Фильмы на выходные
02-06-2018 13:30
Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение
ФИЛЬМЫ НА ВЫХОДНЫЕ ! ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА !!!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение
ФИЛЬМЫ НА ВЫХОДНЫЕ ! ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА !!!
|
 |
Чудо-дыня на зиму
02-06-2018 13:18
Это цитата сообщения Жить_вкусно Оригинальное сообщение
ЧУДО-ДЫНЯ НА ЗИМУ!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жить_вкусно Оригинальное сообщение
ЧУДО-ДЫНЯ НА ЗИМУ!
Эти прекрасные кусочки дыни впервые попробовала на Рождество у сестры. Вы даже не представляете как это было вкусно, кусочки прям таяли во рту. Тогда сестра закрыла всего лишь 3 баночки (порцию) для пробы. В этом году, естественно, было закрыто в разы больше такой чудесной дыни. Приготовление очень простое, но результат Вас приятно обрадует, особенно, если откроете такую баночку сладеньких дынь среди зимы.
Дыни 2-2.5 кг
Сахар 2 ст.
Лимонной кислоты 1 ч.ложка
Вода 1 литр
1. В литровую банку насыпать 2 стакана сахара и 1 ч. ложку лимонной кислоты. Сверху долить воды, размешать и вылить в кастрюлю.
Сироп довести до кипения.
2. Дыню почистить, порезать кусочками и выложить в стерилизованные банки.
3. Залить кусочки дыни кипящим сиропом и стерилизовать в кастрюле с водой 10 минут.
После чего закатать.
Рыбка в кукурузном кляре
02-06-2018 13:11
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Фильмы на выходные
02-06-2018 13:07
Это цитата сообщения Ира_Ивановна Оригинальное сообщение
Фильмы на выходные...
В центре сюжета - большая, респектабельная, обеспеченная и на первый взгляд дружная семья Тармановых. Более двадцати лет назад глава семьи Георг Тарманов основал компанию «Maxfarm», ставшую впоследствии одним из лидеров на международном рынке лекарственных препаратов.
В настоящее время в совет директоров входят дочь и два старших сына Георга - Анна, Борис и Виктор. Братья надеются выдавить сестру из правления и прибрать компанию к рукам после смерти отца. Но когда Георг умирает, его завещание шокирует семью: оказывается, он оставил все состояние сыну Анны, своему внуку Максиму Тарманову, который еще мальчиком, 12 лет назад утонул в море. А вскоре объявляется и Максим. Молодой человек утверждает, что его похитили, все эти годы держали на какой-то ферме, лишив связи с внешним миром, и только сейчас без объяснений выпустили на свободу…
Счастливая мать готова на все, чтобы ее вновь обретенный сын не чувствовал себя лишним и чужим в собственной семье. Но со временем ей начинает казаться, что этот мальчик, у которого кто-то зачем-то отнял 12 лет нормальной жизни, пришел к ним отнюдь не с миром…
Может ли большая разница в возрасте стать помехой серьезным отношениям между мужчиной и женщиной? На дне рождения своего друга аспирант Иван знакомится с 20-летней студенткой по имени Кристина, и это знакомство меняет всю его жизнь. Молодому человеку становятся совершенно не нужны ни предстоящая защита кандидатской диссертации, ни перспективная поездка в Америку на научную конференцию, ни с таким трудом сделанная карьера. Дело в том, что утром, выйдя из спальни своей новой подруги, он с первого взгляда влюбляется в Надежду, ее 40-летнюю мать, и очень быстро это чувство становится взаимным. Но сможет ли Кристина смириться с маминой любовью?...
25-летняя Ирина, которая никак не может устроиться на работу, однажды случайно встречается со своей бывшей одноклассницей Алиной. Алина просит своего отца взять Иру к себе на работу, и тот соглашается. Но кто же мог подумать, что дружбе двух девушек может помешать внезапно вспыхнувшее чувство уже немолодого мужчины, которое окажется ко всему еще и ответным… И теперь Ира претендует на роль мачехи… собственной подруги…
Юля и ее беременная сестра Катя становятся свидетелями ограбления инкассаторской машины. В перестрелке бандиты убивают всех инкассаторов, а заметив наблюдающих за происходящим девушек, открывают по ним беспорядочную стрельбу. В Катю попадает шальная пуля, и она умирает в больнице. Выжившую девочку Юля удочеряет. А один из бандитов, по кличке Боксер, после ограбления становится виновником аварии, в которой погибают жена и дочь капитана МЧС Андрея. Он едва не сходит с ума, бросает работу и замыкается в себе. Год спустя объявленного в розыск главаря банды находят, и Юля, опознавшая его, должна выступить главным свидетелем на суде. Подельники главаря собираются убить Юлю, но ее спасает случайно оказавшийся рядом Андрей. С этого момента он начинает ей помогать...
В ночном клубе красавец Максим знакомиться с молодой девушкой Машей. Они вальсируют на радость всем присутствующим. В скором времени, волею случая, Маша приходит наниматься на работу в столичное риэлтерское агентство, которым руководит именно Максим. Он не только берет девушку на работу, но и влюбляется в нее и даже, расставшись со всеми своими многочисленными любовницами, решает жениться. Но Маша вдруг исчезает. Максим бросается на поиски любимой...
Саша и Дина - сводные брат и сестра. Крепкая детская дружба с годами превратилась в страстную любовь мужчины и женщины. Они могли быть счастливы, но у эгоистичной матери Дины Тамары оказались другие планы их на судьбу...
Это цитата сообщения Ира_Ивановна Оригинальное сообщение
Фильмы на выходные...
В центре сюжета - большая, респектабельная, обеспеченная и на первый взгляд дружная семья Тармановых. Более двадцати лет назад глава семьи Георг Тарманов основал компанию «Maxfarm», ставшую впоследствии одним из лидеров на международном рынке лекарственных препаратов.
В настоящее время в совет директоров входят дочь и два старших сына Георга - Анна, Борис и Виктор. Братья надеются выдавить сестру из правления и прибрать компанию к рукам после смерти отца. Но когда Георг умирает, его завещание шокирует семью: оказывается, он оставил все состояние сыну Анны, своему внуку Максиму Тарманову, который еще мальчиком, 12 лет назад утонул в море. А вскоре объявляется и Максим. Молодой человек утверждает, что его похитили, все эти годы держали на какой-то ферме, лишив связи с внешним миром, и только сейчас без объяснений выпустили на свободу…
Счастливая мать готова на все, чтобы ее вновь обретенный сын не чувствовал себя лишним и чужим в собственной семье. Но со временем ей начинает казаться, что этот мальчик, у которого кто-то зачем-то отнял 12 лет нормальной жизни, пришел к ним отнюдь не с миром…
Может ли большая разница в возрасте стать помехой серьезным отношениям между мужчиной и женщиной? На дне рождения своего друга аспирант Иван знакомится с 20-летней студенткой по имени Кристина, и это знакомство меняет всю его жизнь. Молодому человеку становятся совершенно не нужны ни предстоящая защита кандидатской диссертации, ни перспективная поездка в Америку на научную конференцию, ни с таким трудом сделанная карьера. Дело в том, что утром, выйдя из спальни своей новой подруги, он с первого взгляда влюбляется в Надежду, ее 40-летнюю мать, и очень быстро это чувство становится взаимным. Но сможет ли Кристина смириться с маминой любовью?...
25-летняя Ирина, которая никак не может устроиться на работу, однажды случайно встречается со своей бывшей одноклассницей Алиной. Алина просит своего отца взять Иру к себе на работу, и тот соглашается. Но кто же мог подумать, что дружбе двух девушек может помешать внезапно вспыхнувшее чувство уже немолодого мужчины, которое окажется ко всему еще и ответным… И теперь Ира претендует на роль мачехи… собственной подруги…
Юля и ее беременная сестра Катя становятся свидетелями ограбления инкассаторской машины. В перестрелке бандиты убивают всех инкассаторов, а заметив наблюдающих за происходящим девушек, открывают по ним беспорядочную стрельбу. В Катю попадает шальная пуля, и она умирает в больнице. Выжившую девочку Юля удочеряет. А один из бандитов, по кличке Боксер, после ограбления становится виновником аварии, в которой погибают жена и дочь капитана МЧС Андрея. Он едва не сходит с ума, бросает работу и замыкается в себе. Год спустя объявленного в розыск главаря банды находят, и Юля, опознавшая его, должна выступить главным свидетелем на суде. Подельники главаря собираются убить Юлю, но ее спасает случайно оказавшийся рядом Андрей. С этого момента он начинает ей помогать...
В ночном клубе красавец Максим знакомиться с молодой девушкой Машей. Они вальсируют на радость всем присутствующим. В скором времени, волею случая, Маша приходит наниматься на работу в столичное риэлтерское агентство, которым руководит именно Максим. Он не только берет девушку на работу, но и влюбляется в нее и даже, расставшись со всеми своими многочисленными любовницами, решает жениться. Но Маша вдруг исчезает. Максим бросается на поиски любимой...
Саша и Дина - сводные брат и сестра. Крепкая детская дружба с годами превратилась в страстную любовь мужчины и женщины. Они могли быть счастливы, но у эгоистичной матери Дины Тамары оказались другие планы их на судьбу...
Спасти томаты от фитофторозы - фурацилин
02-06-2018 10:38
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Купите дешевый фурацилин из аптеки и спасите свои томаты!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Купите дешевый фурацилин из аптеки и спасите свои томаты!
Борьба с фитофторой на помидорах ведется дачниками из года в год, но вот не всегда удачно. У одних эта напасть пропадает сразу же после появления, у других – портит весь урожай, а третьим и вовсе ничего не достается кроме пропавших растений.
И тут на помощь придет самый обычный фурацилин из аптеки, стоит дешево – а результат отличный!
Как разводить фурацилин от фитофторы?
Берете 10 таблеток, хорошо их измельчаете и высыпаете в ведро теплой воды (не ледяной из колодца), тщательно перемешиваете и обрабатываете томаты.
Как опрыскивать томаты раствором фурацилина?
Первую обработку рекомендуется проводить до начала цветения растений, вторую – когда появится завязь, еще раз можно обработать в конце августа или начале осени, когда еще висят зеленые плоды, а погоды уже совсем нет, но не хочется потерять и зеленый урожай!
Куриные голени в кляре - очень вкусно
02-06-2018 10:31
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица в кляре - нежное и сочное мясо, хрустящая корочка - оторваться невозможно!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица в кляре - нежное и сочное мясо, хрустящая корочка - оторваться невозможно!
Блюдо, которое я хочу сегодня предложить готовить очень просто. Получается же оно очень красочным и прекрасно подойдет для фуршетного или праздничного стола. Куриные голени Бон Бон, приготовленные в кляре - угощение для настоящих гурманов. Нежное и сочное мясо, хрустящая корочка - оторваться невозможно!
Красивый жакет с узором " ЕЛОЧКА"
02-06-2018 10:26
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
КРАСИВЫЙ ЖАКЕТ С УЗОРОМ «ЕЛОЧКА»
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
КРАСИВЫЙ ЖАКЕТ С УЗОРОМ «ЕЛОЧКА»
Женщина прекрасна в любом возрасте и она заслуживает ярких красок. Тусклые цвета не для нас.
Яркий, красивый жакет этому подтверждение.
Жакетик связан без боковых швов. Полочка и спинка вяжутся одним полотном. Рукава — лицевая гладь. Застегивается жакет на пуговицы контрастного цвета.
Как вы уже заметили, у данной модели отсутствует резинка утягивающая изделие, что делает его более свободным и удобным. Отделка края жакета крючком, придает ему изысканный вид.
Описание дано на размеры: XS, S, M, L, XL, XXL
Ароматные рулетики из сала со специями
02-06-2018 10:20
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
АРОМАТНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ САЛА СО СПЕЦИЯМИ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
АРОМАТНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ САЛА СО СПЕЦИЯМИ
АРОМАТНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ САЛА СО СПЕЦИЯМИ
Ингредиенты:
Сало свежее с прослойкой или без (по желанию)— 400 — 500 г.
Для присыпки:
Соль — 2 ч.л.,
Как сделать плотной и красивой кромку вязаного изделия
02-06-2018 10:12
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
КАК СДЕЛАТЬ ПЛОТНОЙ И КРАСИВОЙ КРОМКУ ВЯЗАНОГО ИЗДЕЛИЯ?
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
КАК СДЕЛАТЬ ПЛОТНОЙ И КРАСИВОЙ КРОМКУ ВЯЗАНОГО ИЗДЕЛИЯ?
Существует очень простой прием, который позволит сделать красивую кромку на любых изделиях
у которых будет видна лицевая и изнаночная стороны.
Данная кромка очень хорошо держит форму и не дает краям изделия подкручиваться в разные стороны даже без ВТО (влажно-термическая обработка).
Она плотная, упругая и, кроме всего прочего, просто украшает изделие.
Видиоидеи украшения тортов
02-06-2018 10:08
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
ВидеоИДЕИ УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ:
Смотрите далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
ВидеоИДЕИ УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ:
Бесценный доктор - хозяйственное мыло
02-06-2018 10:05
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
БЕСЦЕННЫЙ ДОКТОР - ХОЗЯЙСТВЕННОЕ МЫЛО
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
БЕСЦЕННЫЙ ДОКТОР - ХОЗЯЙСТВЕННОЕ МЫЛО
ЧТО ЛЕЧИТ ХОЗЯЙСТВЕННОЕ МЫЛО?
Хозяйственным мылом успешно лечат даже гинекологические заболевания (в некоторых роддомах его используют для мытья пола в отделениях, где находятся новорожденные).
Хозяйственное мыло успешно применяется для лечения воспалительных процессов (вплоть до начинающейся гангрены).
Булочки многослойки-фантастически вкусно и невероятно просто
02-06-2018 10:02
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Булочки "Многослойки" - фантастически вкусно и невероятно просто!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Булочки "Многослойки" - фантастически вкусно и невероятно просто!
Очередная дрожжевая выпечка! А какая... вкуснятина!!! Очень оригинальная подача!!! А какой сахарно-коричный вкус!!! Просто сказка!
Пирог с рыхлой
01-06-2018 22:55
Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение
Мамин фирменный пирог с рыбой.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение
Мамин фирменный пирог с рыбой.
Мамин фирменный пирог с рыбой.
У Надюхи на кухне
Мамин фирменный пирог с рыбой. Мамин фирменный рыбный пирог. - YouTube
Подборка Сумарокова
01-06-2018 22:53
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Оригинальное сообщение
МОЯ ПОДБОРКА СУПЧИКОВ!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Оригинальное сообщение
МОЯ ПОДБОРКА СУПЧИКОВ!
МОЯ ПОДБОРКА СУПЧИКОВ! ЖМИТЕ НА КАРТИНКИ И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 ГРИБНОЙ СУП С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРО |
 КУКУРУЗНО-СЫРНЫЙ СУП |
 ДЕЛФИЙСКИЙ БЫСТРЫЙ СУП |
 СУП С ГРЕЧКОЙ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ |
 СЫРНЫЙ СУП ПО-ФРАНЦУЗСКИ |
 ГАСПАЧО С СЫРНЫМИ ШАРИКАМИ |
 |
Сыро-вяленое мясо
01-06-2018 22:50
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Оригинальное сообщение
СЫРО - ВЯЛЕНОЕ МЯСО
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Оригинальное сообщение
СЫРО - ВЯЛЕНОЕ МЯСО
СЫРО - ВЯЛЕНОЕ МЯСО
Рецепт очень удачный! Тем, кто любит такую закуску, очень понравится!
1 свиная вырезка (тонкий балык)
1 кг крупной морской соли (только крупная соль!)
2 ст. л. коньяка
Иридарий-как создать красивый ирисовый сад на своём участков
01-06-2018 22:46
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Иридарий – как создать красивый ирисовый сад на своем участке
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Иридарий – как создать красивый ирисовый сад на своем участке
https://www.ogorod.ru/ru/outdoor/perennial/14193/i...ovyj-sad-na-svoem-uchastke.htm
Мало кто из цветоводов рискует создать сад ирисов на своем участке. Кто-то полагает, что они капризны, кто-то, что они мало цветут, а кто-то просто не видит смысла стараться ради небольших синих цветочков.
Торт "Кучерявый Пинчер"
01-06-2018 22:39
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Рецепт торта "Кучерявый Пинчер"
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
● 200 г сметаны
● 150 г сахара
● 2 яйца
● 1,5 ст.муки (250 мл)
● 1 ч.ложка соды (или разрыхлителя)
● 1-2 ст.ложки какао
Крем:
● 800 мл сметаны (20-25%) + 1 ст. сахара (250 мл)
(или 800 мл сметаны + 6-7 ст. ложек сгущенного молока)
● 2 ч. ложки загустителя сметаны
Глазурь:
● 2 ст.ложки молока
● 2 ст.ложки сахара
● 1-1.5 ст.ложки какао
● 25 г масла
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Рецепт торта "Кучерявый Пинчер"
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
● 200 г сметаны
● 150 г сахара
● 2 яйца
● 1,5 ст.муки (250 мл)
● 1 ч.ложка соды (или разрыхлителя)
● 1-2 ст.ложки какао
Крем:
● 800 мл сметаны (20-25%) + 1 ст. сахара (250 мл)
(или 800 мл сметаны + 6-7 ст. ложек сгущенного молока)
● 2 ч. ложки загустителя сметаны
Глазурь:
● 2 ст.ложки молока
● 2 ст.ложки сахара
● 1-1.5 ст.ложки какао
● 25 г масла
Рулет запеченый в фольге из скумбрии
01-06-2018 18:14
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Рулет запеченный в фольге из фаршированной скумбрии
[596x467]
Фаршированная скумбрия получается необыкновенно вкусной и сочной! Прекрасна она и в виде холодной закуски – красиво свернутым рулетом, и в горячем виде.
Продукты:
Cкумбрия свежая 2 шт
1 морковь
1 луковица
Зелень – петрушка или укроп
Соль, черный молотый перец по вкусу, растительное масло.
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Рулет запеченный в фольге из фаршированной скумбрии
[596x467]Фаршированная скумбрия получается необыкновенно вкусной и сочной! Прекрасна она и в виде холодной закуски – красиво свернутым рулетом, и в горячем виде.
Продукты:
Cкумбрия свежая 2 шт
1 морковь
1 луковица
Зелень – петрушка или укроп
Соль, черный молотый перец по вкусу, растительное масло.
[показать]
Тесто для пиццы по рецепту Джейми Оливера
01-06-2018 18:10
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Тесто для пиццы по рецепту Джейми Оливера
Ингредиенты на 2 пиццы, диаметром 30 см:
Мука- 3,5 стак. (стакан емк. 250 мл)
Теплая вода – 1,25 стак.
Оливковое масло – 2 ст.л.
Сухие дрожжи – 1 ст.л.
Сахар – 0,5 ст.л.
Морская соль – 0,5 ст. л.
Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в коротеньком видео ниже!
Приготовление пошагово:
1.Просеиваем муку и добавляем в нее соль.
2.Разводим в теплой воде дрожжи, сахар и добавляем оливковое масло.
3.Замешиваем тесто, добавляя в муку разведенные дрожжи.
4.Оставляем тесто на 60 мин. в теплом месте.
Попробуйте! Уверена, что Вы останетесь довольны!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Тесто для пиццы по рецепту Джейми Оливера
Ингредиенты на 2 пиццы, диаметром 30 см:
Мука- 3,5 стак. (стакан емк. 250 мл)
Теплая вода – 1,25 стак.
Оливковое масло – 2 ст.л.
Сухие дрожжи – 1 ст.л.
Сахар – 0,5 ст.л.
Морская соль – 0,5 ст. л.
Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в коротеньком видео ниже!
Приготовление пошагово:
1.Просеиваем муку и добавляем в нее соль.
2.Разводим в теплой воде дрожжи, сахар и добавляем оливковое масло.
3.Замешиваем тесто, добавляя в муку разведенные дрожжи.
4.Оставляем тесто на 60 мин. в теплом месте.
Попробуйте! Уверена, что Вы останетесь довольны!
Песочное печенье из деталям
01-06-2018 18:05
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Песочное печенье из детства
Этому рецепту уже несколько десятков лет, но мои дети, как и я в своем детстве, обожают его.
Ингредиенты:
— 1 стакан (250 г) сахарного песка
— 3 яйца
— 0,5 ч.л. соды "гасим" в 0,5 ч. л. уксуса или лимонного сока
— 250 гр. сливочного масла
— 2,5-3 стакана муки
Приготовление:
Масло или маргарин разрезать на несколько частей и дать постоять чтобы хорошо размягчился. В большой миске начинать(лучше миксером) взбивать яйца с сахаром, добавить погашенную соду, ещё раз взбить, затем положить масло (или маргарин) и как можно мельче его порубить, затем снова взбивать, пока всё не станет однородным! Можно потихоньку добавлять муку!
Добавляем до тех пор, пока тесто удобно взбивать миксером, затем добавляем понемногу оставшуюся муку, но мешать продолжаем ложкой!
Когда ложкой тоже становится трудно мешать, вываливаем тесто в оставшуюся муку (немного муки отодвигаем в сторону - добавим при необходимости) и начинаем уже вымешивать руками!
Тесто НЕ должно быть эластичным! Оно останется мягким, но не должно липнуть к рукам. Если всё ещё липнет, добавляйте ещё немного муки(из отложенной) и вымешайте, после пары повторов оно станет, как на фото!
Готовое тесто надо накрыть пленкой и убрать в холодильник.
Тем временем включаем духовку, разогреваем до 200 градусов. Прикручиваем мясорубку! Противень посыпаем мукой или выстилаем бумагой и достаем тесто из холодильника и отрезаем примерно четверть, остальное ставим обратно в холодильник.
Тесту придаем форму «колбаски» и начинаем пропускать через мясорубку. Когда тесто начинает выходить, ждем, пока оно опустится сантиметров на 5-7 и тогда рукой его приподнимаем снизу и срезаем ножом.
Таким образом получается правильная форма!-пушистый цветок и основание. Кладем его на противень. Чтобы следующий «цветок» тоже получился красивым, надо счистить остатки теста с «решетки» мясорубки! Когда тесто в мясорубке заканчивается, добавляем ещё из холодильника и продолжаем!
Старайтесь делать всё быстро, чтобы тесто не начало таять на столе и терять форму!
Когда противень наполнен, ставим в духовку и следим за готовностью! Среднее время приготовления 35-40 минут.
Остывшие печенья можно посыпать сахарной пудрой!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Песочное печенье из детства
Этому рецепту уже несколько десятков лет, но мои дети, как и я в своем детстве, обожают его.
Ингредиенты:
— 1 стакан (250 г) сахарного песка
— 3 яйца
— 0,5 ч.л. соды "гасим" в 0,5 ч. л. уксуса или лимонного сока
— 250 гр. сливочного масла
— 2,5-3 стакана муки
Приготовление:
Масло или маргарин разрезать на несколько частей и дать постоять чтобы хорошо размягчился. В большой миске начинать(лучше миксером) взбивать яйца с сахаром, добавить погашенную соду, ещё раз взбить, затем положить масло (или маргарин) и как можно мельче его порубить, затем снова взбивать, пока всё не станет однородным! Можно потихоньку добавлять муку!
Добавляем до тех пор, пока тесто удобно взбивать миксером, затем добавляем понемногу оставшуюся муку, но мешать продолжаем ложкой!
Когда ложкой тоже становится трудно мешать, вываливаем тесто в оставшуюся муку (немного муки отодвигаем в сторону - добавим при необходимости) и начинаем уже вымешивать руками!
Тесто НЕ должно быть эластичным! Оно останется мягким, но не должно липнуть к рукам. Если всё ещё липнет, добавляйте ещё немного муки(из отложенной) и вымешайте, после пары повторов оно станет, как на фото!
Готовое тесто надо накрыть пленкой и убрать в холодильник.
Тем временем включаем духовку, разогреваем до 200 градусов. Прикручиваем мясорубку! Противень посыпаем мукой или выстилаем бумагой и достаем тесто из холодильника и отрезаем примерно четверть, остальное ставим обратно в холодильник.
Тесту придаем форму «колбаски» и начинаем пропускать через мясорубку. Когда тесто начинает выходить, ждем, пока оно опустится сантиметров на 5-7 и тогда рукой его приподнимаем снизу и срезаем ножом.
Таким образом получается правильная форма!-пушистый цветок и основание. Кладем его на противень. Чтобы следующий «цветок» тоже получился красивым, надо счистить остатки теста с «решетки» мясорубки! Когда тесто в мясорубке заканчивается, добавляем ещё из холодильника и продолжаем!
Старайтесь делать всё быстро, чтобы тесто не начало таять на столе и терять форму!
Когда противень наполнен, ставим в духовку и следим за готовностью! Среднее время приготовления 35-40 минут.
Остывшие печенья можно посыпать сахарной пудрой!