[604x350]
Ингредиенты:
- Филе курицы - 700 г
- Майонез - 200 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Картофель - 6-8 шт (большие)
- Сыр - 100-200 г
- Зеленый лук
- Соль
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова.
2. Трем картошку на терке-строгалке. Не забудем посолить.
3. Дальше берем формочки для кексов. Например, с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом.
4. Выкладываем в формочки тертую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком.
5. Ставим в разогретую духовку (температура ~240 градусов) на 20-25 минут.
6. Пока тарталетки сидят в духовке, трем сыр на терке-строгалке и режем зеленый лук. Сыр и лук перемешиваем.
7. По истечении 20-25 минут достаем тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.
8. Еще раз отправляем их в духовку, минут на 5-10.
Приятного аппетита!
Как стирать кухонные полотенца
Любая хозяйка знает, как нелегко бывает отстирать кухонные полотенца.
Следы от жира, сока овощей и фруктов трудно удалить даже кипячением и отбеливанием. По этой причине многим из нас приходилось часто менять полотенца. Но можно избежать расходов, если перед стиркой замачивать полотенца в холодной подсоленной воде.
В 5-литровый тазик с водой насыпать 5 ст. л. соли, размешать и замочить полотенца, оставив их на ночь, а утром стирать в машине с порошком.
Благодаря такому предварительному замачиванию полотенца гораздо чище, чем даже после кипячения!
Украшение вязания цветочками - вязание крючком без отрыва.
На фото далее основные этапы работы.

Из картофеля можно приготовить миллион блюд. Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт блюда из картошки - картофельные зразы с грибами. Минимум продуктов - и сытный обед готов!
[604x402]
Ингредиенты:
Мука 0.5 стак.
Сахар песок 1 стак.
Творог 700 г
Сметана 150 г
Молоко 0.3 стак.
Яйца 5 шт.
Масло раст. 0.5 стак.

[604x400]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 упаковка слоеного бездрож. теста
4 картофелины
1 луковица
150 мл сливок (лучше пожирнее)
300 г грибов
100 г сыра
зелень
соль и перец
2 ст. ложки раст. масла

[538x418]
Шампиньоны — 100 г
Сыр сливочный мягкий — 250 г
Масло раст. — 1 ст. л.
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Картофель — 3 шт
Соль, перец по вкусу
Вода — 1 литр
Приготовление:
Грибы нарезать тонкими ломтиками.
Картофель и морковь порезать на небольшие кубики.
Лук мелко нашинковать.
Вскипятить 1 л воды, варить овощи до готовности.
Обжарить на раст. масле грибы и лук, помешивая.
Сыр нарезать кубиками.
Готовые овощи в блендере взбить вместе с отваром до однородного пюре.
Выложить пюре в кастрюлю, добавить сыр и размешивать, пока он не растворится.
Добавить грибы с луком в суп-пюре, посолить и поперчить по вкусу и довести суп до кипения, затем снять с огня.
Суп готов! Приятного аппетита!
[604x453]
Ингредиенты:
1 кг капусты
1 луковица
0,5 ст. манной крупы
0,5 ст. муки
2 зуб. чеснока
зелень
растительное масло для жарки
панировочные сухари
соль и специи по вкусу
Приготовление:
1. Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленой воде минут 8-10.
2. Откиньте капусту на дуршлаг, пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.
3. На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс.
4. Зелень мелко нарежьте.
5. К капусте добавьте лук, чеснок и зелень. Посолите, приправьте специями по вкусу.
6. Добавьте муку, манную крупу и тщательно перемешайте.
7. Сформируйте из этой массы котлетки, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.
Приятного аппетита!
[600x413]
Ингредиенты:
600 г картофеля
150 г шампиньонов
70 г репчатого лука
½ стакана муки (или панировочных сухарей)
растительное масло
соль
Приготовление:
Картофель очистите, нарежьте кусочками, отварите до готовности в подсоленной воде. Слейте воду, приготовьте пюре.
Лук мелко покрошите. Грибы обмойте и нарежьте небольшими кубиками или брусочками.
Сначала обжарьте немного лук, затем добавьте грибы, посолите и жарьте до готовности. Переместите грибы в дуршлаг, дайте жидкости стечь.
С 1 столовой ложки приготовленного ранее картофельного пюре сформируйте лепешку. В середину положите порцию грибов. Оберните начинку в картофель, образовав «котлетку».
Обваляйте картофельные зразы с грибами в муке.
Жарьте на среднем огне до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
|
Я научу тебя меня любить,
По-новому любить, не так, как раньше.
Чтоб сердцем осознать и ощутить,
Что мы - и есть любовь. А что же дальше?
Я научу тебя скучать по мне,
Понять, что время учит, а не лечит.
Что счастье - каждый миг наедине,
И что в разлуке лишь желанней встреча.
Я научу тебя меня хотеть
До умопомрачения, до боли.
Чтобы, не прикасаясь, мной владеть
И ощущать, как я полна тобою.
Научишься ты без меня страдать
И чувствовать, что я нужна, как воздух.
Боготворить меня и удивлять,
На небе для меня зажечь все звезды...
Я все принять смогу и все понять,
Любить и ждать, почти что не ревнуя.
Ты лишь сумей меня не потерять,
Ведь этому тебя не научу я...
© Виктория Халилулаева
[800x]
К пиву замечательный прикольчик. ![]()
[показать]
[показать]Стильное прямое платье, выполненное в строгом стиле - шикарное дополнение к элегантному гардеробу!
[500x42]Невзирая на все свое отличие от остальных украинцев, даже своих ближайших соседей, гуцулы стали оберегом всей нации. Образ карпатца символизирует Украину наравне с образом казака из южной степи. Разница лишь в том, что первый живет и дышет на полную грудь, а другой стал достоянием истории. Благодаря гуцульским мотивам имеем одну победу на европейском конкурсе песни и хотим следующих. Всю Большую Украину (а именно так называют на Гуцульщине остальное государство) все чаще представляет маленький окружённый горами край. Почему? Кто они? Зачем они нам, Украине, миру?
[700x]