Ах, какой же вкусный кекс! Вкусный он получился до безобразия! Просто живой сыр! Уже несколько раз я его пекла, и моя любовь к нему только крепнет!
Приготовление:
[365x274]Действующие лица
отварного мяса (куриного, говяжьего или нежирной свинины)= 0,5 кг
сырого картофеля=0,5 кг
огурца= 2-3 шт
луковицы=2 шт.
яиц=5 шт
твердого сыра=100 г
майонеза=200-250 г
пучок укропа
соль
растительное масло для жарки
Готовим:
Отварное мясо режем на тонкие полоски.
Лук режем полукольцами и заливаем кипятком на 10 минут, чтобы ушла горечь.
Картофель очищаем, натираем на терку для корейской морковки и хорошо вымываем в воде, чтобы ушел крахмал.
Важно: использовать только терку для корейской морковки!
Жарим картофель 2-3 порциями на растительном масле до золотистого цвета.
Огурцы режем тонкими полосками.
Яйца варим и отделяем желтки от белком. Белок натираем на крупной терке, а желтки оставляем для формирования яиц, которые будут размещаться в гнезде.
Смешиваем мясо, лук, белок, огурцы, жареный картофель, часть которого оставляем для украшения гнезда, с майонезом, немного солим. Часть майонеза оставляем для формирования яиц глухаря.
Выкладываем салатную массу на тарелку в форме гнезда (с углублением внутри).
Делаем массу для формирования яиц. Для этого твердый сыр и желток натираем на мелкую терку, укроп мелко режем и смешиваем все с майонезом.
Солим по вкусу.
Кто любят острый сыр, могут добавить несколько зубков чеснока в сырно-яичную массу.
Гнездо по бокам украшаем жареным картофелем, по края обкладываем веточками укропа. Внутрь гнезда располагаем несколько яиц, которые скатываем из сырно-яичной массы.
Вот и готов салат!
Приятного аппетита!
Налить в эмалированную кастрюлю 2 стакана воды, опустить в нее кожуру яблок, вскипятить с сахаром (по вкусу). Пить отвар 3-4 раза в день.
Изрезать редьку маленькими кубиками, положить в кастрюлю и посыпать сахаром. Печь в духовке в течение 2 ч. Далее процедить, выбросить кусочки редьки, а жидкость слить в бутылку. Доза: 2 ч. л. 3-4 раза в день перед едой и на ночь перед сном.
При бронхите и пневмонии, когда больного мучает кашель с мокротой, полезен сок чеснока с молоком: на стакан молока - чайная ложка сока. Принимается в теплом виде перед сном.
Детям: чеснок в носочках: при сильном кашле натрите на ночь подошвы ног чесноком и наденьте носочки (вместо чеснока можно использовать сухую горчицу).
Помните, средства народной медицины не могут полностью заменить методы классической медицины!
Будьте здоровы!
Итак, как изготовить очаг для приготовления пищи в походных условиях из старых колесных дисков, которые всегда найдутся в загашнике у хорошего автомобилиста.
Как можно сделать из пары старых дисков мангал? Да очень просто. Правда идея не моя. Я ее подсмотрел в Инете. Но мне она понравилась. Хочу себе сделать и спешу поделиться этой идеей с вами.
Посмотрев на первое фото вы сами увидите, что сложного здесь ничего нет.
Для этого вам понадобится:
Понадобится сварщик на 1 час, а может и сами сумеете! Хорош он тем, что с помощью домкрата можно регулировать высоту подвеса котелка для приготовления пищи.
1.
[показать]
Для создания ярлыка - "%WINDIR%\system32\shutdown.exe -s -f".
Программа для автоматического отключения компа - http://softobase.com/ru/switch-off
1.
[300x225]
Пришла весна, а с ней и комары. На балконе установлено алюминиевое раздвижное окно. Москитной сетки к нему не было, поэтому хотел было купить заводскую, но узнав цену, отказался и решил изготовить самодельную.
http://faqpc.ru/ne-rabotaet-mikrofon-na-pk-ili-mac-kak-ispravit-i-kak-nastroit/Микрофон – устройство чувствительное, капризное, но столь необходимое нам для общения. Он дает возможность созваниваться с близкими по скайпу и вести деловые переговоры, не отходя от компьютера и не тратя солидные суммы на сотовую связь.
Читать далее
|
Серия сообщений "С3":
Часть 1 - Людмила Селюкова. И в шутку, и всерьёз
Часть 2 - Людмила Селюкова. Дыхание жизни
...
Часть 4 - Нина Семушина. Уроки, уроки...
Часть 5 - Саша Светлова1. Живи!
Часть 6 - Людмила Селюкова. Нынче совесть у нас не в цене...
[700x464]
[393x378]На 100грамм - 105.11 ккал
Б/Ж/У - 15.61/1.56/6.35
Для приготовления нам нужно:
- куриное филе - 400 гр;
- кефир 1% - 200 гр;
- овсяные хлопья - 50 гр;
- белок двух яиц;
- паприка молотая - по вкусу;
- приправа "Прованские травы" - 1,5 ч.л.;
- соль и специи по вкусу.
Приступаем к приготовлению:
Филе промываем, промокаем лишнюю влагу салфеткой, нарезаем, отбиваем каждый кусок. Заливаем кефиром, добавляем соль, паприку и специи по вкусу, оставляем мариноваться в холодильнике минимум 20 минут. Овсянку (перемалываем, но не очень мелко, не в муку или можно взять мелкую овсянку) смешиваем с травами, получаем легкую овсяную панировку.

Красивая праздничная закуска легкая в приготовлении и её нужно готовить заранее, что экономит время именно в праздничный день. Вкусный и нарядный закусочный рулет в праздничный день нужно только нарезать и выложить на блюдо.
Ингредиенты :
Сытное вкусное самодостаточное блюдо. Паровые рулеты с дрожжевым тыквенным тестом и мясной начинкой получаются пышными и очень сочными. На гарнир подойдёт салат из свежих овощей.
Продукты:
тесто:
тыквенное пюре 200 г
масло сливочное 15 г
растительное масло 1 ст. л.
соль 1/2 ч. л.
сахар 1 ст. л.
дрожжи свежие 6 г
вода 30 мл
пшенные хлопья 1 ст. л.
мука 280-300 г
фарш:
говядина 350-400 г
лук 1-2 шт.
зелень петрушки, укропа
соль
перец
любимые специи
Приготовление:
Тыкву (сырую) измельчить блендером в пюре, добавить соль, сахар, растопленное сливочное масло, пшенные хлопья (можно без них, заменить мукой), размешать.
Дрожжи растереть с мукой. Подсыпая постепенно муку с дрожжами, замесить тесто.
В конце замеса добавить растительное масло, собрать тесто в шар, накрыть и оставить подходить в тёплом месте на 1-1,5 часа.
Приготовить фарш: мясо пропустить через мясорубку с крупной решёткой, добавить пассерованный лук, соль, специи по-вкусу, измельчённую зелень (можно мороженную). Фарш хорошенько вымешать.
Подошедшее тесто раскатать в тонкий прямоугольный пласт. Отступив от края, нанести на тесто фарш ровным слоем.
Свернуть в плотный рулет (по длинной стороне), край защипать.
Полученный рулет нарезать шайбами, примерно 3,5 см.
В пароварку налить воды, довести до кипения. Дуршлаг пароварки застелить бумагой для выпечки, это предотвратит прилипание нежного теста к металлу. Выложить шайбы на расстояние друг от друга (рулеты сильно подрастут).
[показать]Недавно сменили номер телефона или собираетесь это сделать? Не спешите выбрасывать старую «симку» — она пригодится, чтобы подтвердить смену номера телефона в кошельке и других сервисах, где пароли приходят в смс. Без доступа к старому номеру привязать новый будет сложнее. Если вы выбросили или потеряли SIM-карту — её обычно можно восстановить в офисе оператора, пока номер не освободился. Для таких случаев — а ещё для всех, кто заводит специальную SIM-карту для паролей, или часто переезжает, меняя номер вместе со страной, мы собрали шпаргалку* со сроком жизни вашего номера у разных операторов: Tele2 Если в течение 120 дней вы не пополняли счёт и не совершили ни одного платного действия (звонок, отправка смс, выход в интернет), с вашего баланса начнёт списываться абонентская плата за сохранение номера — 3 рубля/сутки. Если денег на счёте не осталось, и телефон молчит 180 дней — SIM-карта Tele2 блокируется, а договор считается расторгнутым. |