Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Рулетики мясные к праздничному столу
[504x403]Ингредиенты:
-Свиное филе - 700 г
-Грибы - 500 г
-Лук репчатый - 2 шт
-Яйцо куриное - 2 шт
-Сыр твердый - 150 г
-Сливки - 1 стакан
-Соль - по вкусу
-Перец черный молотый - по вкусу
-Масло подсолнечное - 40 г
Приготовление:
Начнем с приготовления начинки из грибов и лука. Для этого на умеренном огне разогрейте сковороду с 2-3 ст. л. подсолнечного масла. Очистите лук и порежьте его на 1/4 круга, поджаривайте до приобретения золотистого оттенка. Не забывайте время от времени помешивать.
Промойте и очистите шампиньоны, затем нарежьте кубиками. Когда лук будет готов, добавьте в сковороду нарезанные грибы. Жарьте все вместе еще минут 10-15, периодически помешивая. Грибы уменьшатся в размере и пустят сок — когда он испарится, сковородку можно снимать с плиты.
Высыпьте содержимое сковороды в миску. Почистите сваренные яйца, порежьте их и добавьте сюда же. Добавьте тертый сыр. Хорошенько все перемешайте, добавьте соль и черный перец по вкусу. Начинка готова. Теперь приготовим мясо. Порежьте свинину на куски толщиной чуть меньше 1 см. Каждый кусок посолите с обеих сторон и отбейте молотком для мяса так, чтобы он был достаточно тонким и большим для того, чтобы завернуть в него начинку. На один конец мясного куска положите две ст.л. начинки. Загните мясо. И заверните в рулетик. афиксируйте с помощью зубочисток или нити. Такие же действия проделайте со всем мясом. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом на умеренном огне. Жарьте мясные крученыки со всех сторон, начиная со стороны, на которую приходится шов. Когда эта сторона достаточно прожарится, зубочистки можно вынуть — ролл уже достаточно зафиксирован. Готовые крученыки перекладывайте со сковороды в емкость для запекания. Добавьте около 1,5 стакана воды. Полейте рулетики сливками. Посыпьте черным меленым перцем и солью. Поставьте в предварительно разогретую духовку. Запекайте при температуре 180 С около 30 мин. Подавайте горячим в качестве основного блюда с гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Элегантный и теплый жакет из пряжи "травка". Крючок.
Размеры: а) 38/40, Ь) 42/44, с) 46/48, d) 50/52
Потребуется для жакета:
белая пряжа ONYX а) 7, Ь) 8, с) 9 и d) 10 мотков,
светло-серая пряжа GATSBY а) 7, Ь) 8, с) 9 и d) 10 мотков;
Вязание крючком № 1,5.
Петли: цепочка из воздушных петель (ВП), столбик без накида (СБН), столбик с накидом (С1Н).
- 1. Узор по Схеме А. Плотность вязания пряжей ONYX и GATSBY - 18 р. х 18 СБН = 10 x 10 см после отпаривания.
- 2. Ажурный узор по схеме В
- 3. Ажурный узор по схеме С Плотность вязания пряжей GATSBY ажурным узором - 10 р. х 18 СБН = 10 x 10 см после отпаривания.
- 4. Узор вдоль края по схеме D.
Описание
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
О ПОЛЬЗЕ ПИВА. РЕЦЕПТЫ ПРИ ПРОСТУДЕ
[448x285]Пиво при умеренном потреблении может быть полезным. О пивном алкоголизме говорится много, и он по-настоящему опасен, поэтому не стоит употреблять более двух литров пива в неделю. Пиво может выручить вас при простуде.Залейте стаканом подогретого пива 1 столовую ложку меда. Размешайте напиток. Выпейте и сразу ложитесь спать, тепло укутавшись. Вместо меда в горячее пиво можно добавить яйцо, гвоздику и корицу.
А если у вас ангина или болит горло, то вам поможет компресс из пива:
- Залейте стаканом нагретого до 30°С пива 1 чайную ложку меда. Размешайте хорошенько до полного растворения меда. Смочите салфетку в этом растворе и оберните ею шею, затем, как обычно, наложите слой полиэтилена, слой ваты, теплый шарф.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
"Еловые шишки -спицами делишки "
[показать] [показать] 
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Заговоры
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения lyplared Оригинальное сообщение
Никаких диет!
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Паляница (лепешка по-крестьянски)
Когда летом мы собирались всей семьей у бабушки, она всегда готовила изумительно вкусные и пышные паляницы.
Паляница (паляниця (укр.)) - украинское блюдо. Паляницу готовили вместо хлеба, чтобы разнообразить мучные блюда. Готовится она очень быстро, а вкусовые качества нравятся очень многим.
В зависимости от сезона и блюда, паляницу можно есть вместо хлеба с супом или с мясом, она прекрасно подойдет к шашлыкам. Ее можно брать с собой на дачу. А в сезон ягод она будет прекрасным дополнением к ягодному пюре. Восхитителен вкус паляницы с медом, с яблоками и с маковой начинкой.
Есть разнообразные варианты её приготовления. Мы приготовим паляницу на мацони, хотя здесь запросто подойдет и йогурт, и кефир, и простокваша.
[525x700]
Вкусно! Попробуйте, вам понравится!Это цитата сообщения Taisia800 Оригинальное сообщение
Великопостная молитва Ефрема Сирина
|
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ФАНТАСТИЧЕСКИ КРАСИВЫЙ ЖЕНСКИЙ САРАФАН
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНАЯ МОДЕЛЬ ПОНЧО
[показать]Размеры 34/36 -2)38/40 -3)42/44 -4)46/48 -5)50/52
Пряжа ПАРТНЕР 650г 66 метров состав:50% полиамид,25% шерсть,25% акрил
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Для ленивых: заливные пироги. Небольшая подборка
Заливной пирог с тушеной капустой
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Быстрый торт на сковороде!
Быстрый торт на сковороде!
[показать]
Такой торт получается в меру сладким, очень мягким, нежным, просто тающим во рту... А главное - быстро готовится, что для многих очень актуально.
Итак, для коржей нам понадобится:
1 баночка сгущенки,
1 яйцо,
1 ч. л. соды (погасить уксусом),
3 ст. муки
Замешиваем тесто (оно получается мягким) чтобы не прилипало к рукам и хорошо раскатывалось. Ставим на плиту сковородку для разогрева. Тесто делим на 8 частей, раскатываем по размеру чуть больше диаметра сковороды, накалываем в нескольких местах вилкой и выкладываем на сухую разогретую сковороду. Через минутку переворачиваем (коржи жарятся очень быстро, так что надо следить чтобы не подгорели). Снятый корж обрезать (обрезки потом пойдут на посыпку торта). На замес теста и выпечку коржей уходит максимум 30 минут.
Крем готовим заварной:
0,5 л молока,
4 ст. л. муки,
2 яйца,
1,5 ст. сахара,
1 п. ванильного сахара
Все тщательно перемешать и варить до загустения. В теплый крем положить 200 г масла (или сливочный маргарин).
Вначале приготовим крем, потом жарим коржи.
Готовые коржи смазать теплым! А, верх и бока посыпать измельченными в крошку обрезками.
Все! В общей сложности за час у вас готов тортик! Дайте ему часок постоять пропитаться и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
http://fotki.yandex.ru/users/marksa-26/view/190063/?page=2 Ваша Три и ночка!
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Капуста по-гурийски
Нам необходимо:
кочан белой капусты,
свекла,
чеснок,
стручок горького перца,
чёрный горошком перец,
соль,
крутой кипяток
И собственно и готовим:
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Ажурный жилет.
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Марципан_вкусный Оригинальное сообщение
голубой берет с сердечками
|
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
СПАСИБО МОЕЙ ЗНАКОМОЙ КОРЕЯНОЧКЕ ЗА ТАКОЙ СЕКРЕТ!
Эти простые с первого взгляда похлопывания оказывается не только дарят занимающимся долголетие,но и очень сильно омолаживают организм человека!Кто занимается систематически,со временем начинает выглядеть на 20 лет моложе своих лет!!!Знала одну кореяночку Дину,всегда думала,что ей около 23-25.Но когда узнала,что ей больше 40 лет,была в шоке!Так вот она мне и подсказала этот секрет китайской медицины.Теперь и я решила поделиться этим ценным секретом,дорогие друзья!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Салат *Изумрудная россыпь*
