• Авторизация


Запеченная свекла 23-04-2013 11:53

Это цитата сообщения lugrich Оригинальное сообщение

Запеченная свекла

 Блюда из свеклы очень полезны для пищеварения. Но ограничиваться  только тертой свеклой не обязательно. Попробуйте приготовить фаршированную запеченную свеклу .

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из пекинской капусты с креветками 23-04-2013 11:45


[показать]

Состав:
пекинская капуста - 1/2 небольшого кочана
креветки -  100 г (вареные и очищенные)  
твердый сыр - 100 г  
зеленый лук
соль, перец
майонез

Способ приготовления:
Пекинскую капусту нашинковать, сыр натереть на крупной терке.
Все ингредиенты перемешать, добавить мелко нарезанный зеленый лук, заправить немного майонезом, посолить и поперчить по вкусу.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Фаршированные миндалем сырные шарики. 23-04-2013 11:21


[показать]

Ингредиенты:

  • Сыр
  • Чеснок
  • Майонез
  • Оливки
  • Миндаль
  • Укроп



Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Йогуртовый торт с киви. 23-04-2013 11:14


[показать]

Ингредиенты:


Для коржа:

  • 200 гр сливочное печенье
  • 75 гр сливочное масло


Для крема:

  • 2 ст.л с горкой желатин
  • 0.5 ст вода
  • 550 гр густой натуральный йогурт
  • 4 киви
  • 5 ст.л сахар
  • 100 гр сахар
  • 1 ст.л лимонный сок
  • Разъемная форма 26 см


Для украшения:

  • 2 киви
  • Лимон
  • 4 ст ложки миндальных пластинок
  • 2 ч.л акациевого мёда или сахарного сиропа.




Приготовление:

Размельчить как можно меньше печенье. Положить в пакет и скалкой раскрошить, чтобы получились мелкие крошки. Расплавить сливочное масло и перемешать с крошкой. Выстелить дно разъемной формы бумагой для выпечки, выложить массу на дно формы и плотно прижать. Убрать на пол часа в холодильник .

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрая пицца "Минутка" 23-04-2013 11:06


[показать]

Для приготовления этой пиццы не понадобится много продуктов и времени, зато пицца порадует ваших близких своим вкусом.

Ингредиенты :
тесто:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки(без горки)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца с соусом 23-04-2013 11:01


  [показать]

Для приготовления 4-х порций пиццы потребуется 40-60 минут.

Для приготовления теста потребуются следующие продукты:

Растительное масло 0,5 стакана

Яйцо 2 шт

Молоко 1 стакан

Мука 700-900 гр

Вода 1 стакан

По 2 ч.л. соли, сахара и сухих дрожжей

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт вкусного блюда "Ленивая жена" 23-04-2013 10:54


[показать]

Рецепт для женщин, которые не любят или ленятся готовить. Он так и называется – «Ленивая жена». Затрачиваемое на его приготовление время составляет 5 – 10 минут, остальное доделает духовой шкаф.

Для приготовления блюда потребуется: 800 г. пельменей (можно из магазина), две луковицы, 100 граммов твердого сыра, 3 – 4 яйца,   250 г майонеза или сметаны, зелень и специи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба под соусом бажи (грузинская кухня) 23-04-2013 10:45


[показать]

Бажи, он же баже — густой соус из грецких орехов, родом из Грузии.

Соус поистине универсален: прекрасно сочетается с курицей, рыбой, цветной капустой и даже с вареными яйцами. 

Необходимые продукты:

уцхо сунели

соль, свежемолотый черный перец

чеснок – 1-2 зубчика

филе трески – 500-600 г

небольшой пучок кинзы

очищенные грецкие орехи – 200 г

растительное масло

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ужасы цирка. 23-04-2013 10:24

Это цитата сообщения NATAVASYA Оригинальное сообщение

Ужасы цирка.

Прошу прочесть и посмотреть всех...ПРОСЬБА!!!Кто может,исправьте,что бы видео можно было смотреть прямо здесь!!Я не умею!!

Тут много людей из Москвы. Но я ко всем обращаюсь. Позавчера вышло страшное видео. Девушка волонтер Центра защиты прав животных устроилась в цирк уборщицей и поставила там скрытую камеру. 
Видео ко мне попало, так как мне нужно его перевести на немецкий. (основные моменты )и послать в немецкоговорящие зоозащитные организации . А я сижу и плачу. посмотрю минуту и плачу. как такой может быть ???
Какой цирк и КТо дрессировщик не сообщали. Но его уже многие узнаи в интернете. 

Это заслуженный арти... заслуженный садист России Мурад Абдуллаев. Работает в цирке на Вернадского. Москва. 
абдуллаев

<iframe width="420" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/OC4i1U3dmNI" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

Вообщем не буду много писать. смотрите сами.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омар Хайям 23-04-2013 09:22

Это цитата сообщения nadia55 Оригинальное сообщение

Омар Хайям

[244x]

[600x373]

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно-банановый пудинг 18-04-2013 13:15


 

Ингредиенты

  • творог - 500 г [показать]
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сахарная пудра - 1 ст.
  • сметана - 2 ст. л.
  • масло сливочное - 100 г
  • крупа манная - 2 ст. л.
  • ванильный сахар - 1 ч.л.
  • бананы - 2 шт.
  • молоко коровье - 2 ст. л.
  • сахар тростниковый - 4 ст. л.

 

Творожно-банановый пудинг с глазурью рецепт. Процесс приготовления

Творог протереть через сито. Добавить пудру, сметану, ванильный сахар, манную крупу, яичные желтки и 50 г размягченного сливочного масла. Хорошо перемешать. Добавить порезанный кусочками один банан. Взбить в крепкую пену яичные белки и аккуратно ввести в приготовленную массу. Форму смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой. Выложить смесь в форму. Лучше подойдет керамическая или фарфоровая, но можно использовать любую другую. Сверху уложить порезанный дольками банан. Довести до кипения коричневый сахар, молоко и оставшееся сливочное масло. Залить этой массой бананы. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать примерно 40 минут. Готовность можно проверить по наличию легкой коричневой корочки сверху. Остудить. Приятного аппетита!

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные шампиньоны 18-04-2013 13:06


[показать]

Ингредиенты

  • шампиньоны - 12 шт.
  • ореховая смесь - 50 г
  • чеснок - 2 зубчика
  • петрушка - 2 веточки
  • тархун - 4 листа
  • сыр (мягкий) - 125 г
  • мускатный орех - (щепотка)
  • сливки (9%) - 4 ст. л.
  • масло растительное - 1,5 ст. л.
  • соль
  • перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Продукт, продлевающий молодость 18-04-2013 12:49


[показать]

О пользе клюквы известно давно: она нормализует обмен веществ, помогает при простуде, препятствует образованию камней в почках. Однако недавно ученые обнаружили еще одно целебное свойство ягоды.

Клюква помогает продлить молодость. Это связано с большим количеством антиоксидантов, содержащихся в ягоде. Кроме того, антиоксиданты защищают от развития рака.

При этом наиболее эффективно клюква действует, если есть ее на ночь.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные персики 18-04-2013 12:36


[показать]Ингредиенты [показать]

  • мука - около 600 г
  • какао - 40 г
  • сахар - 180 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • масло сливочное (мягкое) - 200 г
  • сметана - 3 стол. л.
  • соль - 1/2 ч. л.
  • сода - 1/2 ч. л.
  • крахмал - 4 ст. л.
  • ванилин - 1 г
  • апельсин (цедра) - 2 шт.
  • вареная сгущенка - 1 банка
  • шоколад горький - 50 г
  • листья цветочные - 15-20 шт.

Пирожные "Шоколадные персики" рецепт. Процесс приготовления

Заранее подготовить листья для декора персиков. Можно взять обычные листья от цветочных растений, вымыть и обмакнуть полотенцем.

Шоколад поломать на кусочки, сложить в чашу и растопить на водяной бане. Нанести шоколад на тыльную сторону листьев. После отделить листья от шоколада. Декор готов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деньги и счастье... 17-04-2013 23:47


[417x343]

Одиннадцать лет изучал профессор Майкл Аригаль из Оксфорда проблему счастья и пришел к сенсационному выводу, опубликованному в английской "Дейли Телеграф": не в деньгах счастье. Согласно его исследованию, те, кто получают средние зарплаты, полагают себя такими же счастливыми, как и самые богатые. То есть увеличение доходов не ведет к увеличению счастья. Роскошные виллы, яхты, бассейны, норковые шубы, икра на завтрак, оригиналы Ван Гога в туалете счастья не прибавляют. Так говорит нам современная научная мысль. А объясняется это просто - потребности растут быстрее доходов. Шура Балаганов точно знал, какая сумма необходима ему для счастья. Тому, у кого есть доллар, не хватает еще доллара. Тому, у кого сто тысяч, не хватает миллиона. А тому, у кого миллион, не хватает до полного счастья какого-нибудь миллиарда.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
О трудоголизме... 17-04-2013 12:41


 На бытовом уровне часто путают трудоголиков и просто усердных ответственных тружеников. В действительности трудоголизм – одна из форм невроза, при которой личная жизнь сублимируется в профессиональную деятельность. От этого расстройства чаще страдают мужчины. [показать]

Трудоголику трудно расслабиться, он чувствует себя виноватым, если отрывает время от работы, чтобы уделить его семье и отдыху. При этом у него есть оправдание перед близкими: я работаю, чтобы у вас все было. Однако полное погружение в работу чревато очень неприятными последствиями именно для семейных отношений: дети постепенно начинают воспринимать папу как постороннего человека, которому до них нет дела. В итоге, когда ребятам потребуется совет или помощь взрослого мужчины, они будет искать поддержки не у отца, а у старших друзей. Пойдут ли на пользу такие советы – большой вопрос…

Супруге трудоголика тоже приходится нелегко – она начинает чувствовать себя забытой и ненужной. Хорошо, если у нее есть работа, в которой она может себя реализовать, компенсируя недостаток внимания со стороны мужа. Труднее приходится домохозяйке, которая должна обеспечивать уютный быт трудоголика, изредка появляющегося дома. В этом случае лучше найти интересное занятие, желательно, вместе с единомышленниками, чтобы не зацикливаться на грустных мыслях о собственном одиночестве.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как научиться не переживать... 17-04-2013 12:29


[показать] 

1 Люди, которые принимают все близко к сердцу, очень быстро становятся пациентами психологов, а затем и невропатологов. Учитесь оценивать любую ситуацию с точки зрения угрозы вашей жизни и благополучия. Если какая-то проблема пугает и тревожит вас, то здраво оцените последствия – вряд ли вас за это уволят (поругают, разлюбят, лишат общения и т.д.), а значит особо переживать не из-за чего. Воспринимайте предстоящий пугающий вас разговор как нечто неизбежное, неприятное, но кратковременное.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весенний рацион питания. 17-04-2013 12:06


Начало весны, когда погода еще прохладная, а небо чаще всего пасмурное, многие из нас по непонятным причинам впадают в уныние. Ученые исследовали подобные состояния и пришли к выводу, что это вовсе не капризы, а вполне реальное депрессивное расстройство современного человека. 

Исследователи отметили, что больше 20 % женщин в зимний период страдают от сезонного аффективного расстройства (САР). Симптомы САР — безразличие, депрессия и как следствие — переедание. Однако побороть САР можно — с помощью коррекции рациона питания. По сравнению с летним и осенним, зимний рацион достаточно скудный, поскольку лишен многих фруктов, овощей, свежей зелени. В результате некоторые элементы из продуктов питания плохо усваиваются, что усугубляет течение весенней депрессии.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-04-2013 11:57


[показать]

Научитесь мариновать норвежскую семгу, чтобы добавить блюдам изысканный вкус и аромат.

Маринады:

  • 100 мл оливкового масла
  • 100 мл сока лимона
  • 1 маленькая, мелко порезанная луковица
  • примерно 2 ст. ложки мелко порезанной зелени, например, укропа или петрушки
  • 1 ч.л. мелко порезанного эстрагона
  • 1 ч.л. крупно молотого розового перца
  • 1/2 ч.л. кайенского перца
  • 2 ч.л. соли
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеные яблоки с орехами 17-04-2013 11:49


[показать]

Великий пост – серьезное испытание для организма. Но не повод впадать в кулинарную аскезу и напрочь отказываться от сладкого. Тем более что печеные яблоки – самый что ни на есть постный десерт. Рецепт простой, но неторопливый, зато платит за терпение сторицей. А пока яблоки томятся в духовке, дом наполняется ароматом уюта и специй.

Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты на 6-8 порций:

  • 4 ст. л. жидкого меда
  • 4 ст. л. сахара
  • сок 1 лимона
  • 1/3 ч. л. молотого кардамона
  • 1 звездочка бадьяна
  • 1-2 палочки корицы
  • 1 стручок ванили или пакетик ванильного сахара
  • 5-6 небольших твердых кислых яблок
  • 3 ст. л. любых обжаренных орехов (фисташки, грецкие и т.д.)

 

Рецепт приготовления печеных яблок

  1. Смешайте мед, сахар и сок лимона в небольшом сотейнике. Добавьте 150 мл воды и специи, варите на среднем огне 4-5 минут. Снимите с огня и отставьте в сторону.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии