Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог «Шустрая крошка» - этот пирог с творожной начинкой и песочной крошкой можно отнести к разряду «быстро готовить, вкусно поесть».

Старый, в свое время очень популярный, а сейчас почти забытый рецепт. Готовится очень быстро, без всяких кулинарных премудростей, а получается вкусно. Хороший вариант при неожиданно нагрянувших гостях
Очень быстрый, простой рецепт, в результате которого - аппетитнейший творожный пирог, нежный и необыкновенно ароматный!
[700x466]

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Цветники с принципом непрерывного цветения

Читать далее...

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

Мягкие пуфики (сидушки) для табуретки и стульев.Мастер-классы,идейки

Мягкие пуфики для табуретки

 Автор egorochkina

источник:http://vrukodelii.com/myagkie-pufiki-dlya-taburetki/

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Очень быстрая капустка

[600x400]

Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.

Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.

Заливаем капусту горячим маринадом, потому что капуста от этого чуть смягчается. Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. И можно есть. Капуста вкусная, витаминная, хрустящая. После того, как капуста отстоялась 2 часа, опять перемешиваем и фасуем в банки.
..
Приятного Всем аппетита!

angel devid

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Ачма грузинская"Ленивая"

[604x432]

Ингредиенты:

●Тонкий лаваш - 7 листов
●Адыгейский сыр - 500 гр.
●Российский сыр - 500 гр.
●Яйца - 6 шт.
●Молоко - 0,7 л.
●Соль
●Зелень - укроп,кинза

Приготовление:

Сыр натираем на крупную тёрку, добавляем яйца, чуть соли, мелко нашинкованную зелень и молоко, хорошо перемешиваем. На противень выкладываем пласт лаваша, промазываем нашей начинкой, накрываем следующим пластом и т.д. Оставляем пару-тройку ст.ложек начинки, а собранную ачму помещаем в прогретую до 180 гр. духовку на 20-30 минут. За пару минут до готовности покрываем верхний слой оставшейся начинкой и даём подрумяниться.
Чуть остывшую ачму режем на порционные кусочки.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Как убрать мешки под глазами

[400x263]Чтобы убрать мешки под глазами попробуйте такое народное средство: 1 столовую ложку сухих цветков ромашки лекарственной залейте 1 стаканом кипятка, накройте крышкой, и оставьте на 10-15 минут. Затем, при помощи ватного тампона, смачивайте полученным теплым настоем веки не менее 15-ти минут. Такой народный рецепт также помогает при воспалении глаз. Точно так же делается и применяется настой из липового цвета, очанки лекарственной, и сухих или свежих листьев мяты.

Читать далее...

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Вкусное тесто для пиццы

[353x377]

[384x37]

- 50 гр дрожжей;
- 2 ст. ложки соли;
- 2 ст. ложки сахара;
- мука по консистенции.



Все ингредиенты смешиваем. Ставим тесто, чтобы подошло. Подходит 35-50 минут. Противень смазываем растительным маслом, тесто растягиваем толщиной 4-8 мм.
Начинка может быть любой:
- Балык, курица, грибы, помидор, зеленый лук, сыр;
- Балык, помидор, грибы, сыр.
- Курица, ананас, грибы, сыр;
- Бекон, колбаса салями, болгарский перец, оливки, грибы, петрушка, сыр;
- Колбаса салями, помидор, кукуруза, сыр;
- Бекон, колбаса охотничья, соленый огурец, чеснок, сыр.

Лучше делать пиццу без майонеза, корж смазать кетчупом с сушеным орегано и базиликом.

Приятного аппетита!

Sonya_kot

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Мастер-класс плетения корзинки и кручения трубочек из газет

Довольно часто публикую свою любимую тему плетения из газет и журналов, в рубрике уже собралось огромнейшее количество постов с мастер-классами... Кажется, что все уже давно жевано-пережевано), ан нет, постоянно в комментариях к постам появляются вопросы по способу кручения трубочек. Все понятно, появляются новые читатели, чему я очень рада, вдохновляются и интересуются) В связи с этим, в данный мастер-класс по плетению узора для корзинки добавляю фото мк кручения трубочек из газет. Успехов вам в творчестве по переработке бросового материала!

[700x523] [700x465]

Читать далее...

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Организационные моменты

Организационные идеи - мастер-класс:

1.
[500x700]

2.
[616x450]

Читать далее...

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Гладим вещи без утюга.

[показать]

Как погладить вещи без утюга?  

Берем в равных пропорциях:
1 часть 9 %-ного уксуса;
1 часть воды;
1 часть любого (даже самого дешевого) смягчителя для белья.

Все тщательно перемешиваем и переливаем в разбрызгиватель.

А теперь самый долгожданный момент. Вместо утюга берем любую вещь, которую нужно утюжить, и сбрызгиваем полученным составом. И, о чудо! Она на глазах начнет выравниваться и приобретать эстетический вид.

Экспериментально было проверено и на светлых тканях. Результат отличный! Пя­тен не оставляет!

[показать]

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Маленькие секретики (садовод-садоводу)

Маленькие секретики (садовод-садоводу)

1. Йод для капусты.
В ведро воды добавить 40 капель йода. Когда начнет формироваться кочан, поливать капусту под растение по 1 литру.

