• Авторизация


Остренькая капуста быстрого приготовления. 06-03-2018 15:03

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Остренькая капуста быстрого приготовления.

Остренькая капуста быстрого приготовления.

5177462_83eb4602011786de77f5055646131ae0_jpg_1_ (597x448, 157Kb)

Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" со стола!

Приготовление:

Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.

Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.

Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой,но ей этого не потребуется

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные крылья с картошкой в духовке 06-03-2018 14:57

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Куриные крылья с картошкой в духовке

(500x375, 99Kb)

Готовим куриные крылья с картошкой в духовке с великолепным ароматным маринадом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кармашки-хранилища для мелочей 06-03-2018 14:56

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Кармашки-хранилища для мелочей

Кармашки-хранилища для мелочей. Отличные идеи для кухни и рукодельниц
3 (525x700, 296Kb) 11 (480x643, 219Kb) 21 (550x700, 262Kb)
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание бисером. Ирина Рудевич/ 06-03-2018 14:54

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Вязание бисером. Ирина Рудевич/Rudevich

[показать]

плейлист полностью здесь
Вязание бисером. Ирина Рудевич/Rudevich
1 урок вязания крючком с бисером. Выбор материалов.



Вязание бисером. Урок 2. Быстро и просто одеваем бисер на нить




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двойные ушки для детской шапочки спицами 06-03-2018 14:51

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Двойные ушки для детской шапочки спицами

01- (564x564, 224Kb)
Рассчитываем кол-во петель, которые пойдут на ушки: делим все петли на отвороте в соотношении 2/5 на лоб, 1/5 на затылок и по 1/5 на ушки. Таким образом ушки будут располагаться немного ближе к затылочной части. Например, если на шапочке 100 петель, значит 20 п. оставляем на затылок и по 20 п. набираем для ушек. Используйте чулочные спицы подходящего размера.
Важно: набирать нужно только из лицевых петель двух соседних рядов, пропуская изнаночные петли, иначе у вас получатся красивые, но очень продуваемые ветром дырочки. Закрепляем нить при помощи крючка, продев в любую из петель и завязав узелок. И провязываем 4 ряда лицевыми петлями по кругу, поочередно с одной и второй спицы.
Дальше



Серия сообщений "Детские шапочки спицами":

Часть 1 - Чепчик спицами
Часть 2 - Связать шапочку с косичками детям 6-12 месяцев
...
Часть 42 - Капюшон "Лисичка". Детский комплект "Мышонок"
Часть 43 - Зверошапочка от Наталии Брагиной
Часть 44 - Двойные ушки для детской шапочки спицами


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный сыр из сметаны и кефира 06-03-2018 14:49

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Творожный сыр из сметаны и кефира

4248238_42 (403x604, 51Kb)

Вкусно, кремовый, как очень очень густая сметана, совершенно не кислый и конечно совершенно без крупинок: вкусно:)) 
Отлично в салаты, как намазку на хлеб. Хорошо будет взять с собой на природу, завернуть в лаваш. Хорошо! 

Вам потребуется: 

500 г сметаны 20% жирности, 
500 г кефира 2,5 % жирности 
1 ч л соли. 

Как готовить: 

1. Я смешала 500 г сметаны 20% жирности, 500 г кефира 2,5 % жирности и 1 ч л соли. Вылила в дуршлаг, выстеленный х/б тканью. И в холодильник под пресс на 2 суток. 

2. Через 2 дня накрошила свежего укропа, порубила мелко чеснока и еще хорошую щепотку соли. И обваляла сыр в этой смеси, сформовав сырный батончик. 

Можно накатать шарики и залить маслом с разными специями по желанию. 

Отлично в салаты, как намазку на хлеб. Хорошо будет взять с собой на природу, завернуть в лаваш.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ 21-02-2018 16:09

Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ

1259869_e9VIbTwOmYk (584x332, 29Kb)

Очень нежная запеканка, легка в приготовлении, из простых и доступных продуктов.

Ингредиенты:

Картофель - 5-7 штук
Сыр твердых сортов - 150 грамм
Масло сливочное - 50-70 грамм
Молоко - 1 стакан
Мясной фарш - (говядина + свинина) 500 грамм
Соевый соус - 2 ст. ложки
Яйцо куриное - 2 штуки
Соль по вкусу

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье " Одуванчики" легкое, как одуванчики 21-02-2018 16:07

Это цитата сообщения зинаида65 Оригинальное сообщение

Печенье " Одуванчики" легкое, как одуванчики

Печенье " Одуванчики" легкое, как одуванчики

 

 

 

 

"Одуванчики" - хрупкие, пушистые, воздушные и совсем невесомые... Как раз как это чудесное печенье!!! Невозможно даже передать словами насколько оно вкусное

Да и не нужно, его нужно только пробовать! Пробовать и еще раз пробовать!!! Я честно говоря даже не ожидала, что это печенье настолько мне понравится... но оно покорило меня своим вкусом с первого укуса! 
Потрясающее рассыпчатое тесто, которое просто тает во рту, в дополнении с вкуснейшей глазурью и такой пушистой  посыпкой, которая так превосходно подходит этому печенью... ммм... Это нереально вкусно!!! Я вас уверяю!!! Ну а вид печенья просто завораживает и поднимает настроение. Настоятельно рекомендую попробовать!!!
 



Тесто: 

  • 3 вареных желтка
  • 125 гр. размягченного сливочного масла
  • 3 ст. ложки сметаны (без верха)
  • 150 гр. муки  
  • 1/2 пакетика разрыхлителя


Глазурь: 

  • 1/2 стакана сахара
  • 3
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каша "Алтынная" 21-02-2018 16:04

Это цитата сообщения Александра11 Оригинальное сообщение

Каша "Алтынная"

[показать]

Это старый рецепт каши, известный ещё в России до революции и популярный у извозчиков.

Её готовили в трактирах, вместе с щами и водкой (60 мл), она стоила один алтын (три копейки).

Я привожу этот рецепт, несколько адаптированный под современные условия.
 

4265673_tanets (200x304, 84Kb)Ингредиенты :4265673_miscfood372 (201x304, 75Kb)

Крупа гречневая ядрица  — 100 г
Пшено шлифованное  — 100 г
Сердце (куриное) — 200 г
Печень куриная — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Хрен (готовый) — 1 ст. л.
Горчица (готовая) — 1 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Масло растительное — 50 мл
Соль
Зелень
Лук зеленый

 

Рецепт :

[показать]

 Для приготовления каши берём гречневую крупу и пшено .

[показать]

 Крупу смешиваем и промываем тёплой водой, чтобы пшено не горчило. Заливаем водой в соотношении 1 к 2. Для гречки требуется меньше воды для варки, для пшена больше. Добавлем соль по вкусу, доводим до кипения и варим при закрытой крышке на медленном огне 20 минут.

[показать]

 Одновременно берём куриные сердечки и печень. В старинных рецептах брали не куриную, а говяжью печень. Субпродукты отваривали, на бульоне варили щи, а уже далее использовали отваренные печень и сердце для приготовления каши. Морковь также использовали отваренную из бульона.
Я брала свежий ливер.
Его можно нарезать, я предпочла использовать крупные куски.

[показать]

 Морковь натираем на тёрке, лук нарезаем кубиками.

[показать]

 Лучше брать сковороду с высокими бортиками или сотейник.
На растительном масле обжариваем лук и морковь.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разнообразим постное меню. Тушеная капусточка с грибочками 21-02-2018 16:02

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Разнообразим постное меню. Тушеная капусточка с грибочками

Тушеная капуста с добавлением грибов, чернослива и фасоли подойдет вегетарианцам, ее также подают как самостоятельно блюдо в период поста. Готовится блюдо на сковороде.

4015725_1 (600x450, 97Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 заправок, которые улучшат вкус любого салата 21-02-2018 15:59

Это цитата сообщения Секреты_стройности Оригинальное сообщение

20 заправок, которые улучшат вкус любого салата

Горчичные, чесночные, цитрусовые, йогуртовые, имбирные и даже ягодные заправки для тех, кому надоели масло и майонез.

Эти заправки универсальны. Они хорошо сочетаются с зеленью, овощами, мясом и рыбой. Так что не бойтесь экспериментировать и добавлять их к любимым салатам.

Кстати, заправки с уксусом можно использовать как маринады для мяса.

6026859_20otlichnyxzapravokdlyasalatov_15176040011140x570 (700x350, 36Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Медово-горчичная заправка для салата

Ингредиенты

  • 120 мл уксуса;
  • 240 г майонеза;
  • 1 чайная ложка столовой горчицы;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • 1 чайная ложка измельчённого репчатого лука;
  • 170 г мёда;
  • 1 чайная ложка измельчённой петрушки;
  • ¼ чайной ложки соли;
  • ¼ чайной ложки молотого чёрного перца;
  • 120 мл растительного масла.

Приготовление

Смешайте уксус, майонез и горчицу. Добавьте сахар, лук, мёд, петрушку, соль и перец. Постоянно помешивая, тонкой струйкой влейте масло. Перемешайте до однородной консистенции.

Эта заправка может храниться в холодильнике пару недель.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕПЕРЬ НА МОЕМ СТОЛЕ ВМЕСТО КАРТОШКИ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА! 21-02-2018 15:57

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

ТЕПЕРЬ НА МОЕМ СТОЛЕ ВМЕСТО КАРТОШКИ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА!

2018-02-03_093026-750x410 (700x382, 39Kb)

 

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 минуты перед сном: простые упражнения, с которыми ваши ноги похудеют 21-02-2018 15:55

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

3 минуты перед сном: простые упражнения, с которыми ваши ноги похудеют

Как говорят фитнес-тренеры, в тренировках главное — регулярность! Но будем честны перед собой: упражнения, да еще каждый день — не самое веселое занятие.

Втянуться в борьбу за стройность и желаемые формы легче, если знать, что на занятия нужно потратить совсем немного времени.

Короткий комплекс, который придумала знаменитый американский тренер звезд Трейси Андерсон, позволяет убрать так называемые «жировые ловушки» на коленях и бедрах, которые есть даже у стройных людей. Прорабатываем заднюю, переднюю и внутреннюю часть бедер и стройнеем при помощи коротких упражнений.

И не забудем о бонусе: как сделать так, чтобы ноги меньше уставали и отекали, — в конце статьи.

1 (650x290, 45Kb)


701e6c5685196e3abbea560ef143c49f (216x153, 43Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необыкновенно вкусное Слоеное Мясо - ароматное, сочное, эффектное 21-02-2018 15:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Необыкновенно вкусное Слоеное Мясо - ароматное, сочное, эффектное

Изумительно вкусное, эффектное, нежное и ароматное слоеное мясо, приготовленное вот таким необычным образом гарантированно сразит ваших гостей, обещаю. Сочная свиная шея, приправленная душистыми пряностями, бекон, жареные шампиньоны, пикантный лук с зеленью, кубики сладкого перца - это настоящий праздник в тарелке!

sloenoe-myaso (700x467, 300Kb)
Для приготовления этого вкусного и сытного мясного блюда совершенно не нужны особые навыки в кулинарии. Самое главное - купить необходимые продукты хорошего качества и располагать временем, так как мясо проведет в духовке довольно долго. Зато результат какой - выше всяких похвал!
 
0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковно-печёночный салат с фасолью 21-02-2018 15:52

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Морковно-печёночный салат с фасолью


image (2) (600x490, 278Kb)

Очень нравится такой вариант этого морковно-печёночного салата с фасолью. Его можно подать заправленным и с майонезом и маслом. Вкусный и простой в приготовлении.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны по-корейски: это очень вкусно в качестве закуски 21-02-2018 15:51

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Баклажаны по-корейски: это очень вкусно в качестве закуски

Я очень люблю всю эту корейскую вкуснятину. И баклажаны по-корейски - один из любимых мною рецептов. Как закуска это блюдо просто незаменимое.

3352215_Baklazhannyiysalatpokoreyski (550x437, 39Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ради хорошего зрения не пожалейте 10 минут в день 21-02-2018 15:50

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Ради хорошего зрения не пожалейте 10 минут в день

Ради хорошего зрения не пожалейте 10 минут в день

Зарядка для глаз творит чудеса, если делать ее регулярно. Из предложенных 10 упражнений можно выбрать пять, но всему комплексу нужно посвящать примерно 10 минут каждый день.

1. Поморгайте часто в течение двух минут — это нормализует внутриглазное кровообращение.

2. Скосите глаза вправо, а затем переведите взгляд по прямой линии. Проделайте то же самое в противоположном направлении.

3. Ощутите темноту. Считается, что погружение в темноту способствует выработке в светочувствительных клетках родопсина — вещества, необходимого для ясного зрения.

4. Делайте круговые вращения головой: вправо-влево, вверх-вниз. Это активизирует кровообращение.

5. Упражнение напоминает велотренажер. Перемещайте взгляд в разные стороны: вправо-влево, вверх-вниз, по кругу, восьмеркой.

6. Зажмурьтесь на 3-5 секунд, затем откройте глаза. Повторить 7 раз. Упражнение расслабляет глазные мышцы и активизирует кровообращение.

7. Надавите на верхние веки пальцами, но без особых усилий, удерживайте в таком положении около двух секунд. Выполняйте сериями — по 4-5 раз. Упражнение улучшает отток внутриглазной жидкости.

8. Встаньте около окна, сосредоточьтесь на предмете, расположенном в непосредственной близости (точка на стекле), а потом переведите взгляд на удаленный объект (дом или дерево). Повторите 10 раз.

9. Закройте глаза и медленно перемещайте глазные яблоки вверх-вниз. Повторите 5-10 раз.

10. Открытыми глазами рисуйте в воздухе сначала простые геометрические фигуры, а затем сложные объекты и масштабные композиции.
ztW7vdY_9aY (604x428, 169Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейшая куриная грудка в молоке и чесноке 19-02-2018 16:55

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Нежнейшая куриная грудка в молоке и чесноке!

3925073_wiL27TGa2x0 (640x426, 85Kb)
 
Сочная, очень нежная, просто тающая во рту куриная грудка. Готовится быстро, а результат превосходит все ожидания! Подавать можно с любым гарниром.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные зеленые блины из кабачков! 19-02-2018 16:53

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Нежные зеленые блины из кабачков!

3925073_2261593_87675nothumb500 (500x666, 98Kb)
 
Блины из кабачков - оригинальное и вкусное блюдо. Готовится оно не сложнее обычных блинов, из простых продуктов. Блины можно подать к завтраку или как дополнение к обеду или ужину. Блины из кабачков можно есть просто так, со сметаной, заворачивать в них начинку, даже собрать из них закусочный торт.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящие блины с сочной мясной начинкой! 19-02-2018 16:50

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Хрустящие блины с сочной мясной начинкой!

3925073_2261553_51678nothumb500 (500x667, 154Kb)
 
Очень вкусный вариант блинов с начинкой! Хрустящая панировка и сочная, мясная начинка никого не оставит равнодушным. Когда разрезала, даже сок вытек немного и пахло чебуреками. Очень вкусно.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии