• Авторизация


Кулинария >Птичье молоко 22-01-2015 05:30

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Птичье молоко


[625x372]

Вы больше никогда не купите птичье молоко

в магазине после этого домашнего торта!

Вам понадобятся:

Для торта:

2 пакета желатина (по 8 г)

1 стакан молока

1 стакан сахара

450 г сметаны

450 г охлажденных взбитых сливок

растительное масло для смазывания формы

Для глазури:

5 столовых ложек какао-порошка

5 столовых ложек сахара

1 пакет желатина (8 г)

5 столовых ложек молока

1 стакан холодной воды

Приготовление:

В небольшой кастрюле смешайте 2 пакетика желатина с 1 стаканом молока. Поставьте на средний огонь и взбивайте, когда от молока пойдет пар – снимите с огня (не кипятите!). Отставьте в сторону для охлаждения.

2. Смажьте стеклянную форму размером 20×30 см растительным маслом. В миске электрическим миксером на средней скорости взбейте 1 стакан сахара, сметану и сливки, пока все хорошо не смешается.

3. Продолжая взбивать, медленно добавьте теплую молочную смесь.

4. Сразу вылейте в подготовленную форму для выпечки. Пригладьте поверхность как можно более ровно. Накройте и поставьте в холодильник.

5. Для глазури в небольшой кастрюле смешайте какао-порошок, сахар и желатин. Взбивая, влейте воду и молоко. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая. Смесь должна стать равномерной и гладкой. Отставьте глазурь в сторону и дайте остыть в течение 1 часа.

6. Медленно вылейте шоколадную глазурь на сливочную основу. Охладите в холодильнике как минимум 5 часов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик-шаверма 17-01-2015 10:04

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тортик-шаверма.

Не знаете чем удивить ещё своих домочадцев? Предлагаю Вам приготовить для них вот такой вот тортик-шаверму. Готовится не сложно, но станет частым гостем на Вашем столе. Знакомьтесь с рецептом.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Целебные свойства Крещенской воды 16-01-2015 13:45

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Целебные свойства Крещенской воды

[показать]Приближается великий праздник: 19 января православный мир празднует Крещение. В это время вся вода приобретает уникальные свойства. Крещенскую воду называют агиасма, что в переводе с греческого означает «святыня». О ее целебных свойствах упоминал еще святой Иоанн Златоуст, живший в III веке. Современные научные исследования подтверждают, что именно 19 января (Крещение) вода на всей планете Земля приобретает удивительные целебные свойства.

Ученые объясняют это тем, что ежегодно в этот день Земля подвергается особому виду облучения, в результате чего возрастает биологическая активность всех вод. А поскольку вода является идеальным носителем информации, то произнесенная над ней молитва стократно усиливает целительные свойства крещенской воды.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Законы жизни Вселенной 15-01-2015 04:30

Это цитата сообщения Смирнова74 Оригинальное сообщение

Законы жизни Вселенной

[показать]

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенный сок - огромная польза 09-01-2015 13:43

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Тыквенный сок - огромная польза

[450x300]Тыквенный сок стал особенно популярен у детей после того, как «засветился» в кино-эпопее «Гарри Поттер». И действительно, этот сок имеет множество полезных свойств, вот почему он может стать здоровой альтернативой газированным напиткам.

Тыква сама по себе – это источник витамина D и минералов: меди, железа и фосфора. Так почему бы не получить их вместе с соком? Благодаря чудесным вкусовым качествам и широкому спектру действия тыквенный сок любим и уважаем многими вегетарианцами. Кроме того, это еще и активный ингредиент в составе многих сладких блюд и лекарственных средств.

Как приготовить тыквенный сок?

Приготовить тыквенный сок достаточно просто.

Первое, что вам нужно сделать – выбрать подходящую тыковку. Она должна быть сладкой. А такими обычно бывают тыквы скромных размеров. Разрежьте тыкву надвое. Удалите семена. Каждую половину разделите еще на 2 части, и очистите их от кожуры. Тыквенную мякоть порежьте на кусочки, не слишком маленькие и не очень крупные. Возьмите соковыжималку и приготовьте сок.
Теперь, когда сок готов, можно немного подсластить его, добавив сахар, мед или сироп (например, кленовый или кукурузный).
Для яркого вкуса добавьте специи: мускатный орех, корицу или имбирь. Но не слишком увлекайтесь: аромат специй не должен перебивать или заглушать вкус самого сока.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально 07-01-2015 05:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально

Ингредиенты для теста:
  • стакан кефира;
  • примерно четыре стакана муки;
  • 2 яйца;
  • 2 столовых ложки растительного масла;
  • чайная ложка соды;
  • две чайных ложки сахара;
  • чайная ложка соли.
Для начинки:
  • шесть яиц;
  • зеленый лук;
  • соль;
  • можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

Сначала готовим начинку
Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла. По желанию можно приправить молотым перчиком.
Делаем тесто
Выливаем кефир в миску, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока пройдет реакция. Как только кефир перестанет пениться, добавляем соль, сахар, растительное масло, яйца. Взбиваем вилочкой. Постепенно подсыпаем просеянную муку, вымешиваем мягкое тесто. Оно должно получиться однородным и не липнуть к рукам.
Отделяем от теста небольшие кусочки, делаем лепешечки и формируем пирожки. Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле. Вот и всё - приятного аппетита)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Притча про терпение 06-01-2015 12:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Притча про терпение.

 
Я попросил у Бога наказать моего врага — и Бог сказал мне:
«Нет. Ему суждено стать твоим лучшим другом».
 
Я попросил Бога даровать мне терпение — и Бог сказал мне:
«Нет. Терпение — результат испытаний. Его не даруют, ему учатся». 
 
Я попросил у Бога забрать мою гордыню — и Бог сказал мне: 
«Нет. Гордыню не забирают. От нее отказываются». 
 
Я попросил Бога подарить мне счастье — и Бог сказал мне: 
«Нет. Я даю Благословения, а будешь ли ты счастлив, зависит от тебя». 
 
Я попросил Бога уберечь меня и близких от боли — и Бог сказал мне: 
«Нет. Мы страдаем и побеждаем страдание вместе». 
 
Я попросил у Бога духовного роста — но Бог сказал мне: 
«Нет. Дух должен вырасти сам, а Я всегда подскажу». 
 
Я попросил Бога помочь мне любить других так же, как Он любит меня — и Бог сказал: 
«С радостью! О, наконец-то ты понял, о чем надо просить».
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Александра Маринина - аудиокнига онлайн 05-01-2015 12:49

Это цитата сообщения raduzka Оригинальное сообщение

Александра Маринина - аудиокнига онлайн.

 

Формат: MP3, 44.1 kHz, 96 kbps
Исполнитель: Елена Лебедева
Время звучания: 20:48:06
Описание: Каждый сам за себя, каждый одержим своим — кто безрассудной любовью, кто ненавистью, которая не дает дышать. И каждый бесконечно одинок в скорлупе собственного «я». Особенно остро переживает свое одиночество Вероника, врач, волею обстоятельств ставшая домработницей в большой, обеспеченной и сложной семье. Здесь у всех свои проблемы, свои амбиции, свои счеты друг с другом. 

 

 

 

 

Александра Маринина. Оборванные нити 

 
Формат: MP3, 44.1 kHz, 64 kbps
Исполнитель: Кирилл Радциг
Время звучания: 10:17:18
Описание: Судмедэксперт Сергей Саблин – человек кристально честный, бескомпромиссный, но, при этом, слишком прямолинейный – многим кажется грубым, с тяжелым характером. Да что там многим – всем, включая родную мать и любимую женщину. Но для врача Саблина истина – главное, на сделки с совестью он не идет, чем бы его ни приманивали и чем бы ни грозили люди, заинтересованные в тех или иных выводах вскрытия… 

 

 

 

 

Александра Маринина. Последний рассвет 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три плода, которые нужно съедать каждый день 05-01-2015 12:16

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Три плода, которые нужно съедать каждый день

Эти плоды содержат вещества, которые вызывают восстановление тканей, составляющих межпозвонковые мягкие диски. Также эти вещества делают эти ткани более устойчивыми и упругими. Усиление этих тканей приводит к тому, что позвонки начинают сами становится на отведенные им природой места, без внешней мануальной коррекции.

Попробуйте так сделать – вы не узнаете свой позвоночник. Вещества, необходимые для осуществления такой процедуры, не содержатся в каждом плоде в отдельности, а образуются при их смешении. Также это сочетание содержит магическую силу, а также способно повышать половую силу мужчин и женщин, пишет УНИАН.

Курага или урюк, неважно как называют сушеный абрикос, несомненно, одно, это просто кладезь полезных веществ. Научно доказано, что сушеные абрикосы оказывают благоприятное воздействие на сердечную мышцу, благодаря содержанию калия, кроме того, курага отличная профилактика онкозаболеваний. В составе этого "чудо-сухофрукта" - фосфор, железо, кальций, каротин, витамин В5.

Инжир – профилактическоe средство от рака, нормализует деятельность щитовидной железы. Кроме того, сушеный инжир способствует выведению паразитов из кишечника. Применяется в качестве народного средства при лечении бронхита.

Чернослив – еще один подарок природы для вашего здоровья. Пожалуй, первое, на что оказывает благотворное влияние сушеная слива – это желудочно-кишечный тракт. Настой из чернослива способствует избавлению от запоров и нормализации работы системы пищеварения. К тому же, чернослив полезен и тем, у кого есть проблемы с сердцем и высоким давлением. Кроме того, считается, что чернослив полезен при болезнях почек, ревматизме, заболеваниях печени и при атеросклерозе. А благодаря высокой концентрации витамина А, он еще и улучшает зрение.

Источник:https: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D0%97%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8C%D0%B5&w=wall-43187100_80267%2Fall

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
40 фильмов, которые стоит посмотреть для повышения женской самооценки 03-01-2015 06:48

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

40 фильмов, которые стоит посмотреть для повышения женской самооценки

40 фильмов, которые стоит посмотреть для повышения женской самооценки

 

[695x400]

Уровень самооценки очень важен для каждого человека, так как всё начинается с нас самих. То, как мы оцениваем себя сами, проектируется в окружающий нас мир.

Плохое утро начинается в голове, плохой день начинается в голове, депрессия начинается в голове. Иногда мы не в состоянии управлять внешними обстоятельствами, но внутреннее спокойствие полностью в наших руках, а часто именно это является самой проблематичной зоной. И оно напрямую связано с нашей самооценкой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жизненная притча о том, что не останется времени на самое главное, если тратить его по пустякам 03-01-2015 06:04

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Жизненная притча о том, что не останется времени на самое главное, если тратить его по пустякам

 

[512x506]

Один мудрец взял пустой кувшин и наполнил ее доверху небольшими камнями. Собрал своих учеников и задал им первый вопрос: «Скажите, уважаемые, полон ли мой кувшин?» На что те ответили: «Да, полон». Тогда мудрец взял полную банку с горохом и высыпал содержимое в кувшин с камнями. Горох занял свободное место между камнями. Задал мудрец второй вопрос: «Полон ли теперь мой кувшин?» Ученики вновь подтвердили, что полон. Тут мудрец взял коробку с песком и его тоже высыпал в кувшин. Песок просочился сквозь горох и камни и занял все свободное место и все закрыл. Еще раз спросил мудрец своих учеников, полон ли кувшин и снова услышал утвердительный ответ. Тогда достал мудрый человек кружку, полную воды и вылил ее в банку до последней капли. Засмеялись ученики, видя все это.

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОР - 10 Салаты на любой вкус! 03-01-2015 05:58

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

ТОР - 10 Салаты на любой вкус!

