Рецептом этого вкусного пирога с консервированной рыбойв мультиварке поделилась с нами Светлана. Пропорции написаны для маленькой чаши (на 2,5 литра) Я пекла в большой мультиварке, ингредиенты
не увеличивала.
Для пирога с консервированной рыбой нам понадобится:
Сегодня пекла в мультиварке вкусный и красивый ананасовый пирог к чаю - пирог перевертыш. Готовится он очень легко, с его приготовлением справится даже ребенок. [показать]
Вот я и вернулась. Пропала на 3 недели. Но причина у меня была уважительная. Я была на сессии. Какая-то эта сессия выдалась тяжеловатая. Не в плане учебы , а в плане распределения времени. Я постоянно куда-то спешила и за это время произошло столько событий, что мне кажется, что прошел как минимум месяц. Но обо всем по порядку.
07 мая мой Кирюшка встал на четвереньки. Я так долго этого ждала, что уже стало казаться, что он скорее пойдет, чем поползет на четвереньках. При этом он так смешно раскачивался и прыгал вперед как маленькая жабка.
10 мая мы уехали к родителям за 300 км. Дорогу туда и обратно сынок , не смотря на жуткую жару перенес хорошо. Правда он уже не спит всю дорогу и приходится его как-то развлекать.
16 числа у Кирюшки поднялась температура 38,6. Так как у нас раньше ничего подобного не было, мы еще даже не болели, я здорово испугалась и вызвала врача. Вызвали в 9,30, а пришла только в 15,35. Врач нас послушала, посмотрела и вынесла вердикт, что мы полностью здоровы и Кирюшка просто перегрелся. И действительно была такая жара, что самому было дурно, а он еще совсем маленький человечек. Мы в срочном порядке купили вентилятор, стали открывать настежь окна, устраивать сквозное проветривание, Кирюху на улицу выводили в 8 часов вечера, когда жара спала. Так как он у меня совсем не хочет ничего пить я ему срочно ввела сок ( хотя собиралась вводить через пару недель ), правда это особо не помогло. Сок он тоже не особо пьет. Температура держалась два дня, и все это время мой малыш мучался... Как мне его было жалко не передать словами и я его частенько носила на руках. Забегая вперед скажу, что теперь мой мальчик даже на ночь требует засыпать на руках и только у мамы. Но ничего как-нибудь справимся.
И в результате всех наших манипуляций 20 мая Кирюшка стал кашлять и я опять вызвала врача. Пришла врач, послушала, посмотрела и сказала, что он полностью здоров, только горлышко немного красновато и выписала нам сироп от кашля "Гелисал" и мазать горлышко хлорофилиптом. Я пошла в аптеку покупать все это и тааакого выслушала от провизора. УУУХ!!!! Что она только не говорила, и что а нерадивая мамаша, и гулящая, и что мне плевать на своего ребенка, что ребенку только 7 месяцев, а он уже кашляет. Как я разозлилась. У меня ребенок первый раз кашлянул, а она такое несет. Короче, я тоже немного прикрикнула на ее и ушла с этой аптеки. Надо было жалобу написать, ну да ладно...
А в промежутке между нашими " болезнями " 18 мая Кирюшку прорвало поболтать. И почему-то его любимые слова "папа" "баба". Я конечно, понимаю, что он это пока не осознано, но тем не менее. Если быть честной, "мама" он уже давно говорит. Но теперь у него постоянно баба и папа. Я даже немного ревную...
Вчера 26 мая Кирюша стал вставать на коленки держась за опору и ему это так нравится, что никакие заграждения на кровати, которые строит из одеял наш папа, не помогают, а наоборот притягивают внимание.
А сегодня 27 мая мы наконец-то поползли на четвереньках, да так проворно, что теперь только лови....
Ну вот вроде как и все наши основные новости. Теперь будем писать почаще.
Белки отделяем от желтков и хорошееееенько взбиваем в плотную пену!
Творог, желтки, сахар и муку смешиваем в отдельной от белков емкости. Мешаем до однородной массы (я миксером мешала))))
Затем аккуратно добавить в творожную массу взбитые белки.
Я делала в мультиварке.
На режиме ВЫПЕЧКА 40 минут. Потом она еще постояла в мульте минут 15-20.
1морковь,1 лук,2 мультистакана риса, 4 мультистакана воды,кетчуп,сметана,капуста (кто сколько любит,у меня около 800гр)
Морковку на терке,капусту мелко порезать.Перемешать,посолить. Фарш перемешать с луком,посолить
Кастрюльку слегка смазать маслом.
Далее первый слой капуста с морковкой.
Второй- рис
Третий- фарш с луком.
Еще раз повторила все слои..
Потом полила соусом: 4 столовых ложки кетчупа,4 столовых ложки сметаны, 4 стакана воды.Все размешала.Вылила в кастрюльку и немного потыкала в разных местах,чтобы соус просочился.
тесто: 2 яйца, 1 ст. кефира, 100 гр слив масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, 2 стакана муки, из всего замесить тесто, разделить на две части
Ингредиенты:
яйца 4 шт;
сахар 1 стакан;
жидкий мед 2-3 ст. л.
мука 1,5 стакана;
сода 1 ч.л.
(стаканы обычные)
Приготовление.
Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в крепкую пену с сахаром. Продолжая взбивать, добавить по одному желтку, мед, соду, погашенную уксусом и муку. Тесто как густая сметана. Полученное тесто вылить в смазанную маслом фому от мультиварки. Выпекать 50 минут.Полученный корж разрезать на три коржа и смазать кремом, посыпая грецкими орехами.
Всё смешать, муку в последнюю очередь, долго не мешать, просто чтобы тесто стало однородным. Выпекать в разогретой духовке в течение 15-20 минут, пока не станут золотисто-коричневыми [677x451]
Рыбу порезать на кусочки, обвалять в сухарях, посолить, посыпать приправой и обжарить с обоих сторон до золотистой корочки;
Морковь натереть на терке, лук — полукольцами, баклажан — соломкой, добавить горчицу, посолить, посыпать приправой и обжарить до золотистого цвета и полуготовности;
Во-вторых, мясо режем полосками. Помельчим лучок и обжарим его на сковородочке, по традиции - до золотистого цвета. Смешаем мясо с лучком, сметанкой и томатной пастой. Вольем стаканчик воды и добавим соль с перцем. Видите, как все просто! Не надо страдать - посматривая, не пригорело ли, готово ли. Достаточно лишь установить режим «Тушение», и через сорок минут вы получаете шикарное мясное блюдо. Маленькая деталь - минут за 5 до завершения готовки положите лавровый листик.
Это мяско подают с самыми разными гарнирами. Выбирайте, конечно, тот, что любит ваша семья, и не пожалеете! Вам будут теперь часто заказывать бефстроганов. [450x338]
Золотые советы, по уходу за фигурой.03-05-2013 11:04
1.За сутки пить не меньше 2х литров жидкости.
2. Из алкоголя только немного красного вина.
3. Перед завтраком натощак выпивать 1 стакан воды с лимоном и медом. Только через 20ть минут завтракать.
4. Пить воду за пол часа до приема пищи. Во время еды ничего не запивать. После еды пить не раньше, чем через 40 минут
5. Кушать нужно около 4-5раз в день.
6. Последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна. После можно только воду, зеленый чай, обезжиренный кефир.
7. Чай пить без сахара, можно с медом. Кофе без добавок (таких как сливки, молоко, сахар). Это пустые калории.
8. Картофель не чаще чем 2 раза в неделю. И только в отварном или запеченном виде.
9. Виноград и бананы подождут того момента когда ты похудеешь.Тоже не чаще 2 раза в неделю.
10. Разгрузочный день без вреда фигуре можно проводить 1 раз в неделю. Или же 2, но не подряд! (Например Понедельник и Пятница).
11.Устроить себе читинг можно в том случае, если вес стоит в течении 2х месяцев.
12. Никогда не надо забывать про спорт. Легкая зарядка утром и вечером. Если нет возможности идти в спорт зал, займись этим дома. Есть видео-уроки. Выйди на стадион побегай.
13. Идеальное время для спорта - с 17.00 до20.00
14. Никогда не пропускай завтрак!
15. На обед хорошо подойдут супы, бульоны, салаты, отварное не жирное мясо, овощи, фрукты.
16.На полдник хорошо подойдет: йогурт, салат, кефир, отварное не жирное мясо, овощи.
17.на ужин хорошо подойдет: легкий салат, творог, йогурт или немного тушеных овощей.
18.Фрукты лучше есть в первой половине дня.
19. А еще забудь про жареные блюда.
20. Салаты заправляй сметаной или натуральным йогуртом. Ну или маслом.
21.Забудь про полуфабрикаты, фастфуд, семечки, орешки соленые, чипсы и все в этом роде. Майонез вообще в мусорку! Сладкую воду нельзя, если хочешь похудеть. Из сладостей кусочек черного желательно горького шоколада в первой половине дня. Ну и от жирного, мучного откажись, если не можешь, то сократи до минимума. Пирожки, печеньки, булочки НЕТ, НЕТ И НЕТ!
22.Ешь маленькими порциями.Один прием пищи не больше 200гр.
23. Возьми заведи маленькую тарелочку себе и кушай чайной ложкой. Первое время будет тяжело, 7 дней точно, а потом желудок уменьшится и будешь меньше кушать вообще.
Пельмени картофельные со сметаной 02-05-2013 13:18
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля,
- 2 столовые ложки муки,
- 4 столовые ложки сметаны,
- 1 яйцо,
- 200 г мясного фарша,
- соль.
Приготовление
Очищенный сырой картофель натереть на мелкой терке или в шинковке, хорошо отжать, добавить муку, соль и тщательно перемешать. Картофельную массу разделить на небольшие лепешки, положить на середину каждой из них мясной фарш и соединить края.
В пароварку налить 1 стакан воды, решетки смазать растительным маслом, уложить пельмени, готовить на пару 30—35 мин.
Перед подачей на стол полить растопленным маслом или сметаной.