• Авторизация


Бала Баяна - знаменитый бразильский десерт 13-03-2025 07:12

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение



Бала Баяна знаменитый бразильский десерт 1 (700x433, 315Kb)

Совсем недавно бразильский десерт Бала Баяна начал набирать популярность во всем мире, вот только в кондитерских, где они есть, цена зашкаливает. По виду это шарики с начинкой, очень похоже на конфеты. Они имеют мягкую консистенцию и насыщенный, сложный аромат, где сочетается яркий кокос и легкая сладость сгущенки. Покажем, как без труда сделать их дома.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как в детстве, только лучше: как приготовить то самое пирожное «Картошка» 13-03-2025 07:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



2835299_to_samoe_pirojnoe_Kartoshka1 (700x466, 81Kb)

Этот десерт придется по вкусу не только детям, но и взрослым. Он готовится быстро и не требует особых кулинарных навыков.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

2 красивые каймы + схемки. 13-03-2025 07:10

Это цитата сообщения palomnica59 Оригинальное сообщение



e968f47c33d5211c9e01159d8c5a4785 (2) (686x700, 108Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт «Кофе со сливками» 13-03-2025 07:07

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение



Нежный тортик. Очень насыщенный и яркий вкус. Вся ваша семья полюбит чаепитие с таким вкуснейшим тортиком.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные и воздушные рогалики из песочного теста 13-03-2025 07:03

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение



Рогалики из песочного теста

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественская выпечка 02-01-2025 21:31

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение



 
 
 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт быстрого пирога с вареньем к чаю. 28-11-2024 17:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Готовим пока чайник не закипел

2835299_bistrii_pirog_s_varenem1 (700x398, 231Kb)

Пирог с вареньем – это классическое лакомство, которое вызывает теплые воспоминания о домашнем уюте и семейных традициях. Такой пирог, простота и доступность которого делают его идеальным для любой хозяйки, придаёт особый шарм угощению на столе, будь то обычный день или праздничное событие.
 
Сочный и насыщенный ягодный, фруктовый или даже цитрусовый вкус варенья проникает в каждый уголок теста, создавая атмосферу комфорта и радости.
 
Приготовление пирога с вареньем не требует особых кулинарных навыков, а ингредиенты, как правило, легко доступны. Это делает его настоящей находкой для занятых мам, студентов или любителей быстрой выпечки. Существует множество рецептов, которые варьируются в зависимости от сезона и предпочтений.
 
Ингредиенты:
 
мука — 300 г;
сахар — 150 г;
ванильный сахар — 10 г;
яйца — 2 шт.;
растительное масло — 100 мл;
молоко — 100 мл;
разрыхлитель — 1.5 ч.л.;
сливочное масло — 50 г;
варенье.
Приготовление пирога с вареньем:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Птичье молоко» 29-10-2024 17:43

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

легкий и воздушный десерт, который стоит попробовать

Торт получается настолько красивым и оригинальным, что я всегда удивляю им своих гостей. Вкус – просто роскошный, а шоколадный аромат сразу вызывает желание попробовать.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуска грибная поляна 29-10-2024 17:39

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Хозяйкам на заметку: быстрая и эффектная на новогодний стол

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный сметанник: 29-10-2024 17:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Легко заменит любой магазинный торт. рецепт без масла, сыра и желатина

! (700x392, 288Kb)

Шоколадный сметанник — это удивительный десерт, который сочетает в себе нежные слои шоколадного бисквита и воздушный крем на основе сметаны. Его популярность объясняется не только великолепным вкусом, но и простотой приготовления.
 
Этот торт способен украсить любое торжество, будь то день рождения, свадьба или просто уютный вечер с семьей.
 
Изначально сметанник появился в русской кухне как простое и вкусное угощение, но с течением времени рецепты начали эволюционировать, внедряя в них разнообразные ингредиенты, которые обогащают вкус и текстуру десерта.
 
Шоколадный сметанник стал одним из самых любимых вариантов благодаря своему глубокому шоколадному аромату, который гармонично сочетается с легкостью сметанного крема.
 
Ингредиенты для бисквита:
 
сметана — 250 г;
яйца — 2 шт.;
соль — щепотка;
сахар — 130 г;
мука — 200 г;
какао — 40 г;
ванильный сахар — щепотка;
разрыхлитель — 15 г.
Ингредиенты для крема:
 
сметана 20% — 500 г;
сгущенное молоко — 150 г;
сок 1/2 лимона — 30 мл;
какао — 30 г.
Ингредиенты для шоколадной глазури:
 
какао — 2 ст.л.;
сахар — 1 ст.л.;
сметана 20% — 3 ст.л.
Размер формы 19 на 28 см. Можно взять круглую форму 26 см.
 
Приготовление шоколадного сметанника:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯПОНСКИЙ ХУДОЖНИК КАОРУ ЯМАДА И ЕГО ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ РАБОТЫ 23-10-2024 15:25

Это цитата сообщения rosavetrov Оригинальное сообщение





Коару Ямада 00 (700x700, 166Kb)
Каору Ямада — иллюстратор, копирайтер и AI-художник родился в Камакуре, Япония. После окончания университета три года учился во Франции, гулял по местным музеям и кладбищам.
Вернувшись на родину, начал работать копирайтером в рекламной компании. Занимался рекламой и промоакциями для компаний и брендов по всему миру: Braun, Nissan, Nestle Japan, Denso, JAL и East Japan Railway. А позже стал иллюстратором. Ему нравится рисовать сезонные пейзажи и повседневную жизнь.



Картины этого японского художника-иллюстратора вдохновенно лиричные, прекрасно передающие настроение, эмоции, ощущения... Его натюрморты "у окна" - одни из лучших в этом направлении. Другая область его мастерства - его изумительные городские пейзажи.
каору 8 (700x700, 193Kb)

каору 3 (700x691, 140Kb)

каору 02 (700x700, 193Kb)

каору 011 (700x700, 145Kb)

каору 00 (700x700, 169Kb)

каору22 (700x700, 117Kb)

каору 2 (700x700, 199Kb)

каору 4 (700x700, 162Kb)

Каору 1 (700x549, 136Kb)

каору 03 (700x392, 108Kb)

каору 06 (467x700, 172Kb)

каору 21 (700x700, 187Kb)

каору 22 (700x700, 142Kb)

каору 033 (664x700, 176Kb)







Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье тает во рту, а рецепт бюджетный и нет сливочного масла 27-09-2024 16:58

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение



Этот бюджетный рецепт попался мне на глаза случайно и я просто на свой страх и риск его решила попробовать. По большому счету, на удачный результат не рассчитывала, т.к. были подобные опыты с рецептами и ничего хорошего не получалось. Теперь это один из моих любимых рецептов мягкого и рассыпчатого печенья. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Андрей Шишкин (1960, Россия) 03-07-2024 11:29

Это цитата сообщения ehdu Оригинальное сообщение

/strong>

Русский х<удожник Андрей Шишкин.
Галерея русских красавиц.


2 (584x700, 586Kb)

далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художественный музей Кливленда (часть 17) 21-02-2024 12:46

Это цитата сообщения Bo4kaMeda Оригинальное сообщение




Художественный музей Кливленда
части 1--16




01. Louis-Marin Bonnet (French, 1736–1793)
After François Boucher (French, 1703–1770)
Head of a Woman (Mme. Deshayes?), c. 1771

Color chalk-manner etching and engraving
41.5 x 35.7 cm
✂…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по изготовлению елочки в технике макраме 17-02-2024 18:24

Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение



Без названия (300x168, 34Kb)

https://youtu.be/BBfHT1VInFI?si=UWfJaZnYTZ_a0wKG

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный заливной пирог из теста на воде и майонезе 17-02-2024 18:18

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

с консервированной рыбой




Рыбный заливной пирог готовится за считанные минуты. Как видно, тесто у нас сегодня на майонезе и воде. Пирог из такого теста получается рассыпчатым и нежным.

В качестве начинки используем любую консервированную рыбу. Главное, чтобы ее было в банке много и чтобы она была вкусной.

Ингредиенты для теста:
1 стакан муки
0,5 стакана воды
2 яйца
250 грамм майонеза
соль по вкусу

Для начинки:
банка рыбных консервов
1 шт репчатый лук
100 грамм отварного риса
соль и черный молотый перец по вкусу

растительное масло для жарки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем домик для гнома 17-02-2024 18:12

Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение



161810222_9b4d291f37c30870 (286x398, 71Kb)161810222_9b4d291f37c3026e0f69e098e3bb6870 (273x398, 59Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые простые кексы, которые всегда получаются: без молока и сметаны 17-02-2024 16:20

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение



1628256946-4103 (700x466, 61Kb)
Ингредиенты на 16 кексов:
яйца - 4 шт.;
сахар - 150 г;
сливочное масло - 120 г;
подсолнечное масло - 100 мл;
разрыхлитель - 10 г;
мука - 2 стакана (300 г);
ванильный сахар - 10 г;
джем или варенье - 200 г.

Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно размягчилось. В глубокой миске смешать до однородности растаявшее масло с яйцами. Влить подсолнечное масло и слегка взбить смесь венчиком. Всыпать обычный и ванильный сахар, и разрыхлитель для теста. Взбить смесь, пока сахар не растворится.Затем всыпать муку и перемешать до однородности. Муки может понадобиться больше или меньше. Тесто получится желтоватым и густым. Наполнить формы для теста на 2/3 объема и запекать 25 минут в разогретой до 180 градусов духовке.По желанию в готовых кексах сделать отверстия сверху и начинить маффины джемом, вареньем или сгущенкой.

https://www.unian.net/

Творожные кексы
Ингредиенты на 14 кексов:
творог - 250 г;
мука - 180 г;
сливочное масло - 120 г;
яйца - 2 шт.;
сахар - 100 г;
ванильный сахар - 1 ч.л.;
разрыхлитель для теста - 1 ч.л.;
щепотка соли.
Творог для кексов выбирайте жирный, мягкий и умеренно влажный, чтобы он хорошо растирался в однородную массу. Творог измельчить до однородности блендером или мясорубкой. Сливочное масло растопить в микроволновке и остудить. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до однородности. В творожную массу влить растопленное масло и яичную смесь, перемешать.
В полученную массу вмешать муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить густое тесто и выложить в формы для кексов. Если формы металлические или керамические, то их сначала нужно смазать маслом. Выпекать творожный кекс в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный Пирог с Мандариновой Начинкой 17-02-2024 16:18

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение



Ингредиенты (на форму 24 см)
Тесто
🔸Яйцо куриное — 1 шт
🔸Сахар — 50 гр
🔸Масло сливочное — 90 гр
🔸Разрыхлитель — 1 ч.л
🔸Мука пшеничная — 280-300 гр
🔸Ванильный сахар — 1 ч.л
🔸Соль — 1 щепотка

Начинка
🔸Мандарины — 450 гр (очищенных)
🔸Сахар — 50 гр
🔸Крахмал кукурузный — 2 ст.л
🔸Цедра 1 лимона

🍊Для теста 1 яйцо разбиваем в глубокую миску. Добавляем щепотку соли, сахар и ванильный сахар. Перемешиваем при помощи венчика.
Добавляем растопленное сливочное масло и еще раз перемешиваем.
Всыпаем разрыхлитель и просеиваем муку. Замешиваем песочное тесто. Тесто по консистенции должно напоминать плотную крупную крошку.
2/3 теста выкладываем в форму для пирога. Аккуратно распределяем тесто по форме, приминаем плотно и одновременно формируем бортики.
Форму с тестом убираем в холодильник на 10-15 минут.
🍊Для начинки 1 мандарин нарезаем небольшими кусочками. Каждую дольку можно разрезать на 2-3 части.
Остальные мандарины разбираем на дольки и кладем в чашу блендера и перебиваем в кашицу.
Мандариновую массу выливаем в ковш и добавляем 50 гр сахарного песка. Всыпаем кукурузный крахмал и добавляем цедру лимона.
Добавляем мандарин, порезанный кусочками и варим на слабом огне до загустения.
Горячую начинку выкладываем в форму с тестом. Сверху посыпаем крошкой оставшегося теста.
🍊Выпекаем мандариновый пирог в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 30-35 минут.
Готовому пирогу даем полностью остыть и подаем к столу. Приятного чаепития!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейный коктейль «Пробуждение» 16-02-2024 12:14

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение



1/2 стакана молока, 1 яйцо, 1 ч. л. растворимого кофе, 2 ч. л. сахара, 1/2 рюмки ликера.

Яйцо разотрите с сахаром, добавьте растворимый кофе и постепенно влейте кипящее молоко. Массу остудите и добавьте ликер. Перелейте в стакан, положив лед, пейте через соломинку.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии