Куриные омлетики

[600x534]

Куриные омлетики - очень нежные, сочные и необыкновенно мягкие. Попробуйте приготовить.

<a href="http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=124419"><img src="http://www.russianfood.com/dycontent/images/sm_48595.jpg"  alt="" border="0"><br><b>Суп с белыми грибами и картофельными галушками</b></a>

[700x466]

Народные рецепты от кашля для детей [250x250]

Сварите 1 головку лука, 1 картофелину и 1 яблоко в 1 литре воды на небольшом огне. Количество воды при варке должно уменьшиться вдвое. Полученный целебный отвар давайте детям в теплом виде по 1 чайной ложечке 4 р. в сутки.

Свежий капустный сок с сахаром в равных пропорциях является отличным отхаркивающим средством. Давайте его детям при кашле. Хорошо действует отвар листьев капусты с последующим добавлением натурального меда. Отвар + мед берется в равных частях.

Вскипятите 1 столов. ложку почек сосны в 1 стакане воды. Настаивайте смесь полчаса, процедите и давайте по 2 столов. ложки 4 раза в день. Поскольку смесь имеет горьковатый вкус, ее можно подсластить медком.

Натуральный мед смешайте в равных частях с качественным оливковым маслом. Оливковое масло должно быть теплым. Давайте натуральное лекарство деткам по 1-й чайной ложечке 5 раз в день. Средство считается эффективным при кашле и в ходе лечения коклюша.

Залейте 1 целый лимон с кожурой водой и варите в течение 10-ти минут на небольшом огне. Остудите, очистите кожуру, выдавите сок, добавьте 2 столов. ложки глицерина (можно приобрести в аптеке) и мед 1:1 к полученной лечебной отхаркивающей смеси. Перемешайте, давайте по 1 чайной ложечке трижды в день за 1 час до приема пищи. Натуральная микстура прекрасно очищает легкие, да к тому же еще и чрезвычайно вкуснющая!

Эти рецепты можно использовать и взрослым. При этом следует увеличить дозу приема в три раза.

От чистоты в доме тоже в какой-то мере зависит здоровье детей. Компания MIE рекомендует приобрести бытовой отпариватель для дезинфекции мягкой части, ковров, штор и других предметов и вещей. Ведь пыль, клещи, аллергены могут вызывать приступы кашля. Узнайте последние новости компании MIE и посетите фирменные магазины.

[показать]Рецепт

Ингредиенты:

Скумбрия — 1 килограмм.

Для приготовления маринада на 1 литр воды:

Соль — 5 суповых ложек;
Сахар-песок — 3 суповые ложки;
Горчица сухая — 1 суповая ложка;
Лавровый лист — 6 штук;
Гвоздика — 2 штуки;
Масло растительное — 2 суповые ложки.

Насыпной яблочный пирог

[532x399]

Ингредиенты:
1 ст. манки
1 ст. муки
1 ст. сахарного песка
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. корицы
2 ч. л. крахмала
1-1,5 кг яблок (кисленьких)
корица, орехи, мак (по желанию)

Способ приготовления:
1. Смешать все сухие ингридиенты.
2. Яблоки очистить от кожицы, натереть на крупной тёрке, сок не сливать. Добавить по желанию мак или орехи (можно и без них).
3. Форму застелить пергаментом.

4. Насыпать ровным слоем на дно несколько ложек сухой смеси, сверху выложить такой же по толщине слой тёртых яблок. Сверху насыпать слой сухой смеси. Потом - яблоки. И так повторять слои, пока не закончатся яблоки. Последний слой - сухая смесь (слегка посыпать).
Кстати, на слои яблок я ложила пару изюминок, а верх пирога немного присыпала маком.
5. Разровнять верх и выпекать в разогретой до 180°C духовке около 40-50 минут. Резать пирог следует только остывшим.

Примечание: чем дольше пирог стоит в холодильнике - тем он вкунее

Вот, я и добралась до этого пирога:) Очень много о нём слышала и даже один раз готовила, но рецепт мне совсем не пришёлся по душе. 

А недавно я нашла дивный рецепт! Это тот самый пирог: он очень просто в приготовлении и невероятно вкусен! Теперь это один из моих любимых пирогов [показать]

кто ещё не пробовал....?

