Опавшие листья". Надеюсь, Вам понравится!
Ингредиенты:
- Сахар — 300 Грамм (+ 220 граммов в крем)
- Сметана — 100 Грамм (+ 500 граммов в крем)
- Сода — 1 Чайная ложка (гашенная уксусом)
- Яйца — 4 Штуки
- Мука — 250 Грамм
- Какао-порошок — 4 Ст. ложки
- Смородина черная — 1/2 Стакана
- Шоколад горький — 40 Грамм
Количество порций: 6-8
Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение
Пуловер с патентным узором и косами
описание модели на сайте http://shemyvyazaniya.com/page/pulover-s-patentnym-uzorom-i-kosami#cut
[561x700]
Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение
ПУЛОВЕР ЦВЕТА РОЗОВОГО ДЕРЕВА С ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫМ СОЧЕТАНИЕМ КОС И АЖУРНЫХ СТРУКТУР. Вязание спицами
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Узоры для вязания спицами 113
|
http://viazanka.ru/uzory/uzory-s-peremeshheniyami-...y-arany/uzor-3-7-podvodnyj-raj Узор «Подводный рай» |
Узор трехцветный твид |
|
|---|---|---|
|
http://shemyuzorov.com/page/azhurnyj-uzor-s-kosami-4 Ажурный узор с косами |
вязание-спицы >Узор |
Кельтская коса спицами. |
|
Узор |
Узоры с косами... |
Техника вязания объемной косы |
|
Вязание-спицы >Вязание реглана. |
КРАСИВЫЙ УЗОР В ТЕХНИКЕ ТЕНЕВОГО ВЯЗАНИЯ |
