Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
80 СПОСОБОВ удаления различных пятен, НЕБЫВАЛЫЙ СПИСОК
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Диетические сырники в духовке, а не на сковородке
[326x220]Сырники - давнее и очень популярное блюдо. Как правило, их жарят на сковороде с растительным маслом. Я предлагаю диетический вариант рецепта для тех, кому противопоказано все жареное и жирное. Мои сырники пекутся в духовке, а значит ничего кроме пользы не принесут. Но положительные моменты на этом не заканчиваются.
Само блюдо представляет собой нежнейшее суфле с насыщенным творожным вкусом. Ингредиенты сохраняются всё те же, что и в обычных сырниках, но структура блюда уже немного другая. Оно прекрасно подойдет детям и взрослым со сметаной, вареньем, медом, джемом на завтрак, полдник, ужин или в обед на десерт. Готовые сырнички достаете из духовки, посыпаете сахарной пудрой и подаете.
Сырники в духовке получаются чрезвычайно мягкими, нежными и воздушными.Это цитата сообщения Капелька44 Оригинальное сообщение
Советы хозяюшке - очень полезные мелочи нужны всегда.
Цитата мастера
САФ
 [показать]Советы хозяюшке - очень полезные мелочи нужны всегда.- Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом. - Если Вы разрезали клеёнчатую скатерть, то покройте место пореза с обеих сторон бесцветным лаком для ногтей. Пореза не будет видно. - Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть. - Если на кухне неприятно пахнет, налейте в сковороду немного столового уксуса и подержите сковороду на слабом огне, пока уксус не испарится. - Жирные пятна на кухонной плите можно вычистить, если посыпать горячую плиту солью и протереть бумагой. Для удаления засохших пятен используют питьевую соду, затем протирают водой с нашатырным спиртом (несколько капель на стакан). - Чтобы натереть дольку чеснока и не поцарапать руки, советуем наложить на терку листок целлофана и тереть чеснок через него. Этот способ имеет еще одно достоинство: измельченный чеснок весь остается на пленке, не забивая терку. - Протрите новую столовую клеёнку смесью уксуса и молока (пополам), это предохранит её от трещин. - Терка снова станет острой, если протереть ее наждачной бумагой. - Немного соли, помещенной в плотно закрывающуюся хлебницу, защитит хлеб от плесени. - Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы. - Если положить ломтик моркови или лимона под крышку баночки с горчицей или на срез колбасы, оба продукта надолго сохранят свою свежесть. - Сильно загрязненные места в духовке намочите нашатырным спиртом и оставьте на ночь - утром грязь ототреться с помощью обычной мочалки. - Если ножи у мясорубки затупились: засушите сухари и прокрутите их через мясорубку. В результате получите панировочные сухари для котлет, и ножи заточатся. - Если в термосе появился "посторонний" запах - не беда: положите в него пару ложек риса, залейте водой и несколько раз хорошенько встряхните. Затем прополощите горячей водой. - Если вы собираетесь использовать лед для напитков и коктейлей, в каждую ячейку ванночки положите ягодку вишни (из компота или варенья) или любую другую ягоду. Залейте фруктовой водой и поставьте в морозилку. Такие кубики выглядят очень эффектно. - Места среза не использованной полностью луковицы смажьте любым жиром - лук сохранит свежесть и питательные свойства. - Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе. - Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы. - Оставшуюся в банке томатную пасту можно уберечь от плесени, посыпав ее мелкой солью и залив растительным маслом. - Увядшие овощи (зелень) можно освежить, окунув их сначала в горячую воду, а затем в холодную. - Ящики в кухонных столах часто от сырости начинают выдвигаться с трудом. Достаточно протереть боковые поверхности ящика свечкой, и эта непрятность исчезнет. - Когда вы варите картошку в мундире, кожура иногда лопается. Чтобы этого не происходило добавьте в воду несколько капель уксуса. - Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или свекольном рассоле - надежный способ сделать жесткое мясо мягким. - Рыбу можно день-два сохранить свежей без холодильника. Разрежьте ее и посыпьте снаружи и изнутри крупной солью, а затем заверните в чистую тряпочку, смоченную чуть подслащенным уксусом (1-2 кусочка сахара на пол-литра уксуса). - Чтобы голубцы в кастрюле при тушении не пригорали, на дно кастрюли положите крышку меньшего, чем у кастрюли, диаметра ручкой вверх. На крышку настелите капустные листья, а на них - голубцы. - Чтобы котлеты, рыба, мясо или блины не приставали к сковороде, нужно предварительно нагретую сковороду натереть сырым яичным белком. - Чтобы сварить вкусную молочную кашу, надо помнить, что крупы из цельных зерен (рис, пшено, перловая каша) в молоке набухают и развариваются медленнее, чем в воде. Поэтому их лучше отварить в воде, а затем, добавив горячее молоко, довести до готовности. - Любители блюд, приготовленных в русской печи, могут готовить их в духовке |
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как сплести шляпку из газетных трубочек. Мастер-класс
Представляю вашему вниманию фото мастер-класс от чешской мастерицы esikacka, который поможет вам сплести из газетных трубочек декоративную шляпку. Идею можно также использовать для плетения корзинок, принцип тот же самый, тоже самое донышко. Такую шляпку можно использовать для украшения интерьера, повесить на стену в качестве декоративного панно, но и не только. Совсем скоро наступит жара, будем надеяться, что лето нас не обделит солнышком, шляпку из газет можно носить на даче или взять ее с собой на пляж)
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
"Воскресный веночек" (МК от Елены)
Приглашаю Вас на мастер-класс по приготовлению замечательной нарядной выпечки, которая обязательно понравится Вашим близким и непременно станет украшением Пасхального стола. Давайте вместе испечем вот такой красивый и вкусный "Воскресный веночек".
