Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Лотарингский пирог
[500x375]Вкусный, сил нет! Привожу оригинальный рецепт пирога и авторский вариант, как его сделать НАМНОГО быстрее и легче.
[показать] Лотарингский пирог
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Mяснaя подливa
[426x367]Мясная подлива – блюдо практически универсальное: оно подходит к кашам, к макаронам, к картофелю, ее можно есть даже как самостоятельное блюдо – просто с хлебом. Мясо – продукт не только вкусный, но и полезный: он поставляет в организм большое количество белка, необходимого для формирования клеток, а также витамины группы В и немалое количество минеральных солей. Подливы можно готовить из любого мяса: говядины, свинины, баранины. Некоторые готовят также из мяса кролика и даже птицы. Чтобы подлива была более сытной, в нее добавляют муку. Cколько грамм муки в столовой ложке? В таких рецептах часто можно встретить рекомендации вроде «добавьте 20 грамм муки» или «вам потребуется 35 грамм подсолнечного масла». Но как быть, если у вас нет кухонных весов или подходящего мерного стакана? Из положения можно выйти при помощи обычной столовой ложки. Сколько грамм муки в столовой ложке? Разберемся в процессе приготовления густой мясной подливки.
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Буженина варёная за 10 минут по-польски
[426x367]Совершенно удивительным казался мне этот рецепт, когда я прочитала его впервые, и не поверила. Приготовила и поверила. Конечно, готовится она не 10 минут, но варится точно всего 10 минут. Прошу удостовериться вместе со мной.
[показать]
Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
Энергетические Привязки
Энергетические Привязки
«Привязка — это энергетический канал, образующийся во время взаимодействия человека с другими людьми, объектами или эгрегорами. Давайте с вами разграничим два понятия: энергетический канал и энергетическая привязка. Это не совсем одно и то же.
Энергетические каналы возникают как данность во время общения двух людей, по этим каналам происходит взаимообмен энергией. Без энергетических связей с другими людьми человек выжить не может, их нельзя удалить, это нарушит человеческую природу.
Привязка — это тоже канал, но здесь мы имеем дело с энергетическим нарушением.
Привязка основана на зависимости человека от чего-то или от кого-то, а значит противоречит основному Божественному Закону, который гласит: каждый человек свободен.
Опасность энергетических привязок состоит не только в остановке развития, но еще и в том, что умелый манипулятор через эту привязку может вызвать негативные эмоции, происхождение которых будет сложно отследить.
В процессе жизни практически каждый создает себе энергетические привязки, даже не подозревая о том, насколько это осложняет его бытие. Эти привязки не дают человеку полноценно развиваться. А человек без развития деградирует.
Причина появления привязок — нарушение человеком Законов Божественного развития. Негативные эмоции формируют привязки по соответствующим чакрам:
- Муладхара (базовая чакра) — страх, агрессия.
- Свадхистана (половая чакра) — похоть, навязчивая идея.
- Манипура (пупочная чакра) — подчинение или наоборот стремление к власти.
- Анахата (сердечная чакра) — любовь и ненависть.
- Вишудха (горловая чакра) — стремление к самореализации.
- Аджна (лобная чакра) — привязки к тому, что человек считает истиной, принципы и установки.
- Сахасрара (венечная чакра) — привязки к эгрегорам.
На тонком плане привязки видятся в виде трубочек разного диаметра, по которым течет энергия различного цвета и консистенции.
Опасны не сами привязки, это всего лишь энергетические каналы, а определенная энергия нарушения во взаимодействии — когда люди не свободны, и стараются подчинить себе другого.
Привязки отягощают общение. При этом человек будет ощущать сильную тягу к тому, к кому привязан. Степень прочности привязок очень высокая, они лишают человека свободы и препятствуют его духовному развитию.
Привязка может появиться помимо воли. К примеру, когда совершается астральное нападение образуется привязка между тем, кто напал, и тем, на кого напали. Это — след от взаимодействия.
Привязки можно создавать искусственно. Действие приворотов основано на искусственном создании привязок. В этом случае место привязки визуализируется в виде крюков, гаек, защелок, узлов и других способов крепления. Отвороты разрушают привязки и блокируют энергетические каналы. Эти действия относятся к ритуалам черной магии.
Привязки могут быть активными и пассивными, в зависимости от того, течет ли по ним энергия.
Примеры привязок:
• Жалость, желание помочь, спасти. Многие попадаются на эту удочку. Считая, что он делает доброе дело, человек может долгие годы кормить такого энергетического дармоеда и при этом думать, что без его поддержки тот не
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Мясо в универсальном маринаде, запеченное целым куском
Это цитата сообщения Алиса_Кузнецова Оригинальное сообщение
Не задумывались, почему лисички никогда не бывают червивыми ......
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Рецепты *Мохито*
Приготовить вкусный мохито под силу не только профессиональным барменам, его можно сделать и дома! Главное подобрать хорошие ингредиенты. О том, как приготовить мохито в домашних условиях и пойдёт речь. Все необходимые продукты сейчас продаются в супермаркетах круглый год, так что побаловать себя поистине божественным вкусом мохито можно всегда, а особенно приятно в летнюю жару.
Состав настоящего мохито крайне прост - листики мяты, кусочки лайма, тростниковый сахар и, конечно, белый ром. Для того, чтобы вкус коктейля был насыщенным нужно все ингредиенты смешивать в определённой последовательности, особое внимание уделяя тому, чтобы мята и лайм отдали в напиток как можно больше эфирных масел. Для этого их растирают с кристалликами сахара иногда специальной ступкой, а можно и просто ложкой.
Кстати, этот коктейль можно приготовить и без добавления алкоголя
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
16 рецептов освежающих лимонадов
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Вкусный воздушный хлеб "Пита"
Такой полый внутри итальянский хлеб интересно готовить вместе с детьми, наблюдая, как тонкие лепешки на глазах "раздуваются" в пышные шарики. Хлеб "Пита" воздушный, легкий и безумно вкусный. Да и печь его совсем несложно.
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
70 рецептов шашлыка - к Майским праздникам!
 [533x400]
|
Это цитата сообщения ирина_кондик Оригинальное сообщение
Мясо под шубой
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение
Пряное масло
Кулинария в Норвегии имеет давние традиции, но никогда не чуралась заимствовать рецепты других стран, и всегда к этому процессу относилась творчески, добавляя и улучшая рецепты в соответствии с культурой и традициями.
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Меню для огурчика. Чем и как подкормить огурцы.
Как любой живой организм наш огурец нуждается в полноценном питании! На первый взгляд - это звучит, как то смешно! Огурец может и сам всё необходимое взять из почвы... Это не совсем так! Продуманное меню для растения даёт хорошие стабильные результаты. Освежите в памяти некоторые моменты по уходу за огурцами - ведь начинается посев семян и высадка огуречной рассады. Чем подкормить, как защитить огурцы. Почему желтеет лист? Все ответы на ваши вопросы.
[500x] ЧТО ПОЛЕЗНО ПОДСЫПАТЬ В ОГУРЕЧНЫЕ ЛУНКИ
В огуречные лунки полезно подсыпать дерновую землю. Опытные огородники нередко заранее готовят дерновые штабели.
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Рагу с капустой
Продукты необходимые:
500 гр. свиных рёбрышек
6-7 картофелин
1/4 капусты
1 морковка
1 лук
2-3 лавровых листа
Перец черный молотый
3-4 душистых перца
Томат (любой)
Растительное масло (для жарки)
Соль
Зелень
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Истинная цена одуванчика
[425x282]
Травники иногда называют одуванчик женьшенем средней полосы, а на правах лекарственного растения, простой и привычный одуванчик введен во все фармакопеи мира.
При диабете.
1 ч. ложку мелко нарезанного корня заваривают как чай в одном стакане кипятка, настаивают 20 мин., охлаждают и принимают по четверти стакана 3-4 раза в день.
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Диетическая,густая,нежирная сметана из кефира.
|
Нашла рецепт- как сделать из кефира вкусную,свежую,очень густую сметанку.Всю неделю-его тестировала))) Сметана диетическая-подойдет всем кто следит за здоровым питанием. Дюкановцам можно 1 столовую ложку такой сметаны в сутки.Жирность получается-с 1-1.5% кефира- 3-3.5%, Теперь сам рецепт: В кастрюлю ставим друшлаг,(нужно чтобы он не доставал до дна,и устойчиво держался в кастрюле)в него застилаем бумажное полотенце,сверху-марлю в 4 слоя,или плотную чистую ткань-чтобы свисали края.Выливаем туда 300 гр кефира,и ставим всю конструкцию на ночь в холодильник.Утром вы найдете 3 столовых ложки с горкой густой белоснежной сметаны,осторожно снимаете ее с ткани и перекладываете в стекляную посуду с крышкой.В кастрюльке останется стакан сыворотки-ее можно использовать в выпечку. Еще два слова о кефире.Нужно брать тот-который любите,я беру 1%,с нежным,сладковатым вкусом,такая получается и сметана.Если кефир кислый,кислой будет и сметана.Отлично можно заправлять салаты,и даже делать маску на лицо и шею))) Таким образом можно "загущать" и сметану-идеально подойдет для кремов,желе и десертов. Сметана получается такой густоты-что спокойно стоит ложка. |
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Окрошка по-дюкановски(Круиз-БО)
|
Читать далее |
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Домашний майонез-лучшие рецепты.
|
Майонез представляет собой концентрированную эмульсию (смесь) рафинированного растительного масла, яичного желтка, сахара, горчицы, соли, уксуса и специи. Майонез способствует усвоению принимаемой вместе с ним пищи и поэтому его справедливо считают незаменимой приправой к салатам и многим другим холодным и горячим блюдам и закускам. Приготовление хорошего майонеза в домашних условиях - дело довольно сложное. Объясняется это тем, что даже незначительные изменения в количестве и качестве ингредиентов и недостаточная тщательность в приготовлении сильно сказывается на вкусе и прочности эмульсии ( она может расслаиваться) и приводит к тому, что майонез либо вовсе не получается, либо он не имеет должного вкуса. Для приготовления майонеза необходим миксер, поскольку ручное взбивание утомительно и может не дать нужного эффекта. Взбивать майонез лучше всего в фарфоровой или керамической посуде. Можно использовать также емкости из нержавеющей стали, которые входят в состав кухонного процессора. Ниже мы приведем несколько рецептов майонеза который можно приготовить в домашних условиях. Майонез рецепт 1 4-5 яичных желтков (обязательно отделенных от белка), 500-700 г растительного масла, 1/4 стакана уксуса (в нем можно размешивать соль и сахар), 1/3 ч.л. сахара, меньше 1/2 ч.л. соли, 1/3 ч.л. столовой горчицы. Выход продукта: 700-800 г отличного майонеза. Размешивать можно в любой стеклянной или керамичесмкой емкости. Тщательно взбить желтки (минимум 1 минуту), что бы они побелели. Если взбить недостаточно тщательно, все потом разделиться на отдельные фракции и майонез не получиться. Не выключая миксера, начинать подливать масло. Обратите внимание: главная ошибка. Масса не должна разделиться на фракции. Если это происходит нужно прекратить доливать масло, пусть миксер сделает массу однородной. Потом продолжить добавлять масло. Его вливают струйкой диаметром со спичку. Этот процесс занимает примерно 4-5 минут. Когда масса начнет тянуться за венчиком ( вы это заметите) пора вливать уксус. Вся масса побелеет и станет болеее жидкой. Плотность массы регулируется уксусом. Дополнительно добавить соль, сахар, перец по вкусу. Майонез рецепт 2 3 яичных желтка, 2 стакана оливкового масла, 1/2 лимона, соль сахар, порошок горчицы. Это классический рецепт. Яичные желтки, тщательно очищенные от пленок и без белка, взбиваются в пену прикомнатной температуре, и понемногу (сначала каплями) к ним добавляют оливковое масло ( той же температуры) примерно стакан, не прекращая взбивания, затем также постепенно сок половины лимона, соль, чуть-чуть сахара, сухой горчицы на кончике ножа ( можно больше это зависит от вашего к ней отношения) и потом еще примерно стакан масла. Масло нужно добавлять постепенно, будет видно, когда майонез перестанет принимать масло. В этот момент останавливайтесь и пробуйте. Майонез готов. Вместо оливкого масла можно использовать любое рафинированное масло, кроме кукурузного. Вместо лимонного сока можно добавить уксус или раствор лимонной кислоты - 0,5 чайной ложки порошка на 1 столовую ложку воды. Майонез "Провансаль" 2 яйца, 200 мл рафинированного масла, 1 ч.л горчицы, 0,5 ч.л соли. Сахар, черный перец, горчица - по вкусу. Отделить желтки яиц и тщательно взбить. Добавить соль, чуть-чуть сахара, чуть-чуть черного перца и горчицы и после тщательно взбить. После этого начинаем тоненькой струйкой вливать масло маленькими порциями: вливаем- взбиваем (взбивать пока не начнет схватываться, схватилось - еще влить чуть-чуть масла) и так пока не используете все масло. После этого добавить уксус и немного взбить - майонез заметно посветлеет. Добавить ранее отделенный белок и еще раз взбить - майонез еще более посветлеет и к тому же станет более густым. Добавить по вкусу соли и уксуса ( примерно 1 ст.ложка 9%-ного). Если майонез будет слишком кислым - разведите его сметаной. Можно пробовать! Майонез с |
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Йогурт в мультиварке.Самый простой и вкусный рецепт.2 варианта.
|
Уже несколько раз меня спрашивали мой рецепт йогурта в мульте-делюсь: Вариант сладкий: Рецепт просто элементарный:На 1 литр молока-3-5 столовых ложек сахара,и одна баночка йогурта(без сахара и добавок)-для закваски. Все продукты должны быть комнатной температуры-это обязательно,иначе йогурт свернется.
Читать далее
Приятного аппетита! |
