Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Эчпомак - традиционные татарские пирожки, сытные и сочные
Дорогие хозяюшки, вы ломаете голову над тем, чем бы порадовать домочадцев? Испробовали все рецепты, приготовили все самое изысканное?... Предлагаю вашему вниманию национальное татарское блюдо: эчпочмак – эч почмак, что в переводе означает три угла. Пироги очень вкусные и сытные! Готовится очень просто. Но очень вкусно!
В эчпочмаках громадная доля вкуса принадлежит бульону, мясной бульон заливают в отверстие эчпочмаков (приблизительно 1 - 2 столовые ложки) в середине выпечки, и перед подачей на стол.
[650x488]
Очень опасное блюдо! В том плане, что невозможно остановиться...Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЕ ПЕЧЕНЬЯ "ПОЦЕЛУЙЧИКИ"
ТВОРОЖНЫЕ ПЕЧЕНЬЯ "ПОЦЕЛУЙЧИКИ"
[594x485]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Ажурные блинчики на дрожжах.
Замечательный рецепт, по которому получаются не только красивые, но и очень вкусные ажурные блинчики на дрожжах. Попробуйте! Вам понравится.
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ "ЛАКОМКА"
ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ "ЛАКОМКА"
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт "Непобедимый Наполеон"
[x375] для теста:
600 гр. муки
200 гр. сливочного масла
4 желтка
4 ст. л. сметаны;
1 ст. л. уксуса 6%;
для крема:
500 гр. молока
300 гр. сливочного масла
1 стакан сахара
3 яичных желтка
3 ст. л. муки
для начинки:
500 гр. вишни
200 гр. орехов
100 гр. мака
6 яичных белков
6 ст. л. сахара
[показать]
Это цитата сообщения gras48 Оригинальное сообщение
Песочная тортинка с творогом и вишней
Песочная тортинка с творогом и вишней
Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение
Шикарный рецепт любимых чебуреков
Чебуреки получаются очень вкусными. Тесто мягкое и хрустящее, а начинка сочная.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Картофельный хлеб в духовке - с хрустящей корочкой и «пушистой» мякотью
Позвольте нам развеять миф о том, что мягкий и пышный хлеб получается только в хлебопечке. В обычной духовке можно испечь изумительный «пушистый» хлебушек, секрет которого кроется в картофельном тесте. Картофельный хлеб долго не черствеет и имеет приятный, еле уловимый, привкус печеного картофеля.
[600x451]
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Кофейный пирог
Берем:
кефира =пол стакана
растворимого кофе=3 чайные ложки.
яйца=2 шт
стакан сахара=1 стакан.
сливочного масла=100 г
муки=1 стакан
разрыхлитель=1 пачка
Это цитата сообщения Karmelac Оригинальное сообщение
слоёная самса
 ингредиенты: |
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рулет "Наполеон".
Очень простой и довольно таки интересный рецепт приготовления рулета, напоминающего торт "наполеон". С тестом возиться не надо, подойдёт покупное, а как его приготовить, знакомьтесь с рецептом и самим приготовлением.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Печенье с яблоком
[596x442]
Для приготовления нам нужно:
Для теста:
- 150 гр муки;
- 50 гр сахарной пудры;
- 100 гр масла;
- 1 яичный желток или 1 столовая ложка сметаны 3 небольших яблока.
Для посыпки:
- белок;
- 2 столовые ложки сахара;
- 1/2 чайной ложки корицы.
Приступаем к приготовлению:
[575x414]
Для начала нужно добавить сливочное масло в муку, измельчить ножом. Затем добавляем сахар, яичный желток. Если желток оказался маленьким, и тесто крошится в руках добавляем столовую ложку сметаны. Кладем в холодильник на 30 минут. Раскатываем, вырезаем круг.
Очищаем яблоки, разрезаем на 8 частей. На тесто кладем яблоко и складываем пополам. Белки взбиваем в пену вилкой, смазываем верх коржика и посыпаем сахаром с корицей.
Кладем на противень. Выпекаем 15 минут при 180 °C.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе.
[456x267]
Для приготовления нам нужно:
- 500 гр. куриного филе;
- 1 луковица;
- 1 яйцо;
- 3 зубчика чеснока;
- 200 мл сливок;
- 150 гр. твердого сыра;
Приступаем к приготовлению:
[700x469]
Сначала отбиваем куриное филе, затем мелко нарезаем его. Добавляем мелко нарезанный лук, перчим и солим, вбиваем яйцо. Все хорошо перемешиваем. Теперь берем форму, смазываем сливками и формируем небольшие шарики из приготовленной массы. Выкладываем шарики в форму. (Можно слегка обвалять в муке, иначе не получаются шарики.) Запекаем в разогретой до 180 С духовке 15 минут.
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Торфяной пирог
Берем:
Для теста:
муки=400г
масла или маргарина комнатной температуры=250 г
сахара=150 г
какао=3-4 ст.ложки
Для начинки:
яйца=4 шт.
сахара=200 г
сметаны=100 мл
творога= 500 г
ванилин по вкусу
муки=2 ст.ложки
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение
Яичный хлеб хала
[470x303]
Для приготовления нам нужно:
- Мука пшеничная - 500 г;
- Сахар - 2 ст. л;
- Соль;
- Дрожжи сухие - 7 г;
- Масло сливочное - 75 г;
- Вода - 225 мл;
- Яйцо куриное - 4 шт;
- Мак - 1 ст. л;
Приступаем к приготовлению:
Сначала нужно растопить сливочное масло и влить его в муку, смешанную с дрожжами и солью. Добавляем воду и хорошенько перемешиваем. Добавляем 3 яйца и яичный белок, вымешиваем тесто.
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Домашняя килька в томате
[показать]
Берем:
свежей или замороженной кильки=500 г
томатного сока=300 мл
1 крупная луковица=1 шт.
1 небольшая морковь=1 шт.
пшеничной муки=1 ст. л.
сахара=1 ст. л.
растительное масло
соль, душистый перец горошком, лавровый лист
Это цитата сообщения АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА Оригинальное сообщение
Кузикмяк(кыстыбый) - это объедение!
|
Кузикмяк - это объедение Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Крем из зефира.
Если у Вас нет времени на приготовления кремов для тортов, пирожных или просто каких то десертов, требующих крем, то воспользуйтесь этим рецептом. По нему такой крем из зефира займёт минимум Вашего драгоценного времени, а результат превзойдёт все ожидания.