"Воскресный веночек" (МК от Елены)
Это цитата сообщения Доктор_Дымов Оригинальное сообщение
Три необычных признака инфаркта миокарда!!
Если речь идет об инфаркте миокарда, нельзя терять ни минуты!!
Серия сообщений "Медицина для Вас - 7":Медицина для Вас - 7Часть 1 - Быстрое и бережное лечение "простудных" заболеваний.
Часть 2 - Мерцательная аритмия.
...
Часть 30 - Три симптома, оставленные без внимания.
Часть 31 - Опухоль мозга.
Часть 32 - Три необычных признака инфаркта миокарда!!
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Суп-пюре с сыром
На 100 г - 27 ккал.
[648x250]
[384x37]
- Вода - 2,5 л;
- Картофель - 500 г;
- Сливки 20% - 200 мл;
- Сливочный сыр (плавленый) - 150 г;
- Соль.
Очищаем картофель. Заливаем картофель водой, доводим до кипения, солим по вкусу, и готовим до мягкости картофеля. Вылавливаем картофель, даем остыть, затем измельчаем с помощью блендера, добавляем немного картофельного отвара.
Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение
Плетение из газет и картон. Кашпо для цветов
Плетение из газет и картон. Кашпо для цветов
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Как сохранить обувь, чтобы она всегда была чистой и красивой?
На вопрос "Как сохранить обувь, чтобы она всегда была чистой и красивой?", первое, что приходит в голову - это ответ:"купить машину". Тогда, уж, точно, наша обувь будет выглядеть безукоризненно)). Но, тогда нужно будет ухаживать за автомобилем.
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
Скраб и маска для нежных пяточек
[604x403]Результат: отшелушивает огрубевшую кожу, увлажняет и смягчает. Лучше делать на ночь.
Состав:
- 1 ст. л. молотого кофе или кофейной гущи
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. сахара
- 1 ч. л. оливкового, льняного, подсолнечного масла и т. д.
- лимон
Распарь ступни в теплой воде с добавлением 1 ч. л соды, либо сделай процедуру после душа. Смешай кофе, соль и сахар. Обработай скрабом распаренную кожу ног, мягкими массирующими движениями.
Что бы скраб не ссыпался, на ладошке добавь к нему пару капель воды и сразу наноси на ступни.
Ополосни ножки и высуши кожу.
Теперь нанеси на кожу оливковое масло и пару капель лимона, оставь впитаться на несколько минуть надень носочки и оставь на всю ночь.
Повторять процедуру нужно не менее 1 раза в неделю, для профилактики и для лечения сильно огрубевшей кожи через 2-3 дня.
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Ванильный рулет и пирожки с маковой начинкой.
Все никак не решалась выставить этот рецепт, так как знала, что Америку не открою, да и в прошлом году выставляла похожий рецепт на конкурс в этом сайте. Но решила выставить, а вдруг кому прийдется такой вариант теста по вкусу. Признаюсь честно, никогда не придерживаюсь определе…
Ванильный рулет и пирожки с маковой начинкой.
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Рецепт кулича в мультиварке
Автор: Оксана Байбакова
Кулич – традиционное пасхальное угощение, которое пекут в память о том, как Иисус после Воскресения вкушал пищу с учениками. Кулич непременно должен украсить ваш пасхальный стол. И, конечно, домашний кулич, приготовленный с душой, с молитвой, с добрым словом, не сравнится с покупным куличом. Я сегодня хочу вам предложить рецепт кулича с изюмом в мультиварке
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Быстро и вкусно. Овощи к завтраку
[591x359]Ингредиенты:
4-6 картофелин,
2 молодых кабачка,
2 баклажана,
3-4 болгарских перца,
3-5 помидоров,
2-4 зубчика чеснока,
500г сметаны,
1 ч ложка соли, перец.
Приготовление:
Картофель надо порезать небольшими дольками и отварить в течение 5 минут в подсоленной воде.
Баклажаны и кабачки также порезать дольками, а перцы – соломкой. Помидоры можно натереть на крупной терке, можно нарезать кружочками, чеснок мелко порезать.
Затем выложить в глубокую форму картофель, кабачки , потом баклажаны, перец, посолить и поперчить, и сверху посыпать чесноком. Залить все сметаной и поверх ее выложить помидорную массу или кружочки помидор. Поставить форму в духовку на 25-35 минут.
Приятного Всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
100 рецептов теста для вкусной выпечки!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Тесто рецепты с фото
100 рецептов теста для выпечки
Тесто для печенья
Рассказываю, как приготовить тесто для печенья. Рецепт простой и универсальный, по нему вы без труда замесите правильное тесто для печенья. Классический рецепт, которому уже не один десяток лет.
Тесто для беляшей
Беляши – очень вкусная и сытная еда, которая может вполне заменить ужин. Тесто для беляшей, приготовленное на кефире, получается очень нежным и пышным.
Тесто для бешбармака
Тесто для этого блюда готовится очень просто. Правда, у каждой хозяйки есть свои небольшие хитрости. Я поделюсь некоторыми из них.
Тесто для лазаньи
Рецепт приготовления теста для лазаньи. Приготовить тесто для лазаньи в домашних условиях совершенно нетрудно - только попробуйте! :)
Пирожковое тесто, рецепт теста для пирожков
Простой рецепт приготовления теста для пирожков - в помощь каждому, кто собрался жарить свои любимые пирожки. Тесто получается мягким и нежным, выпекать из него - одно удовольствие.
Тесто для пирога с яблоками
Хочу рассказать, как приготовить тесто для пирога с яблоками - пышное, мягкое, "ноздреватое" - в общем, именно такое, каким и должно быть настоящее дрожжевое сдобное тесто!
Тесто рассыпчатое
Почти для всех рассыпчатое тесто ассоциируется с печеньем. Но это не предел! Давний русский рецепт расскажет вам о тесте для пирожков, которое будет просто рассыпаться во рту. Начинку выберите сами!
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Готовим тесто для выпечки
[500x377]Такое тесто можно использовать в сладкие и несладкие пироги, пирожки и пиццы.
Ингредиенты:
-1 стак. молока,
-1 ст.л. сахара,
-1 ч.л. с небольшой горкой быстрых дрожжей (7-10 гр.),
-3 и 1/4 стак. муки,
-200 гр. слив. масла,
-щепотка соли.
Рецепт приготовления:
В стакане тёплого молока разводим сахар и дрожжи.
Оставляем бродить минут на 15, пусть покроется шапочкой.
За это время муку просеиваем в миску, добавляем щепотку соли.
Масло комнатной температуры добавляем к муке и перетираем руками в мелкую крошку.
Выливаем туда дрожжи и замешиваем тесто руками.
Сначала оно будет казаться жидковатым, но буквально в секунды начнет отставать от стенок посуды и соберётся в мягкий, но упругий шар.
Тесто кладём в целлофановый пакет и убираем в холодильник на полчаса.
Удачной Вам выпечки!
angel devid
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Пасхальные куличи, 6 рецептов
1. Пасхальный кулич на сметане
2. Итальянский кулич от Катерины Филипповой
3. Кулич для ленивых без замеса
4. Александрийское тесто (для куличей)-это просто бомба!
5. Пасхальный кулич "Праздничный"
6. Шафрановые куличи
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Уход за фиалками
Фиалка по праву считается одним из самых популярных комнатных растений. Это растение при правильном уходе может цвести в любое время года, более того, благодаря маленьким габаритам, она легко украсит самый маленький подоконник, не заняв много места.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
А попробуйте этот рецепт кулича!
Вы ещё подбираете рецепты пасхальных куличей? Вот ещё один хороший рецепт кулича. Получается очень вкусно, а аромат...Знакомьтесь с рецептом у кого такого нет.
