Созрел новый поднос, на этот раз на фентезийную тему. Видимо, навеяло просмотром фильма "Хоббит: Нежданное путешествие".
Уж как его не переиначивают и как только не готовят. И с укропом и петрушкой, и уксус в него добавляют....Погуглила ради интереса....есть варианты с майонезом и сметаной.
[показать]
Не буду говорить, что мой 100 % правильный и готовить надо именно так, но это то, что я ела на Кипре и видела как готовят местные хозяйки.
"Рисунок на ткани". Журнал по рукоделию.
Как правильно наложить тени и складки на цветок, чтоб он ожил и стал похож на живой, хотя нарисован этот цветок на ткани, все это и многое другое Вы найдете в этом журнале по рукоделию.
1.
[507x700]
Искусство росписи по шелку (для начинающих)
[показать] Каждое растение, как и человек нуждается в отдыхе: за это время оно окрепнет, наберётся силы и с первыми лучами весеннего солнышка порадует своего хозяина за все ожидания и уход!
[600x9]
[673x440]
[500x375]
[600x9]
[показать]Сад, огород на подоконнике. Подборка 2.
Большинство деревьев предпочитает обильный полив после легкого подсыхания земляного кома, а не частый полив небольшим количеством воды. Цитрусы - не исключение. Поэтому поливайте обильно, стараясь полностью смочить весь земляной ком. Сигналом окончания полива служит вода, выступившая на поддон, через полчаса ее нужно слить.
Полив цитрусовых производят подогретой (на 5 градусов выше, чем температура в комнате), отстоявшейся не менее суток водой. Для полива можно использовать снеговую, дождевую воду или воду из прудов и аквариумов. При использовании водопроводной воды ее необходимо заранее налить в емкость с широким горлом и оставить для испарения хлора. Если вода жесткая, для ее смягчения используют лимонную кислоту (1 грамм на 5 литров воды), азотную или уксусную кислоту (4-5 капель на 1 л воды).
Частота полива зависит от многих факторов - времени года, температуры воздуха, влагоемкости грунта, материала и размера горшка, объема и состояния корневой системы растения. Поэтому общих рекомендаций вроде "поливать раз в неделю" или "раз в три дня" быть не может. Каждое растение требует индивидуального подхода, в зависимости от конкретных условий содержания.
Потребность в поливе можно определить следующими способами:
Чтобы цитрусовые хорошо выглядели и быстрее вступили в стадию плодоношения необходимо формирование кроны. Прежде всего на деревце, выросшем из семени, отчеренкованном или привитом, нужно сформировать стволик. Перед тем как подрезать и прищипывать растение, в уме создайте форму будующего дерева. Каким оно будет? Можно форму придать округлую (больше всего подходит к низкорослым цитрусам), можно сформировать пальметтой (подходит для больших раскидистых деревьев), можно кустом и т.д.
|
Мастер-Класс по Росписи "Имитация цветной эмали". Автор: Viperia (Оксана) Имитация предметов роскоши из сокровищницы Великих Моголов. На создание этой бутылочной фантазии меня вдохновили предметы роскоши из сокровищницы Великих Моголов - династии, правившей Индией с 1526 по 1858 годы. Представляю вашему вниманию результат моей стилизации и небольшой мастер-класс по превращению обыкновенной бутылки в драгоценный сосуд.
|
Блюдо из запеченных баклажанов.
|
Краски осени. Акварель. Уроки рисования. Художник иллюстратор: Pictta (t_trubnikova)
|
Подборка картинок по технике красивой выпечки.
Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое всем им спасибо за чудесные идеи.

|
Бабочка. Уроки рисования. Бабочка прежде всего, учит соблюдать пропорцию и симметрию.
|
для начала. нужно скрутить трубочки. сразу даю ссылку на элементарный видео мастер-класс, по которому училась сама. я делала трубочки из офисной (для стоек) бумаги и обычной чистой газетной.
http://www.youtube.com/watch?v=S2GJNyddrQ4 там используется газета, а у меня потребительская бумага (чистая газетная) формата а4.
[показать]Мелкие помидоры освободить от сердцевины и начинить свежим сливочным сыром (например, «Филадельфия») с приправами.
****
Напечь блинов потолще.
Приготовить начинку, состоящую из 300 г листьев шпината, 1 головка лука, зубчик чеснока, 200 г тонких ломтиков филе красной рыбы). Шпинат помыть, немного отварить в подсоленной воде, слить воду, обсушить шпинат. На сковороде на масле поджарить лук, шпинат и чеснок. На блины разложить слоями рыбу со шпинатом, завернуть рулетом, разрезать, как рулет, заколоть шпажками для канапе.
****
Приготовить корзиночки из слоеного теста, наполнить смесью, состоящей из тертого твердого сыра, мякоти помидор, ветчины и взбитых сливок, запечь в духовке (есть только свежее).
****
Канапе: на крекеры из кондитерского шприца выдавить крем (сливочный сыр, как Филадельфия, + 4 ст.л. сливок, 30 г мягкого сливочного масла, 1 ч.л. порошка паприки, соль), на шпажки для канапе наколоть оливки, фаршированные паприкой и воткнуть в крем на крекерах.
****
Моццарелла, завернутая в ветчину и перевязанная зеленым лучком.
****
Сырные палочки или сырный шашлык или шпик. Взять разные сорта твердого сыра — острые и неострые, порезать на кубики, ананас тоже порезать кубиками. Насаживать на длинные деревянные палочки попеременно разный сыр, ананас, вишню (черешню), черный и зеленый виноград.
****
Маленькие бутерброды из хлеба грубого помола с кремом из авокадо. Крем: 80 г сыра рокфора + 1 ч.л. лимонного сока + перец молотый. Намазать на хлеб, сверху украсить зеленью и круглыми дольками помидоров.
****
Испечь заварные булочки, срезать с них крышечки, начинить их кремом из сливочного (плавленого) сыра типа «Филадельфия» (или любого другого с приправами и пряностями), положить сверху круглые дольки помидоров с зеленью, закрыть срезанными крышечками.
****
Мини-пиццы.
Вырезать круглые донышки из хлеба для тостов, положить на них все, что необходимо для пиццы, запечь в духовке.
****
Хрустящие оливки (30 штук)
150 г муки, 125 г холодного сливочного масла, 250 г сыра Гауда, соль, паприка (порошок), 200 г оливок, фаршированных паприкой. Муку, масло, сыр и соль быстро замесить в тесто, завернуть тесто в целлофан, поставить на час в холодильник. Оливки обсушить на салфетке, раскатать тесто в жгут диаметром 5 см, порезать, закатать в каждую частичку оливки, разложить полученные булочки на лист, покрытый пекарской бумагой, выпекать при 220 градусах примерно 20 минут.
****
На зубочистки надеть маленькие (cherry) помидорчики, кусочки сыра моццарелла и оливки.
****
Запечь в духовке мелкую картошку с розмарином и подавать на палочках или просто на блюде.
Автор МК Катерина Куваева
Всем привет!!))
Идея совсем ни новая,но уж очень захотелось привлечь моего котенка))
прекрасное развлечение и отличный подарок.
Поехали..