[375x500]
 

Из овощей

Булочки

Кексы

Из овощей

[200x250]Согласно легендам, богатыри на Руси считали, что она придаёт силы и помогает бороться с различными недугами, простой народ запекал её в печи и подавал к чаю, а русские красавицы румянили ею щёки. Совершенно неприхотлива, непривередлива и как-то даже незаметна, но в то же время просто незаменима в нашей повседневной жизни. Без неё и борщ – не борщ, и винегрет – не винегрет, а уж свекольник без неё и подавно не сваришь. Догадались о чём речь? Конечно, о свёкле. Ни один другой овощ не требует от нас так мало затрат и не даёт так много пользы. Причём, у свёклы съедобно абсолютно всё: как говорится, и вершки, и корешки. Многие и не догадываются, что из этой сочной, сладковатой, с бесподобным цветовым оттенком красавицы можно сотворить всё, что угодно.

[200x250]По советам диетологов, свёклу нужно чаще есть в сыром или запечённом виде, чтобы извлечь максимум того, что накопила в ней природа. Ведь по питательной ценности и лечебным качествам свёкле нет равных среди других овощей. Одним из самых замечательных качеств свёклы считается её способность храниться долгое время, что позволяет употреблять этот полезный овощ в пищу в течение всего года. Можно, конечно, довольствоваться урожаем корнеплодов, бережно собранным и заложенным на хранение в подвалы. А если подвала или погреба нет, можно сделать заготовки из свёклы на зиму с помощью других способов, более интересных и оригинальных. Заготовки из свёклы на зиму удивляют своим разнообразием. Её маринуют, квасят, замораживают, готовят из неё квас и даже варят варенье.

Салат "Фунчоза с овощами"

[450x338]

Ингредиенты:
- 200 г лапши прозрачной рисовой
- 3 шт. болгарского перца разного цвета
- 2 моркови
- 3-4 зубчика чеснока
- масло растительное
- 1 огурец свежий
- 2 ч.л. уксуса
- соль
- соя (соевый соус)

Не спешите выбрасывать!

Предлагаем несколько советов по использованию в хозяйстве, казалось бы, уже абсолютно ненужных вещей - просто мусора.

1. Корки от банана - замечательная подкормка для растений. При пересадке растения добавьте в горшок измельченные корки - можно предварительно подсушенные впрок. Корки очень быстро перегнивают и подкармливают растение микроэлементами, особенно ценнейшим калием, который влияет на наращивание зеленой массы.

2. Также ценный источник калия - несладкая кофейная гуща - просто аккуратно полейте.

3. Скорлупки от грецких орехов (очищенные от перегородочек) - прекрасный натуральный дренаж для комнатных растений. При пересадке уложите скорлупки на дно горшка.

3. В горшок с розами нужно прикопать под корни железный гвоздь. В саду прекрасно для этих целей подойдут железные консервные банки, подкопанные ближе к корням. Ржавея, железо переходит в закисную форму и становится доступным для усвоения растениям. Розы, получающие достаточно оксидов железа крепче здоровьем и ярче цветут.

4. Корки от мандаринов, подсушенные и разложенные в платяном шкафу, отпугнут моль и придадут легкий аромат.

5. Апельсиновые корки - нет ничего лучше для очистки микроволновки. В пиалу положите корки 1-2 апельсинов, налейте воды столько, чтобы она их покрыла и прогрейте на максимальной мощности 5 минут. Вымойте печь губкой с теплой водой. Она легко очистится и будет благоухать. Если эту процедуру проводить регулярно, вам не понадобятся никакие химические моющие составы.

[604x427]

© heregirl

Котлетные хитрости. Хозяйке на заметку.

■ Хитрость № 1 - Лучше всего смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины.
■ Хитрость № 2 - Молоко добавлять в фарш не советую. Разводить фарш нужно теплой кипяченой водой - до консистенции густой сметаны.
■ Хитрость № 3 - Класть в фарш нужно только яичные желтки.
■ Хитрость № 4 - Чем больше лука положить в фарш, тем вкуснее будут котлеты.
■ Хитрость № 5 - Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Попробуйте добавить любые овощи: капусту, картофель, морковь.

[700x525]