• Авторизация


Без заголовка 01-10-2014 06:19

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!

Ингредиенты:

Творог – 500 г.
Яйца – 5 шт.
Масло сливочное или маргарин – 50 г.
Изюм – по вкусу.
Цедра – с одного лимона.
Манка – 1 ст. ложка с горочкой.
Сахар – 100 г.
Сметана – 50 г.

Приготовление:

Желтки отделить от белков, добавить 50г сахара, взбить миксером. Добавить размягченное масло, изюм и лимонную цедру, манку - перемешать, добавить творог и снова взбить. Чем более мелкозернистый будет творог, тем нежнее получится запеканка. Домашний творог можно 2 раза пропустить через мясорубку или взбить блендером. В этот раз я не занималась этими изысками, результат видно на фото. Но иногда я все же обхожусь посредством мясорубки..

Теперь необходимо взбить белку в крепкую пену, постепенно добавляя оставшийся сахар. Соединить с творожной массой. Ни в коем случае не взбивать, а аккуратно перемешать лопаткой или деревянной ложкой. Ну, если уж совсем не хочется возиться, то можно воспользоваться миксерными мешалками на малой скорости. Венчики лучше отложить в сторону до лучших времен. Таким образов пузырьки, составляющие белковую пену – сохранятся в максимальном количестве и поднимут все творожную масса до высоты вкуснейшего кулинарного шедевра.

Форму для запекания смазать маслом, можно присыпать манкой, вылить тесто

и сверху помазать сметаной. В зависимости от творога, консистенция может получаться разной. Если она достаточно густая, сметану просто можно размазать ложкой по поверхности запеканки. Или нарисовать какой-нибудь узор, выдавливая сметану из пакетика со срезанным носиком.

Выпекать при температуре 160 градусов, пока запеканка не зарумянится. Еще учтите, что она сильно поднимается во время выпекания, форму нужно взять поглубже.
[604x441]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2014 06:12

Это цитата сообщения MaNiPa Оригинальное сообщение

Красивый мотив крючком

                                                      [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 30-09-2014 19:48

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Узор ГУСИНЫЕ ЛАПКИ



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2014 19:44

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

...Октябрь. Народные праздники и приметы....

[700x494]

[473x58]
Октябрь. Народные праздники и приметы.
[473x58]
Октябрь был у древних римлян восьмым по счету и получил свое название от латинского «окто» — восемь. На Руси его называли грязником, позимником, листопадом, свадебником.
Октябрь — предзимье.
[473x58]
В октябре с солнцем распрощайся, ближе к печи подбирайся.
Октябрь землю покроет где листком, где снежком.
Октябрь-грязник ни колеса, ни полоза не любит.
В октябре ни на колесах, ни на санях.
Если в октябре лист с березы и дуба опадает не чисто — жди суровой зимы.
Плачет октябрь холодными слезами.
Скачет октябрь на пегой кобыле — дорожную рябь дожди измыли.
Снежным хмелем октябрь крышу завалит.
Быстро тает октябрьский день: не привяжешь за плетень.
В октябре зима с бела гнезда снимается, к мужику в гости снаряжается: «Дай-ка я на Руси погощу, деревни-села навещу, пирогов поем!»
Знать осень в октябре по грязи.
Октябрь — месяц близкой пороши.
В октябре на одном часу и дождь и снег.
Сентябрь пахнет яблоком, октябрь — капустой.
Апрель обилен водою, а октябрь пивом.
Ох ты, батюшка-октябрь, только и добра в тебе, что пивом взял!
В октябре только и ягод, что рябина.
В октябре та бабам и работа, что льны приспевают.
Всем бы октябрь взял, да мужику ходу нет.
В октябре и изба с дровами, и мужик с лаптями, а спорины все нет.
В октябре мужик живет с оглядкой.
[473x58]
Приметы октября

Октябрьский гром — зима бесснежная.
Осенний иней — к сухой и солнечной погоде, к ведру, к теплу.
С какого числа в октябре пойдет година, с того числа весна откроется в
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2014 19:37

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Считаем быстрее. Математические хаки…

[показать]

“Чистая математика является в своём роде поэзией логической идеи”.

                                                                                            Альберт Эйнштейн

[530x398]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2014 19:30

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Легко, доступно, вкусно! Быстрый салат из баклажанов

Легко, доступно, вкусно! Быстрый салат из баклажанов

[показать]

Продолжаем заготовки! Для тех, кто любит баклажаны, тот может взять этот рецепт себе в записную книжицу, на заметку. Быстрый салат из баклажанов.

