• Авторизация


Дюжина неожиданных блюд русской кухни 26-10-2016 06:29

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Дюжина неожиданных блюд русской кухни

Соленый чай, варенье из шишек, расписные козули - чего только не попробуешь в России, если отвлечься от щей, блинов и окрошки! Мы составили список блюд, которые серьезно расширят ваши представления о русской кухне.

1. Горячие бурятские позы


Приезжаешь в Бурятию, ничего не подозревая, а там на каждом углу предлагают «горячие позы». Признаться, при виде таких вывесок о еде думаешь в последнюю очередь. Но только поначалу, пока не попробуешь эту квинтэссенцию национальной кухни бурят и монголов.

Предупреждаем: забыть этот вкус невозможно, мы пытались. Позы, а по-бурятски буузы, - это близкие родственники мантов и более дальние - хинкали и китайских баоцзы. Они в несколько раз больше пельменей и с дыркой наверху. Начинка - мясная, с небольшим количеством лука. Готовят позы на пару, а потом едят руками. Секрет в том, чтобы сначала надкусить тесто и с наслаждением втянуть горячий мясной бульон, а уже потом впиваться зубами в сочную начинку.

Где попробовать: Бурятия, Иркутская область
[800x573]
Бурятские буузы

Чего мы ещё не пробовали в России? >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вязать в "филейной"технике 26-10-2016 05:57

Это цитата сообщения tangoA Оригинальное сообщение

Как вязать в "филейной"технике

Как вязать в "филейной"технике

[показать]

Одним из самых простых видов вязания крючком является так называемое филейное вязание. Однако, не смотря на простоту исполнения, изделия, связанные в данной технике, выглядят очень оригинально и изысканно.

Если говорить более точно, то филейное вязание подразумевает чередование незаполненных либо заполненных квадратов. Так, из заполненных квадратов на сетке из квадратов пустых создается изображение. Чтобы освоить технику филейного вязания, достаточно просто понимать, что такое воздушная петля, а также столбик без накида и с накидом.

Особенности филейного вязания крючком

Для начала необходимо правильно подобрать крючок. В идеале он должен быть меньше на один размер того, который выбрала бы рукодельница для какого-то другого типа вязания. Чтобы выбранная форма клеток надежно держалась, все столбики должны быть максимально плотными. Ведь работа будет иметь действительно достойный внешний вид только в том случае, если все клетки будут абсолютно одинаковы по размеру.

В процессе вывязывания столбиков с накидом в аналогичные столбики предыдущего ряда крючок должен вводиться строго в самую верхнюю дужку косички ряда предыдущего.

Если над пустыми клетками вывязываются заполненные, крючок должен вводиться под всю цепочку воздушных петель предшествующего ряда.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Квашеный острый перец "Цицак" по-армянски! 25-10-2016 20:42

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Квашеный острый перец "Цицак" по-армянски!

 
Кто хоть раз сидел за армянским столом, вероятнее всего, знаком с этой закуской!  Это тоже (наряду с Камац Мацуном!) - практически обязательный атрибут армянского праздничного стола.    
 Такой перчик непременно подают к Хашу, к Хоровацу (шашлыку), к Кябабам... И не только. Его обязательно присобачат к квашеной капусточке... или к соленьям ассорти... или к маринованным огурчикам... 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесподобная свекольная икра "Жар-птица"! 25-10-2016 20:40

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Бесподобная свекольная икра "Жар-птица"!

[360x480]

Не смотря на то, что этот рецепт очень прост в приготовлении, икра получается необычайно вкусной, аппетитной, сытной и радует глаз сочным, ярким цветом. Икра хороша тем, что может быть как холодной закуской, так и использоваться в качестве заправки для борща, а так же можно будет применять её для приготовления различных зимних блюд, которые точно произведут фурор на вашем обеденном столе. Рецепт Светланы Гнеушевой с мои небольшими изменениями.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Строгая летняя сумочка крючком 25-10-2016 20:38

Это цитата сообщения Fly-Tata Оригинальное сообщение

Строгая летняя сумочка крючком


[568x699]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаккардовые коврики крючком - МК Наталия Магомедова 25-10-2016 20:37

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

Жаккардовые коврики крючком - МК Наталия Магомедова



http://www.stranamam.ru/album/7578560/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летнее платье 25-10-2016 17:55
klubok.kg7.ru/2/42/6358/

Летнее платье
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белое платье с розами 25-10-2016 17:54
klubok.kg7.ru/2/42/2131/

Белое платье с розами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сарафан крючком 25-10-2016 17:50
klubok.kg7.ru/2/42/4245/

Сарафан крючком
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье Антония nuo ledi ti 25-10-2016 17:48
klubok.kg7.ru/2/42/5727/

Платье Антония nuo ledi t
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый сарафан 25-10-2016 17:47
klubok.kg7.ru/2/42/4657/

Красивый сарафан
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зеленое платье 25-10-2016 17:42
zelenoe.vjagu.ru/2/42/6530/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коврики из трикотажа 25-10-2016 09:12

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Коврики из трикотажа

Коврики из трикотажа своими руками - простой мастер-класс:

1.
[700x392]

2.
[700x390]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по вязанию пледов из спиральных квадратов 25-10-2016 09:08

Это цитата сообщения Блог_Настика Оригинальное сообщение

Мастер-класс по вязанию пледов из спиральных квадратов

 Мастер-класс по вязанию пледов из спиральных квадратов подготовила Анастасия Осадчая, г.Минск.

