Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Как приготовить тушки хека: советы и рецепты + видео
Фото: kusno.ru
Хек – один из самых популярных видов рыбы, который часто появляется в рационе многих семей. Недорогая, продающаяся повсеместно, эта рыбка может быть очень вкусной, если знать, как ее можно приготовить. Итак, готовим тушки хека.
Если вы купили в магазине свежего или замороженного хека в виде тушек, а не разделанным на филе, то возникает вопрос – как их можно приготовить так, чтобы не разделывать на филе? А вариантов на самом деле немало. Тушки можно и запекать, и жарить целиком (конечно, без головы и жабр, которые любой рыбе придают горький привкус, также обычно у тушек срезаны плавники), и нарезать на порционные кусочки и обжаривать, тушить или запекать в таком виде.
Это цитата сообщения Капелька44 Оригинальное сообщение
Как убивали одесситов в Доме Профсоюзов
Цитата мастера
Галочка
|
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
МАСТЕР-КЛАСС РОСПИСЬ ВАЗЫ ВИТРАЖНЫМИ КРАСКАМИ.
|
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Все лекарства в одном растении !
 [610x398]Пустырник… - основной соратник валериане в помощи сердцу, - обладает успокоивающими свойствами, - понижает артериальное давление, замедляя ритм, - увеличивает силу сердечных сокращений, - регулирует состояние центральной нервной системы, - нормализует жировой, углеводный и белковый обмен, - снижает уровень холестерина в крови, - является отличным спазмалитиком, - обладает противосудорожным действием, - применяется в климактерических симптомах, - помогает при метеоризме и других желудочно-кишечных заболеваниях. 1. Настойка пустырника. 2 ст. ложки сухой измельченной травы залить 100 мл 70% спирта и дать настояться в течении 1-2 недель закрытом виде. Принимать при заболеваниях сердца, в климактерическом периоде, неврозах по 30 капель 3 раза в день. 2. Настой. 1 ст. ложку сухой измельчен¬ной травы залить 200 мл кипятка и на¬стоять 15-20 мин. Принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день при повышенном давлении, раздражительности, бессонице. 3. Отвар с цикорием. Смешать пустырник и корень цикория 1:1. Залить 1 ч. ложку смеси 200 мл кипятка, держать на слабом огне 2-3 мин. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в сутки при кашле, простудных заболеваниях, проблемах с желудочно-кишечным трактом и печенью. | ||
angel devid
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Мягкий коврик
Мягкий коврик своими руками, делюсь замечательным мастер-классом:
1.
[650x471]
2.
[650x471]
3.
[650x471]
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Канзаши
Большинство девушек которые обладают красивым длинными волосами любят различные аксессуары для волос. Сегодня я делюсь мастер-классом по изготовлению красивого обруча:
1.
[681x467]
2.
[681x449]
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
Пошив римских штор: пошаговая инструкция
[500x375]ОЧЕНЬ ДОСТУПНО И ПОДРОБНО http://remonta-v-kvartire.net/311-poshiv-rimskih-shtor-poshagovaya-instrukciya.htmlДОПОЛНИТЕЛЬНО
Крепление римских штор http://remonta-v-kvartire.net/200-kreplenie-rimskih-shtor.html
Механизм для римских штор http://remonta-v-kvartire.net/190-mehanizm-dlya-rimskih-shtor.html
Как сшить римские шторы своими руками http://remonta-v-kvartire.net/185-kak-sshit-rimskie-shtory-svoimi-rukami.html
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Сметанник: 4 варианта любимого торта + видео
Фото: vkusnoe.info
У Сметанника, как известно, нет четкой рецептуры – его готовят в каждой семье так, как привыкли и как нравится. В этой статье мы расскажем о нескольких интересных вариантах приготовления любимого всеми торта «Сметанник».
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Овощное рагу с баклажанами: 6 рецептов + видео
Фото: edasovkusom.ucoz.ru
Совсем скоро лето, а это значит, что мы сможем наслаждаться свежими сезонными овощами, налитыми витаминами и настоящим вкусом. И, конечно, с ними захочется готовить вкусные ароматные овощные рагу – один из самых распространенных вариантов овощных блюд. В этой статье мы расскажем об овощных рагу с баклажанами, которые любят многие.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Шоколадно-кокосовый торт
[604x453]Ингредиенты:
Для теста:
2 стакана муки
1,5 стакана сахара
1 ч. ложка соды
1 ч. ложка разрыхлителя
5 ст. ложек с горкой какао
2 больших яйца
1 стакан молока
1 ч. ложка ванильного сахара
1/3 стакана растительного масла
1 стакан КИПЯТКА
Приготовление:
Подготовьте форму диаметром 25-26 см, застелите пергаментной бумагой для выпечки Разогрейте духовку до 180 С. Приготовьте две емкости - большую и поменьше...
В малой - смешайте все сухие ингредиенты.
В чашке побольше слегка взбейте яйца, добавьте растительное масло и ванильный сахар.
Затем поочередно добавляйте муку и молоко, перемешивая, начиная и заканчивая мукой. В самом конце вливаем стакан кипятка и все еще раз быстро перемешиваем. Получится жидкое тесто.
Перелить его в форму и выпекать при 180 С минут 40 .
Время выпечки корректируйте под свою духовку.
Делаем крем:
Для крема:
- 1 банка сгущенного молока с сахаром
- 2 желтка
- 2 ст. ложки сливочного масла
- 100 гр кокосовой стружки
Всё смешать в кастрюльке с толстым дном и уваривать, постоянно мешая ложкой, на медленном огне минут 5! не больше - будет слишком густой! Следите, чтобы желток не свернулся.
Получается густой кокосовый крем.
Разрезать на два коржа остывший корж и промазать кремом, украсить шоколадной глазурью.
Приятного Всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Красивое платье
Красивое элегантное платье своими руками. Делюсь выкройками для пошива очень красивого платья:
1.
[449x622]
2.
[449x622]
3.
[650x550]
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Спиральный лепесток канзаши. Мастер-класс Юлии Прусовой.
- Чтобы сделать своими руками спиральный лепесток канзаши, понадобится терпение и аккуратность. Для новичков этот лепесток может показаться сложным, но, если постараться, он обязательно получится.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Запеканка из семги, цветной капусты и брокколи
[325x394]
[384x37]
- Цветная капуста - 300 г;
- Сушеный базилик - 1 ч. л;
- Сливки 10% - 100 мл;
- Соль, черный перец;
- Яйцо - 4 шт;
- Брокколи - 300 г;
- Сыр полутвердый маложирный - 100 г;
- Филе семги - 500 г;
Я как и многие другие девушки люблю включить фильм и слушать его в то время когда готовлю кушать. Сегодня решила включить свой любимый сериал "Друзья". Кстати Герои сериала "Друзья" сейчас советую посмотреть, главные герои сериала действительно изменились, постарели. А Вы смотрели данный сериал?
Давайте приступим к приготовлению, для начала разогреваем духовку до 200 градусов. Кипятим воду в большой кастрюле, солим и отвариваем брокооли с цветной капустой около 3х минут. Далее перекладываем овощи на дуршлаг. Нарезаем филе семги кусочками.
Готовим соус: в глубокой миске соединяем яйца, сливки, пармезан. Хорошо взбитваем смесь с помощью венчика. Солим, перчим и добавляем базилик, хорошенько перемешиваем.
Выкладываем отваренную капусту и нарезанную рыбу в подготовленную форму. Заливаем овощи соусом. Выпекаем в духовке в течение 25 минут. Подаем запеканку горячей.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения svetlana-sh Оригинальное сообщение
Как сделать мозаику на садовой лавочке. МК.
У каждого на даче есть деревянная садовая лавочка. И стоит она под дождем, все больше год от года разрушаясь. Предлагаем защитить от осадков старую, но такую удобную, может, даже оставшуюся еще от любимой бабушки, лавочку и декорировать ее мозаикой из кусочков кафельной плитки. Кстати, кафельная плитка, оставшаяся после ремонта, есть, наверно, в доме у каждого.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Вкусная рыбка в томатном соусе
Рецепт весьма прост, но зато как вкусен!
Обжариваем рыбу в муке. Жарим много лука с морковкой, потом помидоры туда же или консервированный сок, али томат-пасту с водой. Соединяем с рыбой, томат должен ее полностью закрыть. Приправы по вкусу. И в духовку. А то и под крышкой потушить можно. И всего-то работы на 15-20 минут.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Ажурный пуловер с узором из длинных петель
Ажурный пуловер с узором из длинных петель
Нитяные шторы выглядят изящными, но их нити не такие уж легкие. Благодаря этому они не спутываются.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Секреты приготовления нежных кексов
Кекс является одним из любимых десертов детей и взрослых во всем мире. Это кондитерское изделие выпекают с добавлением джема, изюма, орехов, мака. А сверху оно может быть украшено шоколадом, помадкой или присыпано сахарной пудрой. Кекс может быть прямоугольной или круглой формы. Хотя нередко встречаются изделия со сквозным отверстием. Такой кекс готовится в специальной форме и напоминает кольцо. Кстати, русский кулич считается разновидностью кекса.
Готовить кексы необходимо в хорошо разогретой духовке (около 200 градусов). Во время выпекания нельзя открывать духовку и перемещать кексы. Перепад температур влияет на пышность теста – оно может осесть. Проверить готовность кексов можно деревянной палочкой. После того как проткнете изделие, она должна оставаться сухой. Если вы готовите порционные кексы, то каждый из них нужно проверять отдельно. Если внутри кекс остался сыроватым, а на поверхности образовалась корочка и начала пригорать, нужно прикрыть кекс бумагой и выпекать дальше. После выпекания желательно дать кексам остыть и только потом извлекать из формы, иначе их сложно будет достать.
По материалам сайта kitchemag.ru
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Вывести старые жирные пятна можно простыми подручными средствами.
Конечно же старые жирные пятна на вещах можно вывести специальными чистящими средствами, которые сегодня в огромном количестве предложены нам разными производителями. Однако, не менее эффективно и экономно вывести старые жирные пятна можно простыми подручными средствами, которые найдутся у многих хозяек.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Готовим сами ПИЦЦУ. Лучше, чем из пиццерии)
Как приготовить пиццу, совсем не хуже той, что подают в пиццериях и ресторанах? Легко! Смотрите ниже вариант приготовления с идеальным тестом для пиццы, при этом - самым простым в приготовлении. Приятного аппетита) Автор Татьяна Садовская
Главное, что нужно запомнить при приготовлении пиццы:
- вкусное и правильное тесто бывает двух видов: тонкое или пышное
- начинка для пиццы может быть любая, но компоненты должны сочетаться и не всегда большое количество компонентов является хорошим результатом
- пицца на тонком тесте готовится в духовке не дольше 15 минут (по данному рецепту печется 10 мин) ; на пышном 15-20
- в нстоящей и правильной пицце не бывает майонеза и кетчупа
