Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение
[400x300]необходимо: 8-10 картошек средней величины (не крупных)
16-20 полосок бекона
для соуса: 25г масла сливочного,1 ст.ложка муки,1/4 л. бульёна(можно из порошка или кубика)
100г сметаны,соль,перец,сок половинки лимона
Картошку помыть и сварить в мундире,немного остудить и очистить.по две полоски бекона разложить на столе и завернуть в них каждую из картошек,положить в форму и поставить в разогретую духовку (200°) на 10 минут.
[400x300]
[400x300]в это время готовим соус - разогреваем масло,добавляем муку,осторожно,чтобы не получилось комочков,вливаем бульон,даём закипеть,снимаем с плиты,вмешиваем сметану,соль,перец,лимонный сок.
[400x300]Обливаем этим соусом картошку и отправляем в духовку ещё на 10-15 минут.
Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью.
[400x300]Автор adelja
http://forum.say7.info/topic6437.html
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Мифы о СПИДе
Примерно тридцать пять лет назад врачами США было опубликовано сообщение о случаях какого-то непонятного заболевания среди молодых людей. Именно так и началась эра страшной эпидемии под названием «СПИД».
«В том случае, если вам говорят о том, что анализ на ВИЧ-инфекцию дал положительный результат, то не нужно сразу бросаться в панику или же пересдавать его в другой лаборатории».
В настоящее время мы хорошо знаем о том, что это заболевание собой представляет и какие существуют способы его передачи. Тем не менее, мифы все же наложили определенный отпечаток на сознание людей и в них, к сожалению, иногда верят больше, чем в правду.
1. ВИЧ и СПИД – это что-то разное или же одни и те же заболевания.
Итак, многие до сих пор не знают в чем же разница между этими двумя понятиями. СПИД – это синдром приобретенного иммунодефицита человека. Иммунодефицит – это невозможность организма справляться с различными бактериями и вирусами, вследствие чего организм становится полностью беззащитным. СПИД же, особенный иммунодефицит, и связан он с активностью особого вируса.
ВИЧ – это вирус иммунодефицита человека. Как абсолютно всем вирусам, данному типу вируса также необходима клетка для размножения, так как без клетки он просто не может существовать. Вирусу иммунодефицита человека нужны специальные клетки для размножения под названием CD4. Это клетки иммунной системы человека. В течение некоторого времени наша иммунная система справляется с вирусом, и человек не нуждается в каких-либо дополнительных методах лечения, однако, со временем она становится все слабее, и без необходимого лечения через пару лет заболевание приводит к СПИДу. Когда уже оно перешло в стадию СПИД, лечить человека бесполезно. Передается непосредственно вирус, называемый ВИЧ. Неправильно говорить «заразиться СПИДом» или же «сдать на СПИД анализы», так как человек не заражается непосредственно СПИДом, он заражается ВИЧ-инфекцией и сдает также анализы непосредственно на ВИЧ.
2. Часто анализы на ВИЧ-инфекцию бывают неправильными
Как часто можно услышать о том, что данный анализ может долгое время не показывать наличия вируса в организме. Это полное заблуждение. Данная инфекция может никак не проявляться долгое время, но ее наличие в крови можно выявить в течение первых недель после заражения. Более, чем у 90 процентов людей данный анализ становится положительным примерно через несколько месяцев, у всех же остальных данный процесс занимает примерно до 6 месяцев. Все зависит от иммунной системы организма, а также от некоторых других факторов.
А что касается положительного результата анализа на данную инфекцию, то он действительно может быть неправильным. Поэтому его всегда необходимо проверять более точным анализом. Если вам говорят, что анализ показал положительный результат, то не нужно сразу паниковать, а лучше всего его перепроверить. Если же второй анализ подтвердил результат, врач непосредственно ставит соответствующий диагноз.
3. ВИЧ инфекция распространяется посредством игл (в кинотеатрах, в транспорте, на дискотеках)
Все мы неоднократно слышали о том, как люди заражают друг друга уколом на дискотеке или же в кинотеатре, а также подбрасывают соответствующую записку. Естественно, что начинается паника и все просто ошарашены полученной информацией. Тем не менее, за все время не было зафиксировано случаев, когда людей пытались заразить вирусом подобным способом. Все это не что иное, как выдумка и воображение.
Непреднамеренный укол иглой, предположим, врач нечаянно укололся после зараженного ВИЧ-инфекцией пациента, связан совсем с маленьким риском. Кроме того, согласно проводимому опросу, многие люди, у которых диагностировали ВИЧ, переживали о том, что они могут кого-либо заразить. Первая их мысль была о том, могли ли они передать кому-либо этот вирус. Мы уже не говорим о том, что они преднамеренно хотели передать
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
[600x350]Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
[показать]Ингредиенты:
750 гр картофеля
4 яйца вкрутую
1 средняя луковица
1 зубчик чеснока
170 гр ветчины
1 чайная ложка зернистой горчицы
1 стакан сметаны
1 ч.л. оливкового масла
петрушка
тертый сыр (горсть)
1/4 овощного бульонного кубика
соль и перец
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
великолепное блюдо французской кухни! Нежный, сытный, ароматный!
Надо:
300 г шампиньонов
3 луковицы
1 копчёный окорок
2 ст.л. муки
500 г сметаны
100 г сыра
Приготовление:
Грибы и лук промыть и мелко порезать
Окорок мелко нарезаем
Все ингредиенты обжариваем на сковороде, помешиваем и добавляем муку. Как только немного прижарится – добавляем сметану и обжариваем на небольшом огне 5 минут.
Выкладываем в жульенницы, сверху кладём сыр тонким кусочком и отправляем в духовку на 20 минут при 180С.
Приятного аппетита!
vkysnjatinka.com/news/zhulen_s_gribami_i_kuricej/2011-01-29-232
Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение
Яично-сырный рулет с куриным фаршем
|
[300x220] |
Очень нежный, ароматный и довольно большой рулет. Я его готовлю в качестве закуски, когда ожидается много гостей. Отлично подходит для шведского стола и различных пивных вечеринок.
|
|
[300x220] |
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
|
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение
[показать] Ингредиенты
[показать]500 г филе рыбы (судак, тилапия, горбуша, минтай, навага и т.д.)
400 г батона
200 г лука
500 мл молока
150 г сыра
майонез
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло
Читать далее
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
[300x200]Что нужно обязательно есть даже сидя на диете?
Сидя на диете, многие отказываются от калорийной пищи, богатой питательными веществами и необходимой для организма.
Но люди не понимают, что эта еда особенно необходима, к тому же поможет похудеть не в ущерб своему здоровью. Просто нужно следить за количеством, за порциями употребляемой пищи.
Тогда и будет польза.
1. Нельзя отказываться от хлеба.
В хлебе есть углеводы, которые не дадут переедаться.
Лучше есть хлеб из цельного зерна. И за один раз съедать один кусочек. Талия от этого не пострадает, а польза будет.
2.Макароны и рис тоже богаты на углеводы, увеличивают уровень серотонина и быстро насыщают организм, поэтому не дают переедаться. Их хорошо есть с овощами.
3.Картофель. Многие отказываются от него, чтобы похудеть. А зря.
Картофель богат на крахмал, сжигающий жир, и тоже поможет похудеть. Но только вареный или печеный картофель.
4.Сыр - тоже отличный источник кальция, помогающий сжигать жир. Поэтому обязательно в рационе должны быть сыр, творог, молоко, кефир и йогурт.
5.Черный шоколад. Тоже поможет похудеть.
Так что не бойтесь есть сладенькое
Ешьте все, что нравится, но следите за порцией!!
Любой спортсмен должен заботиться не только о красоте своего тела, правильном режиме дня, но и о качественном питании. Интернет магазин спортивного питания поможет сохранить выносливость и красоту для любого профессионала и начинающего спортсмена. Здесь можно приобрести качественную и проверенную продукцию от известных производителей мира.
*....факт появления у тебя мужчины мне настроение не испортил, потому что тебе он настроение явно не улучшил...*
/из сегодняшнего разговора/
Это цитата сообщения Langrella Оригинальное сообщение
Просто превосходные получились баклажаны, язык проглотишь) Много раз видела на рынке продают баклажаны, начинённые морковкой, что от одного запаха маринада кружится голова... и ни разу почему-то купить не решилась... А на выходных с мужем решили и сами сделать. И вот, что полоучилось. (думала в первый день всё съем...)
Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение
СНАЧАЛА БЫЛО ЯЙЦО...
[показать]
Пожалуй, самый распространенный продукт в мире – это яйца. Куриные. Перепелиные, утиные, гусиные, страусиные и многих других птиц. Во всех кухнях мира применяется этот продукт. Сейчас многие читатели, привыкшие считать калории и четко следовать диете, всполошатся – холестерин! Но всегда «забывают», что в яйцах есть такой необходимый организму лецитин. Он-то и не дает «плохому» холестерину всасываться в нашу кровь. А еще лецитин способствует обмену жирных кислот, а вместе с белком – образует мембраны наших клеток. Я уже не напоминаю о таких витаминах, как А, В и Е и микроэлементах – железе, цинке и калие. Все это тоже содержится в яйцах.
Немного цифр и к делу!
В 60-граммовом яйце примерно 7 г жиров: 3 г мононенасыщенных,
1 г полиненасыщенных, 3 г насыщенных. Они, конечно, повышают уровень холестерина в крови, но не больше, чем пара листьев салата.
В среднем энергетическая ценность одного яйца — 90 ккал. Для сравнения: в 60 г шоколада — 292 ккал.
[500x410]
Яйца, фаршированные грибами со сложным соусом
Яйцо 3 шт., грибы белые сушеные 10 г , лук репчатый 25 г , масло сливочное 10 г , соус-майонез 15 г , соус Южный 5 г , сметана 15 г , соль
У сваренных вкрутую яиц срезают тупой конец и чайной ложкой вынимают желток. Лук мелко шинкуют и поджаривают до золотистого цвета. Сушеные грибы отваривают, рубят, поджаривают и соединяют с луком и рублеными желтками. Полученной начинкой заполняют белки. Подают яйца под сложным соусом, составленным из соуса Южный, майонеза, сметаны, украсив зеленью..(источник: Похлебкин Кулинарная книга)
[500x348]
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Бывает так,что когда Пасхальные дары вручены, шуточные бои на писанках отгремели, встает вопрос, как использовать десятки вареных яиц?
Достаточно иметь под рукой блендер, чтобы превратить угощение в нарядную закуску.
ПЕРЕЦ + ШАЛФЕЙ
2 запеченных перца без кожи и семян,
1веточка свежего шалфея,3 желтка вареных
лиц, 2 кусочка белого хлеба, 2 ст. л. оливкового масла
I ч. л. молотой паприки (для украшения), соль, перец
ОГУРЦЫ + ГОРЧИЦА
120 г маринованных огурцов, 2-3 ст. л. майонеза, 3 желтка вареных яиц,
I ст. л. горчицы, 5 веточек укропа
ЧЕЧЕВИЦА + КОЗИЙ СЫР
130 г отваренной до мягкости красной чечевицы, 3 желтка вареных яиц, 60 г мягкого козьего сыра.1 ч. л. сухих специй для карри,
2 ст. л. оливкового масла, 5-6 веточек мяты,
соль, перец
ВАСАБИ + КРАСНАЯ ИКРА
З ч. л. сливочного хрена ,2 ч. л. васаби,
2 ст. л сметаны, 4 желтка вареных яиц,
2 ч. л. красной икры (для украшения)
ЛОСОСЬ+СЛИВОЧНЫЙ СЫР
120 г филе лосося (семги) холодного копчения, 3 ст. л. сливочного сыра типа филадельфии, 2 желтка вареных яиц, кресс-салат (для
: украшения), свежемолотыи черный перец
БЕКОН + АВОКАДО
I спелый авокадо, 2 тонкие полоски копченого бекона, 4 ст. л. оливкового масла, 4-5 веточек петрушки, 2 желтка вареных яиц.
I зубчик чеснока, сок 1/4 лайма, соль
СЕЛЬДЬ + ЛИМОН
120 г малосольной сельди, 50 г размягченного сливочного масла, цедра I лимона,
3 желтка вареных яиц, 3 стебля зеленого лука
ПОМИДОРЫ + КИНЗА
200 г помидоров.,2 зубчика чеснока, 6—7 веточек кинзы. 3 желтка вареных яиц, 1/2 свежего перца чили, 2 ч. л. томатной пасты,
3 ст. л. подсолнечного масла, 2 ч. л. сахара, 1-2 ломтика (60 г) белого хлеба, соль
Все ингредиенты измельчить в блендере.
Готовой начинкой наполнить половинки вареных яиц
Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение
|
[320x214] |
Как ни странно, эту заготовку всегда делаю в начале лета. Очень удобно брать баночку-другую с собой на дачу, или на природу, рыбалку. При необходимости смесь из баночки смешивается с бульоном (тушенкой), добавляется по желанию картофель, соль, специи. Все – ароматный суп готов.
|
|
[320x214] |
Ингредиенты:
Выход: около 7 литров |
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение