Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Возрастной календарь гороскоп
В основе возрастного гороскопа лежит двенадцатилетняя периодичность, где каждый год имеет "зоологическое" название - знак. Эта структура - возрастная, она устанавливает соотвествие двенадцати знаков двенадцати возрастам жизни человека. У каждого возраста свои особенности, и понять, объяснить их помогают свойства знака, которому он соотвествует.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Ванильно-медовые пряники
Чудесные. Вот даже и слов других не подобрать) Безумно ароматные, нежные, с отчетливым послевкусием меда на кончике языка.. С большой кружкой молока и с горкой таких пряников никакие морозы нам не страшны!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Вы не поверите, но это - камень!
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Благоприятное время для стрижки на январь
Очень важно стричься именно в правильное время. Это не только идет на пользу Вашим волосам и прическе, но и согласно Ведическим текстам - продлевает жизни. Итак, наиболее благоприятное и не желательное время для стрижки на январь 2014.
*Внимание, все даты предоставлены на основе Ведического Лунного календаря
Особо благоприятное время:
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Творожные цветочки
1.
[320x391]
Это цитата сообщения Asana35 Оригинальное сообщение
Познакомимся ближе... со специями.
Специи, что к чему подходит!
Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам:
Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.
Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.
Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.
Для гриля : красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.
Для дичи: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.
Для рагу: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.
Для капусты : кориандр, фенхель, кумин, семя черной горчицы.
Для картофеля: кориандр, куркума и асафетида.
Для бобовых: кумин, асафетида, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр.
Для маринадов: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.
Для фруктов, соков, компотов: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.
Для паштетов: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.
Для выпечки: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Канапе на шпажках «Новогодние подарки»
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Куриное карри с яблоками
[показать]400-500 гp. филе куриное
2-3 шт. яблоки
1 шт. лук
100 гp. курага
1/2 ст. зеленый горошек (замороженный)
2-3 зубчика чеснок
1 ст. л. масло оливковое
2 ч. л. карри (порошок)
1/2 ч. л. тмин (молотый)
по вкусу соль
по вкусу перец черный (молотый)
[показать]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами!
Это цитата сообщения laura_mz Оригинальное сообщение
Крем-соус из квашеной капусты
Понадобится:
500 г куриной печени
2 кисло-сладких яблока
0,5 стакана кешью
0,5 стакана чернослива без косточек
1 головка репчатого лука
соль, перец
стопка коньяка (опционально)
щепотка молотой корицы
Печень хорошо промываем и чистим от плёнок, при желании её можно немного измельчить.
Чернослив с кешью замачиваем в горячей воде.
Яблоки чистим от кожицу и сердцевинки, нарезаем тонкими ломтиками, после чего обжариваем. Добавляем нарезанный полукольцами лук, чернослив с кешью и щепотку корицы. Прибавляем огонь, добавляем печень и всё хорошо перемешиваем. Быстро обжариваем всё это на сильно огне, добавляя в процессе коньяк, соль и перец. Главное, не передержать печень, готовить её нужно как можно быстрее. Иначе она станет очень сухой.
Подавайте сразу же. При подаче хорошо посыпать печень розовым перцем и зеленым луком.
Спасибо источнику!
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Я люблю свою лошадку...
Настроение у меня такое - ускакательно- уезжательное, потому что уже через два часа сажусь в поезд и еду куда глаза глядят, отдыхать от обыденности и радоваться отпуску и большому миру.
Ну и в честь всего этого нашла я вам МК по лошадкам, которые точно приносят счастье!
Автор - Вальда ( http://valda.ru )
Хочу лошадку!
Кажется, что лошадки на палке существовали всегда... И это невольно заставляет задуматься. Среди игрушек, созданных для детей нашими предками, не встречалось никчемных безделиц. Каждая, даже самая примитивная, потешка имела вполне определенное назначение. Она существовала не просто сама по себе, а была одним из звеньев цепи, где игрушки чередовались, сменяли друг друга. Все ненужное, тленное отсеивалось. Поэтому у меня лично нет вопросов о необходимости лошадки на палке моему ребенку. Для меня это аксиома - как пирамидки, кубики и волчки. Если у вас есть желание сделать что-то своими руками для ребенка или вместе с ним, лучше лошадки и не придумать!
[показать]
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
палка - обычный черенок от грабель или лопаты длиной примерно 75-85 см, диаметром 18-22 мм;
носок - лучше всего гладкой вязки (без выпуклых узоров) и папиного размера. Из детских носков получаются неправдоподобно маленькие коняшки;
толстые нитки для гривы;
пара пуговиц для глаз и тесемки для сбруи.
Это цитата сообщения madam_marina Оригинальное сообщение
Лошадка на палочке из носка.
Источник: http://rastemvrossii.ru/master-klassy/delaem-loshadku-na-palochke.html
Лошадка на палке – это почти обязательная игрушка для любого ребенка от года и как минимум до 5 лет.
А если есть еще пару лошадок на палке для друзей, то можно вообще отправиться в захватывающие приключения. Еще лошадка на палке всегда была участником веселых стартов и эстафет в детском саду или праздника для детей.
Тем более, что сделать ее совсем не трудно. И так, лошадка на палке своими руками.
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
Игрушки наших дедушек . Лошадка на палочке. 9 мастер-классов
Кажется, что лошадки на палке существовали всегда... И это невольно заставляет задуматься.
Среди игрушек, созданных для детей нашими предками, не встречалось никчемных безделиц.
Каждая, даже самая примитивная, потешка имела вполне определенное назначение.
Она существовала не просто сама по себе, а была одним из звеньев цепи, где игрушки чередовались, сменяли друг друга.
Наши дети играют на компьютере..Интересно, почему мы отказались от таких простых игрушек?!!
Это цитата сообщения Asana35 Оригинальное сообщение
Рулетики пикантные, или тирольский попьет
Когда я прочла этот рецепт, то припомнилось мне детство, котлеты в тарелочке, горкой, на праздничном столе. Мне кажется в этом рецепте обыграна эта идея, но по своему, с добавлением ярких акцентов и ингридиентов.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 ложки панировочных сухарей
- кинза, тимьян, петрушка
- 1 большая луковица
- мясной фарш (любой)
400 грамм - шампиньоны
200 грамм - упаковка нарезки бекона
- перец, соль
- растительное масло
Приготовление:
1. Лук и грибы мелко порезать.
2. Лук обжарить до золотистости, грибы добавить. добавить зелень, соль, яйца, сухари, перец в фарш и перемешать тщательно.
3. Сформировать шарики из полученного фарша и полосками бекона обмотать их.
4. Поставить на 30 минут запекаться при 180 С.
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Яичные рулетики с мясной начинкой
[566x351]Ингредиенты:
Яйца куриные 7 шт.
Свиной фарш 500 г
Лук фиолетовый 1 шт.
Сыр твёрдый 100 г
Сметана 4 ст. л.
Соль 2 ч. л.
Перец чёрный молотый 2 щепотки
Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.
Бульон куриный 350 мл
Приготовление:
Берём сырое яйцо, разбиваем его в миску, добавляем соль на кончике ножа и 1 ч. л. сметаны. Взбиваем яйцо вилкой, чтобы сметана хорошо разошлась.
Сразу же на раскалённой сковороде из получившейся яичной смеси жарим блин с двух сторон - переворачивайте очень акккуратно, чтобы сохранилась его целостность!
Пока блин жарится – опять делаем яичную смесь . Как только один яичный блин обжарили - сразу же жарим следующий. Так поступаем со всеми семью яйцами - в итоге получаем 7 яичных блинов.
Измельчаем очищенный лук, нарезаем его мелко и добавляем в свиной фарш. Также добавляем соль и чёрный молотый перец. Фарш тщательно перемешиваем.
На одну сторону яичного блина выкладываем часть фарша в виде продолговатого брусочка.
Заворачиваем рулетик (по типу голубцов).
Так заворачиваем все блины - получившиеся рулеты выкладываем в форму для запекания.
В горячий бульон или кипячёную воду добавляем столовую ложку сметаны и щепотку соли, перемешиваем и заливаем яичные рулеты так, чтобы они были покрыты чуть больше, чем на половину.
Ставим рулеты в разогретую до 200 ºC духову и запекаем около 15 минут под фольгой и 10 минут без неё (я запекала под грилем).
Достаём рулеты, посыпаем их натёртым на мелкой тёрке сыром и ставим в уже выключенную духовку на 5 минут, чтобы сыр расплавился.
Приятного аппетита!
Volody24 gl
