Ирландское Кружево Анастасии Хмель

         Ирландское Кружево Анастасии Хмель

   YouSa B  

-Свадебное платье учебник 

Если вы любите творог, то такие, шоколадно-творожные конфеты, Вам, обязательно, понравятся. Рецепт очень простой и быстрый.

[665x399]

Легкий, воздушный, ажурный топ, связанный крючком, найдёт своё место в женском гардеробе 

[366x604]

[показать]

Такой слоёный овощной салат сможет зимой быть отличным дополнением ко многим блюдам, а также послужить закусочкой на любом столе.

Ингредиенты берём на глаз, в зависимости от размера банки.

капуста
сладкий перец
огурцы
помидоры
лук
петрушка

Для заливки: на 2 л воды – 2 ст. ложки соли, 6 ст. ложек сахара, перец горошком, гвоздика, лавровый лист, уксусная кислота на 1 банку (0,7 – 1 л) – 1/3-1/2 ч. ложки.

Приготовление с xaa.su/286b

Все овощи тщательно моем. Капусту нарезаем тонкой стружкой.
Огурцы очищаем от кожицы и нарезаем кружками толщиной 7-8 мм.
Помидоры вначале нужно освободить от кожицы, для этого делаем на верхушке неглубокий крестообразный надрез, заливаем на несколько минут кипятком, обдаем холодной, после чего кожица легко снимается.
Помидоры нарезаем толстыми кружками.
Перец освобождаем от семян и нарезаем в зависимости от величины плодов кольцами или широкой соломкой.
Лук режем толстыми кружками и разбираем на кольца.

На дно стерилизованных банок кладем веточку петрушки, а потом слоями в произвольном порядке, чередуя цвета, укладываем овощи.

Готовим заливку: в воде растворяем сахар и соль, кладем специи (все, кроме уксуса), кипятим 5 минут и заливаем банки.

Далее , очень удобно, поместить банки в микроволновую печь для бланшировки овощей и стерилизации на 10-15 минут.

После этого баночки закатываем, предварительно влив уксусную кислоту, переворачиваем на крышку и накрываем чем-то теплым (одеялом, пледом в несколько сложений).

Открыв зимой баночку салата, можно подать его и как гарнир, и как закуску. Овощи получаются кисло-сладкими, не острыми, возбуждающими аппетит.

Очень вкусный, лёгкий, свежий и простой в приготовлении этот салат с тунцом. Отличное сочетание ингредиентов. Такой салат сможет занять своё коронное место на любом столе.

[показать]

Такое приготовление баклажан с сушёными грибами, обязательно, понравится любителям этого овоща. необыкновенный вкус и аромат. Такое блюдо подойдёт и на каждый день меню и на праздничный стол. Его можно кушать и в тёплом виде и в холодном. Очень вкусно! Рецепт простой и быстрый в приготовлении.

[604x362]

Летний вариант блинов, который будет ходовым в сезон кабачков. Они готовятся на кефире, ещё и с добавлением зелени. Их подать можно с любым соусом. Очень вкусно!

[600x400]

Баклажаны с острой овощной начинкой, которые можно также заготовить и впрок - это отличный вариант закусочки на любом столе. Попробуйте - будет очень вкусно!

[604x401]

Корейский кабачок на зиму

[600x400]

●3 кг кабачков
●0,5 кг моркови
●0,5 кг репчатого лука
●2 ст. ложки соли
●200 г сахара
●100 г растительного масла
●100 г 9% уксуса
●1 пачка приправы для корейской моркови
●2 головки чеснока

5 летних салатов с огурцами

Эти летних рецепты салатиков из огурцов преобразят и разнообразят меню!

Салат из огурцов, брокколи и кукурузы

Ингредиенты:
кочан брокколи 250 г
огурцы 2 шт.
кукуруза 1/2 банки
красный лук 1/2 шт.
листья салата 1 пучок
оливковое масло 3 ст.л.
соль, перец по вкусу, семечки

[400x300]

Кабачковые кексы с мясной начинкой, приготовленные по этому рецепту получаются похожи на пирожки. Мягкие и возжущные. Очень вкусные как в горячем виде, так и в холодном.

[604x453]

Холодные летние супы

[x218]/vmeste-gotovim.ru/wp-content/uploads/2016/06/supyi6-300x218.jpg" target="_blank">http://vmeste-gotovim.ru/wp-content/uploads/2016/06/supyi6-300x218.jpg 300w" style="margin: 0px 10px 10px 0px; padding: 6px; border: 1px solid rgb(189, 189, 189); vertical-align: baseline; max-width: 100%; height: auto; float: left; background-image: initial; background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: initial; background-repeat: initial;" width="300" />  

 

Холодные летние супы — 5 вкусных рецептов. Холодные супы — лучшее средство от летней жары.

1. Окрошка на кефире и газированной воде

Ингредиенты:

4 средних картофеля
4 яйца
5 огурцов
150 г салями
220 г редиса
2 пучка зеленого лука
1 пучок укропа
1 л кефира
900 мл газированной воды
соль
уксус по вкусу
сметана для подачи.

Приготовление:

Сварить картофель, остудить, очистить и порезать небольшими кубиками.
Яйца сварить в крутую, промыть под холодной водой, очистить и измельчить.
Огурцы мелко порезать мелко, 1 огурец и редис потереть на терке.
Салями порезать небольшими кубиками.
Лук мелко порезать, часть посыпать солью и потолочь.
Сложить все ингредиенты в большую кастрюлю.
Налить холодный кефир.
Добавить холодную газированную воду.
Посолить. Добавить уксус по вкусу.
Перемешать. Остудить.

2. Окрошка на квасе.

Ингредиенты:

300 г зеленого лука
4-5 куриных яиц
0,5 ч. л. горчицы
1,5 л кваса
500 г огурцов
300 г вареного мяса или колбасы
300 г картофеля
1 ч. л. хрена
100 г укропа
соль
лимонный сок
перья чеснока
петрушка – по вкусу.

Приготовление:

Сварить яйца вкрутую, картофель — в мундире, остудить.
Зеленый лук измельчить.
Из вареных яиц вынуть желтки и добавить к луку, заправить горчицей.
Растереть все пестиком: лук должен стать мягким,
а желтки и горчица – превратиться в однородную массу.
3алить все квасом.
Порезать и добавить в окрошку укроп.
По желанию можно добавить перья чеснока и петрушку.
Почистить вареный картофель, нарезать кубиками и добавить в общую массу.
Огурцы перед нарезкой можно почистить (если кожица жесткая или горчит),
затем порезать кубиками.
Оставшийся от яиц белок, а также мясо (или колбасу) тоже нарезать кубиками.
Все ингредиенты положить в окрошку.
Добавить лимонный сок.
Посолить по вкусу, добавить хрен.
По необходимости долить квас.
Перед подачей окрошку нужно остудить в холодильнике.