Источник: Блог Настика

[700x525]

[700x525]

Мастер-класс >>

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тонкие фактуры-нежные ажуры.Туника от Zara & платье от O 25-10-2016 09:05

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Тонкие фактуры-нежные ажуры.Туника от Zara & платье от O

[показать]
[показать]
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альбом тамбурного вязания 25-10-2016 08:58

Это цитата сообщения nadezda_novitsenkova Оригинальное сообщение

Альбом тамбурного вязания

Богатая коллекция связанных крючком изящных кружев, нарядных прошивок, роскошных салфеток и скатертей, представленна в книге.
Рисунки с подробным описанием.
Репринтное издание 1890 года.


[показать]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые узоры крючком 25-10-2016 08:57

Это цитата сообщения iruna2008 Оригинальное сообщение

Красивые узоры крючком

Коллекция необычных красивых узоров крючком, у которых размыты грани рядов, а простые приемы и элементы вязания создают объемный рельеф. Подобные узоры хорошо подходят для вязания сумок, шапок, беретов, жакетов и пальто, так как они достаточно плотные и придают интересную фактуру вещи.
Узор вязания крючком «звездочки»




Раппорт вязания узора составляет 2 воздушные петли +1.
1-й ряд: сделайте 1 возд. петлю подъема и провяжите ряд ст. б/н.
2-й ряд: наберите 3 возд. петли подъема, *сделайте накид, введите крючок во вторую петлю от крючка, захватите рабочую нить и вытяните петлю, затем вводите крючок в следующую петлю, угловую и в две первые петли начальной цепочки, вытягивая из каждой петлю на крючок. Затем провяжите вытянутые петли на крючке и вяжите одну воздушную петлю, повторяйте от* по схеме до конца ряда (смотрите на фото точки вкалывания крючка).






Далее продолжайте чередовать вязание 1-го и 2-го ряда.







Узор крючком с зернышками.





Раппорт узора составляет 2 петли+1. Наберите цепочку воздушных петель и вяжите первый ряд ст. б/н. 2-й ряд: чередуйте ст. б/н, затем из одной петли вяжите ст б/н, 3 возд. петли и соед. ст (что и образует небольшой бугорок). Далее вяжите чередуя первый и второй ряд.








Узор с объемными полосками вяжется очень просто.





Набрав цепочку воздушных петель необходимой длины + петли подъема вяжите первый ряд столбиками с накидом. Для второго ряда сделайте одну возд. петлю подъема и ст. б/н вводя крючок только за переднюю полупетлю предыдущего ряда, а следующий ряд ст. с/н вяжите, вводя крючок за вторую полупетельку, таким образом, на лицевой стороне появятся рельефные полоски из ряда ст. б/н.







Узор крючком «кукурузные зерна».






Раппорт узора составляет 3 петли +1.
1-й ряд: сделав 3 возд.петли подъема, вяжите ст. с/н из каждой петли начальной цепочки.
2-й ряд: вводя крючок за ножку последнего ст. с/н, вяжите ст. б/н, полуст., 3 ст. с/н, затем *пропустив 2 столбика на ножке следующего вяжите ст. б/н, полуст., 3 ст. с/н, повторяйте от* до конца ряда.
Далее для вязания узора чередуйте 1-й и 2-й ряд.







Узор для вязания крючком «Рельефная рябь»






Раппорт составляет 2 петли +1. Набрав начальную цепочку, провяжите первый ряд ст. с/н.
2-й ряд: провяжите ст. б/н.
3-й ряд: чередуйте ст. с/н, и рельефный выпуклый столбик, вводя крючок за ножку ст. с/н, расположенного рядом ниже.
4-й ряд: ст. б/н.
5-й ряд: над рельефными столбикоми 3-го ряда вяжите ст. с/н, за простые столбики вяжите выпуклые столбики с двумя накидами.
Далее повторяйте вязание с 2-го по 5-й ряд.







Узор крючком с пышными

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетка "Бабочка". 25-10-2016 08:56

Это цитата сообщения Федорова_Татьяна Оригинальное сообщение

Салфетка "Бабочка".

[314x450]

Очаровательная ажурная салфетка "Бабочка" связана крючком из смесовой льняной пряжи. Вязаные салфетки и другие милые аксессуары, выполненные своими руками, сделают ваш дом еще уютнее.

Для вязания салфетки крючком вам потребуется: пряжа (50% лен, 50% хлопок) 100 г натурального белого цвета, крючок № 2.

Как связать салфетку крючком. Описание работы и схемы вязания.

Начинайте вязать салфетку крючком № 2 с левой стороны (А). Наберите начальную цепочку из 10 возд. п. и вяжите крючком узором по схеме до 18-го ряда. Отложите вязание салфетки. Выполните вторую часть (Б) симметрично первой. Объедините обе части ажурной салфетки, связав между ними цепочку из 15 возд. п. Продолжите вязание крючком по схеме.

[588x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классический узор "Гусинные лапки" (много моделей.) 25-10-2016 08:55

Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка Оригинальное сообщение

Классический узор "Гусинные лапки" (много моделей.)


[700x381]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вы больше никогда не купите птичье молоко в магазине после этого домашнего торта! 25-10-2016 08:55

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

Вы больше никогда не купите птичье молоко в магазине после этого домашнего торта!

[625x372]

Если вы любитель сладкого, а особенно птичьего молока — вы просто обязаны знать этот рецепт. Вы больше не сможете есть покупное птичье молоко, когда попробуете этот домашний торт!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии