|

| По прежнему лучшим подарком остаются цветы - и это неудивительно, поскольку именно так мы можем сказать о наших чувствах. Давайте посмотрим, что предлагают нам различные толкования значений цветов, примерим это к нашей жизни и возможно примем к исполнению. В некоторых странах значения цветов могут варьироваться. Например: - в Японии гортензии выражают скорбь, а в других странах считаются цветами, отгоняющими болезни и несчастья; - цветком, олицетворяющим чистую и светлую любовь, у многих европейских народов является не роза, а белая акация, а у англичан — анютины глазки. - гиацинты, гвоздики, хризантемы, по словам болгарского культуролога М. Тодоровой, вручаются замужней женщине, чтобы подчеркнуть уважение к ней; |
|
|
[548x700] Спасибо вам за то, что не любили. За нелюбовь нельзя корить. Спасибо, что на мир глаза открыли, За то, что я продолжил дальше жить. Спасибо, что не станем мы друзьями… Ведь слишком много связывало нас. Спасибо, что не вместе мы ночами, За то, что я один сейчас. Благодарю за дерзкие упрёки, За ваш непримиримый нрав, За то, что стал для вас далёким, Любовь свою жестоко обуздав. Благодарю за то, что не прочтёте Вы этих строк нигде и никогда. За то, что чувства наши не вернёте, Они почти исчезли без следа. Желаю, чтобы счастливо вы жили! А я не устаю благодарить… Спасибо вам за то, что не любили И мне вновь никогда не полюбить Михаил Лермонтов |
| ...ВАШ ТЕКСТ..> |
Используйте прокрутку справа |
Индейка по-итальянски. 1 тушка индейки (около 4 кг), 4 яйца,1 стакан риса, 2 головки лука, 200 г ветчины, сливочное масло, сок лимона, соль, перец молотый черный и красный. Лук обжарить в масле, добавить рис и и жарить еще 2 минуты. Посыпать красным и черным перцем, посолить и залить 2 стаканами воды и жарить до готовности риса на небольшом огне под крышкой (как плов). Отдельно обжарить в небольшом количестве сливочного масла нарезанную ветчину. Сварить 2 яйца, нарезать кусочками. Соединить рис, яйца, ветчину. Добавить 2 взбитых яйца, мелко порезанную зелень петрушки, если нужно – добавить соль, и начинить индейку. Зашить. Смазать маслом и лимонным соком. Печь в духовке на решетке, поставив снизу противень для сока. Можно жарить индейку и в противне на нескольких веточках вишни. Не закрывайте крышкой и не добавляйте воды. Жарить в умеренном духовом шкафу около 4 часов. Индейка готова, когда при уколе вилкой из нее выделяется прозрачный сок. Фаршированный гусь по-французски. 1 тушка гуся(3-4 кг), 2 столовые ложки меда, соль, перец. Для начинки: ½ пачки сливочного масла (65 гр), 2 головки лука, печень гуся, 250 гр свиного фарша, 2 мочены яблока, 3 стакана крошек белого хлеба. Нарезанный лук обжарить в масле, добавить мелко нарезанную печень и свиной фарш. Жарить до темного цвета. Добавить очищенные и нарезанные яблоки и жарить еще 5 минут. Снять с огня, всыпать хлебные крошки, соль, перец. Все хорошо перемешать и смесью начинить приготовленную тушку. Зашить гуся ниткой, смазать медом, посолить, поперчить и уложить на противень. Жарить в духовом шкафу 30 минут(до румяной корочки). Затем гуся завернуть в фольгу и печь на более слабом огне около 3 часов, время от времени переворачивая. Цыпленок по-тоскански. 4 порции: 1 тушка цыпленка (около 1 кг), растительное масло, соль по вкусу черный молотй перец, лимонный сок, немного муки. Приготовьте сначала маринад: возьмите глубокую миску и смешайте в ней 200 мл теплой, заранее прокипяченной воды, 1столовую ложку подсолнечного масла, сок лимона (достаточно половинки цитрусового фрукта), 1 чайную ложку черного молотого перца. Полученную смесь лучше оставить настояться на несколько часов. Гусь по-испански. 6 порций: тушка небольшого гуся, 2 головки лука, 260 гр шампиньонов, 1/3 длинного батона, 2 яйца, сливочное масло, соль, перец, лимонный сок. Мелко нарезанный лук и грибы обжарить в масле. Посолить и снять с огня. Добавить булочку, смоченную в молоке и смешанную с 2 яйцами. Смесь хорошо перемешать и начинить ею гуся. Зашить ниткой и поставить на сутки в холодильник. Затем посолить, смазать лимонным соком и растительным маслом, положить в довольно глубокий противень , поставить в хорошо нагретый духовой шкаф и жарить. Когда гусь подрумянится, залить кипятком, покрыв 2/ тушки. Готовить, пока не выпарится вода ( не забывайте время от времени поливать тушку образовавшимся соком). |
|
|
| |
|
[420x340] |
|
| ||||||
|
Знаете, каким он парнем был! В 1960 году Гарринча стал участником одного из первых эпизодов fair play в Бразилии: в матче с «Флуминенсе» защитник соперников Пиньейро упал на поле в результате мышечного растяжения. Гарринча в тот момент владел мячом и мог бы воспользоваться удачным моментом, но заметив, что соперник ранен, выбил мяч за пределы поля. Защитник «Флу» Алтаир понял, что обязан ответить должным образом на этот поступок Гарринчи. После аута команда «Флуминенсе» возвратила мяч за боковую линию. |