Идеи оформления фруктовых тарелок



Новогодний стол всегда изобилует всевозможными кушаньями от мясных до овощных и сладких, и чтобы не переесть в новогоднюю ночь, нужно очень постараться. Помогают нам в этом обычно фрукты – легкие и вкусные, они помогают заполнить паузы между поеданием горячего, салатов и закусок. Фрукты всегда присутствуют на новогоднем столе – нередко хозяйки заменяют ими десерты. Как можно оформить и подать на новогодний стол фрукты – читайте об этом в нашей статье.
Б

Розы из красной и пекинской капусты.




Розы из красной и пекинской капусты.

ИСТОЧНИК - http://krasivo-vkusno.ru/rozyi-iz-krasnoy-i-pekinskoy-kapustyi/

 


После этой маски можно смело распрощаться со своим тональным кремом, потому как тон кожи станет ровным, на ощупь кожа просто бархат! 
Маска готовиться 100% из натуральных ингредиентов, уже после нескольких применений ваша кожа скажет вам спасибо и засияет здоровьем и красотой!:)

Берём несколько ложек овсянки, 2 ч.л. меда и пару капель оливкового масла,2 чайных ложки воды, наносим на лицо, держим мин 15 и смываем.

Любите себя и не забывайте о правильном ухо

О том, как вкусно и притягательно мороженое в жару, и рассказывать не стоит. А вот о том, как приготовить в домашних условиях самую «летнюю» разновидность этого ледяного лакомства – сорбет, – можно и поговорить.

Сорбет бананово-цитрусовый

Для него потребуется килограмм спелых, но не потемневших бананов, 400 г лимонов (очистить от кожуры и семечек), 200 г апельсинов (те же манипуляции), 130 г сахара и стакан яблочного сока. Фруктово-цитрусовые ингредиенты измельчаются в блендере, смешив

СЛОЁНЫЕ ПИРОЖКИ С КУРИЦЕЙ

Срезала толстую зеленую корку с арбуза, персики помыла, удалила косточки и нарезала дольками. Получилась полная миска 1 л-1,2лИз 3 стаканов воды и 3 стаканов сахара варим на малом огне жидкий сироп.Бросаем туда "обрезки" (ну арбузные и персики...ну или любые другие фруХты) и даем закипеть. Снимаем пену.Вприм 2-3 минуты. В сроШШном порядке шумовкой вынимаем фрукты на сито, а оставшийся сироп увариваем до более густой консистенции.Когда сироп остынет, пересыпать туда фрукты и оставить

 






Способ приготовления:
Апельсины, бананы, мякоть дыни нарежьте ломтиками. Подготовленные ингредиенты соедините и полейте медом, смешанным с соком. При подаче посыпьте салат рублеными орехами.




Продукты:
апельсины - 2 шт.дыня - 300 гбананы - 2 шт.мед - 2 ст. ложкисок яблочный - 4 ст. ложкиорехи г

Очень интересное и необычное блюдо, которое просто готовить. Подаем сегодня пирог из кабачков с фрикадельками!



Вам потребуется:

кабачок (цуккини) средний - 2 шт.
яйца - 2 шт.
сметана - 2 ст. л.
сыр твердый натертый - 2 ст. л.
соль, специи по вкусу
мука - 150-200 г
фарш готовый - 300 г
разрыхлитель - 1 ч. л.
зелень: лук зеленый, петрушка
помидор, перец болгарский по вкусу

Торт ,,Крокембуш,,..на Новый год просто шедевр!!!!


Крокембуш (фр. Croquembouche) - традиционный французский десерт, представляющий собой горку маленьких заварных пирожных с кремом, скрепленных карамелью (в некоторых вариантах шоколадом). Дословно название десерта можно перевести как “хрустящий во рту” - хруст обеспечивает та самая карамель, которой скрепляются пирожные. Крокембуш принято подавать на свадьбы, а также на другие праздники.




Ингредиенты:

Для профитро

 

Вам потребуется:

Тесто слоёное 250 г
Крабовые палочки 180 г
Сыр нарезка 4-6 пластин
Сухая пряная смесь 1 ч л



Приготовление:

1. Тесто нарезать на полоски по количеству крабовых палочек. Раскатать тесто по длине на пряной смеси, чтобы она осталась на тесте.
2. Из сыра нарезать на пластины по длине и ширине крабовых палочек.

3. Крабовые палочки положить между 2-х полосок сыра и завернуть в полоски теста
4. Выпекать при 180 гр минут 25.



1.

[показать]
[показать]
"Само безе по вкусу будет напоминать "Киевский" торт, но в сочетании со сливочным кремом будет нежнее и легче, а шоколадная прослойка не даст безе размягчиться и будет приятно похрустывать на зубах ."

Безе:

5 белков
1 ст. сахара
2/3 ст. жаренного дроблённого фундука
1/2 ч.л. винного камня (можно и без него)

Крем:

1 1/2 ст. сливок
1 ст.л. сахара

Торт "Пьяная вишня"

Кулинарный сайт " Твои рецепты"

    Любая хозяюшка для своей семьи  интересуется не только рецептами приготовления самых традиционных блюд, но и  частенько старается разнообразить свой стол интересными находками из кулинарных сайтов. Поиски оригинальных доступных блюд занимают очень много времени, но зачастую выполнить эти рецепты очень сложно, так как далеко не все ингредиенты имеются в наличии. 

   Именно поэтому я хочу облегчить Вашу уча

Еще один пирожок в моем арсенале. Очень его любит вся наша семья.  Его можно подавать как в теплом, так и в холодном виде

СЛОЁНЫЕ ПИРОЖКИ С КУРИЦЕЙ

Филе рыбы, запеченное в тесте

 

 
Ингредиенты
Для теста:
– 230 г молока
– 20-30 г дрожжей
– 1 ст. л. сахара
– 1 яйцо
– 1/2 ч. л. соли
– около 550 г муки – муку добавлять постепенно до получения нужной консистенции теста
– 1-2 ст. л растопленного сливочного масла
(см. ОБЫКНОВЕННОЕ БЕЗОПАРНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО)
Для зажарки:
– 30-50 г подсолнечного масла
– 1 морковь
– 2 средние луковицы
&nda