Заправка для борща на зиму — это такая вкусняшка для приготовления борщей! Зимой сваришь бульончик, закинешь почищенную картошечку и капусточку, а потом добавишь готовое содержимое баночки и поплыли по кухне ароматы лета… Одно из чудес домашнего консервирования. Быстро, вкусно, легко!
|
[показать]
Если вы хоть раз были на черном море, наверняка пробовали ту вкуснейшую пахлаву, которая продается уличными торговцами на пляжах. Рецепт этой самой пляжной пахлавы предлагаю вашему вниманию...
[604x453]
Серия сообщений "Цветы":
Часть 1 - Фиалковый рай
Часть 2 - Комнатные растения, цветущие зимой
...
Часть 37 - 6 СОВЕТОВ ЧТОБЫ ЛИСТЬЯ ОГУРЦОВ НЕ ЖЕЛТЕЛИ
Часть 38 - 3 РЕЦЕПТА ДРОЖЖЕВОЙ ПОДКОРМКИ ДЛЯ ЦВЕТОВ
Часть 39 - 4 идеи, как спасти увядающее комнатное растение
Гранат с давних пор и по сей день зовут королевским фруктом.
Говорят, что если бы на свете не было граната, монархи всего мира были бы лишены своей главной гордости – короны. Считается, что именно верхушка граната послужила прототипом этого пафосного головного убора. Так это или нет, неизвестно, но гранат с давних пор и по сей день зовут королевским фруктом.
Кому полезен
Есть гранат нужно не только монархам, но и всем простым смертным за исключением тех, кто болен гастритом с повышенной кислотностью и язвой желудка (гранат может вызвать обострение этих заболеваний). Гранат будет особенно полезен, если вы:
● Курильщик. В зернышках граната очень много витамина С. Как известно, каждая сделанная затяжка лишает организм изрядной порции этого витамина. Поэтому, для того чтобы не подвергаться атакам вирусов и не состариться раньше времени, курильщикам нужно больше аскорбинки, чем всем остальным.
● Студент. Обилие витамина В1 делает гранат отличным подспорьем для тех, кто сдает экзамены. Этот витамин улучшает память и работу мозга, а заодно помогает нервной системе противостоять стрессам.
● Спортсмен. Гранат содержит много витамина В6, который защищает мышцы от судорог и боли, вызванных перенапряжением. А еще витамин В6 способствует усвоению магния, который нужен для рельефной мускулатуры.
● Офисный работник. Если вам нужно подолгу работать за компьютером, без витамина РР не обойтись, ведь он способствует сохранению нормального зрения. А еще никотиновая кислота борется с повышенным уровнем холестерина в крови, а это для тех, кто привык перекусывать чипсами и сандвичами во время короткого обеденного перерыва, тоже немаловажно.
● Певец. Недавно выяснилось, что гранатовый сок делает голос более сильным и приятным. Так что, если хотите поразить своим вокалом посетителей караоке-бара, не забудьте выпить стаканчик гранатового сока.
Гранат в разрезе
Ни одна часть этого замечательного фрукта не должна оказаться в мусорном ведре. Все в дело!
● Кожура. Отваром из корок граната ополаскивают волосы, чтобы избавиться от перхоти и придать блеск шевелюре. Очистите 2 граната, измельчите кожуру, залейте ее 1 литром кипятка и поставьте на огонь на три минуты. Остудите, процедите и ополосните волосы после мытья.
● Перегородки между зернышками. Высушите их и добавляйте в чай. Получившийся напиток полезно пить перед сном. Он успокоит нервную систему и избавит от бессонницы.
● Зернышки. Съешьте перед обедом. Семена граната улучшают аппетит.
● Косточки. Содержат много клетчатки, поэтому съешьте несколько штук, если страдаете от частых запоров. А еще считается, что косточки граната помогают справиться с неприятными проявлениями климакса. Однако не увлекайтесь – если съесть слишком много косточек, они могут нанести вред желудку.
Что приготовить
Думаете, гранат едят только в качестве десерта? Заблуждаетесь!
Из гранатового сока получаются отменные соусы. Например, если смешать стакан сока с половиной стакана измельченных грецких орехов, измельченной зеленью кинзы и добавить немного острого перца, получится оригинальная заправка к мясным и рыбным блюдам. Сушеные зернышки граната добавляют к блюдам из гороха и бобов – в Индии такая приправа называется анардана. А там, где гранаты растут в изобилии, знают, что лучше всего мариновать мясо в гранатовом соке, а вовсе не в уксусе, – шашлык получится очень нежным и сочным. Ну и, конечно же, присутствие граната украсит любой пунш или коктейль.
Как выбрать
Хороший гранат должен быть крупным и тяжелым для своего размера. Увесистость фрукта говорит о том, что он сочен. Шкурка у граната должна быть сухой, без пятнышек и мягких участков. К тому же кожуре положено «сидеть в обтяжку» – чтобы через нее можно было прощупать зернышки. Если корка сухая, но зернышки через нее не проступают, скорее всего, плод долго лежал и семена успели засохнуть. А если рельефа не видно, но шкурка чуть влажная на ощупь, это говорит о том, что гранат сорвали незрелым. А вот насыщенный красный цвет вовсе не говорит о сладости плода. Существует множество сортов граната, и некоторые из них даже когда поспеют, остаются розовыми.
Как почистить
Можно срезать верхушку, сделать продольные надрезы по бокам и разломить плод, а можно поступить еще проще. Отрежьте верхушку и намочите гранат в холодной воде. Спустя полчаса разрежьте его,
Соленые помидоры традиционные
Отберите плотные помидоры, нарежьте дольками и уложите в литровые баночки. Приготовьте рассол: всыпьте соль в воду (на 1 литр воды - 30 г соли). Доведите рассол до кипения и сразу же залейте помидоры, сложенные в банки.
Накройте банки металлическими крышечками и поставьте в кастрюлю, в которую налита теплая вода. Стерилизуйте 12 минут. Затем закатайте банки и поставьте их вверх дном. После охлаждения переверните и храните обычным способом.
Соленые помидоры с горчицей как из бочки
Горчица придаст помидорам легкую остроту, улучшит их аромат и вкусовые качества. Помидоры получаются аппетитными, как из бочки!
На 1 трехлитровую банку возьмите: 1 литр кипяченой воды, 20 г порошка горчицы, 60 г соли, 10 горошинок черного перца, 5 горошинок душистого перца, 6 лаврушек, 5 зубков чеснока, несколько веточек свежего укропа, кусочек корня хрена. Уложите специи (кроме горчичного порошка) на дно банки. Помидоры проколите вилкой в нескольких местах. Плотно уложите их в банку.
Разведите соль в 1-м литре кипяченой воды комнатной температуры, залейте рассолом помидоры. Возьмите кусок хлопчатобумажной ткани, прикройте помидоры и насыпьте сверху порошок горчицы. Благодаря этому трюку не появится плесень.
Выдержите помидоры при комнатной температуре в течение 2-х недель, банка должна быть открытой. Через 2 недели закройте банку с полиэтиленовой крышечкой и поставьте в холодильник. Через 2 недели соленые помидоры можно пробовать. Отличная закуска! Помидоры получаются как из бочки!
Соленые помидоры с виноградом
Необычно, пикантно, вкусно! Для 3-х литровой банки необходимы следующие ингредиенты: помидоры (сколько войдет), 1 сладкий перец, 1 кисть винограда, 1 горький перчик, 3 зубка чеснока, 3 лаврушки, 5 листиков смородины, 5 листиков вишни, 10 горошинок черного перца, листик хрена, свежий укроп и петрушка. А еще - 1 столовая ложка соли и столько же сахара.
В простерилизованную банку уложите специи, указанные в рецепте, затем помидоры, кисть винограда, сахар и соль. Залейте кипятком и дайте настояться 20 минут. Затем воду аккуратно слейте в кастрюлю и прокипятите. Снова залейте этой водой помидоры в банке. Сразу же герметично закатайте.
Женский сайт "Мир волшебниц" http://mirfey.com/ порадует вкусными блюдами, рукодельными мастер-классами и рецептами красоты. Здесь каждая женщина найдете для себя интересную информацию и идеи для вдохновения. Волшебный мир ждет любознательных и позитивно настроенных девушек, дабы поделиться с ними интересными темами о здоровье, красоте, дизайне, психологии.
от автора:
Недавно наткнулся на книгу, откровения одного Буддийского монаха(название книги увы я не помню), так вот, там была предоставлена очень интересная информация про ясновидение=)) Они меняют частоту 6-ой чакры, настраивая ее на восприятие тонких планов, от сюда видение ауры, ясновидение, видение и общение с сущностями и духами=))))) Но при всем этом, они меняют сознание человека, чтоб он принял все что ему откроется=))) Немного покумекав я сделал вот такой став=)))))
Маназ – сам человек
Уруз – запускаем глубокую трансформацию, полное изменение человека с подстройкой на видение, восприятие и принятие тонких планов
Ингуз – трансформируем, меняем частоту 6-ой чакры, настраиваем ее на прием информации из тонких планов
Соул – ясновидение
Эйваз + Альгиз – расширяем грани сознания в области высших миров
Ансуз – снимаем психологические оковы блокирующие информацию + обеспечивает восприятие получаемой информации
Хагалаз – вычищаем блоки и барьеры
Беркана – способствует обновлению личности и духовному росту
Вуньо – смягчает, гармонизируя состояние души + помогает наладить связь с подсознанием
Йера – изменяет сознание человека + усиливает и закрепляет результат
Лагуз – открывает скрытые способности
Райдо+Наутиз – помогает преодолеть границы сознания, выйти за рамки ограничений
Турисаз – расчищает все преграды на пути к нашей цели
Иса – успокаивает разум
Формула проходит тест, все желающие принять в нем участие, обязательно отписывайтесь в теме о результатах=))) Ваши ощущения, сны, видения=))) Я сутки уже как нанес ее, усилилась интуиция, начал немного по другому на мир смотреть, мне сложно это состояние описать=))) Рисовал на фото, в области 6 чакры=)) По диагностике показывает что вреда для психики от нее нет, да и по самочувствию тоже=))) Единственное, немного побаливает голова, но это нормально, идет снятие блоков=)))
Соберите обмылки. Часто у вас лежит 1-2 кусочка, так что потребуется некоторое время, чтобы накопить нужное количество
Берем обмылки размельчим их на более мелкие кусочки, используя терку.
Найдем пустую бутылку с дозатором..Нальем немного лимонного сока+ колпачок глицерина. Можно купить в аптеке.Засыпем в бутылку мыльную кроху и зальем горячей воды. Если бутыль деформируется от горячей воды, то залейте всё в контейнер и смешайте всё в нем
Дайте отстояться 2-3 дня, а перед применением встряхните .
[550x366]
![]()
[400x316] Каждый год в сезон я провожу чистку кишечника настоем морковной ботвы. Ботву измельчаю. Беру 1 ст. ложку, заливаю 1 л кипятка, настаиваю 30 минут, процеживаю. Принимаю по стакану 4 раза в день за 20 минут до еды. Курс лечения – 1 месяц. Затем делаю 2 недели перерыв и повторяю лечение. Заготавливаю морковную ботву и на зиму, предварительно высушив ее в тени. Многие болезни появляются из-за того, что в организме не хватает жизненно важного элемента селена, дефицит которого приводит к снижению иммунитета и неправильному обмену веществ. А морковная ботва как раз богата этим элементом.
Убрать боль в коленях. Китайский рецепт.
Часто читатели спрашивают, существует ли китайский рецепт, как убрать боли в коленях.
В сегодняшней статье разбирается как раз такое упражнение.
Как всегда, метод очень прост, не требует финансовых вложений и доступен каждому.
Кому подойдет этот рецепт?
[показать]
Всем, кто испытывает боли в коленных суставах. При этом не важен ваш диагноз: воспалительный ли у вас процесс или травма сустава.
Китайский рецепт- как убрать боли в коленях
Разбираем рецепт пошагово.
Все очень быстро, просто, легко и вкусно! Как раз для летнего сезона.

[360x400]
Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень хороша. В этот раз я солила сразу и селедку, и скумбрию вместе. Вы берите рыбку на свой вкус.
Для приготовления нам понадобится:
2 рыбки
лук по вкусу (его можно побольше, очень вкусный)
вода комнатной температуры 400 мл