[показать]

 Все достаточно просто. Корневая система земляники, выращиваемой в гряде, расположена в основном в двадцатисантиметровом слое почвы. Именно он максимально подходит для развития корней: в нем достаточно питательных веществ, влаги и воздуха. Эти три составляющих и определяют плодородие любой земли или субстрата. Первая и самая главная причина неудач заключается в том, что в высокой емкости за счет давления грунта нижние слои субстрата переуплотняются и становятся малопригодными для роста корней. Кроме этого, очень сложно обеспечить равномерное увлажнение по всей высоте устройства: вверху растения страдают от недостатка воды, внизу, напротив, — от переувлажнения

[233x368]

 Все достаточно просто. Корневая система земляники, выращиваемой в гряде, расположена в основном в двадцатисантиметровом слое почвы. Именно он максимально подходит для развития корней: в нем достаточно питательных веществ, влаги и воздуха. Эти три составляющих и определяют плодородие любой земли или субстрата. Первая и самая главная причина неудач заключается в том, что в высокой емкости за счет давления грунта нижние слои субстрата переуплотняются и становятся малопригодными для роста корней. Кроме этого, очень сложно обеспечить равномерное увлажнение по всей высоте устройства: вверху растения страдают от недостатка воды, внизу, напротив, — от переувлажнения

[233x368]

Орхидеи набирают все большую популярность среди любителей комнатного цветоводства, но не все знают как правильно ухаживать за орхидеями. Вот в этом Вам поможет данная книга. Из нее Вы узнаете не только как ухаживать за этими красотками, но и как правильно пересадить, на какое окно лучше поставить, что сделать чтобы Ваша орхидея пережила зиму и много других полезных советов

[221x300]

Название: Орхидеи
Серия: Комнатное цветоводство
Автор: М.П. Загурская
Издательство: Фолио
Год издания: 2008
Номер издания: отсутствует
ISBN: 978-966-03-4022-0
Жанр: Комнатное цветоводство
Качество: хорошее
Формат: pdf
Размер: 51,27 Mb
Количество страниц: 225
Вид издания: книга
Язык: русский

Скачать файл RUSFOLDER
TURBOBIT
DEPOSIT
HITFAIL

Смотреть книгу полностью

Для увеличения картинок, щелкайте по ним

[477x500]Тринадцать трав и их использование в магии трав

Базилик (Ocimum basilicum):
 Это национальное растение Индии. Оно использовалось в магии для привлечения любви. Кроме того, если эту травку держать в кармане с деньгами или приклеить к кассовому аппарату, она будет приносить деньги.

Лавр (Laurus nobilis).
В античной Греции этим благородным растением награждали победителей. Оно приносит защиту, а также используется магами в целях духовного очищения. Еще вы можете загадать желание, написать его на лавровом листе и сжечь.

 Со вчерашнего дня, после приготовления салата Белоцерковского, остались лишние вилки белокочанной. Так что, недолго думая, решили свести их под ноль и приготовить очередной вкусный рецепт. Острая маринованная капуста на зиму очень хорошо получается из овощей с плотным кочаном. Такая домашняя заготовка делается и из краснокочанных, что делает маринованную капусту с красивыми красновато- фиолетовыми оттенками незаменимым гарниром к мясным и рыбным блюдам.

[410x307]

Продукты для рецепта

• капуста- 1 кг
• соль мелкого помола- 20 гр
• по 5- 6 горошин черного и душистого перца
• гвоздика- 4 шт.
• лавровый лист- 1 шт.
• корица- кусочек

Заливка

• вода- 650 мл
• уксус 9%- 350 мл
• сахар- 40 гр
• соль- 20 гр

Как приготовить острую маринованную капусту

     Здоровые кочаны очищаем от верхних листьев, вырезаем кочерыжку и шинкуем, как для квашения. В эмалированном тазу тщательно перемешиваем ее с солью, перетирая в руках. После перемешивания оставляем отстаиваться на пару часов. Перед укладкой в банки на их дно кладем пряности, затем укладываем капусту и плотно утрамбовываем.

      Содержимое заливаем приготовленной заливкой, предварительно прокипятив ее 5 минут и остудив. Сверху наливаем растительное масло высотой 10 мм- это одна из рекомендаций при изготовлении острых маринадов, накрываем полиэтиленовой крышкой. Хранится такая капуста должна при температуре не выше 12 град

В литровую банку входит 600- 650 капусты и 400- 350 мл заливки.

