Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Сарафан крючком из мотивов
Опубликовала Людмила Боцвин
[показать]
На рост 122 ушло ровно три моточка(Victoria colibri 40% полированная шерсть, 60% акрил 100г 380м). color 612. крючок- №2.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Вяжем крючком шапку «Кокошник Снегурочки»
|
Это цитата сообщения Алекса-15 Оригинальное сообщение
12 Рецептов домашнего посола скумбрий, сельди, кильки и мойвы!!!
Соленая скумбрия по рецепту «Старого моряка»
Ингредиенты и приготовление:
Как только рыба чуть подтаяла, помыла ее, отрезала голову, хвост, плавники, сняла кожицу, тщательно выпотрошила, разделала на 2 филе вдоль позвоночника, удалив позвоночник и все косточки.
Посыпав солью (примерно 1 ст. л.), уложила в кастрюльку. В рыбках попалась икра - и её туда же!
Кастрюльку - в холодильник. до утра.
Утречком (прошло часов 12) слегка промыла рыбу под проточной водой и выложила на бумажные салфетки, чтобы подсохла. Тем временем порубила мелко чеснок (1 м. зубчик на 1 филейку), порезала укроп.
Внутреннюю часть половинок-филеек поперчила свежемолотым черным перцем, посыпала чесноком, укропом, разложила кусочки лаврового листа. Можно остановиться на этом, но можно для придания дополнительных вкусовых оттенков слегка смазать рыбу острой горчицей, майонезом, сливочным маслом. Икру размяла вилкой и тоже равномерно выложила на филе.
Далее две половинки филе плотно прижимаем друг к другу и заворачиваем в пакет каждую "парочку" отдельно. Убираем в морозилку до вечера.
Вечером вынимаем рыбку из морозилки. Малосольная скумбрия готова! Режется легко, плотная. Хранится в морозилке. Но не долго, так как съедается быстро.
Приятного аппетита!
Скумбрия, маринованная в домашних условиях!
Вы не представляете, какая вкуснятина получилась!
Понадобится
2 рыбки.
Отрезать голову и выпотрошить.... (это я сына попросила сделать, сама не смогла, рука не поднималась. Я с кухни убежала даже, чтобы не смотреть...).
Помыть хорошо-хорошо.
Порезать на кусочки, толщиной 1,5 см.
Большой стакан (у меня где-то 300 мл) воды вылить в миску, положить 2 ложки соли.
Хорошо размешать, до растворения соли.
Уложить туда наши кусочки рыбки, я еще положила пару листиков лавровых.
Накрыть тарелочкой и сверху поставить какой-нибудь груз. Оставим рыбку просолиться. Я оставила на ночь. Вечером положила, утром, часов в 10, уже достала. Часов 12 солилась...
Утром была такая картина.
Жидкость всю слить...
Снова положить рыбку в эту же миску. Затем, в эту же миску, кладем:
• Уксус (если 9%-ный, то 3 ст.л., если 5%-ный, как у меня, то 4-5 ст.л.);
• черный перчик, острую паприку - по вкусу;
• лук репчатый, порезанный полукольцами - 1 большая луковица;
• 2 зубчика чеснока (выдавить через чеснодавилку);
• раст. масло - 1 стакан.
Хорошо все перемешиваем.
Снова накрываем той же тарелочкой (вся рыбка должна быть в маринаде), придавим и поставим сверху груз. Затем в холодильник до вечера, чтобы хорошо промариновалась. Можно периодически перемешивать ее.
А вечером уже можно кушать!
Скумбрия получилась настолько вкусная, что не передать словами! Мне кажется, что она даже вкуснее, чем селедка... пожирнее, что ли.. С вареной картошечкой, да с маринованным лучком... В общем, у меня уже снова потекли слюнки...
Приятного аппетита!
Как засолить скумбрию — рецепты приготовления!
В таком маринаде скумбрия получается вкуснее красной рыбы!
Нежная маринованная скумбрия просто растает у вас во рту...
Замечательную соленую скумбрию можно приготовить и дома. Существует немало рецептов приготовления, некоторые из которых мы рассмотрим.
Рецепт №1
Ингредиенты:
• Скумбрия — 1 килограмм.
Для приготовления маринада на 1 литр воды:
• Соль — 5 суповых ложек;
• Сахар-песок — 3 суповые ложки;
• Горчица сухая — 1 суповая ложка;
• Лавровый лист — 6 штук;
• Гвоздика — 2 штуки;
• Масло растительное — 2 суповые ложки.
Приготовление:
Рыбу необходимо очистить, удалить внутренности и голову, отрезать хвост и плавники.
В отдельной кастрюле из предложенных ингредиентов сварить маринад, который обязательно остудить.
После того, как маринад остынет положить в него рыбу, сверху скумбрии положить тарелку и гнет и на холод, через два или три дня рыба будет готова. Периодически рыбу можно переворачивать.
Рецепт №2
Ингредиенты:
• Скумбрия — 3 штуки.
Для маринада на 1 литр воды:
• Заварка чайная — 4 суповых ложки;
• Соль — 4 суповых ложки;
• Сахар-песок — 2 суповые ложки;
• Жидкий дым — 4 суповых ложки.
Приготовление:
Сначала замороженную скумбрию разморозить, после этого отрезать хвост, голову, почистить от внутренностей, хорошо
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Японские секреты. Убираем живот
Итак, раскрываем самый главный японский секрет. Для стройной фигуры надо постирать! Хотя... хотя даже стирать не обязательно, можно взять и грязное полотенце, но с чистым же приятнее будет работать, верно?
А дальше делаем вот что - крутим восьмерку. И делаем ее как можно чаще, не менее одной минуты за раз
А тут можно посмотреть, если что непонятно
Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение
Схемы для сумочки игольницы для вышивки мулине и бисером.
Игольница сумочка. Такую красоту можно сотворить всего за пару вечеров. Пригодятся ниточки оставшиеся от предыдущих работ.Так же в дело пойдут бусины и шнур-сутаж для ручек сумочки, совсем немного синтепона и картон для донышка сумки.Кто будет вышивать впервые, наверно лучше купить набор для вышивания. По шаблону можно нанести свой рисунок, который нравится.
[250x500] Можно воспользоватся предложенными. Ключи есть не ко всем схемам, но схемы цветные легко можно подобрать нити. По сборке игольницы : на вышитую (лицевую сторону) прикалываем булавкой ручки (шнур-сутаж) с двух сторон (отмечено на схеме голубым маркером) и петельку.Выкраиваем из мягкой ткани подклад для сумочки.Складываем верх и подклад лицевыми сторонами и прошиваем на машинке. Оставляя отверстие (на шаблоне отмечено голубым маркером) потом аккуратно зашьем. Выворачием изделие. Набиваем синтепоном, совсем чуть чуть,равномерно распределяем его. Вырезаем донышко из картона(на шаблоне красный маркер). Вставляем его в сумочку и прошиваем на машинке по краям донышка не затрагивая при шитье картон. Пришиваем бусину застежку и сумочка игольница все готова!
Более просто сделать сумочку всю из канвы, обшить швом "назад иголка " по периметру, обрезать лишнюю канву, оставляя припуски 0,5 см. Сшивать захватывая нити шва "назад иголка", канву не затрагивая. Вставить донышко, набить синтепоном, по краю донышка проложить два шва "назад иголка"(красный маркер на схеме) . [300x600] [304x569] [300x578] [300x600] [300x600] [300x600] [500x663] [300x600] [300x600]
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Много, много......................... блюд из картофеля.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
ЖАРЕННЫЕ ПИРОЖКИ КАК В СССР
 |
|
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Как вязать кружево в технике брюгге. От Ангелины Озимок.
| |
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
черные розы nuo Лизаветточка
http://www.stranamam.ru/post/9834017/#comments
1.
[390x610] 2.
[403x610] 3.
[447x610] 4.
[403x610] 5.
[418x610] 6.
[394x610]
Летнее розовое пончо филейкой.
Опубликовала Galyna2010
Филейные туники. Автор Татьяна Бесписчанская
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Детские варежки спицами *Котенок Гав*
Веселые и необычные мордашки котенка Гав на варежках всегда вызывают улыбки .Такие теплые и симпатичные варежки детки никогда не потеряют,ведь они на за что не расстанутся со своими мягкими друзьями.
Описание вязания и схему смотрите по ссылке:
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Шапочка "Ягодка" Это описание доступно бесплатно.
1.
[640x640] источник;http://www.ravelry.com/patterns/library/berry-beanie-for-girl
Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение
ДВЕ ТУНИКИ- ФИЛЕ.
1.
[604x375]
2.
[378x560]
3.
[461x700]
4.
[604x375]
5.
[700x430]
6.
[541x700]
7.
[588x600]
Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
Розовая туника крючком. Работа Елены Саенко...
[показать]Это цитата сообщения Queen_Katerina Оригинальное сообщение
Phildar & Disney
Герои любимых мультфильмов на детской одежде
[494x700]Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Вязаный комплект для малыша "Юный моряк"
http://www.we-knit.com/malisham/6/1.html
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Возраст: 10—18 месяцев.
Для вязания потребуется: 500 г пряжи белого, 100 г голубого, 50г темно-синего цвета, остатки пряжи разных цветов (100% хлопок; 125 м/50 г), спицы № 2,5 и 3; круговые спицы № 2,5, 2 чулочные спицы № 3, крючок № 2,5.
Плотность вязания: 24 п. х 32 р. = 10х10см.
Узоры вязания: по схемам внизу страницы
Вязание берета:
На спицы № 2,5 нитью белого цвета набрать 121 п. и вязать 3,5 см кулиской. Затем вязать на спицах № 3. В 1-м р. за резинкой вывязать из каждой п. по 2 п. = 240 п. + 2 кром. петли. Вязать 5 см лиц. гладью прямо и разделить работу на 6 частей по 40 п. В начале каждой части провязать 19 раз по 3 петли вместе лиц. в каждом лиц, р., причем в начале и на конце спицы провязывать только по 2 петли вместе лиц. Оставшиеся петли закрыть. Выполнить швы берета, к макушке пришить белый помпон диаметром 7 см. Резинку обвязать нитью темно-синего цвета 1 р. столбиков без накида, на высоте 8 см и 8,5 см обвязать край берета цепочкой нитью темно-синего цвета. Нитью темно-синего цвета в два сложения связать крючком цепочку длиной 33 см и завязать ее бантиком. Бантик пришить к берету на высоте 4 см от края резинки.
Вязание пуловера.
Вязание переда: на спицы № 2,5 нитью темно-синего цвета набрать 85 п. и резинкой 1 * 1 вязать 2 р. нитью темно-синего цвета и 4 см нитью белого цвета. В последнем р. резинки равномерно прибавить 11 п. (= 96 п). Затем вязать на спицах № 3 лиц. гладью и в середине детали выполнять мотив. В нижней части схемы вязать нитью голубого цвета по ширине переда. После выполнения мотива вязать 2 ряда нитью белого цвета, закрыть для выреза горловины средние 14 п. и убавить с обеих сторон 1 раз 4 п., 1 раз 3 п., 2 раза по 2 п., 2 раза по 1 п., вязать еще 2 р. прямо и закрыть петли.
Вязание спинки: вязать спицами, как перед, но без мотива "кораблик" нитью белого цвета. Для выреза горловины закрыть средние 24 п. на 2 см выше переда, убавить с обеих сторон 1 раз 4 п., 1 раз 3 п., 1 раз 1 п., вязать 1 р. прямо и закрыть петли.
Вязание рукавов: на спицы № 2,5 нитью темно-синего цвета набрать 35 п. и резинкой 1x1 вязать 2 ряда нитью темно-синего цвета и 4 см нитью белого цвета. В последнем р. резинки равномерно прибавить 14 п. Затем вязать на спицах № 3 лиц. гладью 18 р. нитью голубого цвета, 2 р. нитью темно-синего цвета, 10 р. нитью белого цвета. 4 р. нитью голубого цвета, 2 р. нитью темно-синего цвета, 8 р нитью белого цвета. В середине правого рукава выполнить мотив "солнышко" (левый рукав вязать без мотива). 12 р. нитью белого цвета и закрыть петли. Для скосов прибавить с обеих сторон по 1 п. в каждом 6-м р.
Сборка: кораблик и воду вышить по контуру нитью темно-синего цвета, трубы — нитью черного цвета, вышить желтые лучи на рукаве. Выполнить швы. По краю выреза горловины набрать петли на круговые спицы и вязать нитью белого цвета 1 р. изн. и 9 р. резинкой 1 * 1,2 р. резинкой 1 * 1 нитью темно-синего цвета и закрыть.
Вязание штанишек.
На спицы № 2,5 нитью темно-синего цвета набрать 81 п. и вязать 2 р. резинкой 1 * 1 и 4 см нитью белого цвета. В последнем ряду резинки из каждой 2-й п. вывязать 2 п. Продолжать вязать на спицах № 3 лиц. гладью 2 ряда нитью темно-синего, 18 р. голубого. 2 р. темно-синего, 10 р. белого, 4 р. голубого, 2 р. темно-синего и до конца детали вязать нитью белого цвета. Для скосов с обеих сторон в каждом 2-м р. прибавить 18 раз по 1 п. Начиная от 21-го р. убавлять с обеих сторон 1 раз 5 п., 2 раза по 3 п., 1 раз 2 п., 8 раз по 1 п. Вязать до высоты 43 см, выполнить 1 р. изн. гладью, 3 см лиц. гладью и закрыть петли. Вторую штанину вязать таким же способом. Выполнить швы, кулиску загнуть по изн р. внутрь и пришить, продеть резинку шириной 2,5 см.
Вязание носочков.
Вязать на 2 чулочных спицах. Нитью темно-синего цвета набрать спицами 20 петель. Резинкой 1 * 1 вязать 2 р. нитью темно-синего цвета и 8 р. нитью белого цвета. Затем вязать лиц. гладью 4 см нитью белого цвета. 2 р. нитью голубого цвета, после чего вязать нитью белого цвета. На высоте 10 см выполнить пятку с обеих сторон убавить 7 раз по 1 п., на спицу набрать с обеих сторон убавленные п., вязать прямо 6,5 см, затем выполнить носок таким же способом, как и пятку. С обеих сторон соединить кром. п. передней части с кром. п. нижней части. Цвет нити менять соответственно передней части.
Модель из журнала "Веселые петельки"