[500x375]
|
Этот рецепт запеканки увидела в передаче" Все будет хорошо".Хотя за свою жизнь приготовила немало запеканок и чизкейков- эта запеканка у меня получилась мега вкусной.Даже наша малышка,которая не любит творог,попросила дважды добавку))))
[показать]Те кто пьют(а пьют многие, кто - то чаще, кто - то реже) знают что такое похмелье. Когда утром, после грубо говоря пьянки, плохо себя чувствуешь, дискомфорт, болит голова. Бывает что выпил не много, а голова все равно целый день болит и тем более если алкоголя было не мало употреблено или вы все перемешали.
Взгляните на коктейли, которые могут вас спасти от похмелья.
Рецепты адских коктейлей из подручных средств, которые позволят быстро встать на ноги после серьезной попойки.
Приготовление:
Если нет времени готовить манты, можно приготовить домашний ханум.
Делаем обычное тесто для пельменей:
1 яйцо,
вода 75 мл,
2 столовые ложки масла растительного и
мука.
Замесить крутое тесто , которому дать настояться, пока будем готовить начинку.
На крупную терку натираем две моркови, две головки лука мелко нарезаем, слегка обжариваем .
В мясной фарш добавляем специи,соль, можно добавить потертый на терке картофель. Тонко раскатываем тесто, выкладываем мясной фарш, на него овощной.
Сворачиваем в плотный рулет, выкладываем на промазанную маслом пароварку (у меня та, которая ставится в кастрюлю). В воду добавляем лавровый лист, душистый перец и немного соли.
Варить 40 минут.
Выложить в блюдо, полить маслом.
Подать томатный или сметанный соус
[604x403]
Для нашего гнезда нам понадобится:
Куриное филе-300 гр.,
Грибы( у меня опята)-300 гр.,
Яйца-6 шт.,
Масло сливочное-150 гр.,
Сыр-200 гр.,
Лук репчатый-1 шт.,
Чеснок-2 дольки,
Дробленый грецкий орех,
Смесь пяти перцев,
майонез.
Приступаем к приготовлению .
Приготовим основу гнезда.
Куриную грудку варим до готовности, одновременно сварим и яйца, в то время пока готовятся яйца и грудка обжариваем на оливковом масле нашинкованный лук и порезанные вдоль грибы до готовности.
Яйца разбираем на белки и желтки ( желтки пойдут на приготовление яичек, а белки для гнезда).
Куриную грудку разрываем на полоски и добавляем к готовым грибам и луку, туда же трем на терке белки, взбодрим все смесью из пяти перцев и добавим майонез для связки компонентов -состав для гнезда готов.
Приступаем к яичкам- трем на терке сыр, масло, желтки и добавляем пропущенный через чесночный пресс чеснок-все тщательно перемешиваем и делаем подобие яиц, далее наши заготовки обваливаем в дробленых орехах.
Приступаем к сбору салата. На блюдо выкладываем нашу смесь для гнезда(грудки, грибы, белок,лук) в виде гнезда, а в центр укладываем наши яички, украшаем зеленью-все, наше гнездо готово.
1.
[604x402]
[показать]
Быстрая, сытная и очень вкусная запеканка!
[705x467]
Нежные, сочные, вкусные! Дети их просто обожают! И не только дети))
Слоеные салаты - одно из популярных блюд на наших столах. Готовят слоеные салаты из самых разных ингредиентов, но, как не трудно догадаться, их главная особенность всегда одна: все продукты в таком салате укладываются слоями.
Мясо не любить невозможно, мясо не любить нельзя. А уж тем более нельзя не оценить этот вкусный и сытный мясной пирог.
|
[показать]