• Авторизация


Цибульники львовские. 23-10-2013 14:38

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

ЦИБУЛЬНИКИ ЛЬВОВСКИЕ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановые сырники. 22-10-2013 14:00

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

[600x400]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Капуста соленая. 22-10-2013 13:38

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

[446x335]

 

 

У меня есть рецепт капусты, которая готовится сутки, можно сделать в банки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горбуша маринованная. 22-10-2013 13:36

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

[580x480]
Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли
Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово.
Рыбу положить на 5-8 минут в раствор. Затем вынуть, промыть, просушить немного салфеткой.
Положить слоями в подходящую посуду, полить маслом подсолнечным без запаха.
Поставить на 30-40 минут в холодильник.
[572x480]
Подавать с луком, лимоном, зеленью.
[показать]

0de9ddbf83e2 (50x50, 19Kb)
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)



Серия сообщений "***ЗАСОЛКА РЫБЫ***":

Часть 1 - Семга пряного посола (скороспелый рецепт)
Часть 2 - Селедка малосольная.
...
Часть 12 - КИЛЬКА В ВИННОМ СОУСЕ.
Часть 13 - СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА.
Часть 14 - ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ.
Часть 15 - СЕЛЬДЬ СУХОГО (ПРЯНОГО) ПОСОЛА
Часть 16 - НЕОБЫЧНЫЙ ЗАСОЛ КРАСНОЙ РЫБЫ
...
Часть 31 - ВКУСНЕЙШАЯ ДОМАШНЯЯ СЕЛЕДОЧКА
Часть 32 - ФОРЕЛЬ АРОМАТНОГО ПОСОЛА
Часть 33 - Домашняя «селедка» из карпа


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенные ньокки. 17-10-2013 23:52

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самодельный пластилин 11-10-2013 17:03

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Самодельный пластилин для детей. 2 способа.

Детский пластилин готовим сами.

[показать]

   Дорогие мамочки, хотите научиться сами готовить для своих малышей яркий  качественный пластилин, которым они будут забавляться ,развивая себя и Вы при этом будете полностью уверены, что он изготовлен из натуральных ингредиентов без добавления химии, тогда Вам сюда :)

Первый способ

изучаем процесс пригтовления:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банница 11-10-2013 17:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ленивая баница "Можно тихо сойти с ума от этой вкуснотищи!" из лаваша с творогом и сыром

 

Сегодня хочется поделиться с вами рецептом ленивой (лучше быстрой) баницы из армянского лаваша с творогом. Пусть это самодеятельность русских хозяек, но ленивая баница – очень вкусная и красивая штука! При нарезке этот причудливый узор этого слоеного пирога мне очень нравится! Советую вам ее приготовить.

Люблю такие рецепты и они на долго прижились у меня.
[640x480]

готовим...Минимум усилия - максимум удовольствия!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало 11-10-2013 16:51

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛО В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ

Это довольно старый и известный рецепт, когда сало варится некоторое время в луковой шелухе для придания вида копченого. Лучше если сало для этого рецепта будет с мясными прослойками или грудинка.

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Облепиха 11-10-2013 16:48

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Печень любит облепиху. Вкуснейший джем из облепихи

[300x164]При многих заболеваниях, а также и при болезни печени хорошо использовать облепиху. В ее коре, листьях, ягоде содержится большое количество витаминов, белков, жиров, углеводов, минеральных веществ. Но не это главное. Многие ягоды богаты всем вышеперечисленным.
Ценность облепихи заключается в том, что составляющие облепихи находятся во взаимоусиливающем друг друга состоянии.
Использование этой ягоды в питании позволит нормализовать углеводный и жировой обмен. Облепиха обладает высокими антибактериальными свойствами и способна уничтожать многие патогенные организмы.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком. 11-10-2013 16:39

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

[604x327]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Растирание с солью. 05-10-2013 17:50

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

46 (160x120, 4Kb)Некоторые традиции банной церемонии красавиц Востока могут пригодиться и нам для домашних процедур в ванной. Прежде всего, любая процедура по телу должна начинаться со скраба. Он удаляет старые клетки и позволяет лучше впитаться крему или другим средствам. Отшелушивая старую кожу, мы открываем поры.
На Востоке часто используют массаж с соляным скрабом. Удаляя омертвевшие клетки, отшелушивание помогает смягчить кожу и дает ей возможность не только «дышать», но и впитывать все целительные вещества воды. Морская соль — лучшее и естественное отшелушивающее средство.
Чтобы приготовить соляной скраб, смешайте полчашки морской соли, 10 капель ароматического масла, например, лаванды, розмарина или иланг-иланга и добавьте столько оливкового или любого другого масла, чтобы получилась однородная масса (паста). Можно использовать любую соль, даже обычную поваренную (мелкую), но лучше всего поискать соли Мертвого моря, так как они содержат большое количество полезных минеральных веществ.
Нанесите соль на влажную кожу, начиная с ног и постепенно поднимаясь вверх. Эта операция помогает стимулировать кровообращение. Не стоит трогать шею и грудную клетку, даже самая мелкая соль может вызвать раздражение на нежной коже. Но обязательно обработайте скрабом грудь (кроме сосков) и подмышки. Таким соляным скрабом достаточно пользоваться раз в неделю. А более грубые участки тела, такие, как колени, локти, ступни, можно обрабатывать и чаще.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушеная капуста. 02-10-2013 19:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Этот рецепт я нашла в интернете под названием "Тушеная капуста" (классический рецепт, как в столовых). Автор пишет, что этот классический советский рецепт взят из "Книга о вкусной и здоровой пище".
Капуста действительно получается очень вкусная. Сколько я ни пробовала ее по другим рецептам готовить - все не то.
[700x525]
81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный рулет. 02-10-2013 16:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

А какой он сочный! Вкусен как в горячем так и в холодном виде, но считается холодной закуской.
[640x426]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Просто, вкусно и красиво...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
33 кулинарных секрета. 08-08-2013 09:52

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

33 кулинарных секрета, которые хозяйки собирали годами!

[348x400]1. Чтобы яичница была пышной, можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.

2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней.

3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.

4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой, его надо обмазать медом.

5. Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком.

6. Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром.

7. Чтобы яйца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде. Варить яйца нужно в соленой воде, тогда если яйцо лопнет, будет лишь трещинка на скорлупе, белок не вытечет.

8. Чтобы молоко при варке не подгорело, кастрюлю надо сполоснуть холодной водой, и варить на среднем огне.

9. Овощи чистят или моют непосредственно перед тем, как опускают в суп.

10. Чтобы у морковки был хороший вкус ее надо варить 5-10 минут. Морковку также как и другие овощи варят на хорошем огне и солят в конце варки.

Шпаргалочка просто супер! >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесный хычин 08-08-2013 09:43

Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение

Чудесный ХЫЧИН - в нем много-много МЯСА плюс много-много ЗЕЛЕНИ

 

Ой-ой-ой, как же я люблю выпечку, где много-много мяса... Да, я вовсе даже не вегетарианка...
На этот раз тесто было на кефире. Тоже очень даже вкусно, и прожаривается все замечательно - я немного переживала насчет начинки. Но уже в процессе поняла, что при таких пропорциях теста и начинки и при такой раскатке изделия, начинка просто не может не прожариться.
[700x525]

Для теста:
1 стакан кефира, 1 яйцо (но можно и без яиц), масло сливочное 2 столовые ложки, сахар - 1-2 ст. ложки, соль 1 чайная ложка, мука 3-3,5 стакана (количество регулируете по ощущениям), 0,5 ч. ложки соды.
Это тесто, кстати, хорошо ведет себя и в духовке и печеные пирожки тоже будут замечательными.

Для начинки:
фарш мясной, лук свежий плюс много-много зелени
[320x240]

Тесто и начинка делятся на одинаковое количество шариков - шарики из теста должны быть чуть крупнее начинки.


[320x240]

В шарике теста делаем ямку. В ямку выкладываем начинку и аккуратно защипываем края теста над начинкой.


[320x240]
[320x240]

 

Затем шарик с начинкой аккуратно разминает в лепешку и уже скалкой раскатываем нашу лепешку с начинкой внутри примерно до в 6-7 мм и сразу же выпкаем на хорошо разогретой сковороде, желательно без масла (но я капельку добавляла)


[320x240]

Обжариваем на сковороде с обеих сторон. Готовые обмазываем маслом или сметаной.


[700x525]

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Энергетическая уборка дома. 07-08-2013 01:07

Это цитата сообщения Vedma_ELENA Оригинальное сообщение

Обращали ли Вы внимание, что в одной квартире или доме чувствуешь себя легко и свободно, а из другой хочется убежать, настолько там что-то давит, и вообще, ощущения очень некомфортные. А что делать, если такие ощущения возникают в собственной квартире и находиться дома совсем не хочется, возникает непонятное гнетущее впечатление? Это самые верные признаки того, что Вашей квартире необходимо очищение пространства от энергетической грязи, отрицательных эмоций и тяжелой энергетики больных и негативно настроенных людей.

Причины появления негатива
Причинами появления негативных ощущений в доме могут послужить различные обстоятельства, начиная с целенаправленного наведения порчи и заканчивая присутствием тяжелобольного человека. Все это препятствует правильному течению жизненной энергии, вызывает накопление негатива, провоцирует выброс отрицательных эмоций, частые ссоры и скандалы, а также болезни, которые буквально преследуют Вас и Ваших близких. Все это может происходить, если в доме живет или часто бывает человек с мрачными мыслями, недовольный жизнью, вечно стонущий и плачущий. Он засоряет энергетическое пространство Вашей квартиры; по мере накопления, негатив буквально впитывается в стены и оказывает разрушающее воздействие на всех ее обитателей. Понаблюдайте за поведением домашних животных: если они возбуждены, норовят выскочить на лестничную площадку, то в доме явно нездоровая энергетика. Если комнатные цветы без всяких видимых причин начинают гибнуть, это тоже говорит, что очищение пространства нужно провести как можно скорее.

Плохо, когда дом наполнен отрицательной энергетикой — еще хуже. Это приносит не только усталость и раздражительность, ссоры и утечку денег, но и болезни и даже разрушение семьи. Вот почему дом необходимо время от времени очищать. Лучше всего в этом поможет энергия воды. Вспомните наших предков, которые освящали дом, окропляя его святой водой. В результате из дома уходила черная негативная энергетика. Избавиться от плохой энергетики дома можно с помощью несложных правил. Делать такую энергетическую уборку следует 3-4 раза в год, подобно обычной генеральной уборке квартиры.

Очищение собственной негативной энергетики.
Шаг первый.
Прежде чем начать уборку в доме, необходимо снять негативную энергетику с себя самого. Для этого нужно принять душ, но не простой, а с солью. Дело в том, что соль является проводников энергии. Она может накапливать как положительную, так и отрицательную энергетику. А растворенная в воде соль способна смыть отрицательную энергетику, накопившуюся не только за день, а за многие годы, то есть уничтожить всю энергетическую грязь, от которой вы, может быть, не подозревая этого, так долго страдали.
Итак, сначала натираем тело обычной поваренной солью. Постарайтесь охватить все поверхности, кроме волос, но не втирайте соль очень сильно, делайте это нежно, чтобы не ощущать дискомфорта.
После этого встаньте под душ и смойте соль водой. Когда вы будете стоять под душем, мысленно обратитесь к воде с просьбой смыть с вас все плохое.
Подбирайте слова по своему усмотрению, обращайтесь к воде как к живому существу, главное, чтобы это было искренне и ваши слова шли от души. Вам сразу станет хорошо и светло на душе, а тело станет легким и необыкновенно чистым. Вода с солью очистит ваше тело и вашу душу. Вам покажется, что вы избавились от какой-то тяжелой ноши. И это будет правильно, ведь та энергетическая грязь, которую смыла вода, действительно, очень тяжела для людей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Азиатская лепешка. 17-07-2013 11:17

Это цитата сообщения Светланкин_дневничок Оригинальное сообщение

Рецепт нашла у себя в недрах компьютера. Он оказался с кулинарного сайта Гуд кук Ирины Кутовой. Рецепт принадлежит пользователю с ником Аин, за него ей большое спасибо. Как-то давно уже хотелось какого-нибудь хлеба необычного, но чиабатту было лень печь. Вот сегодня опробовала этот рецепт и обалдела как вкусно.
[700x525]

[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Световая ( астральная) генетика. 21-06-2013 10:41

Это цитата сообщения Verchitel22 Оригинальное сообщение


Где то в недрах дневника данная практика хранится.Но тогда не было таких возможностей ,которые даны нам сейчас.Поэтому лучше повторюсь!
[показать]
Мне и моим деткам очень нравится такая техника! С удовольствием выкладываю! Так мы с дочкой вылечили в 2 раза быстрее сложный перелом локтевого сустава. Да и применяем при любых случаях. Особых способностей и не требуется! Буду очень рада, если кому пригодится! Случайно набрела на этот материал и удивилась, что он есть! Мы это применяли чисто интуитивно! Практика: световая (астральная) генетика
Данная практика позволяет:
1. Исцелить любой орган и любую часть тела, даже если она начала разрушаться под действием рака или других подобных болезней.
2. Восстановить недостающую часть любого органа, например потерянную в аварии или под ножом хирурга.
3. Делать любой орган, любую часть и любую функцию тела более совершенными эволюционно.
4. Менять строение, форму и цвет любой части тела так, как Вы считаете, Вам больше подходит.
5. Полное омоложение своего тела и всех его функций. Часто бывает, что как только человек начинает посещать медицинские учреждения, то через какое-то время становиться их «жителем». Можно прийти туда с какой-то «мелочью», но пока он лежит в больнице, он будет «обработан» невидимыми лучами болезней от других пациентов. Что же происходит? Происходит передача информации, которая решает, чему быть и каким быть. Так как у обычных людей всё работает по принципу «как-нибудь», с отключенным сознанием от процесса контроля истинной информационной матрицы своего тела, то в силу вступают законы «куда-нибудь да выведет». Разумный человек – это человек, сам строящий свое тело, он его хозяин. И только он решает. Чему быть и чему не быть в нем. Болезнь – это крайняя степень невежества человека. Световая, или астральная, генетика – это высшее понимание причин, по которым все строится и работает в теле. Вы, наверное, слышали о том, как некоторые Святые буквально за короткий промежуток времени исцеляли совершенно больных людей. Как говорится – творили чудеса. Но только это не чудеса. Это – знание, а главное, умение пользоваться им. И это знание – это изменение информации больного места.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Добро пожаловать в библиотеку Тайн. 21-06-2013 10:39

Это цитата сообщения Vedma_ELENA Оригинальное сообщение

 
Книги по темам:  
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии