Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Слойки с яблоками
Слойки с яблоками
Ингредиенты:
●Слоеное пресное тесто — 0,5 кг;
●Яблоки — 4 шт;
●Яйцо — 1 шт;
●Сахар — 50 гр;
●Масло сливочное — 30 гр;
●Корица.
Яйцо я буду использовать для смазки слоек, а сливочное масло для приготовления начинки.
Приготовление:
Сначала приготовим начинку:
Тщательно вымыть яблоки и порезать их кубиками. На сковороде растопить кусочек сливочного масла. Выложить на сковороду яблоки. Присыпать сахаром и корицей. Тушить до мягкости яблок. Начинка получается вкусной — надо постоянно отгонять домочадцев, чтобы не съели ее раньше, чем закончится тесто:)
Подготовить тесто:
Разморозить при комнатной температуре, немного раскатать. Нарезать тесто на прямоугольники, сделать надрезы как на фото. С обратной стороны от надрезов выложить начинку. Начинки выложить сколько влезет: чем больше, тем вкуснее, но без фанатизма — чтобы можно было защипнуть края. Защипнуть края. Выложить слойки на противень, сверху смазать желтком. Смазываем для получения после выпечки аппетитной корочки. Выпекать при температуре 220 градусов до румяной корочки. Невероятно вкусные слойки с яблоками готовы!
[509x323]
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Луковые булочки
Луковые булочки
Вы даже представить себе не можете, насколько вкусные получаются булочки! С ними только одна проблема - остановиться просто невозможно. Настоятельно рекомендую! Прекрасно подходят к супу вместо хлеба. При желании можно подавать как самостоятельное блюдо или закуску.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
КАК ОТСТИРАТЬ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА С ПОМОЩЬЮ МИКРОВОЛНОВКИ. ПЯТНА ИСЧЕЗЛИ ЗА 1,5 МИНУТЫ!
Достав из стиральной машины очередную порцию белья, я обнаружила, что на кухонных полотенцах остались въевшиеся пятна, происхождение которых уже и припомнить тяжело.
Сразу возникла идея достать мамину выварку с балкона и начать утомительную процедуру восстановления любимых полотенец. Вот так: двадцать первый век на дворе, а я кипячу полотенца на плите…
Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение
Как убрать недержание мочи у женщин при менопаузе и климаксе за 2 мин
|
Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Три салата для стройной фигуры
Яркие и легкие как сама весна!
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение
КУЛИНАРИЯ
Запеченные котлеты из красной рыбы с начинкой
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Ночной хлеб
Ночной хлеб
Описание: Вообще этот рецепт был предназначен для выпечки в обыкновенной стеклянной банке. Но у меня не нашлось подходящей, чтобы емкость и горлышко были на одном уровне. Ведь из наших банок его не вытрясешь потом, поэтому я делала в форме. Он мне понравился тем, что делается он по принципу сложил, перемешал и в форму. Единственно нужно выдержать ночь в холодильнике. По вкусу чем то напоминает хлеб " 7 злаков".
Ингредиенты
- Хлопья гречневые — 25 г
- Мука пшеничная — 200 г
- Вода (холодная) — 180 мл
- Масло растительное — 1.5 ст. л.
- Соль — 5 г
- Дрожжи (сухие) — 5 г
- Орехи грецкие (мелко резанные) — 20 г
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Летнее платье своими руками
Летнее платье своими руками
Пошить платье своими руками! Настоящий вызов, правда? Особенно для тех женщин, которые умеют лишь одно: пришивать пуговицы, которые оторвались. Сейчас я о себе, к сожалению…
Идея, о которой ты сейчас узнаешь, соблазнительна, как ясный весенний день. Взгляни! Ни слова больше, я уже выбираю ткань.
Летнее платье своими руками
ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ
- квадрат из ткани 2 х 2 м
- маркер для ткани
- ножницы
-
Сложи квадрат из ткани по диагонали. Получится большой треугольник.
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Крутой наряд за вечер: даже выкройка не понадобится!
Крутой наряд за вечер: даже выкройка не понадобится!
Достаточно сложно в XXI веке удивить кого-то новым оригинальным нарядом. Но, как известно, всё новое — хорошо забытое старое, и популярность ретро-стиля в одежде тому подтверждение.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Гимнастика для лица: всего 5 минут в день и минус 10 лет!
Программа упражнений для укрепления лица – это простая система, которая начинается с общей разминки, упражнений на снятие напряжения. Затем идет ряд конкретных упражнений для каждой проблемной зоны, а в заключение упражнение, придающую новую силу и энергию мышцам всего лица.
Некоторые упражнения освоить можно не сразу, да и результаты не придут мгновенно. Но лицевые мышцы очень хорошо реагируют на упражнения, так что при постоянных занятиях вы обязательно почувствуете их пользу: ваш вид станет более здоровыsм, молодым и энергичным, улучшится цвет лица.
Гимнастика может принести пользу человеку любого возраста. Регулярно занимайтесь, и ваше лицо будет свежим и подтянутым.
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
О токсинах, накапливающихся в почках
[показать]Токсины, накапливающиеся в почках, могут привести к образованию почечных камней.Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Как красиво украсить свои пасхальные куличи сахарной мастикой
Каждая хозяйка хочет,чтобы её пасхальный кулич был самым вкусным и красивым.Сейчас в магазинах ассортимент украшений из сахарной мастики довольно большой.И цыплятки с яичками,и всевозможные весенние цветы,разноцветные посыпки и шоколадные крошки,серебряное и золотое драже,всего даже и не вспомнишь.И когда наши пасхальные куличи уже готовы и настало время их украшать,то советую вам проявить свою творческую фантазию в полную силу и некоторые украшения сделать самой,ведь все что делается собственноручно,всегда вкуснее и приятнее.В этой статье я собрала вам несколько советов по созданию украшений для куличей своими руками,надеюсь,что они помогут ваши куличи сделать самыми вкусными и красивыми,за которые не придется краснеть.
Много материала смотрите по ссылке:
Серия сообщений "МАСТИКА,УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ":
Часть 1 - Украшение кулича сахарной мастикой+много мастер-классов
Часть 2 - Как приготовить мастику для украшения кондитерских изделий
...
Часть 8 - Как приготовить зеркальную шоколадную глазурь
Часть 9 - Как украшать пасхальные куличи сахарной мастикой
Часть 10 - Как красиво украсить свои пасхальные куличи сахарной мастикой
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
БЕЛКОВАЯ ДИЕТА
БЕЛКОВАЯ ДИЕТА
Диета рассчитана на 5 дней.
Ожидаемая потеря веса около 6 кг.
Меню белковой диеты
🔯Завтрак:
Вареное яйцо, зеленый чай с ломтиком сыра
🔯Второй завтрак:
Тертое зеленое яблоко с морковью. Для большего эффекта можно добавить немного меда, имбиря или корицы.
🔯Обед:
Отварная куриная грудка, либо приготовленная на гриле.
Жиросжигающий салат – белокочанная капуста, огурец, сельдерей, лук репчатый, салатный лист. Салат заправить столовой ложкой оливкового или подсолнечного масла, можно посыпать свежей зеленью.
Курицу можно заменять любым другим нежирным мясом или рыбой.
🔯Полдник:
Грейпфрут, зеленое яблоко.
Вместо грейпфрута можно съесть апельсин, мандарин или киви.
🔯Ужин:
Творог, стакан кефира, зеленое яблоко
Порция на завтрак, обед и ужин должна составлять примерно 250 грамм, а на второй завтрак и полдник 150 грамм.
Пить во время диеты нужно воду без газа 1,5 — 2 литра в день за 20 минут до еды и через 40 минут после.
Противопоказания:
Белковая диета противопоказана людям, имеющим нарушения функции желудочно-кишечного тракта и почек.
Конечно, соль желательно не употреблять, но если для Вас это невозможно, то постарайтесь хотя бы ограничить ее потребление.
Белковая диета очистит организм, избавит от лишних килограммов, и Вы почувствуете себя легкой, стройной и счастливой!
Сохрани, чтобы не потерять 📌
[604x604]
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Чиабатта на день рождения
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
Если вам хочется почувствовать дворцовые интриги, увидеть настоящую любовь и проникнуться духом Франции 16 века, то сериал "Царство" для вас.
|
|
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
На досуге: Мини-сериал "Очарование зла" решила посмотреть ещё раз... присоединяйтесь, если не смотрели.
"Очарование зла" - 6 серий
[427x605]Действие разворачивается во Франции в 1930-е гг. в среде русской эмиграции. В дочку бывшего царского министра Гучкова, Веру, влюбляется бывший белый офицер (а ныне агент ОГПУ) Александр Болевич (его прототип — Константин Родзевич) и назначает ей свидание у водопада. Придя на место, она с ужасом обнаруживает на скамейке мёртвого человека и убегает, встретив по пути Александра. Однако, вернувшись, они ничего не находят.
Друг Болевича, Сергей Эфрон (муж Марины Цветаевой), тоже бывший белый офицер, также становится агентом ОГПУ. Однако после косвенного участия в убийстве советскими агентами человека, имевшего на них компромат, он хочет «выйти из игры» и обращается за этим к Вере. Она, в свою очередь, узнав, что Александр — советский агент, тоже решает работать на ОГПУ.
Агенты вынуждены скрывать от всех своё занятие, прикрываясь съёмками в кино.
Режиссер Михаил Козаков
Актеры:
Алексей Серебряков - Александр Болевич
Наталья Вдовина - Вера Гучкова
Галина Тюнина - Марина Цветаева
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
Буженина в рукаве - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить буженину в рукаве в домашних условиях.
Буженина в рукаве - общие принципы приготовления
Мы привыкли готовить из свежего мяса отбивные и котлеты, и куда реже едим мясо в холодном виде. Еще бы, представьте себе остывший стейк, покрытый пленкой застывшего жира! Но есть один способ приготовить вкусное холодное мясо – это запечь его как буженину в рукаве.