Взять: по 6 штук:
баклажанов, помидоров, болгарского перца, лука.
Всё порезать на части, лук - кольцами.
Укладываем слоями, каждый слой посыпаем 0,5.ч. л. соли и 1ч.л. сахара.
Выливаем 3 ст. ложки 9% уксуса и 1 стакан подсолнечного масла. Варим не мешая на медленном огне 30-40минут. Укладываем в стерильные банки, затем укутываем в тёплое одеяло, перевернув банки.

*******
Очень понравился салат. Делается легко и быстро, при этом вкусный, баночку не успеешь открыть - уже съели) (рецепт Галины Неустроевой) Отсюда


ПО МОЕМУ ВКУСУ ТОЛЬКО ЧУТЬ БОЛЬШЕ УКСУСА, ЧЕМ ХОТЕЛОСЬ БЫ. ДОБАВЛЯЮ 3 СТ.Л. 6% ФРУКТОВОГО, ВКУС МЯГЧЕ, А ХРАНИТСЯ ТАК ЖЕ ХОРОШО. Рецепт опробован мной, приготовлен с некоторыми изменениями, но итог превосходный. Рекомендую!

4059776_smailik_povariha (84x101, 1Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2014 19:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Квашеные помидоры за 3 дня - aромат - не передать словами!!!

Tакие помидоры можно делать круглый год вне зависимости от сезона. Сразу хочу предупредить: этот рецепт не для консервирования. Кстати, у многих нет места хранить домашние заготовки. А в этом рецепте алгоритм прост: 3 дня на засолку, неделя на съедение, следующая засолка. В холодильнике могут храниться месяц, но уходят значительно быстрее, причем как сами помидоры, так и рассол.

Я уже очень давно отказалась от маринования помидоров и огурцов. Не дружу я с уксусом, и он меня не любит. А при таком заквашивании в рассоле одна только польза. Помидоры получаются, как бочковые. Кроме того, стебли сельдерея не менее вкусны, чем сами помидоры.
0065 (50x50, 18Kb)помидоры получаются необыкновенно ароматными и вкусными.
[640x449]
[640x443]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2014 19:27

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Острая приправа из листьев хрена

[показать]

Так чудесно уродился хрен! Листья крепкие, зелёненькие, уж так колосились, уж так...:) Корни, понятное дело, все на хреновину пустила. А листочки жалко. Прямо рука не поднялась выбрасывать. Тоже решила их в дело.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2014 19:20

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

пуловер с короткими рукавами(моё вязание)

[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2014 19:11

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Болезнь уйдет и не вернется: почки

[300x200]Два старых рецепта от болезней почек:

1. 0,5 л банку овса промыть, залить 2 литрами воды прокипятить 0,5 часа в эмалированной посуде, ночь настоять, процедить и пить по 0,5 стакана за 30 минут до еды. Можно добавить мед или сахар.

2. 1 стол. лож. кабаковых (тыквенных) семечек пропустить через кофемолку, добавить 1 ч. л. медвежьего ушка и кукурузного волоса. Все заварить и пить 3 раза в день по 1 ч. л.
Болезнь никогда не возвратится.

Посоветоваться с врачом обязательно!
Источник
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2014 19:09

Это цитата сообщения Ольга_Гутовская Оригинальное сообщение

Волшебная мазь для заживления различных ран.

#Здоровье@prosto_o_z

Волшебная мазь для заживления различных ран.

В домашней аптечке всегда должна быть такая мазь от ран, рецепт которой приведен ниже.
Мне посоветовали ее очень давно, с тех пор мазь от ран всегда находится при мне, и, самое главное, ни разу еще не подводила
Предлагаю рецепт мази, которая безболезненно вытягивает гной:
возьмите в равных пропорциях стрептоцидовую, синтомициновую и ихтиоловую мази.
Все три мази смешиваем и наносим на рану -гной быстро вытягивается, и рана быстро заживает.
Будьте здоровы!
Наше Содержание здесь:
http://vk.com/page-43187100_44210543
Будьте здоровы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2014 19:07

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

Вязаная бабочка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2014 19:04

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Болят колени – чем лечить

Болят колени – чем лечить признаки артроза суставов

[173x219]

Артроз суставов колена наверное самый распространенный вид поражений суставов человека. Чаще всего именно с этим заболеванием люди обращаются за помощью ко врачам.