2. Ускорение пророста.
Чтобы семена быстрее проросли их замачивают в растворе перекиси водорода (4%) на 12 часов (капуста), а семена помидоров и свеклы - на 24 часа. Для обеззараживания семян (вместо марганцовки) их обрабатывают 10% перекисью водорода 20 минут. Соотношение раствора и семян 1:1. Затем семена промывают и просушивают.

3. Чай для лука.
Чайную заварку высушить и хранить для посадки лука. Вносить под каждую луковицу при посадке. Лук не болеет.

4. После дождичка.
Урожай картофеля будет в три раза больше, если всходы картофеля (10-12 см) окучить сразу же после дождя или обильного полива. Тогда образуются дополнительные стволы, на которых через некоторое время появятся клубни.

5. Банановые удобрения.
Взять банановые корки, залить их водой (например в трехлитровой банке), подождать когда на поверхности образуются пузырьки: поливать комнатные цветы. Пропорции производные. Можно воду налить в старые корки, добавив новые.

6. Цветы на дрожжах.
100 г сырых дрожжей растворить в 10 л воды. Поливать все растения, в том числе и комнатные цветы, раз в месяц. Результат - отличный рост.

7. Профилактика чесноком.
Чесночный настой укрепляет иммунитет растений. Залить 4-5 зубчиков чеснока 1 л кипятка и дать настояться 20 минут. Полученный раствор добавлять в воду для поливания по 1 ст. л. на 1 литр воды - для любых растений.

8. Соленая земля.
Если у свеклы покраснели листья, значит, в почве не хватает натрия. Нужно полить свеклу соляным раствором. Для этого стакан крупной соли развести в 10 литрах воды. Этого достаточно, чтобы подсолить землю.

Кстати о дрожжах. В прошлом году по совету огородников при посадке рассады помидор положил в лунку по горсти сухарей и древесной золы, в середине лета пришлось перевязывать подвязки стеблей к колышкам, так сильно развились растения, что стали подвязки врезаться в стебель, такого раньше не наблюдал. Стебли были в диаметре до 2.5 см и высотой с 2 метра (сорт Кардинал) Урожайность была на высоте.

#советы@ideas_for_garden

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Рецепт на выходные: Вариация на тему плова с курицей

[показать] Облегчённая версия традиционного плова. Не такой калорийный, особенно если заменить бульон водой. А молодой чеснок придаст приятную пикантность.

 

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Секреты удачных пирогов и пирожных.

	[610x480] * Иногда тесто липнет к рукам, мало муки… Но если добавить больше – не будет воздушности, тесто будет крутым. Обычно тесто раскатывают скалкой. Если же в стеклянную бутылку налить холодной воды, то такое некрутое тесто будет раскатываться очень легко. *Если же вы смажете руки и разделочный стол растительным маслом, никакое тесто липнуть не будет. *Добавьте немного растительного масла в тесто для блинов, и уже не нужно будет подмазывать сковороду. *Тонкое тесто легче раскатать, если скалку обернуть чистой проглаженной полотняной тряпочкой. *Если тесто очень влажное, его легко раскатать через пергаментную бумагу до нужной высоты. *Чтобы получить воздушное и легкое рассыпчатое пресное тесто, нужно добавить ложечку коньяку. *В бисквитное тесто очень хорошо добавить немного крахмала – готовые изделия тоже будут рассыпчатыми. *Бисквитное тесто имеет свои секреты. Яично-сахарную смесь нельзя смешивать с мукой дольше 15 секунд! Иначе тесто осядет, и бисквит будет плотным, не воздушным. *В песочном тесте муку нужно мешать с другими ингредиентами не больше 2-3 минут. Иначе получается слишком плотное и жесткое тесто. *Дрожжевое тесто для жареных пирожков должно быть более слабой консистенции, чем для печеных. Только тогда они получаются мягкими и воздушными. *Чтобы выпечка получилась воздушная, форму нужно заполнять только до половины. Это касается бисквитного и дрожжевого теста. *Когда раскладываете свой пирог из дрожжевого теста на противне или в форме, оставьте вокруг него пустоты, пирог лучше пропечется. *Заварное тесто и тесто, в котором много белков, встряхивать и передвигать в форме или на противне нельзя, изделия сразу осядут. *Слоеное тесто тоже имеет свои секреты. Перед выпечкой оно должно быть холодным, масло в таком тесте не успевает растаять, а тесто успевает подняться. И выкладывать изделия из слоеного теста нужно на лист, смоченный холодной водой. Тогда такие изделия будут легко выниматься после выпечки. *Слоеное тесто выпекают при температуре 210-230 градусов. При более высокой оно твердеет, при более низкой – не румянится, становится сухим. *Чтобы тесто не пригорело в духовке, под форму насыпают немного соли. Если изделия начинают пригорать, верх закрывают мокрой бумагой. *Дрожжевое тесто не любит долго сидеть в духовке, получается сухим. Если у вас пирожки или булочки, выпекайте их не более 20 минут при температуре 180-200 градусов. Если пирог с готовой начинкой – не более 30 минут. *Любой выпечке, кроме той, из которой будете делать рулет, нужно дать время остыть, только потом ее вынимают. Чтобы она хорошо вынималась из формы, вытаскивайте ее из духовки на мокрое полотенце. *Рулетное же тесто нужно остудить только слегка. Если оно полностью остынет, вы уже не свернете рулет, все поломается. *Украшать кремом, глазурью, фруктами и т.д. готовые торты и пирожные можно только в полностью остывшем виде.

angel devid

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Как выращивать садовые многолетние лианы

далее

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Творожные "трюфели" со вкусом "Лимонный чизкейк"

далее

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Торт Рафаэлло

[550x297]

[384x37]

- Коржи бисквитные – 3 шт;
- Масло сливочное – 200 г;
- Сливки для взбивания – 400 г;
- Сгущенное молоко – 1 банка;
- Кокосовая стружка – 60-100 г.



Делаем крем для вкуснейшего торта:
Для начала взбиваем немного растаявшее сливочное масло со сгущенкой, добавляем в масляный крем 50 г кокосовой стружки. Отдельно взбиваем сливки. Затем нужно соединить взбитые сливки с масляным кремом, смешиваем постепенно, так сказать порциями.
Теперь мы можем смазывать коржи получившимся кремом, выкладываем коржи друг на друга. Так же обмазываем бока и верх торта кремом, посыпаем оставшейся кокосовой стружкой. Готовый торт следует оставить на некоторое время в комнатной температуре, для того, чтобы он пропитался. После этого можем ставить в холодильник, для того чтобы немного остыл.

Приятного чаепития дорогие друзья :)

Sonya_kot

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

7 РЕАЛЬНЫХ СРЕДСТВ против прыщей и черных точек

[показать]

  Чтобы изавится от прыщей и черных точек на лице и теле, необходимо много потрудиться и перепробовать массу всяких средств. Однако, для начала необходимо  излечить дисбактериоз и поправить нервную систему. 

1)   Отлично помагает, если хорошенько растолочь таблетки стрептоцида и нанести их как пудру на очищенную и обезжиренную кожу. Перед этим, необходимо  просто хорошо умыться именно мылом, а не протереть лосьоном - чтобы не было посторонних примесей. От чёрных прищей это даже лучше, чем липучки на нос, особенно, когда ничего не помогает. 

 2) Поскольку,  чёрные точки- это грязь в порах, то, в первую очередь поможет чистка лица у хорошего косметолога, и  только  потом начинайте мазать лицо, иначе, вы просто ещё больше забиваете поры и перегружаете кожу всякой ерундой.
 Многим хорошо помогает  Clinique. 3-х ступенька.

Читать далее...

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Куриный рулет

[331x386]

[384x37]

- курица;
- грибы обжаренные;
- фисташки;
- приправы.



С курицы аккуратно снимаем кожу. Мясо нарезаем кусочками, добавляем остывшие обжаренные грибы, специи, очищенные фисташки, очень хорошо перемешиваем. Аккуратно кладем начинку на кожу, сворачиваем рулетом и заворачиваем в фольгу, концы которой туго закручиваем.
Помещаем на 50 минут в духовку при температуре 200-210 гр. С.
Вынимаем из духовки, даем остыть и кладем для застывания в холодильник на 5-6 часов или на сутки. Застывший рулет освобождаем от фольги, выкладываем блюдо, на нарезаем ломтиками и подаем к столу.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Профитроли - просто объедение

[356x396]

[384x37]

- 125 г. пшеничной муки;
- 250 мл воды или молока;
- 100 г. сливочного масла;
- 2 яйца;
Для крема:
- 300 мл сливок 35% жирности;
- 30 г. сахарной пудры.



Смешиваем муку, масло и воду, ставим на маленький огонь. Готовим постоянно помешивая, пока тесто не превратится в такой комочек как на первом фото.Дать немного остыть, чтобы при добавлении яиц они не свернулись.
Добавляем по одному яйцу, каждый раз хорошо размешивая. Лучше это делать миксером. Разогреваем предварительно духовку до 200 градусов. Противень застилаем бумагой для выпекания. Перекладываем тесто в кулинарный мешок или шприц и выдавляем небольшие пирожные на противень.Выпекать 20-25 минут.
Взбиваем сливки с сахарной пудрой, наполняем ими кулинарный мешок или шприц с насадкой для заполнения.Снизу протыкаем насадкой пирожные и заполнить кремом. Можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Народные средства от морщин под глазами

[400x300]Если ежедневно применять следующее народное средство, можно заметно разгладить уже имеющиеся морщины вокруг глаз: Сперва приготовьте отвар из петрушки – 1 столовую ложку измельченной зелени залейте половиной стакана кипятка, и плотно накрыв крышкой, оставьте на 15 минут. Пока настаивается отвар, очистите одну сырую картофелину, и натрите ее на самой мелкой терке. В 1 ст. ложку полученной массы добавьте 2 ст. ложки процеженного теплого отвара из петрушки, и 1 ст. ложку оливкового, или какого-нибудь другого масла растительного происхождения.

Читать далее...