      Любые маринованные заготовки у нас дома пользуются большой популярностью. Лук, баклажаны, гогошары, перец, всевозможные фрукты, как яблоки, только привносят столу новизну и удовольствие от их поглощения.

http://sotkiradosti.ru/domashnie-zagotovki-na-zimu...ovannaya-kapusta#ixzz2db2G94fz

Вчера, 31.08.2013, начался 4 сезон "Х фактора" в Одессе. Должна сказать, что очень много отличных певцов собралось на отборе, но этот 14-летний мальчик Даниил Рувинский настолько профессионально поет рок, что у меня нет даже слов, лучше послушайте его сами. Это самый крутой конкурсант из всех, кто был на предыдущих сезонах такого возраста. Как он владеет своим голосом!!!!! А поет он песню What Love Can Be

[600x600]

Пришла пора квасить капусту.В последние годы мы большую часть не квасим, а маринуем.Получается изумительный по вкусу салат, который можно есть каждый день, ведь с него не поправишься! Эту капусту можно класть в борщ, получается вкуснее чем с обычной капустой.

И так, 5 кг капусты нашинковать, добавить 1 кг красного болгарского перца, порезанного соломкой,1 кг лука порезанного полукольцами, 1 кг моркови , натертой на корейской терке, 4 столовых ложки соли, 350 г сахара, 0,5 л уксуса 9%, 0,5 л растительного масла. Все ингредиенты перемешать и оставить часов на 8 в комнате.Затем разложить в банки и поставить в холодильник.Закрывать полиэтиленовыми крышками.Прекрасно стоит до новой капусты.

Бывает человек счастливчик, везунчик, о таких говорят в рубашке родился. И  есть те, про которых говорят, если он упадет, то его обязательно кто - то поймает. Это люди, которым всегда и везде везет, но есть и другой тип людей

вот именно о них сейчас пойдет речь!

От пережившего два ядерных удара до подвергнувшегося ограблению, ранению ножом в грудь, укусу змей и удару молнией – эти люди, должно быть, самые везучие или, наоборот, самые невезучие на планете. Стакан наполовину пуст или наполовину полон – каждый думает по-разному...

1. Мужчина из Японии, который пережил два ядерных удара – Хиросиму и Нагасаки
 

[450x164]
6 августа 1945 года мужчина из Нагасаки по имени Цутому Ямагучи (Tsutomu Yamaguchi) прибыл в Хиросиму по делам компании, на которую он работал - «Mitsubishi Heavy Industries», и попал под удар ядерной бомбы. В тот день он уже готовился покинуть город, и был на пути к станции, когда он вспомнил, что забыл свой «ханко» (hanko) - штамп, позволяющий ему путешествовать – поэтому ему пришлось вернуться на своё рабочее место, чтобы получить его. В 8:15, когда он шел обратно к докам, американский бомбардировщик «Enola Gay» сбросил атомную бомбу «Малыш» (Little Boy) недалеко от центра города, что было всего в 3 километрах от того места, где находился Ямагучи. 

Взрыв разорвал его барабанные перепонки, временно ослепил его, и оставил его с серьёзными ожогами на всей левой верхней части тела. Оправившись, он провёл ночь в бомбоубежище, прежде чем вернуться в Нагасаки на следующий день. 

Вернувшись домой в Нагасаки, он получил медицинскую помощь по лечению ран. Несмотря на то, что на нём были сложные перевязки, он вышел на работу 9 августа, в день второй атомной бомбардировки. В 11 утра, как раз тогда, когда Ямагучи описывал взрыв в Хиросиме своему научному руководителю, американский бомбардировщик «Bockscar» сбросил на Нагасаки атомную бомбу «Толстяк». Он опять-таки находился в 3 километрах от эпицентра, но на этот раз не пострадал. 

В 2009 году правительство Японии официально признало его единственным человеком, который пережил оба взрыва. Он умер от рака желудка в 2010 году, в возрасте 93 лет. 

2. Грек, который был единственным человеком в городе, не выигравшим в розыгрыше на 950 миллионов долларов 

 

[450x206]

В 2012 году жители небольшого городка Содето (Sodeto), Испания купили билеты на огромную рождественскую лотерею, проходившую в Испании. Они сделали это, чтобы поддержать ассоциацию домохозяек, которая получала небольшой процент от продаж билетов. 

Когда настал день розыгрыша, оказалось, что их числа совпали, что сделало все 70 семей победителями, получившими хотя бы кусочек самого большого первого приза за всю историю - 950 000 000 долларов. 

Все жители города выиграли часть приза, за исключением одного мужчины, Костиса Митсотакиса (Costis Mitsotakis), греческого режиссера, чей дом в тот год был забыт в суете, когда женщины распространяли билеты. Таким образом, он стал единственным человеком во всём Содето, который ничего не выиграл. 

3. Горничная океанского лайнера, которая была на судне во время крушений Титаника, Британника и Олимпика 

[показать]

Побалуйте своих близких вкусным и необычным тортом. Неизвестно точно, откуда взялось его название, но это и не важно - главное, что теперь его рецепт доступен каждой хозяйке.

Закусочный рулет из крабовых палочек не только вкусный, но и очень красивый. Он прекрасно вписывается на праздничный стол и не остаётся незамеченным. Приготовить его легко и просто. Все доступные и очень хорошо совместимые ингредиенты. Как салат, но в рулете.

[показать]

[220x205]Солянка относится к блюдам русской кухни. Это сытный суп на мясном, грибном или рыбном бульоне, сдобренная острыми специями и приправами. Основа солянки всегда кисло-солено-острая благодаря присутствия соленых огурцов, маслин, каперсов, лимона, кваса, соленых или маринованных грибов. В солянке присутствуют компоненты щей (то есть капуста и сметана) и рассольника (соленые огурцы и рассол огурцов).

Мясные солянки готовят с обжаренным отварным мясом любых видов, солониной, копчеными мясными и колбасными изделиями.

Рыбные солянки - из отварной, соленой, копченой красной рыбы (осетровой).

Грибные - из соленых, маринованных, отварных грибов.

Во все солянки принято добавлять большое количество ароматных пряностей и трав. Это может быть разный перец, петрушка, укроп, лаврушка и другие.

Мясная солянка

Приготовить вкусное сытное блюдо под силу не каждой хозяйке! Этот рецепт мясной солянки поможет вам разнообразить меню на каждый день! Здесь вы найдете рецепт солянка мясная в подробностях и пошаговых действиях. Это блюдо аппетитно выглядит и идеально подойдет для семейной трапезы.

Грибная солянка

2 столовые ложки масла растительного, 2 столовые ложки томатной пасты, 2 соленых огурца, 1 шт. лука репчатого, 100 г свежих грибов, 70 г маринованных грибов, 20 г  сушеных грибов, 250 соленых грибов, оливки зеленые или черные, 1 столовая ложка сахара, соль, перец.

Сушеные грибы замочим в воде на 1 час, зальем 1 литром воды. Поставим вариться на 2 часа. Грибы остудим и нарежем соломкой. В кипящую воду добавим свежие грибы, тоже остудим и нарежем соломкой. Грибной бульон процедим и дольем чистую воду. Бульона должно получиться ровно 1 литр.

Лук мелко нарежем и обжарим. Добавим томатную пасту и сахар и немного тушим. Соленые и маринованные грибы вместе с солеными огурцами ошпариваем кипятком и нарезаем в виде соломки. Кожицу огурцов можно срезать.

В закипевший бульон добавляем лук с томатом,  грибы и огурцы. Варим 15 минут. Добавляем оставшиеся грибы и варим еще 5 минут. Накрываем крышкой, чтобы солянка настоялась. Подаем с маслинами и дольками лимончика. Солянка выходит густая, душистая, привлекательная на вид и, конечно же, очень вкусная! Это постный вариант. 

Рыбная солянка

1 небольшая треска, 1 небольшая горбуша, немного рыбы горячего копчения, к примеру, сайды, 300 г королевских креветок, 2 морковины, 2 шт лука репчатого, кусочек корневого сельдерея, 3 соленых огурца, 2 столовые ложки томатной пасты, 4 картофелины, 1 маленькая баночка маслин,  4 лавровых листика, петрушка, соль и перец по вкусу.

2,5 л воды поставим в кастрюле на огонь. Сварим в ней креветки, проварив 2 минуты после закипания. Откинем на дуршлаг. Бульон сохраним.

Сырую рыбу почистим и разделаем на филе с кожей, нарежем крупно. Копченую рыбу почистим и разберем на кусочки. Сваренные креветки очистим от панциря. В бульон, оставшийся от креветок, опустим плавники, кости, хвостики от рыбы, а также нарезанную крупно 1 луковицу, 1 морковину и немного сушеного сельдерея. Отварим на слабом огне 1 час, снимая пенку. Процедим.  Получится ароматный бульон золотистого цвета.

Пока варится бульон, нарежем соломкой морковку и сельдерей, брусочками - картофель, кубиками - соленые огурцы. На сковороду с растительным маслом выложим морковь и сельдерей, слегка обжарим. Добавим огурцы и томат, потушим 10 минут.

Бульон поставим на огонь. После закипания опустим картофель, посолим, добавим сырую рыбу. Варим 5 минут на маленьком огне . Добавить зажарку и копченую

[показать]

Ингредиенты:

- 1 кг печени - брать гусиную, утиную или кроличью.

- 200 г ветчины - сыровяленой или сырокопченной.

- 1 упаковка бекона, порезанного полосками.

- 200 мл 25%-ных сливок

- 3 шт. луковички шалота.

- 1 зубок чеснока.

- 75 мл коньяка. Можно брать херес.

- 3 ст.л. оливкового масла.

- по вкусу взять специи: мускатный орех, сушеный майоран, черный перец, сухой и зеленый тимьян, зеленый розмарин (1 веточку).