Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе
Нам понадобится:
450 г фарша
300 г грибов ( шампиньоны)
80 г сыра
1 головка репчатого лука
2 зубчика чеснока
0,75 стакана риса
0,75 стакана воды
1.5 стакана томатов в собственном соку
3 ст. ложки муки
4-5 ст. ложки сметаны
соль, черный молотый перец по вкусу
1 ч.ложки укропа
1 ч.ложка сахара
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Норвежский торт с кремом и фруктами
Норвежский торт с кремом и фруктами 
[показать]
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Рецепты крема каталана
Крем каталана – это традиционный испанский десерт. Он продается в каждом кафе и ресторане Испании. Более всего он напоминает привычное для нас крем-брюле. Сегодня на основе десерта готовятся разнообразные блюда от мороженого до тортов и даже алкогольных напитков. Крем каталана можно приготовить и дома. А если после этого понадобится уборка квартир, не беда. Великолепный вкус десерта перебьет любую печаль.
Традиционный рецепт
Для приготовления классического крема понадобится:
- пол-литра молока;
- четыре яичных желтка;
- две с половиной столовые ложки сахара + еще сто грамм сахара для корочки;
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Лечебные свойства картофеля и картофельная косметика
Сырые мякоть и сок картофеля обладают лечебными свойствами. Они способны снизить артериальное давление, уменьшить головные боли, отёчность, ликвидировать отрыжку и изжогу. Обладают противовоспалительными, антисклеротическими, сахароснижающими, мочегонными, противоязвенными свойствами. Свои полезные свойства картофель проявляет и в варёном виде. Так, картофельный отвар и сам отварной картофель проявляют обволакивающие и мягчительные свойства.
Чем полезен картофель?
При суставных заболеваниях, гипертонии, язве желудка
100 гр картофельного отвара (воды без добавления соли, в которой варился картофель ) принимать 2 – 3 раза в день за 30 минут до еды. При этом рекомендуется соблюдать диету.
При снижении зрения
50 гр картофельного сока (из клубней желтого цвета) принимать по 2 – 3 раза в день до еды.
При авитаминозе, запоре, диабете, от головных болей, связанных с изменением артериального давления
100 гр картофельного сока (лучше из клубней розового цвета) принимать по 2 – 3 раза в день за 30 минут до еды.
При изжоге
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Мясные «ватрушки»
Берем:
Фарш – 500 грамм;
Сыр плавленый– 150 г
Творог – 300 г
Сыр твердый тертый -100 г
Яйцо куриное -1 шт.
Специи – соль, перец, сухой чеснок
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Испанская классика - тортилья с картофелем! 👌
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Вишнёвый хлеб.
Я постоянно покупаю себе хлеб с черносливом. Очень вкусный. А вот попался мне рецепт хлеба с сушёной вишней. Я даже не сомневаюсь, что это вкусно. Очень красивый на вид, да и рецепт совершенно простой. Попробуйте и Вы приготовить его.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Творожно-сырная запеканка с шампиньонами
[353x371]На 100 г - 137 ккал.
[384x37]
- 400 г творога;
- 50 г твердого сыра;
- 3 яичных белка;
- 2 крупных шампиньона;
- 2 средних помидора;
- Зелень, в том числе базилик;
- Соль, смесь перцев.
Взбиваем творог с предварительно натертым сыром и белками. На дно формы, смазанной небольшим колличеством оливкового масла, кладем нарезанные полукольцами помидоры, солим, перчим и посыпаем базиликом. Затем выкладываем творожную смесь, разравниваем.
Сверху выкладываем нарезанные пластинками шампиньоны. Посыпаем базиликом, зеленью и перчим. Отправляем в разогретую духовку 30 минут.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Запеканка с курицей, картофелем, шампиньонами, помидорами и сыром
Запеканка с курицей, картофелем, шампиньонами, помидорами и сыром
[604x340]
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Пирог из лаваша
[529x428]Ингредиенты:
- 2 лаваша тонких (армянских)
- 3 яйца взболтать с 1,5 стаканами сметаны и 1 чайной ложечкой томатной пасты
Для начинки:
- 300 г сулугуни - потереть на крупной терке
- 6 вареных картофелин - порезать произвольно
- укроп - порезать мелко
Приготовление:
Лаваши выкладываем в смазанную маслом форму так, чтобы края свисали.
Выкладываем половину начинки. Накрываем краями первого лаваша так, чтобы получились складочки - тогда в разрезе пирог очень красиво будет выглядеть. Поливаем половиной яично-сметанной смеси и выкладываем вторую половину начинки, накрываем её краями второго лаваша, затем поливаем второй половиной яично-сметанной смеси.
Ставим в горячую духовку до яркого зарумянивания
Приятного всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Французский багет в духовке
[467x604]Ингредиенты:
сухие дрожжи – 10 г;
сахар – 2 ч. ложки;
соль – 2 ч. ложки;
теплая вода – 400 мл;
мука – 500 г;
растительное масло – 1 ст. ложка.
Приготовление:
В кастрюльку наливаем немного теплой воды, добавляем сахар, дрожжи и несколько ложек муки. Все перемешиваем, накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут до образования белой пенки. Затем доливаем в опару оставшуюся воду, всыпаем муку и соль. Кладем растопленное сливочное масло и замешиваем эластичное тесто. Помните, что чем меньше вы мнете тесто, тем пористее у вас получится багет. Далее формируем настоящие французские багеты: длинные и узкие булки с несколькими косыми параллельными надсечками. Выкладываем их на противень, обсыпанный мукой, накрываем полотенцем и оставляем подниматься в теплом месте на 30 минут. Разогреваем до 200°С духовку и на дно духового шкафа ставим емкость с водой для образования пара. Выпекаем багеты в течение 10 минут. Затем убираем емкость и продолжаем печь хлеб еще 15 минут до образования золотистой корочки.
Приятного всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рыбный пирог со сметаной.
Такие пироги - это незаменимый вариант завтрака или ужина. Рецепты не сложные. Их готовить одно удовольствие. Познакомьтесь с этим рецептом. Это открытый рыбный пирог со сметаной. Очень вкусно!
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Творожный пирог с ягодами и фруктами
http://gallery.ru/watch?ph=bimG-eN2oh
[показать]Для теста:
200-250 г муки
100 г сливочного масла
100 г сахара
1 яйцо
ванилин
Для начинки:
400 г творога
2 яйца
100 г сахара
100 г сметаны2 ст. л. Крахмала (картофельный или кукурузный)
200-300 г ягод (клубника, абрикос, черешня, малина, смородина, персики и .т.д.)
Готовим тесто. Подтаявшее масло взбиваем с сахаром и ванилином, добавляем яйцо, хорошо вымешиваем. Добавляем в смесь муку (муки может понадобится и больше), замешиваем тесто. Тесто должно быть мягким и пластичным.
Готовим начинку. Творог протираем через сито, добавляем сметану, яйца и сахар, крахмал, перемешиваем до однородности.
Тесто выкладываем в смазанную маслом кастрюлю мульти так, чтобы получились бортики высотой около 4-5 см. Выливаем начинку в тесто, сверху насыпаем/раскладываем ягоды.
Готовим на режиме «Выпечка» 65 мин., оставить в выключенной мульте ещё минут на 10. Охлаждаем и вынимаем из формы.
Я готовила с абрикосами, клубникой и черешней - вкусно :)
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Пирог с картофелем и рыбными консервами в мультиварке
Поистине простой и привлекательный Пирог с картофелем и рыбными консервами очарует сердца многих хозяюшек. Для его приготовления в мультиварке потребуется чуть более одного часа.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Для мультиварки. Куриная печень в яблочном соусе
Уже многие из нас приобрели или получили в подарок мультиварку, и я не являюсь исключением. Именно поэтому публикации с рецептами для этого вида чудо-техники для меня сейчас очень актуален. Предлагаю и вам приготовить в мультиварке куриную печень в яблочном соусе. Блюдо получается очень вкусным, кусочки печенки очень нежные, вкус яблока выражен не очень сильно, вообще сочетание этих ингредиентов оказалось весьма удачным. в данном рецепте используется печень птицы. Она подкупает своей ценовой доступностью, ее легче обрабатывать, чем печенку животных
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Фруктовый пирог на лимонаде
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Растирка от боли в суставах .
Для тех, кто страдает всем тем, , что связано с суставами и костной тканью предлагаю ознакомиться с растиркой. Возможно и она Вам поможет справится с болью. Здесь преведено 2 рецепта. Они оба хорошие. Выбирайте тот, который считаете для себя подходящим. Радикулит, артрит, артроз, остеохондроз - всё как рукой снимет. Итак:
Рецепт №1
300 гр. спирта, 1 бутылочка камфорного спирта (10 мл), 1 бутылочка йода (10 мл), 10 таблеток анальгина.
Все ингредиенты перемешать, перелить в тёмную емкость, хорошо закрывающую и настоять в темном месте 21 день Всё. Растирка готова и можно пользоваться.
Рецепт №2
Бутылка водки (0,5 л.), 1 бутылочка меновазина (40 мл), 1 бутылочка йода (10 мл), 10 таблеток анальгина. Всё также делаем- в тёмную емкость и настаиваем 21 день.
Так что не болейте. Впереди у нас лето, время отпусков и отдыха. Вы должны быть в отличной форме. Кроме этого узнайте в этом блоге полезные советы о поездках в своё путешествие. Кто отправляется на отдых в первый раз, эти советы могут ох как пригодиться.
Это цитата сообщения LiveMelenKa Оригинальное сообщение
САДОВАЯ ДОРОЖКА СВОИМИ РУКАМИ
Красивая дорожка может быть использована для визуального отделения секторов во дворе или в саду, а в ее конце можно создать небольшую овальную область, в которой будет находиться фонтан, беседка или скамейка.
[600x441]Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Клубничный тортик ЛЕТНЕЕ НАСТРОЕНИЕ
Клубничный тортик ЛЕТНЕЕ НАСТРОЕНИЕ от автора Martik
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень вкусные пирожки.
Вы можете удивиться, что по такому простому рецепту, а именно, его составу ингредиентов, получаются такие вкусные пирожки. Может многим этот рецепт и знаком, а я вот только недавно с ним познакомилась и Вам рекомендую. Начинка может быть любая, Ваша любимая сладкая и не сладкая.
