Это цитата сообщения ирина_кондик Оригинальное сообщение
Лимонный джем
http://edazdorov.ru/diet-recept/desert-lieht/869-limonnii-jem.html
Кисло- сладкий полезный и вкусный лимонный джем. Лимонный джем рецепт
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Сочное жаркое из свиных ребрышек
Вы любите свиные ребрышки? Хочу с вами поделиться рецептом, по которому ребрышки получаются сочными, ароматными, хрустящими и до невозможности вкусными. Свиные ребрышки сначала отвариваются с необходимыми ингредиентами, а затем выдерживаются в маринаде..., ну а потом уже жарятся. Жарить можно, как в духовке, так и на свежем воздухе на гриле. Рецепт подготовки ребрышек пригодится вам для поездки за город "на шашлычок", жарятся они очень быстро, долго ждать вкусноту не придется) Попробуем?
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Идеальные оладьи - пышность меня просто сразила!!!!
Действительно - идеальные!!! Мне трудно описать словами, какой восторг вызывал у меня этот легкий рецепт вкуснющих оладьев! Столько красивых дырочек, а вкус... ммм...
Хорошие выходные начинаются с вкусного завтрака. Никто никуда не спешит и можно испечь пышные оладьи. Оладьи на кефире получаются очень пышными, воздушными (получается много, штук 30). И еще, оладьи не опадают, остаются пышными и нежными.
[640x426]
вкусный завтрак и хорошее настроение гарантировано!Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Маринованные арбузы в капусте.
Ну что, попробуем маринованные арбузы в капусте ? Оказывается в таком виде и капуста и арбузы получаются очень вкусными. Двое суток и можно кушать. Сейчас ,как раз ещё идёт активная продажа арбузов, так что можно и попробовать приготовить. Присоединяйтесь!
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Кальмар по- корейски.
Вероника Крамарь  [604x453]Спасибо большое за рецепт и идею Наталье Масловской. Рецепт автора немного изменила на свой вкус))))) Нам потребуется: тушка кальмара 2 шт морковь 2 шт лук репчатый 1 шт масло растительное 2 ст.л соль 1/2 ч.л соус соевый 2 ст.л уксус 9% 2 ст.л приправа для моркови по-корейски 1 ч.л |
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Сезон капусты. Большая подборка рецептов
Это цитата сообщения комельфо Оригинальное сообщение
Свиные ребрышки в пикантном цитрусово-медовом маринаде
Ингредиенты:
Свиные ребрышки – 500 г
1 лайм
1 небольшой апельсин
2 зубка чеснока
1 стол. ложка горчицы
Молотая паприка
Перец черный молотый
1 стол. л. оливкового масла
1 стол. л. меда
Сушеный укроп
Приготовление:
Ребрышки вымыть, нарезать на порционные кусочки. Готовим маринад:
Снимаем цедру с лайма и апельсина, выдавливаем из них сок. Чеснок пропустить через пресс. Смешиваем все это с остальными ингредиентами. Помещаем в эту смесь ребрышки, хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться в холодильнике на 2-3 часа.
После выкладываем их в 2 слоя фольги, выливаем туда же маринад, заворачиваем, помещаем в форму и ставим в духовку на медленный огонь (180 С) на 1,5 часа. Приятного всем аппетита!
[604x403]
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
10 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВКИ ФАРШИРОВАННОГО ПЕРЦА
[400x300]
[400x382]
[400x300]
[400x330]
[показать]Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
КОНСЕРВАЦИЯ. ПОМИДОРЫ - В ВАШУ ЗАПИСНУЮ КНИЖКУ
Несколько оригинальных рецептов консервации помидор…
ПОМИДОРЫ С АЛЫЧОЙ
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Помидоры красные - 1,8 килограмма, 300 граммов алычи, один сельдерей, один лист лаврового листа, пять горошин черного перца и три штучки душистого перца
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Моем наши небольшие помидорки и раскидываем их по стерильным банкам.
Добавляем алычу и специи. Заливаем на 10 минут банки кипятком, затем сливаем воду. Опять заливаем кипятком на 10 минут и снова сливаем воду. Теперь добавляем три столовые ложки сахара и две соли.
Кипятим воду и заливаем наши помидоры с алычой.
Теперь закатываем банки и ставим их «верх ногами». Всё. Неповторимый вкус!
ПОМИДОРЫ В КАБАЧКАХ «КОЛЬЦА»
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Два килограмма красных помидор, 1,5 килограмма кабачков, по 50 граммов 5% уксуса, сахара и соли, листики вишни (это по вкусу), 3 листика лаврушки, 5 зубчиков чеснока и 5 граммов душистого перца
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачки нарезаем колечками и из каждого колечка вырезаем семена.
В отверстия плотно вставляем помидорчики – будет красиво.
На дно простерилизованных банок выкладываем зелень и специи, укладываем наши помидоры в кольцах
Заливаем банки кипятком, через 10 минут сливаем воду. Повторяем операцию два раза. Третий раз заливаем уже не кипятком, а приготовленным рассолом с сахаром, солью, сахаром и уксусом.
Теперь закатываем, переворачиваем банки. Накрывать их не нужно.
ПОМИДОРЫ «ЁЖИКИ» С ЧЕСНОКОМ
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Три килограмма красных помидор, 2 головки чеснока, 3 столовые ложки сахара, столовая ложка соли (количество соли и сахара рассчитано на литр рассола) и пол чайной ложки 70% уксусной эссенции
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовим помидоры для консервации - моем их и высушиваем. Теперь чистим чеснок и нарезаем зубчики тонкой соломкой.
Прокалываем помидорчики с помощью зубочистки – в каждом помидоре делаем до 10 проколов, а в проколы втыкаем соломки чеснока.
Выкладываем помидоры с чесноком в стерилизованные банки, заливаем их крутым кипятком с сахаром и солью, через 10 минут сливаем воду. Повторяем операцию два раза.
После второй заливки добавляем в каждую банку уксусной эссенции в пропорции: на каждый литр половина чайной ложки. Теперь закрываем и закатываем банки.
Совет: соленые помидоры «Ежики» открывайте не ранее месяца после закрутки!
ПОМИДОРЫ СО СЛИВАМИ
ПОТРЕБУЕТСЯ:
На 3-х литровую банку - килограмм красных помидор, 15 граммов сливы-венгерки, три лаврового листика, 100 граммов тростникового сахара, 2 столовые ложки соли, 8 штук гвоздик и 2 столовые ложки 9% уксуса
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помидоры и сливы моем и складываем в банку. Добавляем гвоздичку и лавровый лист.
Заливаем кипятком и
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Капуста соленая по-корейски
К майским праздникам Вы ещё успеете сделать капусту - это корейский вариант . Очень вкусная!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Маринованная морковь по-тайски - это совершенно новый экзотический вкус
Как приготовить маринованную морковь, наверно этим вопросом задавалась каждая хозяйка, ведь для того чтобы сохранить морковь на зиму на сегодняшний день существует несколько способов и у каждой хозяйки свой индивидуальный рецепт, каждая хозяйка сама себе режиссер на кухне, разное сочетание пряностей дает блюду неповторимые вкусовые оттенки.
Я хочу предложить рецепт маринованной моркови по-тайски - это совершенно новый экзотический вкус, который может разнообразить ваш стол.
[600x401]
Довольно редкий рецепт...Это цитата сообщения ирина_кондик Оригинальное сообщение
аппетитные блины
https://vk.com/shefpovara?w=page-47472023_45284260
Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках!
Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Бисквит на горячем молоке ( Вкусненький! Мягенький...)))
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
"Печенье из плавленных сырков"
Очень просто, вкусно и без сахара!
Ингредиенты:
-2 по 100г плавленных сырка
- 1,5 стакана муки
- 1 яйцо
- 75г растопленного масла
- Бумага для выпечки
Приготовление:
1. Натереть сырки на терке, добавить яйцо, муку, масло и руками вымесить - руки теплые и тесто быстрее связывается.