Как это ни странно, артроз заболевание довольно молодое. Ему всего около ста лет. Либо раньше им не болели, либо попросту не диагностировали. Второе название недуга – отложение солей. Как правило это соли кальция. Кальций откладывается в колене, в его мягких тканях, а именно в связках, и местах где связки крепятся к кости. Колени при этом болят у кого сильно, у кого не очень выраженно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2014 19:00

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Пpи пpиготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить

[500x335]

Пpи пpиготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить следующими ингредиентами:

1 яйцо = 2 столовые ложки молока + 1/2 столовой ложки лимонного сока + 1/2 столовой ложки соды

1 яйцо = 2 столовые ложки молока + 1/4 чайной ложки пекаpского поpошка

1 яйцо = 2 столовые ложки воды + 1 столовая ложка растительного масла + 2 чайные ложки пекарского порошка

1 яйцо = 2 столовые ложки воды + 2 чайные ложки пекарского порошка

1 яйцо = 2 столовые ложки кукурузного или картофельного крахмала

1 яйцо = 1 столовая ложка сухого молока + 1 столовая ложка кукурузного крахмала + 2 столовые ложки воды

Пpи пpиготовлении сладкой выпечки замена такая:

1 яйцо = 1 столовая ложка кукуpузного кpахмала + 2 столовые ложки воды

1 яйцо = 1 банан, размятый в пюре

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2014 06:48

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

МОТИВЫ.

[показать]

http://woman7.ru/rukol/podarki-svoimi-rukami/598-serdechki-kruchkom.html

[1167x1263] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]http://woman7.ru/rukol/uzori-kruchkom/1239-vasanie-irlandskogo-krugeva.html

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2014 06:19

Это цитата сообщения Нина_Шишканакова Оригинальное сообщение

Чудесный летний беретик крючком

[450x567] [700x570]

  [показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рельефный лицевой столбик с накидом

Шишечки столбиками с накидом

Скользящая петля

три столбика с накидом, связанные из одной точки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2014 06:11

Это цитата сообщения lta Оригинальное сообщение

Следочки на двух спицах без швов ot Наталья Кожухова

[640x480]
Следочки на двух спицах без швов
Набрать 46 петель (на 37-39 размер). Провязать пару рядов резинкой 1х1. Потом резинкой вяжем только 20 петель сначала и 20 в конце. Центр вяжем лицевыми. После резинки и перед ней делаем накиды. Еще накиды до и после двух центральных петель. Изнаночная сторона вязания вяжется так: резинку так и вяжем резинкой, а все остальные петли вместе с накидами - изнаночными. Здесь особенность: смотря за какую стенку будете захватывать накид. У вас могут получится в этих местах дырочки, будет смотреться как узор. Я вязала без дырочек... Провязать так несколько рядов до необходимой высоты следка. Затем свяжем еще 3-4 ряда платочной вязкой, накиды не делаем.
Начинаем вывязывать подошву, вяжем только центральные 6 петель. Шестую и седьмую провязываем вместе и поворачиваете вязание. Первую петлю снимаем не провязывая. Все петли вяжете лицевыми, и в лицевых рядах и в изнаночных.Только две петли в изнаночном ряду провязывайте вместе изнаночной, тогда на лицевой стороне будет получаться красиво. Вяжем так до конца всех петель. То есть подошва вяжется по принципу пятки. Пятку закрываем так же, провязывая вместе последнюю петлю с поддетой ниткой из косички края. Для этого я вначале каждого ряда из косички края захватывала нитку, потом первую петлю снимала и вязала дальше ряд. На обратном пути у вас будет уже готовая поддетая петля с бока. Вяжем так до верха. Последний ряд закрываем как обычно. Продеваем нитку через последнюю петлю и закрепляем. Никаких швов! Очень быстро! И просто! Вяжите на радость себе и близким.

http://www.odnoklassniki.ru/?_erv=vwhxlyirbwpynedop#/profile/267668225503/groups
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2014 06:06

Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение

Безотрывное вязание мотивов крючком (видео)

Огромная благодарность автору Ольге Митусовой за подробный мастер-класс



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2014 05:59

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Cable Knit Sweater Dress & Ankle-strap Boot.


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2014 05:55

Это цитата сообщения Вязание_для_женщин Оригинальное сообщение

Общие правила вязания носков

[показать]

 

Правильно измерить и рассчитать размер носка можно по следующей формуле: размер ноги разделите на 3 и умножьте на 2 = длина ступни в сантиметрах. Пример: 42 : 3 x 2 = 28, т.е. размеру обуви 42 соответствует длина ступни 28 см.

Правила вязания носков

Серия сообщений "вязание носков, вязаные тапочки спицами":
вязаные носки, вязание носков, вязаные тапочки, вязаная обувь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии