источник

• 1 баранья лопатка весом 1,3–1,5 кг
• 600 г молодого некрупного картофеля
• 1 лимон
• 3–5 филе анчоусов
• 1 небольшой пучок петрушки
• 4 зубчика чеснока
• оливковое масло
• соль, свежемолотый черный перец

Продолжую отдавать давно обещанное, пока мясо из новой книги. Ловите чудесную телятину от Сильвии. Он уже есть в приложении, пусть теперь и на сайте будет. Телятина с апельсиновым соусом Можно готовить так не только телятину, но и свинину - только немного дольше, и говядину, при более высокой температуре.

Ингредиенты  Телячья вырезка — 1.5 кг  Апельсин — 3 шт.  Белое сухое вино — 1 чашка  Сало солёное  Чеснок — 2 зубчика  Молодые овощи  Оливковое масло — 100 мл  Соль  Молотый черный перец 

• Для начинки:  Маслины без косточек — 100 г  Хлеб — 100 г  Панчетта — 100 г  Свежий шалфей — 10 листиков Чеснок — 2 зубчика  Сухие цветы фенхеля — 1 ст.л.

10 лучших рецептов пирогов с капустой

[показать]

С умилением слушаю эту одну из первых песен В Леонтьева. Какой же он тут скромный и девушки в зале.. без пошлой раскраски лиц.. застенчивые взгляды.. а ведь было это неск десятилетий назад..

 Биография Валерия Яковлевича Леонтьева берет начало в 40-годах.

 Год рождения певца — 1949. Дата появления на свет будущего «голоса России» 19 марта. Информация,  откуда родом Леонтьев, указывает республику Коми. Точнее место, где родился певец — поселок Усть-Уса. Национальность — русский. Валерий Леонтьев с родителями Мать Леонтьева — Екатерина Ивановна Клюц.

Однако в этом уверены не все. О происхождении звезды в СМИ присутствуют неоднозначные домыслы. В 2005 году поклонники певца узнали, что умерла сестра Валерия Леонтьева — Майа

Произошло это 6 января в одной из краснодарских психиатрических лечебниц. Ей было 74 года. Впервые Майа оказалась в диспансере для душевно больных 2 года назад. Тогда она с уверенностью заявила, что приходится сестрой самому Валерию Леонтьеву. Медперсонал принял эту новость скептически, поскольку, в силу профессии, в лечебнице ежедневно появлялись «Иваны Грозные», «Наполеоны», «матери Иисуса Христа». Однако позже работники психиатрической клиники убедились, что информация, которую поведала Майа, правда. 

Прозрение на медперсонал снизошло, когда сам Валерий приехал проведать родственницу. Тогда он привез сестре фрукты и цветы. После недолго пребывания в палате он покинул больницу и больше никогда там не появлялся. Как позже выяснилось, Майа на самом деле приходится Валерию не сестрой, а родной матерью.

Как говорил житель деревни Усть-Усы, девушка была хороша собой. Приехала семья в поселок в 1948 году из Сахалина. Тогда оленеводческому завхозу нужны были специалисты, а Леонтьев Яков Иванович — отец певца являлся зоотехником. С ним вместе приехали жена, та самая Екатерина Ивановна Клюц, ее сестра и дочь Майа. Семью поселили в красивый дом, в другой части которого проживал директор оленеводческого завхоза по фамилии Смирных. Возможно, от него и родила 18-летняя Майа (хотя по другой версии девушка забеременела от цыгана). На свет появился очаровательный мальчик. После родов Майа устроилась в школу пионервожатой, а сына Валеру отдала на попечительство бабушке. Она же и записала ребенка на себя, чтобы избежать позора, ведь девушке нужно было выйти замуж и построить семью. Леонтьев Майу называл сестренкой, свою родную бабушку — мамой, а Якова Ивановича — папой и носил его отчество. Со старшей сестрой Майей После этого жизнь семьи наладилась. Майа, Екатерина Ивановна и ее сестра зарабатывали на жизнь тем, что шили тапочки, украшали занавески, плели салфетки. Как вспоминают жители Усть-Уса, женщины были мало похожи на сельских жительниц. Вместо популярных валенок они носили ботиночки. Валерия женщины любили, баловали, аккуратно и красиво одевали. С главой семейства семья виделась редко. Отец всегда был в разъездах. Женщины выполняли всю работу по дому, в том числе и мужскую. Майа вскоре покинула поселок и отправилась в Воркуту. Там она выучилась и нашла работу. После этого девушка вышла замуж и сменила фамилию с Клюц на Рудая. Детство

[показать]

Смузи из киви 

Ингредиенты: 

Киви — 4 шт. 

Читать далее:

[показать]

Сочная мясная закуска с маринованным луком съедается моментально! Мясо такое ароматное, что аппетит просыпается сразу. Оно сочное, с кисло-сладким вкусом , с хрустящим маринованным лучком. Отличный вариант закуски для любого праздничного стола: попробуйте, вам понравится.

[показать]

Потребуется:-1/2 чашки риса ,-200 граммов капусты ,-1 морковь ,-1 репчатая луковица,-4 столовых ложки растительного масла, -400 граммов говяжьего фарша,-1 чайная ложка соли,-1/2 чайной ложки черного молотого перца.

Санкт-Петербург по лени превзошел все остальные регионы. Ленивые голубцы в этом городе – особенно повышенной ленивости, и вы сейчас в этом убедитесь.

Идеальную внешность Джины дополнял богатый внутренний мир, большое сердце и присутствие многогранного таланта к изящным искусствам (пению, лицедейству, живописи, скульптуре). В 2013-м году Лоллобриджида продала коллекцию своих ювелирных украшений и пожертвовала от продажи почти 5 миллионов долларов в пользу исследований в области терапии стволовыми клетками.

1.

Рецепт первый.

Для того чтобы вернуть волосам крепость и здоровый вид необходимо через день проводить соляные растирания прикорневых зон. Для этого нужно измельчить в кофемолке две – три чайных ложечки любой соли, а затем брать её в щепотку и растирать массажными лёгкими движениями кожу около корней волос по всей их поверхности. По окончании процедуры рекомендуется ополоснуть волосы прохладной водой, смешанной с настоем листьев двудомной крапивы, приготовленным по такому рецепту: залейте литром кипящей очищенной воды три столовых ложки сухих измельчённых листьев крапивы, после чего дайте смеси настояться под крышкой двадцать минут. Процедите готовую жидкость через марлю, сложив её в два слоя.

Рецепт второй.

Для того чтобы удалить ороговевшие частички кожи и нормализовать работу сальных желёз необходимо применить домашний солевой пилинг кожи головы. Итак, смешайте две – четыре чайных ложечки измельчённой в муку в кофемолке морской соли с тёплым, подогретым на водяной бане жирным молоком до кашеобразного однородного состояния, после чего наносите средство на кончики пальцев и массируйте кожу головы около корней волос лёгкими круговыми массажными движениями. После данной процедуры следует

При переезде в новую квартиру перед нами встала проблема - подклейка стыков обоев. Обои еще не требовали полной замены, но стыки во многих местах довольно заметно отошли. Я думала, что для нас это не составит труда, так как мы в старой квартире с успехом использовали различные специализированные клеи для стыков обоев.

Но здесь все оказалось намного сложнее. Мы пробовали наносить клей на сухие, на влажные обои, но ничего не получалось. Клей прямо на глазах впитывался не понятно куда и исчезал. Я уже хотела даже попробовать клей Момент, но тут неожиданно вспомнила, что в декупаже используется горячий способ наклеивания салфеток.

И... Эврика! У меня это получилось!!! 

Устрой себе «рыбный день», хоть сегодня и не четверг, и приготовь такие яркие рыбные котлетки! Необычные, с добавлением крабовых палочек. Приготовить их очень быстро и просто.

Крабовые палочки добавляют рыбным котлетам нежности, мягкости, полноты вкуса. Они способны улучшить вкус любой белой рыбы.

Новогоднее застолье без вкусных и оригинальных салатов невозможно себе представить. На столе в праздники присутствует широкий ассортимент всевозможных салатов. Чтобы удивить гостей каждая хозяйка старается сделать стол богатым, считается, что тогда весь год пройдет в достатке!

Салат с запечённой свеклой и сыром

[600x369]

Простой в приготовлении салат с интересным вкусом, который получается за счет запечённой свеклы, порадует вас яркими красками и украсит праздничный стол.