[604x340]
- Доктор, у меня хорошее настроение: хочу ходить по кафе, магазинам и покупать всё, что нравится! Что со мной?
- Это у вас зарплата... пройдёт.
А у вас как середина недели? Среда, она ведь маленькая пятница. Но если "вдруг" не произойдет, тогда в праздник Большой Пятницы только так и останется:
Ну, или так. Согласитесь, так удобнее летать. И быстрее:)
[512x656]
Сохраняем себе!!!
[490x604]
– Здравствуйте, это вы сдаете комнату внутри себя? Я бы хотел её снять.
– Да. Проходите. Познакомьтесь с вашими новыми соседями. В комнате справа от вас живет маленький, запуганный и загнанный в угол комочек счастья. Дальше по коридору идите осторожнее, здесь весь пол усыпан осколками разбитой надежды.
– Почему ваша ванна наполнена льдом?
– Там лежит душа. Лёд замедляет процесс её разложения. А вот и комната, которую я сдаю. Она опустела совсем недавно.
– А кто в ней жил?
- Мечта
Киев. Пейзажная аллея. Возле Национального музея истории Украины лежит памятный камень с надписью на древнерусском языке: "Отсюда есть пошла земля русская..." Камень установлен в 1980-х годах в честь основания Киева архитектором Авраамом Милецким.
А вот еще памятный камень:
Ти_Ра_Ми_Су... Тирамису... Тии-рааа-мии-суу... Вы слышите эту мелодию? Мелодию самого вкусного и потрясающего десерта!.. Я не только услышала его мелодию, но и сама лично ее воспроизвела на своей маленькой, но уютной кухоньке.
Я давно уже поглядывала в сторону этого чудного десерта, но все никак не решалась приготовить собственными руками. Это как позариться на святое святых из самого пресвятейшего в мире кулинарного искусства. Но, в воскресенье я все-таки соблазнилась и искусилась. Проснулась и поняла: Хочу тирамису! Но не просто тирамису. А Тирамису_Собственными_Руками_Приготовленное!
«Название «тирамису» (итал. Tiramisu, дословно — «вознеси меня». Если угодно — для поднятия настроения. Самый популярный десерт в мире, я не шучу. Вряд ли это торт, или пирожное, как считают многие. Тирамису — нечто среднее. Тирамису — это сливочный сыр маскарпоне (итал. Mascarpone), уроженец региона Ломбардия, и впервые приготовленный более 500 лет назад. Тирамису — это сухое пористое печенье савоярди (итал. savoiardi), бисквитное и нежное, пропитанное алкоголем (коньяк, ром, бренди, ликер). Это кофе, сахар, яйца и какао-порошок.
Приготовление тирамису процесс невероятно трудоемкий. Большое количество ингредиентов, некая их экзотичность, длительный процесс приготовления и длительная выдержка на холоде. Но в итоге — красивый, нежный, мягкий и невероятно вкусный десерт.
Сложно назвать тирамису тортом. Тирамису никогда не похож сам на себя, приготовление тирамису, даже по классическому рецепту, в итоге даст совершенно оригинальный десерт. Вроде все одно и то же, но совершенно другое. Каждый раз новые впечатления.
Идеальный тирамису — уникальное сочетание слоев сливочного сыра маскарпоне, савоярди, пропитанных алкоголем, кофе, какао. Шедевр итальянской кухни.
Секрет рецепта приготовления торта тирамису заключается в том, что по оригинальному рецепту тирамису не выпекается ни в духовом шкафу и вообще нигде: для его приготовления обычно используют уже готовое бисквитное нежное печенье Савоярди.
Итальянский сыр Маскарпоне — продукт не дешевый. У нас он не производится, в силу разных причин. Можно найти много «домашних» рецептов как приготовить маскарпоне дома. Взять домашнего молодого творога, жирной густой сметаны, жирных хороших сливок и путем манипуляций получить нечто, отдаленно напоминающее маскарпоне. Но, как показывает опыт, все так — лучше потратиться и купить оригинальный маскарпоне.
Вместо бренди или ликера часто пытаются добавить эссенцию, ароматизаторы клубники, лимона, вишни. От этого вкус тирамису становится похож на леденцы, а запах на душистое мыло.
Печенье «Савоярди» тоже лучше купить, чем готовить бисквит самому.»
Понедельник, как всегда.. эдакий грузный дядька после бодуна со стеклянными глазищами, хочет чего-то, сам не ведает, чего же, метушится, бегает-бегает-бегает, утомляет жуть как. Порадовали только епические горгульи, позиционирующие себя высшей расой. Казаться и быть ХА - разные полюсы. С лупой или под микроскопом их истинность конечно рассмотреть - раздутое самомнение и черный пиар, а невооруженным глазом да и моим, наивно-доверчивым - не сразу, эх, не сразу. Не вижу насмешливых ухмылок двуличных особ, верю еще в искренность улыбок. Но до поры до времени. Пока сущность свою кривую не покажут. Очаровавшись, разочаровываюсь. Может и отвернуться стоит... Или научиться? Авось в быту реальности и пригодится. А то, излишне честная, откровенная. Элегантные пассажи с милым оскалом даже умиляют. Не желает боится человек выйти из собственного образа и сказать откровенно в глаза, вуальность дает возможность отказаться от собственных слов и действий. Усадили себя на пьедестал, убедили Себя. К черту пошарпанность и обветшалость, не видят потрепанности подлокотников и отвалившейся спинки, отпавшей ножки старого седалища. Наигранная бравада дабы удовлетворить всех членов партии. "Эти игры не для нас"... Да здравствует Вторник, свободу Анжеле Дэвис и досвидос третьесортная игра погорелого варьете. Всегда отличалась снисходительностью к ущербности. Это какое-то встроенное благородство. Надо бы найти кнопочку, чтобы отключить данную опцию.
- Ты такая пестрая, улыбаешься... не настоящая.
Подошла к зеркалу, скептически посмотрела на себя. Темно-синее платье, с ярким принтом на рукавах смотрится элегантно и пестро. Да, я ведь солнышко, негоже мне в трауре рассекать по волнам бытия. Улыбка не сходит с уст весь день, не смотря на коллапс. Да, я ведь оптимист, я все проблемы одариваю усмешкой, и закатав пестрые рукава, решаю их, а не воздвигаю стены из отчаяния и своды из безнадежности. Позитивным людям не след грустить долго, оптимистичным молодым и красивым леди не к лицу страдать более одних суток. Да и, было бы за чем.
Позитивнее, друзья, позитивнее. Улыбка - самое
Все разошлось на «до» и «после»,
Все расползлось на «да» и «нет»,
Я в этом мае стала взрослой
И потеряла сказки след.
Разбились розовые линзы,
На мониторах - чернота,
И утопические принцы
Сползают с белого листа.
Уже не больно и не страшно,
Сначала виски, после ром,
Потом коньяк, потом… неважно.
И поделом мне, поделом!
Теперь стеклянными глазами
Я не увижу ничего,
Я стала взрослой в этом мае
Не "Почему", а "Для чего"…
Стих из инета, наткнулась случайно, очень понравился.
[275x184]Twarres - Children Of The Sun
Взгляд твой по улице души сжигает,
Скольких парней он сердца обжигает.
Кто–то твоё имя в стены врезает,
Только душа твоя не понимает.
Вечер любуется только тобою,
Тени дома прячут как пред Звездою.
И не в одно свет твой бьётся оконце,
Девушка-сказка ты, девушка Солнце.
Как ей признаться – слова исчезают,
Ангел грустит мой, он всё понимает,
Утром мне шепчет: - Смотри-ка в оконце,
Свет отразился, идёт твоё Солнце.
Вижу, по улице Солнце шагает,
Окна улыбкою все освещает.
Лица парней вижу в каждом оконце.
Каждый мечтает о девушке Солнце.
P.S.
Не закажу я пятен на Солнце,
Не закажу Вальпургиеву ночь.
Просто во сне полечу я на Солнце,
И попрошу за меня выдать дочь.
- Опиши себя!
- Кости, мясо, полведра крови и веселые задорные глаза
Понравился парень??? Подошла, закинула на плечо и унесла..
Пришла смс от оператора:"общайся с друзьями в 3 раза больше!" У меня либо печень не выдержит, либо из дому выгонят.
Хочу вина и любви... вина-а-а и любви-и-и... А не напиться и потрахаться!
Хорошие девочки - это плохие девочки, которых еще не засекли...
Девушки если заболели то помните :
Лучшее лекарство - чай с малиной и постель с мужчиной...
Разговор трех подруг:-Я прошлый новый год отмечала на Гаваях.-Я на дне океана,круто было.-А я на кухне вместе с вами,только не курила.
Да чтоб вам, друзья мои, утонуть в Любви! Да чтоб вы провалились в пучину Нежности! Да пропадите вы на Мальдивах на месяц! Да я видеть вас не хочу… грустными!
Отблестели слёзы на щеках,
Небо высохло от ливней грозных,
И в рассветных розовых шелках
Засияло радостное Солнце!
The Beatles "Here Comes The Sun"
Cолнце брызги разбросало.
Я в ладошки их собрала.
Посмотрела, поиграла,
И на нитку нанизала
Бусы солнечного света —
Это мне подарок лета.
Я достану их зимой —
И согреюсь теплотой!
Я не люблю выходные. Только настроишься посидеть возле камина с чашечкой кофе в кресле-качалке... И тут бац! Выясняется, что у тебя нет ни камина, ни кресла-качалки, ни кофе...
Хочется сказки, а сплошные встряски! Феячить-феячить-феячить!))
У меня есть 4 желания:
-чтобы родители были здоровы,
-чтобы лето было 10 месяцев в году,
-чтобы если любовь - то только взаимная,
-и чтобы конфеты можно было выращивать на подоконнике!..
Есть у меня такая примета, которая ни разу не подводила: Если снится работа - ждать беды!..
Я люблю свою работу,
Я приду сюда в субботу,
И, конечно, в воскресенье,
Здесь я встречу день рожденья,
Новый год, восьмое марта
Буду я встречать с азартом
Если я не заболею, не сорвусь, не озверею,
Здесь я встречу все рассветы,
Все закаты и приветы.
От работы дохнут кони
Ну а я...БЕССМЕРТНЫЙ ПОНИ!
У меня наушники к телефону стали биться током. В магазине мне не поверили, что такое возможно. И не верь после этого, что я уникум)))
Суббота у нас прошла партизанской вылазкой. Сколько же у нас в Киеве парков Победы и Славы. Один из них мы и посетили. Осень в этом году у нас трендовая - глинтвейновая. Этот божественный напиток я уже готовлю гениально и безумно вкусно. Традиционно напиток богов помещается в термос и в путь - дорогу дальнюю, вкусную.
И традиционно - самые спонтанные встречи = самые гениальные. Когда долго планируешь, критично разрабатываешь план, скурплулезно решаешь... то кто-то ногу сломает, то заболеет, то работа, то Луна свалится прямо на голову и боком по лбу, по лбу. И вот такое : - А давай?.. - А давай!.. Гениальные люди и гуляют гениально! Море позитива, смеха...
И вот взошла на небосклон полная луна, увалилась на свой трон и осветила край берега. В чашках остывает глинтвейн, а три фурии резвятся и хохочут на берегу озера.
Благодаря Оливочке, стала обращать внимание на вывески магазинов и, проезжая по Дарнице, увидела, что оказывается, в Киеве все-таки есть магазины - аутлет. А не только за его пределами. Как вы думаете, прошла ли я мимо?..
Магазин "Интертоп" я в прицнипе прохожу мимо всегда. Обувь у них несколько грубовата для меня. Сумки нравятся Baldinini, но по пять тысяч я пока еще не готова покупать обновочку. В аутлете сумки по 2000 грн (я говорю не о клатчах). и даже видела за полторы. Но... но-но-но... даже не знаю, как сказать. Такое впечатление, что их вытянули незнамо-откуда, затасканные, заеложенные, пылью припорошенные. И сами модели, эх... даже то, что я видела пару лет тому назад в обычных Интертопах не предоставлено сейчас в аутлете ихнем. В общем, я как будучи студенткой раньше разочаровалась стоками брендовами, так пока что я не увидела ничего толкового в аутлете, тот же сток с ароматом сэконда. Или, как сейчас модно
Дэнс-дэнс-дэнс... Выходной!!!! Оуууу-эээй!!! Дэнс-Дэнс-Дэнс!!! Выходной!!!! Фак, будильник, у Меня - выходной!!!
Проснулась утром рано и думаю: встану, горы сверну… повернулась на другой бок - зачем в природу вторгаться, пусть стоят!))
Утро начинается тогда, когда солнышко проснулась!
Доброе Утро Выходного Дня! Доброе Утро, Страна! Доброе Утро, Планета! Хорошего Дня, Вселенная!
Кому сварить солнечный кофе? Ароматный и пряный напиток богов!;)
новые времена, новые девизы.
и скоро тебе потребуется получать визу для того,
чтобы иметь право выйти из себя.
угадай, о чем я. время поговорить. передай привет находчивым билетерам. на конечной станции весь этот цирк сгорит, не останется ни зрителей, ни актеров. вот и ждешь перрон, разглядывая себя – сантиметры роста, лишние килограммы. я один из миллиарда простых ребят, нас вживляли в семя, нам назначались мамы. нам давались женщины – в жены и вместо жен, но союз всегда бракован, всегда непрочен... каждый третий был юродив и прокажен. каждый первый стал измучен и обесточен. так хотелось человечности. быть людьми, за мечту отдать бесплотным двойную плату. оказалось, мы всегда попадали в мир кольцевых дорог и замкнутых циферблатов.
раньше злость брала. теперь отступает злость. и молчит душа, свободная словно птица.
предположим, в этой жизни не удалось.
так скажи, в кого мне стоит переродиться?
(с) Кот Басё
Иногда мне хочется совершить самый нелепый поступок. Сделать что-нибудь такое, что разобьёт эту стеклянную клетку. Кинуться куда-нибудь, не знаю куда... (с) Э.М. Ремарк. Жизнь взаймы.
Самое важное - это навести порядок у себя на рабочем столе мозга. Не так-то это просто, когда выполняется одновременно несколько задач. Дорога вдоль парка... наступила осень. Но какая-то тусклая и безжизненная. Листва застыла в лучах солнца и тихо умирает. Душная тянучка по бульвару, плавится сознание и смешивается с тонированным стеклом. Глухонемой спуск по Тургеневской в вальяжном спокойствии. Лаунж через мост. Как же порой хочется вот так, не в адрес, а мимо, дальше, сквозь ночь, остаться незаметным призраком на заднем сидении, смотреть в окно, на мрачную луну, под звуки лаунж'аута. Не думать. Не знать. Не нести.
Остановите землю, я сойду! Ах... Остановка Пятница... выйти на перрон промозглой ночи. Тихо. Пусто. Зябко и холодно. Купить у сонного с перегаром проводника теплый растворимый кофе. Не напиток, а грязная жижа. Достать пачку, прикурить. Затянуться, заполнить легкие дымом, мутным и горячим. И ведь мысленно мы понимаем, что такие остановки лишь развращают общее течение путешествия. Потянуться, размять затекшую спину и шею. Гудок. Крик проводника. Бросить недокуренную сигарету, одним глотком опрокинуть в себя "кофе" из одноразового стаканчика, вскочить броском на слишком высокую ступеньку. Проводить взглядом уходящий перрон станции Пятница. Зайти в купе. На губах еще остался вкус кофе, на пальцах - запах табака. Закрыть глаза. Мановение прекрасно. Но вскоре вновь спертость воздуха начнет плавить. Мы так любим путешествовать и ненавидим дорогу... Мы так любим остановки, но томимся в скуке и ожидании. Мы спешим. И опаздываем. Мы так любим жизнь, торопимся, но терпеть не можем, когда она ускоряет свой бег... Рафинированные маски довольства трескаются при малейшей смене температуры.
Эмоциональные ласки последнего рабочего дня... ублажили и утихомирили разум... Я прошла quest и вожделенный патент в моих руках.
Грацией Я мчусь в выходные... К перрону на Моей станции наконец прибыл поезд, идущий в глубокий выходной сон.
Даже если ты ангел, всегда найдется тот, кому не нравится шелест твоих крыльев...
Холодный ветер хлопает окном,
На мокрый серый двор ложатся тени.
Скрижаль моих побед вместилась в том,
Приступим же к скрижали поражений.
Сползает плед, глинтвейн давно остыл,
В пейзаже воет ветер проводами,
Но цену за размах и мощность крыл
Мы назначаем в срок и платим сами...
"Запомни правило трёх «Н» — Нет Ничего Невозможного"... "Время – удивительное явление. Его так мало, когда опаздываешь и так много, когда ждешь". Четверг... бюрократический сон наяву. Ущипните меня кто-нибудь, я хочу проснуться!.. У меня нет слов. Но я не из тех, кто падает на полпути. Исток скоро, я слышу аромат кофе и конфет из колодца с живой водой. И пусть мое Солнце затмит эту чиновническую луну, что талисманом оберегает упырей и маячит им во тьме бумажных лесов. Э-хэ-э-эй, галоппируй, Четверг, Я все прощаю!.. А ну-ка, попробуй догони! Пятница, ты Меня лови! Последний рывок. Нет - крайний!..