2. Получится мягкое тесто.
3. Завернуть и убрать в холодильник на 30 мин.
4. Противень застелить пергаментом.
5. Раскатать тесто (толщиной 3-5 мм).
6. Вырезать фигурки.
7. Уложить на пергамент.
8. Выпекать при 180 до зарумянивания.
[показать]http://vk.com/feed?w=wall-47118092_382545
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
РЫБНЫЕ БЛЮДА ДЛЯ ЗВАНОГО УЖИНА ПО НЕОБЫЧНОМУ ВКУСУ
[показать]Это цитата сообщения ирина_кондик Оригинальное сообщение
САЛАТЫ ИЗ КАЛЬМАРОВ
http://www.liveinternet.ru/community/4260842/post298551851/
 [320x240] |
 [320x240] |
 [320x240] |
 [320x174] |
 [320x231] |
 [320x240] |
 [320x213] |
 [320x249] |
Это цитата сообщения ВЕТЕРОК_БЕГУЩИЙ_ПО_ВОЛНАМ Оригинальное сообщение
рыба хе
Любителям острятинки из http://my.mail.ru/community/hrum-hrum/12B4CC7D9A2BFE61.html
ХЕ ИЗ СЕЛЕДКИ. [показать]
Селедочку размораживаем, потрошим, снимаем филе.
Промываем, нарезаем ломтиками толщиной в палец.
Складываем в кастрюльку, поливаем уксусом, перемешиваем. Уксус я развожу так: наливаю стакан 9%-ного уксуса и добавляю 100 мл воды.
Оставляем на полчаса.
Морковь шинкуем на корейской терке, лук режем тонкими полукольцами. Смешиваем с селедкой, всыпаем соль, сахар, перец, соевый соус, измельченный чеснок (если любите; я делаю без чеснока), еще раз все хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на два часа.
Отличная закуска под картошечку!
Приятного поедания!
Сельдь замороженная-четыре шт. (чуть больше кг);
уксус-полтора стакана;
соус соевый-одна ст.л.;
лук репчатый-одна большая головка;
морковь-одна большая;
красный перец острый-две чайных ложки или один большой стручок;
сахар-полторы ст.л.;
соль одна десертная ложка.
Я пробовала. Мне нравиться.Люблю острое
Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - рыба хе
Часть 2 - Помидоры по-волжски
Часть 3 - синенькие ,как грибы
...
Часть 47 - Необычайно вкусные кабачки
Часть 48 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ
Часть 49 - Голубцы овощные квашеные
Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - рыба хе
Часть 2 - Ах, селёдка, объедение!!
Часть 3 - Горбуша, запеченная под сыром и помидорами
...
Часть 14 - Ах, селёдка, объедение!!!
Часть 15 - Селедочка... бесподобный способ засолки!
Часть 16 - САЛАТЫ ИЗ КАЛЬМАРОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС - 10 рецептов
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Маринованное сало: дивный рецепт, от которого все в восторге
[375x500]Сказать, что вкусно – значит, ничего не сказать! Мягкое, нежное и чуточку влажное сало... Вы о таком давно мечтали! Попробуйте, засолите еще и по такому способу - не пожалеете
Всем нам разумеется приходилось пробовать соленое сало, копченое и вареное. А пробовал ли кто когда-нибудь маринованное? Между тем такое сало очень легко приготовить дома. Думаю маринованное сало многим придется по вкусу.
Приготовив сало по этому рецепту, — понимаешь, что вкуснее сала ты еще не пробовала.
Маринованное сало вкуснейший деликатес!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Хе из курицы - в это блюдо я влюбилась сразу!
Девочки, хочу поделиться рецептом - Хе из курицы - очень необычное и безумно вкусное блюдо, понравится всем любителям острого и пикантного вкуса. Может подаваться в качестве закуски, хранится от 3 до 4 дней.
[700x557]
Очень вкусно - чуть с языком не проглотила! Хотя наверно многие уже пробовали, но я так, на всякий случай...