[253x257]
- Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.
- Для того, чтобы блины получились вкусными и красивыми, даем просеянной муке немного отстояться, не используем ее сразу же.
- Соль и сахар следует класть точно по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит, и блин получается бледным. От избытка сахара тесто становится твердым.
- Для того, чтобы в тесте не было комочков, муку для блинов разводим в соленой воде.
- Сковороду для блинов сначала посыпаем солью, затем протираем салфеткой, лишь после этого наливаем масло и тесто.
- Удобно жарить блины на 2х сковородах, когда третья стоит на маленьком огне. В нее нужно складывать блины и смазывать разогретым сливочным маслом. Стопку желательно время от времени переворачивать, тогда к моменту готовности последнего блина первый не успеет остыть.
- Если при переворачивании блин рвется, нужно добавить в тесто муку и яйцо.
- Для того чтобы разогреть блины, стопку нужно накрыть фольгой и положить в разогретую духовку до 140 гр. на верхний уровень на 10-15 мин.
- Очень часто не получается сразу съесть все испеченные блинчики. А на другой день они уже не такие вкусные и свежие. Для того чтобы придать свежесть вчерашним блинчикам, нужно каждый блинчик с одной стороны (внутренней) немного посыпать сахаром, свернуть в четверо, выложить на слегка смазанный маслом или покрытый бумагой для выпечки противень (форму) и поставить на 4-5 мин. в духовку, предварительно нагретую до максимума. Следите, чтобы не пригорели. В итоге- вкусные, хрустящие, карамельные, блинчики у вас на столе! Еще вкуснее свежевыпеченных.
Sonya_kot
Буквально вчера я наводила порядок в шкафу с обувью... Достала все сапоги, которые уже не ношу, хотела выбросить, да жалко, там такая кожа хорошая. Я обрезала со всех сапог голенища и оставила их для поделок, а остальное выкинула. Вы ведь знаете, что из натуральной кожи можно сделать цветы, картины, украшения или, к примеру, сосновые шишки? Предлагаю и вам из кожи сделать сосновые шишки для праздничного декора, украсить ими новогоднюю елочку. Ниже вы увидите два фото мастер-класса, а также видео, для закрепления пройденного материала)
С недавних пор шамбала стала набирать все большую популярность, и уже в этом году стала ультрамодным браслетом.
Очень простой мастер-класс как сделать шамбалу:
1.
[700x524]
2.
[524x700]
[520x600]Искусство ухода за орхидеями
Орхидея поражает своей нежностью. По своей натуре орхидеи - отшельники. Пристальное внимание якобы ее настораживает - она даже может прекратить расти. В дикой природе большинство видов орхидей являются так называемыми эпифитами. Это значит, что они растут не в земле, а на посторонних объектах, например, на коре деревьев или на камнях.
Основное правило при уходе за орхидеями - это сделать так, чтобы цветок рос в условиях, максимально приближенные к природным, поэтому очень важно знать как ухаживать за орхидеей в домашних условиях.
Учимся рисовать. Простой мастер-класс в картинках как нарисовать лицо.
1.
[350x288]
2.
[301x302]
Ежедневно все мы публикуем идеи с тыквами к приближающемуся празднику... А что же делать с тыквенными семечками, которые остаются после опустошения тыквочек? А вот что: из семечек можно сделать цветы для осеннего декора. Замечательное сочетание тыквенных семечек с кукурузными зернышками, кукурузными листьями и красной рябинкой. Предлагаю вам вдохновиться и украсить интерьер своего любимого дома)
|
Биологический возраст , или Возраст развития - понятие, отражающее степень морфологического и физиологического развития организма. Введение понятия «биологический возраст» объясняется тем, что календарный (паспортный, хронологический) возраст не являетсядостаточным критерием состояния здоровья и трудоспособности человека.
Это определение, взятое из медицинского справочника, наглядно демонстрирует новый - и очень правильный! - подход, который квалифицирует возраст как развитие.
В таком подходе говорить о возрасте можно только с позиции сосотояния организма, и только так - а паспорт к истинному положению дел может иметь только относительное касание.
В этой связи все большую популярность в медицинской среде приобретают специальные замеры по определению ресурности человеческого организма. Эти замеры производятся по различным методикам, но самая простая из них та, которую я привожу по тексту ниже. Попробовав эту методику на себе, вы узнаете свой возраст - как раз тот, о котором можно говорить как о по-настоящему объективном.
Очень важное замечание: биологический возраст не обладает характеристиками одностороннего движения (как хронологический) - при определенных условиях он легко поддается уменьшению.
МЕТОДИКА ИЗМЕРЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКОГО ВОЗРАСТА.
[273x109]
[показать]гости и Вы хотите их угостить чем-то вкусненьким, а времени в обрез - эти блюда для ВАС! Прекрасно подойдут и для завтрака.Кликайте на название блюда и вам откроется подробный пошаговый рецепт!
[232x332]На 100 г - 59 ккал.
Нам понадобится:
- апельсины - 2 шт;
- желатин - 1 с. л;
- сок апельсиновый - 1 стакан;
- сливки - 1/2 стакан.
Готовим:
Желатин замачиваем в холодной кипяченой воде до набухания.
Апельсины, очищаем от кожуры и пленок, нарезаем кусочками.
Часть апельсинового сока соединяем с половиной набухшего желатина и, помешивая, нагреваем до его растворения.
Оставшийся апельсиновый сок смешиваем со сливками, оставшимся желатином, прогреваем до его растворения. Добавляем кусочки апельсина.
Выкладываем в формочки половину сливочной массы, охлаждаем. Затем заливаем апельсиновой массой, охлаждаем. Заливаем оставшейся сливочной массой и охлаждаем.
При подаче выкладываем десерт, погрузив формочки на несколько секунд в горячую воду.
Оформляем дольками апельсина и листиками мяты.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Сейчас самый сезон винограда и я хочу вам предложить приготовить легкий в приготовлении десерт - вкусный виноградный тортик. С тортами подобного плана можно экспериментировать и менять слои и их состав. Фантазия – это главное на кухне. Получается очень красивый, аппетитный и невероятно вкусный желейный торт с ароматом лета. Приятного аппетита)
[499x252]Готовим заранее, и пусть не пригодиться. Народное лекарство от болей в горле. Берем и режем лимоны, заливаем всё это мёдом и добавляем немного имбиря. Закрытую банку ставим на два- три месяца в холодильник. Смесь должна стать - желеобразной. Разбавляем её ложкой тёплой воды и лекарство готово.
[604x402] [показать] Нарывы образуются при попадании в организм через поврежденную кожу гноеродных микробов. Микробы могут распространяться и из имеющегося в организме гнойного очага. Распространение происходит по кровеносным и лимфатическим сосудам. В месте внедрения микробов образуется нарыв.При остром воспалении количество гноя быстро растет, он может прорвать окружающую его оболочку и излиться на поверхность кожи, что способствует выздоровлению. Но если нарыв прорвется внутри, под окружающей его оболочкой, то может начаться гнойное воспаление и даже заражение крови. Симптомы. В месте нарыва краснота, припухлость, боль. Общие признаки — повышение температуры, слабость, головная боль. ВНИМАНИЕ! Нельзя самому вскрывать нарывы, нельзя на них давить или массировать их. Если созревший нарыв прорвался, нужно осторожно выдавить его чистыми руками, промыть раствором марганцовки или борной кислоты и затем еще 2 дня прикладывать к ранке согревающий компресс из раствора соды. |
[показать]Продукты: 1 свежий ананас, 250 г мясного фарша, 150 г твердого сыра, соль, перец по вкусу, растительное масло.
Для приготовления закуски по этому рецепту ананас нужно очистить от корочки и нарезать кружочками. Мясной фарш перемешать с солью и перцем, добавить немного розмарина и имбиря и выложить на кружочки ананаса. Выложить ананасовые кружочки с фаршем на смазанный маслом противень. Твердый сыр натереть на терке и посыпать им кружочки ананаса с фаршем. Запекать в разогретой до 180°С духовке около 15 минут. Подавать, украсив зеленью, фруктами и острым соусом.
Приятного аппетита!
[показать]После публикации сообщения в моем дневнике
много задают вопросов по поводу посева горчицы.Вот я и решила опубликовать об этом пост.
На своем участке в качестве зеленого удобрения (сидератов) я сажу горчицу.
Впервые про горчицу я узнала, когда задумалась над тем, что почва на моём огороде несколько истощилась – урожаи уже не те, часто появляются болезни, которых раньше не было, проволочник сильно досаждает... Стала читать литературу и нашла информацию про использование сидератов. Оказалось, что белая горчица – прекрасный сидерат, то есть зелёное удобрение. Она отличается очень быстрым ростом зелёной массы, не боится заморозков.
[показать]Благодаря ей, улучшается структура почвы, размножаются полезные микроорганизмы, с помощью которых питательные вещества, находящиеся в почве, становятся доступными для растений. Это из видов органических удобрений, которым можно заменить навоз. На ней прекрасно растут огородные растения, кроме капустных, так как у них общие болезни. Для капустных в качестве предшественника рекомендуют выращивать овощные бобы и горох.