Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Торт «Шоколадный Рай»

[600x9]
[700x471]
[700x393]
[700x393]
Нежнейшая шоколадная основа-мусс буквально тает во рту, обволакивая роскошным шоколадным вкусом, а воздушное облако взбитых сливок дополняет своей изысканной нежностью.
В этом торте нет никакого масла, нет желатина, и практически нет муки! Кстати ее можно заменить на крахмал, тогда и муки здесь не будет! Это я к тому, что этот тортик могут позволить себе многие..
[600x9]
[показать]

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Пирог с тыквой и яблоками

[600x9]
[648x486]
[648x486]
[648x486]
Изумительный пирожок, тыква с яблоками так удачно дополняют друг друга, песочное тесто тут как нельзя кстати)
[600x9]
[показать]

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Универсальный рецепт маффинов

[600x9]
[640x471]
[640x475]
Вкусные, солнечные маффины, рецепт очень удобный и доступный
[600x9]
[показать]

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Арахисовый торт «Коровка»

[600x9]
[523x392]
[523x392]
Простой и очень вкусный тортик!
Коржи нежные и рассыпчатые, никакого намека на твердость и сухость, а какой аромат, когда в духовке арахис!! Как и все торты подобного плана, этот на следующий день ЕЩЕ вкуснее! Его нужно хранить в прохладном месте, но не в холодильнике. Как правило, в тепле наша Коровка "раскрывается" еще лучше, становится наиболее аппетитной.
[600x9]
[показать]

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Пирожное «Оливия»

[600x9]
[700x458]
[700x459]
Рецепт очень легок и прост в приготовлении. Делается на раз, два, три...и готово!
Главное с кремом, никакой возни и мороки ,все перемешать и нанести на тесто.
[600x9]
[показать]

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Кекс со сметаной

[600x9]
[640x480]
[640x480]
Кекс и правда очень вкусный и не требует больших хлопот. Получается нежным, воздушным, пористым. Тает во рту!
[600x9]
[показать]

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Еврейское жаркое

[600x9]
[700x516]
Очень вкусно и по-домашнему, без заморочек, а немного сладковатый аромат тушенного лука это что-то, мясо очень сочное, нежное и тает во рту. Гарнир может быть любым - крупы,картофель,макароны.
[600x9]
[показать]

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Курятина на «тарелке»

[600x9]
[640x479]
Всех блюд не приготовишь, как и всех денег не заработаешь, но так приятно освоить что-то новое, красивое и очень вкусное, обязательно попробуйте такой пирог, рецепт ну очень простой!
[600x9]
[показать]

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Кекс "Нежный персик"

[600x9]
[640x480]
[640x480]
Просто и быстро! Это можно делать с любыми консервированными фруктами и ягодами. Настолько нежен, что просто тает во рту!
[600x9]
[показать]

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Свинина «Душистая»

[600x9]
[620x465]
Очень простой в приготовлении рецепт! Особенно если ждёте гостей! Засунули мясо в духовку и можете заниматься салатами!
[600x9]
[показать]

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Салат «Хрустальный дворец»

[600x9]
[465x559]
[464x550]
[620x465]
Для любителей пикантных салатов с маленькой изюминкой - подача салата в необычных стаканчиках!
[600x9]
[показать]

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Куриные голени аппетитные

[600x9]
[640x480]
Рецепт очень прост, готовится быстро и курочка получается очень пикантной, вкусной, с запеченной аппетитной корочкой.
[600x9]
[показать]

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Торт Bienenstich - "Укус пчелы"

[600x9]
[700x408]
[700x442]
Популярный тортик немецкой кухни, прикольно в тортике играют миндальные лепестки с медом! И красиво, и необычно, и вкусно! А еще быстро, что тоже немаловажно!
[600x9]
[показать]

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

«Королевский» пирог с ягодами

[600x9]
[700x524]
[700x524]
[700x524]
В копилку замечательных летних пирогов хочу добавить еще один. Делается он быстро, с такой же скоростью съедается, а в сезон ягод и фруктов его обязательно стоит попробовать - сочное ягодное ассорти с кислинкой, кремовая прослойка и нежное белковое суфле.
[600x9]
[показать]

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Пирог «Четыре яблока»

[600x9]
[700x524]
[700x524]
[700x524]
Чудесный пирог из разряда праздничных, застольных и знаковых. Необычный, не похожий на другие. И приготовить его не составит труда любой хозяйке.
[600x9]
[показать]

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Необычная идея хлебной корзинки. Выпечка.

Очень понравилась эта идея из хлебного теста.
[435x641]Читать далее

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Салат «Душечка»

[600x9]
[700x487]
Очень свежий, нежный и пикантный салатик! Можно кушать тазиками!
[700x466]
а можно на хлебушек!
[600x9]
[показать]

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Блюда из щуки

[394x204]

“Щука кольцом”- так в поварской книге называется это оригинальное блюдо. И вот как его готовят: “Чисто вымывают потрошеную, вычищенную щуку, натирают ее солью, красиво шпигуют сырым шпиком. На сковороде распускают 1-1,5 ст. ложки масла, кладут в него спинкой кверху свернутую кольцом щуку (ее хвост лучинкой закрепляют в пасти), и подлив полстакана кипятка, ставят в духовку примерно на час, часто поливая.

Готовую рыбу осторожно выкладывают на блюдо и украшают мелким запеченным картофелем и фигурно нарезанными отварными овощами. Для соуса растирают ложку муки с ложкой сметаны, разводят небольшим количеством бульона, приправляют по вкусу специями и процеживают сквозь сито”.

Приготовить блюдо из щуки можно и по другому старинному рецепту. В этом случае свернутую кольцом подготовленную щуку не запекают, а отваривают. Для этого положите рыбу в кастрюлю, влейте белое сухое виноградное вино (или процеженный огуречный рассол), добавьте специи, репчатый лук, нарезанные ломтиками соленые огурцы, по корню петрушки и сельдерея. Поставьте на сильный огонь, через 10 мин. уменьшите его и доведите щуку до готовности.

Подайте ее, выложив на блюдо с отваром. Отдельно поставьте посуду с соусом из хрена с уксусом. На 1, 2 кг рыбы возьмите около 0,5 л сухого белого виноградного вина, 2 головки репчатого лука, по 1 шт. петрушки, сельдерея и лука-порея, 2 соленых огурца, лавровый лист, соль, перец по вкусу.

Как приготовить котлеты из щуки с рисом.

Выпотрошенную щуку отварите в кипящей воде, отделите мякоть от костей. Отдельно отварите рис. Измельченную мякоть рыбы смешайте с отварным рисом, жареным луком и сырыми яйцами. Посолите, поперчите. Из полученной массы сформируйте котлеты, запанируйте их в муке и обжарьте до образования румяной корочки. Подавайте с томатным соусом.

На 1 кг рыбы – 300 г риса, 4 луковицы, 2 яйца, соль, перец, мука, томатный соус по вкусу.

Котлеты рыбные из щуки с сыром.

Отваренное рыбное филе пропустите через мясорубку вместе с размоченным отжатым белым хлебом. Добавьте тертый сыр, сырые яйца, посолите, поперчите, размешайте фарш до однородной массы. Сформируйте котлеты, запанируйте их в муке и обжарьте на масле.

На 500 г рыбного филе – 2-3 ломтика белого хлеба, 100 г тертого сыра, 3 сырых яйца, масло. Соль, перец по вкусу.

Готовим котлеты из щуки с картофельным пюре.
[281x200]
Тушку щуки выпотрошите, очистите, срежьте филе, мякоть пропустите через мясорубку. Мелко нарубленный лук обжарьте на масле. Вареный картофель разотрите в однородную массу. Соедините рыбный фарш, картофельное пюре, лук, тертый сыр, яичный желток, добавьте муку или панировочные сухари (как можно меньше, но достаточно, чтобы сформировать котлеты). Смочите котлеты во взбитом белке, запанируйте в муке или сухарях и пожарьте на сковороде до светло-коричневого цвета. Подайте с томатным соусом.

На одну тушку щуки (700-800 г) – 5 картофелин, 2 ст. ложки тертого сыра, 2 луковицы, 100 г сливочного масла, 4 ст. ложки муки или панировочных сухарей, мука для формовки котлет.

Серия сообщений "***ЗАБЫТЫЕ РЕЦЕПТЫ***":

Часть 1 - Полезные свойства меда
Часть 2 - Как выбрать качественный чай
Часть 3 - Рыбный пирог
Часть 4 - Блюда из щуки
Часть 5 - Приготовление аджики в домашних условиях
Часть 6 - Простенькая и вкусненькая ГОРЯЧАЯ ЛЕПЕШКА
...
Часть 15 - ВКУС ДЕТСТВА: ТОРТ «МУРАВЕЙНИК»
Часть 16 - Картофельно-грибные котлетки со сметаной.
Часть 17 - Тушеная капуста (классический рецепт как в столовых)

Серия сообщений "***БЛЮДА ИЗ РЫБЫ***":

Часть 1 - Рыба в горшочке
Часть 2 -

Читать далее...

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

«Мужской деликатес»

[600x9]
[620x465]
[620x465]
[620x465]
Умопомрачительно вкусное мясо! Что может быть лучше мяса с картошкой? Правильно! Ничего! Особенно для мужчин! Предлагаю попробовать такой вариант
[600x9]
[показать]

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Цезарь Ролл

[600x9]
[700x466]
Многие, наверное, пробовали такой ролл в Макдоналдсе. Предлагаю приготовить его в домашних условиях. Быстро, просто, вкусно и намного полезнее
[600x9]
[показать]