Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Жульен из шампиньонов
[366x213]
[384x37]
- 250 гр шампиньонов;
- 1 луковица;
- 250 гр жирной сметаны;
- твердый сыр;
- соль;
- черный молотый перец;
Грибы порезать тонкими ломтиками, измельчить лук.
Нарезанные грибы пожарить на растительном или сливочном масле, 5 минут, добавить лук и пожарить еще в течение 5 минут.
В сотейнике, не доводя до кипения, нагреть сметану, добавить грибы с луком, посолить, поперчить и слегка прогреть все вместе. Если сметана жидкая, то предварительно нужно соединить ее (еще холодной) с 1 ст. ложкой муки, подсушенной на сухой сковороде.
Горячую смесь из грибов и лука в сметане, выложить в кокотницы или небольшие формочки для запекания, сверху посыпать натертым сыром.
Поставить в разогретую духовку до полного растворения сыра и образования румяной корочки.
Готовый жюльен украсить тонкими ломтиками обжаренных грибов и листиками любой зелени.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
Толковый словарь В. Даля ON-LINE.
Толковый словарь живого великорусского языка — словарь, составленный Владимиром Ивановичем Далем в середине XIX века. Один из крупнейших словарей русского языка. Содержит около 200 000 слов и 30000 пословиц, поговорок, загадок и присловий, служащих для пояснения смысла приводимых слов.
В основе словаря лежит живой народный язык с его областными видоизменениями, словарь включает лексику письменной и устной речи XIX века.
За первые выпуски словаря Даль получил в 1861 году Константиновскую медаль, а в 1868 году он был избран почётным членом Академии наук и удостоен Ломоносовской премии.
[229x300]
Толковый словарь В. Даля ON-LINE
Это цитата сообщения Nunkomm Оригинальное сообщение
НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ АУДИОКНИГИ СЛУШАТЬ ОНЛАЙН И СКАЧАТЬ. ВЫПУСК 29.
Аудиокниги онлайн слушать и скачать обновление за 2014-01-20
Аудиокнига Псмит - журналист - Вудхауз Пэлем Грэнвил онлайн слушать и скачать [Герасимов Вячеслав, 2011]
Аудиокнига Тысяча благодарностей, Дживс - Вудхауз Пэлем Грэнвил онлайн слушать и скачать [Герасимов Вячеслав, 2011]
Аудиокнига Сэм Стремительный - Вудхауз Пэлем Грэнвил онлайн слушать и скачать [Кирсанов Сергей, 2012]
Аудиокнига Любовь со взломом - Вудхауз Пэлем Грэнвил онлайн слушать и скачать [Кирсанов Сергей, 2011]
Аудиокнига Домой возврата нет - Вулф Томас онлайн слушать и скачать [Лебедева Валерия, 2013]
Аудиокнига Костры амбиций - Вулф Том онлайн слушать и скачать [Ненарокомова Татьяна, 2011]
Аудиокнига Мужчина в полный рост - Вулф Том онлайн слушать и скачать [Ерисанова Ирина, 2011]
Аудиокнига Я – Шарлотта Симмонс - Вулф Том онлайн слушать и скачать [Ерисанова Ирина, 2011]
Аудиокнига Тревоги Тиффани Тротт - Вульф Изабель онлайн слушать и скачать [Ерисанова Ирина, 2011]
Аудиокнига 35 кило надежды - Гавальда Анна онлайн слушать и скачать [Жукова Саша, 2011]
Аудиокнига Глоток свободы - Гавальда Анна онлайн слушать и скачать [Надежда Пахмутова, 2012]
Аудиокнига Просто вместе - Гавальда Анна онлайн слушать и скачать [Кристина Кокина, 2012]
Аудиокнига Просто вместе - Гавальда Анна онлайн слушать и скачать [Надежда Пахмутова, 2011]
Аудиокнига Утешительная партия игры в петанк - Гавальда Анна онлайн слушать и скачать [Ерисанова Ирина, 2011]
Аудиокнига Утешительная партия игры в петанк - Гавальда Анна онлайн слушать и скачать [Пахмутова Надежда, 2011]
Это цитата сообщения Миледи_Малиновская Оригинальное сообщение
Мега коллекция текстов застольных песен.
[699x524]С давних времен во время праздника пели песни. Многие из них носили религиозный характер и были наполнены смыслом для тех, кто их пел.
Каждая из песен поется к определенному празднику или событию. Но есть и песни, которые поются просто из любви и для того, чтобы поднять настроение остальным и расслабится в компании.
В данном разделе представлена огромная коллекция застольных песен, которые расположены в алфавитном порядке, что позволит Вам без труда отыскать любимую песню!
Смотреть все тексты
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Салаты мясные 195 фото-рецептов!
|
Мясные салаты – достаточно многочисленная категория блюд, которая включает в себя кушанья, приготовленные из различных видов мяса, зелени, овощей и фруктов. Салаты из мяса популярны благодаря превосходным вкусовым качествам и высокой питательности, при этом блюда из птицы и нежирной телятины являются диетическими. Кроме того, салаты, приготовленные из мяса кролика или птицы, могут иметь и определенные лечебные свойства Для приготовления салата можно использовать практически любое мясо: птицу, говядину, свинину, баранину, мясные продукты – колбасу, сосиски, ветчину, и различные субпродукты, например сердце. Прекрасным дополнением могут стать спаржа, сыр, грибы или макароны. Перед добавлением в салат мясо варится, жарится, тушится или запекается. |
|
|
|
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
"Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком
Бесподобный хлеб! С умопомрачительным ароматом и чудесным вкусом! Советую непременно приготовить и насладиться этим чудом.
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Мантра исцеляющая
Слушай сердцем!
Серия сообщений "Лечение красотой и музыкой":
Часть 1 - Исцеляющая музыка
Часть 2 - Музыка и мантры для похудения
...
Часть 10 - Музыке возраст не помеха
Часть 11 - Красиво, уютно и надёжно
Часть 12 - Мантра исцеляющая
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Когда и кому полезна овсянка?
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Тесто для пельменей и вареников на кефире
Сейчас подробно о нем расскажу...
________________________________________________________________________________
Оказывается, на Украине такое тесто готовят испокон веков (не все, конечно же...).... Некоторые даже не представляют себе, что может быть какое-то другое тесто!
Вот что говорит об этом рецепте автор:
"Согласитесь, что нет зрелища более печального, чем плавающие в кастрюльке тесто и начинка. Столько времени и сил потрачено, чтобы накормить семью домашними пельмешками, а в результате…((( В одной популярной кулинарной телепрограмме певица Анна Седакова готовила вареники с вишней по семейному рецепту. Тесто оказалось настолько простое, эластичное и совершенно не рвущееся при варке, что с тех пор перешла исключительно на этот рецепт. Тесто без яиц. Только два компонента: мука и… кое-что еще. Знаю, что на сайте много украинок. Может быть, подтвердите, что на Украине тесто для пельменей и вареников делают именно так?"
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Баклажан в "манто"
[показать]Моя огромная благодарность
галина5819 за наводку! 
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
На вид - оладьи, на вкус - беляши
[показать]для теста:
2 стакана кефира
0,5 ч. ложки соды
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки сахара
мука до получения густоты теста, как для оладий
для начинки:
фарш мясной
лук - мелко порезать
чеснок
соль, перец
по-желанию можно добавить зелёный лук, укроп, петрушку
[показать]
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Агата Кристи - Загадка Ситтафорда
|
Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение
Полиглот. 16 уроков - и говорим по-английски
Урок 1 й
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Целебный кедровый бальзам долголетия
Это цитата сообщения Мадам_Ида Оригинальное сообщение
Великолепный ретро сайт!
Замечательный ретро-сайт, там есть ВСЁ! Нажимаем на квадратики и переносимся на много лет назад...
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Обалденный салат со свеклы с яйцом!!!
[показать]Такой салат со свеклой имеет множество вариантов заправок. Салатик вкусен со сметаной, майонезом, со сливками или с подсолнечным маслом. Ингредиентов мало, самое длительное в приготовлении занимает варка свеклы.
Итак, на понадобятся: три свеклы небольшого размера, три или четыре яйца куриных, луковица репчатая и одно крупное яблоко. Заправка на выбор: масло, либо майонез, сметана. Соль и перец добавляются на свой вкус.
Это цитата сообщения Nunkomm Оригинальное сообщение
НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ АУДИОКНИГИ СЛУШАТЬ ОНЛАЙН И СКАЧАТЬ. ВЫПУСК 32. ПОЛНОЕ СОБРАНИЕ СОЧИНЕНИЙ ЧЕХОВА. ВЫПУСК 3.
Аудиокниги по русской литературе онлайн слушать и скачать 2014-01-31
Полное собрание сочинений Чехова. Выпуск 3.
Аудиокнига Холодная кровь - Чехов Антон Павлович онлайн слушать и скачать [Ланская Арина]
Аудиокнига Хороший конец - Чехов Антон Павлович онлайн слушать и скачать [Ланская Арина]
Аудиокнига Шампанское - Чехов Антон Павлович онлайн слушать и скачать [Ланская Арина]
Аудиокнига Мальчики - Чехов Антон Павлович онлайн слушать и скачать [Некрасов Денис]
Аудиокнига Дуэль - Чехов Антон Павлович онлайн слушать и скачать [Некрасов Денис, 2007]
Аудиокнига Скучная история - Чехов Антон Павлович онлайн слушать и скачать [Некрасов Денис, 2007]
Аудиокнига Степь - Чехов Антон Павлович онлайн слушать и скачать [Некрасов Денис, 2007]
Аудиокнига Жена - Чехов Антон Павлович онлайн слушать и скачать [Некрасов Денис, 2007]
Аудиокнига Именины - Чехов Антон Павлович онлайн слушать и скачать [Некрасов Денис, 2007]
Аудиокнига Бабы - Чехов Антон Павлович онлайн слушать и скачать [Некрасов Денис, 2007]
Аудиокнига В Москве - Чехов Антон Павлович онлайн слушать и скачать [Некрасов Денис, 2007]
Аудиокнига Воры - Чехов Антон Павлович онлайн слушать и скачать [Некрасов Денис]
Аудиокнига Вынужденное заявление - Чехов Антон Павлович онлайн слушать и скачать [Некрасов Денис]
Аудиокнига Гусев - Чехов Антон Павлович онлайн слушать и скачать [Некрасов Денис]
Аудиокнига Княгиня - Чехов Антон Павлович онлайн слушать и скачать [Некрасов Денис]
Аудиокнига
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Брежнев
[показать] Несколько дней назад все вдруг дружно вспомнили Леонид Ильича Брежнева. Мол, доску мемориальную кто-то снова собрался повесить на Кутузовском проспекте.