Это цитата сообщения Volkova_Elena Оригинальное сообщение

КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША

[604x409]
Начинка:

отварная куриная грудка,
натертый на терке сыр,
зелень,
сырое яйцо,
соль.
Приготовление:

Все смешать, выложить на кусок тонкого лаваша (квадрат 30х30см), свернуть конвертом и обжарить на сливочном масле на сковороде.

Получается нежный омлет в хрустящем тесте - сочно и вкусно!

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения LagunaSpace Оригинальное сообщение

Школьные дрожжевые оладьи по ГОСТу

  [показать]

Источник: http://bufeta.net/drozhzhevyie-oladi.html

ВКУСНЫЕ ДРОЖЖЕВЫЕ ОЛАДЬИ ПО ГОСТУ «КАК В ШКОЛЕ»

• [500x]Мука пшеничная для теста – 481 г; (3 стакана объемом 250 мл)  
• Теплая вода  – 481 мл; (2 стакана объемом 250 мл, из которых  нужно «убрать» 2ст. ложки воды)
• Дрожжи свежие или их называют «мокрые» – 14 г (можно заменить их 1 ч.л. с горкой сухих дрожжей типа Саф – момент);
• Яйцо куриное – 23 г (положите одно яйцо);
• Сахар – 17 г (или 1 ст.л. с горкой);
• Соль – 6 г (0.5 ч.л.);
• Растительное масло для жарки – 2 – 3 ст.л.

Приготовление:

1. В теплой воде растворить дрожжи (если используете «мокрые» дрожжи). Добавить яйцо, соль, сахар и перемешайте блендером 5-10 секунд. Количество  сахара рекомендую увеличить, если вы  собираетесь дегустировать оладьи без варенья. Если с вареньем – не увеличивайте, а то получится слишком сладко.
2. Добавьте просеянную муку и замесите тесто как на оладьи.
3. Если вы используете

Читать далее...

Это цитата сообщения Volkova_Elena Оригинальное сообщение

Пышные оладьи

[300x225]
Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 310 мл воды
- 1 чайная ложка сухих дрожжей
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки сахара
- растительное масло для выпечки

Смешать продукты в той очередности, в которой они написаны (Без масла!).

Накрыть и убрать в теплое место на час.

Достать емкость с тестом — тесто НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ!

Разогреть сковороду, налить немного масла, нагреть.

Печь на среднем огне с двух сторон по 2 минуты под крышкой.
Подавать с медом.

Это цитата сообщения Volkova_Elena Оригинальное сообщение

Кабачковая запеканка.

[604x450]
Потребуется:

400 грамм кабачка,
100 грамм сыра,
2 яйца,
100 грамм сметаны,
0,5 чайной ложки гашеной соды,
150 грамм муки,
зелень,
0,5 чайной ложки соли.,
перец.

Как делать:

Кабачок натереть, отжать хорошенько. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень. Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать. Затем туда же выложить сыр, кабачок и зелень, смешиваем и выливаем в форму небольшого диаметра (смазать). Запекать 40-50 мин при температуре 180 градусов.

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

Очень простой и вкусный салатик!

Очень простой и вкусный салатик!

[показать]

Ингредиенты:

нежирная колбаска,
огурцы маринованные,
огурцы свежие,
сырая морковь,
горошек зеленый консервированный,
кукуруза консервированная,
соль по вкусу,
майонез или сметана, кому как нравится.

Приготовление:

Салатик очень просто готовится все ингредиенты сырые, варить ничего не надо, поэтому время приготовления сокращается в разы, нужно нарезать соломкой ингредиенты, и просто заправить майонезом или сметаной.

Приятного аппетита!

Источник.

 

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Стихи>До слез.......

[410x307] С  вечера  поссорились  супруги, Говорили  много  резких  слов, Сгоряча  не  поняли  друг  друга, Напрочь  позабыли   про  любовь   Утром  мужу  на  работу  рано, А  на  сердце -- горечи  печать За  ночь  глупость  осознал  он, Подошёл  жену  поцеловать

Читать далее...

Это цитата сообщения Volkova_Elena Оригинальное сообщение

Рулет за 15 минут

[500x333]

Ингредиенты:

-2 яйца
-1 ст. сахара
-1 ст. йогурта
-ванилин
-1 ч.л. соды
-1,5 ст. муки
-джем для смазывания.

Приготовление:

Включить духовку, оба тена, на 300 градусов,пусть греется,а пока..
Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить йогурт, размешав в нём предварительно соду, затем добавить муку, тесто жидкое, льющееся..
Противень застелить бумагой или смазанной калькой и вылить тесто, наклоняя противень, распределить его по всему противню.
Поставить противень в духовку, на середину и печь 7-8 минут, до розовости..
Достать и перевернуть розовой стороной на влажную ткань.. Быстро смазать джемом и свернуть, при помощи ткани.. дать немного остыть..
Ткань снять.. рулет посыпать пудрой..

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Сливочный крем "Пятиминутка"

[400x300]

Крем хоть и масляный, но не такой жирный, как сливочное масло + сгущенное молоко!

Отлично держит форму! Можно добавлять разные красители и делать различные украшения (тогда, после взбивания, охладите крем в холодильнике).

Делается легко и быстро и из доступных продуктов!

Ингредиенты:
- 250 гр сливочного масла (комнатной температуры)
- 200 гр сахарной пудры
- 100 мл молока
- 1 пакетик ванилина

Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.

Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости. Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно).

Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом.
Можно промазывать тортики и пирожное (рулеты). Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения Melena_55 Оригинальное сообщение

Салат из кабачков по-корейски на зиму

Салат из кабачков по-корейски

на зиму

[показать]

Ингредиенты

• 2 кг кабачков
• 1 кг моркови
• 0,5 кг лука

Для маринада:

• 1 стакан сахара
• 2 столовые ложки соли
• 1 стакан масла подсолнечного
• 1 стакан уксуса
• кориандр
• черный перец

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Imra Оригинальное сообщение

Салат Глобус

Лук-0.5 кг
Морковь-0.5 кг
Баклажаны-1 кг
Перец сладкий 1 кг
Помидоры 2 кг
1 стол.ложка сахара
1 стол.лож.соли
100 г уксуса 6%(можно и 9%,кто любит острее)
200 г растительного масла

Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Быстрая пицца на противне

[604x403]

Это рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу.

Ингредиенты:
Яйца — 2 штуки
Майонез — 3 ст. ложки
Мука — 3 ст. ложки
Колбаса — 150 грамм
Лук — 1/2 штуки
Помидор — 1 Штука
Сыр — 200 грамм
Зелень — - по вкусу

Приготовление:

Смешиваем яйца, майонез и муку. Хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто выливаем в форму для запекания.
Далее выкладываем начинку. У меня сперва идет колбаса.
Затем - слой лука.
Затем - помидоры.
Затем щедро посыпаем пиццу слоем тертого сыра. При желании можно посыпать зеленью.
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекаем пиццу до готовности - примерно 10-15 минут.
Как только сыр расплавится, а тесто немного затвердеет, пиццу можно доставать из духовки.
Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045799


Volody24 gl

Это цитата сообщения свет7 Оригинальное сообщение

Комлект для девочки "Нарядное лето"

Опубликовала Oksana_08_08 в группе Вязание для детей http://www.stranamam.ru/post/5822000/
[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения свет7 Оригинальное сообщение

Быстрый завтрак.

Быстрый пирог с ветчиной и сыром
[показать]Ингредиенты:

- 4 яйца
- майонез (граммов 250-300)
- разрыхлитель для теста 1,5-2 ч.л
- мука
- ветчина и сырЧитать далее...

Это цитата сообщения свет7 Оригинальное сообщение

Сырный суп

[показать]Ингредиенты:

500 г куриного филе
400 г плавленого сыра
150 г риса
400 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
соль
перец
зелень по вкусу

Читать далее...

Это цитата сообщения свет7 Оригинальное сообщение

Схема_узора Крючком полотно

[показать]
Этот узор из категории Крючком полотно поможет вам выбрать самую подходяшую схему для вашего задуманного шедевра.
Не бойтесь экспериментировать и попробовать изменить модель именно для своих целей, сделать её уникальной и идеально подходящей для вас.
Бывает, что вы видите красивую кофту, топик или т.п., фасон ваш, а вот рисунок не нравится.
Тогда заходите сюда и ищите тот узор, который будет для вас "ах!". http://www.1000узоров.рф/news/0469_skhema_uzora/2011-02-11-471

Это цитата сообщения свет7 Оригинальное сообщение

Деловой стиль: пуловер с рельефным узором...

Женский стиль:http://feminastyle.ru/blog/Domovodstvo/Rukodelnica...s_relefnym_uzorom_spicami.html
[показать]Деловой стиль отличает четкость и простота, что подтверждает связанный спицами пуловер (можно увеличить),выполненный несложным рельефным узором

Размеры пуловера : 36/38 (40/42)

Вам потребуется: 500 (550) г серой пряжи Sportlrte (100% овечьей шерсти, 125 м/50 г);

прямые и круговые спицы № 3,5

1 пуговица диаметром 2 см.Читать далее...

Это цитата сообщения свет7 Оригинальное сообщение

Меланжевый топ (вязание спицами)

[показать]Модель из журнала "Knit & Mode № 7-8 2013"

Потребуется: 250 (300) 300 (350) 400 г меланжевой пряжи в красно-оранжевой гамме SMC select Solavita (60% хлопка, 40% акрила, 87,5 м/ 50 г); прямые спицы № 6,5; крючок № 5; вспомогательные спицы.Читать далее...

Это цитата сообщения свет7 Оригинальное сообщение

Элементарно просто и очень вкусно: пирог из лаваша с сыром!

[показать]Иногда не хочется часами стоять у плиты, а провести больше времени с семьей. Но побаловать родных чем-нибудь вкусненьким просто необходимо — работа у меня такая. На этот случай у меня есть рецепт пирога, которым со мной поделилась подруга, адыгейка по национальности.
Впервые попробовав блюдо, я даже не поняла, из чего оно приготовлено. Но все оказалось элементарно просто.Читать далее...

Это цитата сообщения свет7 Оригинальное сообщение

Красивый пуловер.

"СТРАНА ВЯЗАНТИЯ". ВЯЗАНИЕ. РУКОДЕЛИЕ.http://vk.com/strana_vjazantija
[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения свет7 Оригинальное сообщение

Запеканка с творогом.

Творожная запеканка http://odnoklassniki.ru/vkusnoti4e/topic/62253116194936
Ингредиенты: • 2 яйца • кружка молока • зефиринка • полкило творога • спелая груша • чайная ложка сахарной пудры • масло • сахар (по желанию)
[показать]Читать далее...