Это блюдо впервые появилось в Древней Руси в XVI веке, когда наши предки-славяне добывали еду охотой. Завалив медведя, часть туши они готовили сразу же, а часть запекали на огне и употребляли позже, в холодном виде. Именно от слова «медвежатина» и произошло названии блюда «буженина». Позже основной ингредиент блюда сменился на свинину, однако суть приготовления не изменилась.
Чтобы у вас получилась вкусная буженина, есть несколько секретов:
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
Ода салу... Мифы и реальность. Небольшой экскурс в историю.
Сало… У одних людей при виде или упоминании этого продукта по телу пробегают мурашки ужаса, а у других начинается обильное слюноотделение. Сало – продукт спорный со своими плюсами и минусами, Его можно либо не терпеть, либо любить, только не оставаться равнодушным.
Известно с VII века в форме «сало», встречается в древнеармянском описании хазарской трапезы (заимствование). Одно из свидетельств в пользу обособления в это время древнерусского языка от праславянского.
И все-таки родиной сала правильнее считать Италию. Именно там три тысячи лет назад появилась идея использовать свиной жир как дешевую и калорийную пищу для рабов, трудившихся на мраморных каменоломнях.
Сало было всегда продуктом питания бедных людей, ибо лучшие куски свиной туши доставались, тем кто, мог за них заплатить или отнять. Вот и научились бедняки заготовлять сало впрок путем засолки, иногда копчения, и дальнейшего вызревания. Практически каждый народ будет утверждать, что именно их сало – лучшее в мире. Русские и украинцы, будут за свое «сало», белорусы за своё «сала», немцы за «шпек», балканские славяне за «сланину», поляки за «слонину», американцы за «фэтбэк», и т.д. Но если, кто когда-нибудь пробовал «Lardo di Colonnata» или « Valle dAosta Lardo dArnad» вряд ли посмеет оспаривать превосходство двух последних.
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
38 рецептов шашлыка - из мяса, рыбы и даже картошки на майские праздники.
Наконец-то весна, время выезжать на природу. Опушка леса, река, костер, компания закадычных друзей, шашлык… Обо всем этом мы мечтали всю долгую зиму.
От одного только предвкушения текут слюнки – жареное мясо на углях всегда было одним из самых любимых блюд человека во все времена. Как же приготовить настоящий шашлык? Где найти именно тот рецепт, которому радуется и душа, и тело? Мы подобрали варианты специально для вас: здесь и оригинальные рецепты, и классические, более нам привычные.
Шашлык из баранины или свинины
Мякоть задней ноги (молодой свинины или баранины) нарезать не слишком большими кусками, поместить в эмалированную посуду, посыпать молодым черным перцем, посолить, перемешать. Репчатый лук порезать кольцами и, добавляя белого сухого вина (200 мл на 2 кг. мяса), еще раз перемешать, приминая мясо. Затем накрыть емкость крышкой и поставить в холодное место на 3-4 часа. Нанизать куски мяса на шампуры и жарить над раскаленными углями до готовности.
Шашлык классический
1 кг баранины; 5-6 луковиц; 1 пучок зеленого лука; 0,5 стакана 3%-го уксуса; 3-4 помидора; 4 столовые ложки соуса ткемали; барбарис сушеный - на кончике ножа; 1 лимон; 20 г топленого бараньего сала; перец черный молотый; зелень; соль.
Можно использовать корейку или заднюю ногу баранины, печень, почки, говяжью вырезку, свинину. Мясо нарезать небольшими кусками, сложить в посуду, посолить, посыпать молотым перцем, добавить нарезанный репчатый лук, уксус или лимонный сок и перемешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в холодное. Куски мяса нанизать на металлический вертел вперемежку с репчатым луком, нарезанным кольцами, смазать их растопленным курдючным салом. Жарить шашлык на мангале над горячими углями без пламени 10-15 минут, поворачивая вертел. На гарнир подать зеленый или репчатый лук, нарезанный кольцами, лимон или соус ткемали, помидоры. Перед подачей украсить зеленью и барбарисом.
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
Сырно-крабовый кекс.Сытно....вкусно и не дорого.
Обычно, когда мы слышим слово кекс, на ум приходит сладкая выпечка: с орехами, шоколадом, ягодами, цукатами. Но недавно я открыла для себя этот интересный рецепт несладкого кекса, и он очень мне полюбился. Тем более, что кексовое тесто – проще не придумаешь.
Для приготовления 6-8 порций нам потребуются следующие ингредиенты:
сыр твердый – 120 гр.
крабовые палочки – 150-200 гр.
2-3 средние сырые моркови
мука – 150 гр.
яйца – 3 шт.
масло растительное – 110 мл
молоко – 150 мл
разрыхлитель – 1 чайная ложка без горки
соль, перец по вкусу
[показать]
Морковь и сыр натираем на средней терке.