[500x361]
 

Еще одна подборка салатов к праздничному столу))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельно-грибной пирог 03-01-2015 05:56

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Картофельно-грибной пирог.

Очень простой рецепт. Картофельно-грибной пирог по этому рецепту получается очень пышным и очень вкусным. Знакомьтесь с рецептом.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Яблочная нежность" 30-12-2014 08:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Яблочная нежность"

[показать]

Необыкновенно вкусный яблочный торт. Приготовление потребует немного больше привычного для готовки времени, но результат превзойдет все ваши ожидания!

Для приготовления яблочного торта вам понадобится:
Для теста:
4 яйца;
120 г сахара;
120 г муки.
Для заварного крема:
2 яичных желтка;
2 ст. л. сахара;
2 ч. л. муки;
250 мл молока;
3 ч. л. рома;
75 г сливочного масла.
Для начинки:
4 яблока (около 600 г);
4 ст. л. сахара;
60 г масла;
корица.
Для безе:
2 яичных белка;
100 г сахарной пудры;
соль.
Для сливочного крема:
250 г взбитых сливок;
1 ст. л. меда.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничная закуска из сельди 30-12-2014 08:03

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Праздничная закуска из сельди.

Вы уже знакомы с этим рецептом? Если нет, то берите его на вооружение. Получается очень вкусная и красивая праздничная закуска из сельди


[450x473]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный новогодний салат "Еловая веточка" 29-12-2014 07:44

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Праздничный новогодний салат "Еловая веточка"

[показать]

Тематический новогодний салатик, не только вкусный, но и красивый... Веточка из укропа похожа на еловую, а шарики из помидора - нарядные и как настоящие:))) 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «кудряш» 27-12-2014 11:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «кудряш»

[показать]

Очень вкусный торт, который будет достойным завершением вашего банкета или же станет приятным удивлением для гостей, что заглянули к вам на чашечку чая. И, несмотря на немалое количество ингредиентов, «Кудряш» не сложен и не прихотлив в приготовлении, так что его сможет сделать даже начинающий кулинар.

[показать]

Ингредиенты

  • Мука пшеничная – 2 ст.
  • Сода – 1 ч.л.
  • Ванилин – 2 щепотки
  • Сахар – 2 ст.
  • Какао – 3 ст.л.
  • Кислота лимонная – 2 щепотки
  • Яйца куриные – 8 шт.
  • Варенное сгущённое молоко – 1 банка
  • Масло сливочное – 200 г.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желейная сельдь под шубой 27-12-2014 11:02

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Желейная сельдь под шубой

Новогодние рецепты: Желейная селедка под шубой<br />
Желейная сельдь под шубой<br />
Знаменитая...

Знаменитая селедка под шубой, приготовленная в виде желейного торта, удивит гостей своей необычной подачей.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учеными доказано, мысли материальны! Добавь к себе в дневник, и в течение недели тебя ждет денежная прибавка 27-12-2014 10:04

Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение

Учеными доказано, мысли материальны! Добавь к себе в дневник, и в течение недели тебя ждет денежная прибавка.

[показать]

 

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

http://vk.com/no_commment?w=wall-35519861_30490

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Львовский сырник 24-12-2014 10:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Львовский сырник

[показать]

 

Побывав как-то во Львове, я попробовала там изумительное блюдо Львовский сырник. Рецепт этого замечательного десерта я нашла на просторах интернета, к сожалению, во всех источниках был только один рецепт, менять его я не стала, так что дублирую этот рецепт для Вас. Сырник получается очень сочным и нежным, хоть в львовской уютной кафешки это блюдо показалось мне особенно изысканным. Но домашний вариант этого замечательного десерта способен разнообразить Ваш стол. Уникальность этого блюда в том что, остыв и настоявшись, он в отличие от других изделий из творога, становиться еще более сочным и мокрым.

Творог для сырника должен быть жирным, чем меньше жирности творога, тем более сухим будет сырник.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии