Наш народ не опечалить ни снегом, ни, наверно, любыми другими катаклизмами. Погоревали о том, что на работу все- таки идти надо, уже третий день зато есть тема для обсуждения. Кто как доехал, долелетел, доплыс с работы и на работу. Автомобилисты у нас вообще народ не пуганный. Машину откопали и на заснеженные сугробы ямистые, подумаешь, метр снега над уровнем дороги. Зато весело! Пешеходы тоже не отчаялись. В ожидании чуда кучкуемся на остановках. Авось маршрутка и подрулит. А сегодня даже троллейбусы пустили. Город герой во всей своей красе искрится снежными завалами на просторах инета: Одноклассники, Фейсбук, Вконтакте... везде киевляне и гости животрепещуще обсуждают тему мартовского снега. Сначала с упоением читала, теперь вот решила подедиться и запомнить... каким он стал для нас - март 2013года.

Видимо зима с весной встретились, выпили за встречу, да и потерялись, кто кого должен проводить, а кто остается))
[640x424]
К весне надо было вовремя готовиться, таки да))
[700x463]

Все для людей... 

"... Вот..только...все останется...в этом не реальном мире...

Ведь правда жизни такова...не встретится...не пересечься...нам...в обычной жизни...Мы будем дальше жить как параллели...присматриваясь друг ко другу...сквозь мониторы...переключая наши дни...как телеканалы...очередных историй...
Впервые в жизни..своей юношеской...пишу стихами...в непонимании последствий...в ожидании...Тебя терять нельзя...уж больно ты бесценна...)...И для души и сердца...большой тоскою...и болью жизненной...ворвется...твое исчезновение....и вынужденным повиновением...воли твоей...ангельской)))
Стихи...за жизнь свою короткую...я так и не писал...ну может..раз..однажды...в школе)...
А тут такое милое создание...и полилась..река...творений...
Слова и буквы...говорят подсказки...пытаясь...рассказать...ей сказку)
Улыбка...жизни...милой и прекрасной...читая мысль мою...и снова радуясь...живет..цветком...проснувшимся...от капелек росы...согретых нежным солнышком...в надежде..сбытия мечты..."

Я не терплю, когда меня обижают. Я ненавижу, когда мне врут. Я не люблю, когда мне обещают. Но вот когда всего этого не было... а впечатление такое, будто облили ушатом ледяной воды...Меня не обманывали, от меня ничего не ждали и не просили, не обещали и, уж тем более, меня не обижали. Наоборот, помогали, сопереживали, слушали...но... но... но... от этого еще кислее. Лучше б мне солгали, тогда хоть было бы в чем обвинить... а так... никто не виноват... все по лавочкам... даже тараканы в голове притихли и замерли... что же будет дальше... лучше бы навсегда... а не вот так... лучше бы никогда... замысловатая есть фраза, что люди приходят в нашу жизнь с какой-то миссией, исполняют ее и растворяются во времени... ни конца, ни края нет этим миссиям... пора отпустить... ни в феврале, ни через полгода, ни через год... а сейчас... сегодня...ничего не изменится... да и не хочется... не обещаний, ни прощений, все само по себе... пусть останутся приятные воспоминания... без постскиптума... пора отпустить... сейчас...

[500x375]

Найдена девочка, воспитанная шампанским. Она очень игривая и даёт в голову;)))))

Бывают такие выходные, после которых требуются еще выходные... А в понедельник мозг занял активную позицию: НЕ РАБОТАТЬ! Тем более, что 25 марта 2013 года у нас в Киеве объявлен выходным днем для бюджетников в связи со снегопадами, которые демобилизовали город. Общественный транспорт не работает, такси с ума сошли на тарифах, а маршрутки ездят через пень- колоду в борьбе со стихией. Власть порекомендовала и частным предприятиям сделать экстренный выходной, но... но мы на работе... За то кто-то развлекается)) Напомню, что Андреевский спуск- это самая прекрасная и старинная улица в Киеве...

Но в пятницу утром еще не было такого безобразия, лишь с обеда повалил снег. Нас этим не испугать, и мы решили устроить себе девич- выхи. С подругой по метлам в нелетную погоду рванули в выходные... 

Набережная... пятница... вечер...  Казалось бы, все еще было весьма радужно, настроение хорошее, транспорт не подводил... ну а то, что метет в нос... ну подумаешь, зима о себе решила напомнить... кто ж знал, что за выходные зима нам выкинет снега сверх месячной нормы))

[700x418]

 
[700x418]

Фото на мобильный... очень мешал колкий снег, который валил прям сплошной стеной... правый берег даже не пытались увидеть)) 

[418x700]

Пришла домой, грустная, уставшая, завернулась в плед, открыла бутылочку коньяка...............потом меня в этом пледе в трех ночных клубах видели!!!!!!!!!

[418x700]

На улице весна!!! Повышаем градус, дамы и господа!..


[418x700]


[418x700]

Может я и плохая, но чувствую себя очень хорошо...

Относительно не долго, легко готовить, приятная и вкусная замена котлет)))

[700x418]

Ингредиенты:

куриное филе- 1кг

грибы (шампиньоны)- 0,6кг

сыр твердый- по вкусу около 0,2кг

луковица - 1шт

батон -0,5

яйцо-1шт

масло растительное, масло сливочное, соль, перец


[700x418]

Куриное филе помыть и очистить. Разрезать на крупные кусочки  и в блендере перемолоть в фарш. Так же в блендере измельчить лук. Полбатона замочить в холодной воде буквально на пару минут и тоже в блендер. Добавить яйцо, соль, черный молотый перец или специи по вкусу, и тщательно замесить. Получится фарш.

Грибы очистить, помыть. Нарезать не мелко. Обжарить на сковороде. Когда грибы почти готовы, добавить сливочное масло. Оставить остывать. 

Натереть на мелкой терке твердый сыр. Когда грибы остыли, смешать их с сыром. Это начинка.

[700x418]

Я использовала для комфорта фольгу. На фольгу взять фарш, немного раскатать руками, но не сильно. Посредине положить начинку. С помощью фольги один край уложить на нижний и защемить пальцами края. Получается эдакий хлебец. Лучше всего смочить фольгу слегка водой, руки также, чтобы мясо не прилипало к рукам и фольге. И рулетик аккуратненько выкладываем на противень. Один раз пекла рулеты просто на смазанном маслом противне, сегодня вот укладывала на фольгу. Хорошо получается в любом случае. А сверху рулетики смазать подсолнечным маслом, чтоб они были румянее. В духовке печь не менее 40 минут на среднем огне. Дальше смотрим по готовности. 

[700x418]

- На какую букву ударение?
- Без запятой.

Продолжая случайно начатую тему "шпионских игр", расскажу вам сказку о мальчике, который жил в двух мирах...

Жил был парень двадцати пяти лет... имя его, скажем, Леша. И вот познакомились мы с ним на сайте знакомств. Перешли общаться в аську. Парень работал программистом, жил с другом и его девушкой, и искал в этой жизни своего счастья. На имейл я получила от него фото, сделанное вебкой. Симпатичный молодой мужчина, в углу елочка. Даже после старого нового года человек хотел сохранить праздник в своем доме. Прошло время, общение поутихло. А во время очередной чистки левых контактов, я его удалила, когда общение сошло на "нет"...

Прошло немного времени. ВК. Социальная сеть для общения реальных людей. Пишет мне незнакомый молодой человек. Славик Вешнигорич. Завязывается беседа. Рассказал, что ему 27 лет, что родом он из Днепропетровска (имена и контакты изменены), и в Киеве совместно арендует квартиру с подругой (бывшая девушка). В анкете в ВК слишком маленькое фото, нет никакой информации о ее владельце. Человек мне выслал фото из командировочных, был летом в Африке по работе. По специальности- айти-технологии и иже с ними. Во всех этих программистских штучках я не разбираюсь. Хотя, учитывая, с какой интенсивностью мне на голову сваливаются програмёры разной сферы деятельности, то я должна бы стать асом уже. 

Итак, проходит время, общение утихает, и я удаляю его из списка друзей. В ВКонтакте у меня только реальные люди, либо очень важные для меня виртуальные друзья, в качестве исключения.  Прошло время, и он постучался опять. Сославшись на занятость на работе, пообещал исправиться и попросил вернуть в список. Ок, мне не жалко. 

Гугл... гугл молчал... на запрос мой он лишь пожал плечами и выдал мне кучу ссылок на порно сайты... с фигурацией тех скудных данных, что были известны из ВК...

Был тихий весенний вечер, плавно перетекающий в ночь... Милый диалог со странным человеком переформировался в допрос с моей стороны... ему 25, он Близнецы и приехал из Тьмутанска. Теперь по крайней мере понятно, почему окончание универа у 27 летнего мужчины в 2010 году (перерывов в учебе не было).

Схожу с ума?.. все может быть... Мысленно посылаю себя в пенсионный фонд за свидетельством... склероз-то уже имеется. А учитывая жесткое дежавю постоянно при общении с этим человеком, то на лице и мания преследования... 

Прошу фото... в течении 10-ти минут получаю от него фото, сделанное веб-камерой... смотрю... нет, не в ПФ мне за свидетельством, а в Желтый дом к Наполеону на ПМЖ... "Елка в углу была?"- "Нет"... 

Утром, порывшись в своем почтовом ящике, я нашла первое фото... один в один... Я не сошла с ума... мне не нужна она...  палата однокомнатная... А вот и елка, Новый год... 

Я так и не знаю, как настоящее имя человека, да и не важно... И уже не имеет значения, с какой целью человек врет о себе... Страшно, что так играя, люди начинают теряться, путая себя виртуального с собой реальным... с радостью придумывают себе мириады миров и погружаются в них... прячутся от реальности... Зачем... это уже риторически.

[400x400]

Когда встречаются два человека с одинаковыми мечтами, у них всё получается!

- Скажем так, ты с детства мечтаешь о том, чтобы однажды у тебя появился лев. Ты ждёшь, и ждёшь, и ждёшь, но лев всё не приходит. А потом приходит жираф. И ты можешь остаться один или остаться с жирафом. - Ну я бы дождался жирафа. - Это меня в тебе и беспокоит.

— А ты знаешь, как обычно заканчиваются сказки?
— Конечно. Все Принцессы остаются с Драконами. Живут долго и счастливо. Очень долго, разумеется, ты ведь представляешь, сколько может прожить нормальный, здоровый, счастливый Дракон?
— Хм, … почему это с Драконами? А как же порядочные Принцы?
— Принцы? Принцы имеют ужасное свойство опаздывать. Понимаешь, пока Принцесса ждет Принца, всё свободное время она проводит с Драконом. Ну, и влюбляется потихоньку. Сначала вроде просто болтать начинает, как бы от скуки, мол, с кем еще в пещере и в плену поговоришь, а потом и увлекается – Драконы ведь потрясающие собеседники – начинает дружить. Дружит, дружит, дружит – и вдруг не может без своего дракона жить. То есть вообще.
— И в этот момент, как я понимаю, и появляется Принц.
— Да. Но, как ты понимаешь, уже поздно.
— А ты? Как же твой Принц?
— А что я? Я уже влюбилась. В своего Дракона.
— О, …а Принцу что скажем?
— Не знаю. Скажем, что дома никого нет...

[419x550]

Мимо меня Масленица также не прошла мимо. Впервые в жизни я жарила блины. Волновалась страшно, но страшного ничего не было. Я быстро приловчилась орудовать двумя сковородами, и в течении 15 минут справилась со своим заданием. Из части блинчиков я сделала налистники, со вторыми разобралась чуть позже. Итак, блины в моем исполнении...

[700x418]

Ингредиенты:

Яйца

Сахар

Мука

Молоко

Вода

Подсолнечное масло

4 яйца сбить со стаканом сахара до полу-пены венчиком, влить стакан молока, пару ложек муки, полстакана воды, пару столовых ложек масла. Понемногу вводить в тесто муку, постоянно перемешивая его. В тесте не должно быть комочков, и по консистенции оно похоже на сметану. 

На раскаленную сковороду влить немного подсолнечного масла. У меня получалось на сковороду половина ополонника теста. Досчитали до шести, перевернули блин. Руками помогли его расправить по сковороде. Здесь главное, не бояться. Сковорода не кусается, и максимум, можно немного обжечься по невнимательности. Я первые три блина боялась. Чушь, что получаются комочками... У меня получались конвертики, самолетики и ромбики. Комочков не попадалось.

Досчитали до шести, блинчик готов, нужно снимать со сковороды.

Я  не считала, я просто кружилась между двух сковородок и переворачивала свои блины по очереди.

[700x418]

Начинка для налистников:

Творог домашний

Яйцо

Сахар

Сахарная пудра

Творог перемешать с яйцом, добавить сахар, сахарную пудру. При желании, и изюм, и курага, и орешки, и все, чего душеньке угодно. Начинку закручиваем в блинчики, и, вуаля, налистник готов! А полив его сверху сметанкой...блаженство!

Налистники мы в свое время делали и грибные, и куриные, и овощные. Но вот на Масленицу у меня были сладкие, творожные.

[700x418]

А в воскресенье мне захотелось чего-нибудь эдакого...

[700x418]

Давненько мне хотелось Бейлиса... а еще вкуснее в бокале он гармонирует с молоком или сливками и мороженым. Мороженое порезать кусочками или шариками, и не взбивать. Тогда оно будет дополнительно выполнять функцию льда. Мороженое тает потихоньку, и коктейль постоянно в охлажденном виде. 

[507x700]

А к такому коктейлю десертом у меня были блинчики с фруктами. В холодильнике нашлись: груша, яблоко, киви, апельсин. Был еще гранат, но я только потом сообразила, что им можно было украсить блюдо, добавив десерту красок. Но, как говорится: "хорошая мысля приходит опосля"... Итак, фрукты помыть, красиво нарезать, завернуть в блинчики как подскажет фантазия. Дополнить десерт мороженым и украсить. Я украсила вишневым топингом. Желательно было перед этим минут за пять все- таки достать его из холодильника, чтобы он согрелся немножко.

[418x700]

все очень просто и легко. Правда, томимо долго))

Ингредиенты:

Картофель

Бекон

Лук

Сыр

Масло сливочное, масло подсолнечное

Итак, берем картофель сырой и тщательно моем под проточной водой. Очень тщательно. Смазываем подсолнечным маслом. На доске разрезаем картофель на пополам. На одну половинку - сливочное масло, кружочек лука, кусочек бекона. При желании, кусочек твердого сыра, но такого, чтобы не сильно плавился, иначе сыры помягче сильно плавятся и вытекают. И такой "бутербродик" сверху закрываем второй долькой картофеля. 

Бутербродик обворачиваем в фольгу и складываем в смазанную подсолнечным маслом форму. Форму в духовку. Испекать на небольшом огне чуть больше часа, до полной готовности. Где-то через полчасика в каждой бомбочке зубочисткой сделать аккуратную дырочку. чтобы блюдо "дышало". Той же зубочисткой я проверяла и готовность картофеля.


 

[418x700]


[700x418]


[700x418]

http://www.sushiya.ua/sushimap/#kiev_4017

"Сушия" в Арена- Сити на Крещатике ( ул. Большая Васильковская, 1-3/2 (возле Пинчук Арт Центра)) 

Думали- гадали с подругой, как восьмое марта отметить, да решили не заморачиваться. На Крещатике интересных мест полным- полно, бронировать ничего не стали. Понадеялись на удачу. А Фортуна нас никак не могла подвести в столь праздничный денек. Погодка шептала поздравления и веяла весенним теплом. Зашли в парочку мест, все занято, либо места оставались не фонтан. Сушия, кстати, в праздники, не бронировала, туда мы собственно и планировали попасть по итогу. 

Саму сетку заведений люблю не везде. К примеру, одно время часто посещали на Печерске в силу близости рабочего места. Но вытяжка у них была -ужасающая, пропитывался странными кухонными запахами вплоть до кожи... Срочно изменили тогда дислокацию.

Сушия на Бессарабке выбрана также не случайно, от работы два шага упасть. С напрягом шли туда в первый раз, боязно было. Но помещение просторное, никаких неприятных запахов, милое обслуживание, вкусные роллы и алкогольные напитки сделали свое дело. И даже отсутствие кулуаров и постоянная очередь в женскую "гримерочную" нас не отпугивает.

Теперь мы их часто посещаем. Вот и на 8е марта решили сделать себе вкусный подарок в японском стиле в исполнении сушистов Сушия. И они нас не подвели. Свободный столик для нас нашелся без проблем. Более того, Фортуна на нас смотрела во всю широту своей солнечной улыбки, и нам досталось наше любимое место у окна с видом на Бессарабский рынок. 

[700x525]

Блюда были приготовлены, как всегда, вкусно. И, несмотря, на колоссальное скопление празднующего народа, достаточно быстро. Персонал всегда учтив и улыбчив. Так что, праздник удался. А вот фото самих блюд, увы, нету. Давно не виделись, заболтались и не заметили, как вкуснятину смели со стола.

Спасибо Сушия за Праздник и отличное настроение!!!))


[700x525]

Кропотливо собранные упражнения в гифках, очень удобные для запоминания и занятий - посмотрел, и все сразу понятно. Берите на здоровье, занимайтесь и не ленитесь.

[500x281]

Кропотливо собранные упражнения в гифках, очень удобные для запоминания и занятий - посмотрел, и все сразу понятно. Берите на здоровье, занимайтесь и не ленитесь.

[500x281]

Кропотливо собранные упражнения в гифках, очень удобные для запоминания и занятий - посмотрел, и все сразу понятно. Берите на здоровье, занимайтесь и не ленитесь.

У меня в черновике лежат отличные мотивационные посты, так что это еще не все)

[500x281]

Кропотливо собранные упражнения в гифках, очень удобные для запоминания и занятий - посмотрел, и все сразу понятно. Берите на здоровье, занимайтесь и не ленитесь.

[500x281]

Не хотите ли кофе?

[показать]

Ну просто не удержалась, не смогла пройти мимо такой необычной красоты. Никогда не встречала ничего подобного - такое великолепное исполнение, такая яркая идея.

[показать] 

Человек бежит по жизни, не жалея ног.
Дом - работа, дом - работа, отбывая срок.
Выходные - передышка, отпуск, как привал.
Старость, пенсия, одышка, ты сюда бежал?
Может выбрал изначально ты не тот маршрут?
В семь утра подъём, начальник, все ли так живут?
Кто-то видит солнце, звёзды, почему не ты?
Руководство, производство - не до красоты.
Некогда вздохнуть свободно, каждый день борьба
За краюху пенсионных. Говоришь: "Судьба".
Может быть, если покорно принимать её.
Душу пичкая снотворным, падать в забытьё.
В мыльной пене сериалов радугу искать,
Верить - в старости начало и спокойно ждать.
Ждать, когда окрепнут ножки у твоих детей.
По протоптанной дорожке им бежать теперь.
Ты для этого родился? И за этим жил?
Счастья ждал, мечтал, учился, верил и любил?
Если нет, тогда пожалуй, свой замедли бег.
И начни свой путь с начала - новый человек.

Автора не знаю... частенько встречала в новостях отрывок, но вот случайно нашла полный стих... современный, как по мне)

[604x401]