Мобильный LiveInternet

Без заголовка 04-04-2013 10:13

Это цитата сообщения alisa888_verbitskaya Оригинальное сообщение

ШОРТЫ

ОПИСАНИЕ ЗДЕСЬ-- http://kniti.ru/2012/05/shortiki-kryuchkom/

[500x332]

Превью 3851944_93614-350x350 (350x262, 38Kb)

Превью 3373688_55882nothumb500 (372x399, 57Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 04-04-2013 10:01

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Вязание зигзага крючком. Мастер-класс.

Хотите научиться вязать крючком зигзаг ?:) Очень просто , просто внимательно посмотрите эту схему :)

[показать]

И вязать такой орнамент не составит для Вас особой сложности :)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 04-04-2013 09:59

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Домашний майонез

Ингредиенты:

► Яичный желток 1 шт.
► Сахар-песок 5 г
► Соль 0.3 ч.л.
► Лимонный сок 10 мл
► Оливковое масло 100 мл

Вся прелесть приготовления майонеза в домашних условиях состоит в точном соблюдении технологии. Майонез состоит из яичной смеси и оливкового масла, но масло нужно добавлять буквально по капле, тщательно вымешивая соус каждый раз. Такая технология обеспечивает создание эмульсии — крохотные частички масла оказываются окружёнными яичной смесью. В результате на Ваших глазах две жидких составляющих — яйца и масло — превращаются в густой-густой, пластичный соус.

Процесс превращения настолько невероятный, что кажется в соусе должны присутствовать какие-то загустители. Крахмал или желатин. Но на самом деле майонез обходится простыми законами физики :)

Смешивать майонез можно венчиком или даже просто вилкой, но миксер или блендер сделают процесс проще, а готовый соус более густым и светлым.

Рецепт:

1. этап:
В классическом рецепте майонеза используются только желтки. Один желток куриного яйца можно заменить четырьмя желтками перепелиными. В любом случае важно быть уверенным, что яйцо прошло ветеринарную проверку и не может навредить здоровью.

2. этап:
Смешиваем желтки с сахаром, солью и лимонным соком. Все приправы на этом этапе очень важны для вкуса будущего соуса. Лимонный сок можно заменить столовым уксусом, но с лимоном вкуснее.
Если захочется приготовить не просто майонез, а майонез Провансаль, то в смесь добавляем четверть чайной ложки горчицы или горчичного порошка. С горчицей майонез получается более плотным.

3. этап:
Теперь самое интересное. Начинаем подмешивать масло. Сначала добавляем масло по одной капельке, тщательно размешивая каждый раз. После нескольких добавленных ложек, масло можно уже добавлять большими порциями.

4. этап:
Майонез начнёт заметно загустевать только когда будет добавлена примерно половина всего масла, не раньше.

Готовый соус может храниться в холодильнике два-три дня, при этом он никак не меняется, т.е. не происходит отслаивания масла. Подобный казус может произойти только если начать майонез нагревать. Поэтому с домашним майонезом не нужно ничего запекать или жарить, его нужно употреблять только в холодном виде.

[600x600]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 04-04-2013 09:56

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО ЖАККАРДОВЫХ УЗОРОВ и схемы к ним...

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Красивый узор спицами 04-04-2013 09:48

http://clubmasteric.ru/shemi-vasanie-spicami/uzori...8-uzor-so-snatimi-petlami.html

[362x321]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Скачать книги по рукоделию бесплатно 04-04-2013 07:56

http://www.business-lady.com/books_free_rukodelie.php

[200x301]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Клатч из кожи 04-04-2013 07:43

http://bela-roma.blogspot.ru/search/label/%D0%9A%D...%B7%20%D0%BA%D0%BE%D0%B6%D0%B8

[400x292]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Хризантема из кожи мастер класс 04-04-2013 07:40

http://bela-roma.blogspot.ru/2012/04/blog-post.html

[400x242]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ирландский узор 04-04-2013 07:16

Это цитата сообщения Лукреция_Б-а Оригинальное сообщение

Интереснейшие ирландские узоры

Интереснейшие ирландские узоры

Китайский сайт

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 04-04-2013 06:32

Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение

Комплект "Австралия"

[420x589]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 04-04-2013 06:19

Это цитата сообщения Md_Inna Оригинальное сообщение

*7*

Золотая коллекция вязания крючком Скачать подборку одним файлом depositfiles
[показать] Ажурные модели depositfiles ifolder	[показать] Летние модели depositfiles ifolder	[показать] Пальто, кардиганы, жилеты depositfiles ifolder
[показать] Шторы, салфетки, скатерти depositfiles ifolder	[показать] Юбки, брюки, блузоны depositfiles ifolder	[показать] Вяжем для всей семьи depositfiles ifolder
[показать] Занавески, покрывала, подушки depositfiles ifolder	[показать] Блузки, топы, купальник depositfiles ifolder	[показать] Детская мода depositfiles ifolder
[показать]