[показать]

Сначала надо вскипятить воду (1,5 - 2 литра), снять с огня, дать 2-3 минуты подостыть.... в это время взбить венчиком 2 яйца (моя бабушка кладет 4 шт) с 1\2 ч.л. соли (по вкусу, можно добавить сахар, если любите сладкие) до пены. Влить в яйца уже некрутой кипяток, размешать, дать остыть (до приятного тепла), всыпать муки (я - на глаз, чтоб тесто текло), влить 3-4 ст.л. раст. масла. Даю еще ему 30 мин. постоять и пеку на раскаленной чугунной сковороде.
Блины получаются тонкими (не рвутся), но пышными, сочными, нежными и очень вкусными! Их не надо смазывать никаким маслом, они не сохнут!

[показать]

Потрясающе вкусные блинчики, которые могут стать полноценным завтраком. Ну а если к ним приготовить например мясную начинку, то сытыми вы будете целый день! А как их просто приготовить!
Рецепт из «Школы гастронома».

По рецепту Викули из готовим дома я напекла вот такие блинчики.
Эти блинчики тоненькие и ажурные. Главное сделать все по рецепту.
Тесто

* 3 стакана кефира
* 2 яйца
* 0. 5 ч. ложки соды
* 0. 5 ч. ложки соли
* 4 ст. ложки крахмала
* 7 ст. ложек с горкой муки
* 0. 5 ст ложки сахара
* 3 ст. ложки подсолнечного масла

Желтки взбить с сахаром.
К кефиру добавить соду , размешать и дать постоять несколько минут, он подымется.
Добавить к желткам крахмал, муку и кефир, хорошо размешать, чтобы не было комочков
Ввести аккуратно взбитые белки с солью и растительное масло. Выпекать тоненькие блинчики. Выкладывать на тарелку, смазывая сливочным маслом. Можно кушать отдельно, можно с различными начинками. Приятного аппетита!!
[700x525]

[630x238]

Масленица — это праздник имеющий вкусные и приятные атрибуты, которые ежегодно радуют русскую душу. Сегодня традиционными блинами уже ни кого не удивишь и хозяюшкам то и дело нужно изощряться и что-то придумывать. А сегодня предлагаю Вам еще один необычный рецепт блинов - блинные суши или суши по-русски:

[показать]

Капустные оладушки на кефире
Рецепт Тунечки Танюши, я взяла его у Наташи с форума "Кулина", оладушки просто объедение! 

300-400 граммов капусты
200 миллилитров кефира
1 яйцо
1 луковица
3-5 ст. ложек муки
1/3 ч. ложки разрыхлителя
соль по вкусу
растительное масло для жаренья

Капусту нашинковать как можно мельче, посыпать солью и помять руками чтобы она стала мягкой и пустила сок,потереть в нее луковицу на крупной терке,добавить кефир,яйцо,муку и разрыхлитель,хорошо перемешать,тесто как густая сметана,по необходимости еще посыпать муки.

[показать]

На сковороде разогреть немого растительного масла,жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета.

[показать]

Готовые оладьи складывать на бумажное полотенце.
Подавать со сметаной,вкусные как горячие так и холодные.
 

Курортно-гостиничный комплекс "Marina Bay Sands" в Сингапуре (город-государство, расположенный на островах в Юго-Восточной Азии). Три 55-этажных здания настоящего нового Чуда света венчает трехпалубный корабль, который называется "Небесный парк", с площадью в 12400 кв.м. На верхней палубе "Marina Bay Sands", на высоте двухсот метров, находится огромный 150-метровый бассейн, да еще и с водопадом – это самый большой бассейн, находящийся под открытым небом. В комплексе также имеются бары, рестораны и даже музей современного искусства. Смотря на гостиницу издалека, создается впечатление, словно огромный корабль поднимается на волнах, находясь на высоте в 200 метров.

Внутри прекрасного гостиничного комплекса расположены: 5-звездочный отель на 2560 шикарных номеров, рестораны, выставочные павильоны, целые галереи бутиков, театральный зал, SPA-центр, а также самое дорогое в мире казино с 500 игорных столов и 1600 игровых автоматов. Кроме этого, здесь есть наполненный водой канал, нечто вроде венецианского, по которому плавают гондолы, а над каналом и тут, и там перекинуты пешеходные мостики. Возле комплекса "Marina Bay Sands" под волнистыми крышами сооружены офисные и трейдерские здания.

Marina Bay Sands обошелся инвесторам в 8 млрд. долларов. В честь открытия нового Чуда света в 2010 году, на его зданиях-небоскребах приняли решение провести 1-ый чемпионат мира по лазанию на фасадах высоких строений.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

 

Станция метро “Толедо” в Неаполе. (MARIO LAPORTA/AFP/Getty Images)

Облака являются частью нашей жизни, мы видим их в небесах каждый день, а порой просто принимаем как что-то повседневное и не замечаем. Однако, есть такие виды и формы облаков, которые видел далеко не каждый — они очень редки и увидеть такое чудо в небесах будет настоящей удачей. 

Уникальность этих фотографии заключена в том, что это сотворчество природы и фотографа. Это искусство, поймать момент, когда природа появляется во всей своей неподражаемой красоте.

[650x414]

Гонконг

Гонконг похож на Лондон будущего. Уши Лондона торчат отовсюду - левостороннее движение, надписи "Look right" на пешеходных переходах и знаменитое "Mind the gap" в метро, двухэтажные автобусы и трамваи, красные урны. Так как английский является официальным языком Гонконга наравне с китайским, языкового барьера нет совершенно. Неудивительно, что я выбрал его как перевалочный пункт на далеком пути на филиппинский остров Боракай.

1. Великобритания оккупировала Гонконг в 1841 году, а 1898 году взяла в аренду на 99 лет так называемые Новые Территории. Срок аренды истек в 1997 году, и Великобритания передала Гонконг Китаю, но на условиях широкой автономии - в Гонконге своя валюта (гонконгский доллар), собственные законы и органы управления. Такой режим будет действовать в течение 50 лет.

[показать]

Настройка кросспостинга.

Друзья, теперь вы можете читать и комментировать мои записи и на Я.ру — cool.zolotayariba! 

Основные положения борьбы со страхом:

1. Практика - это самый эффективный способ. Чтобы избавиться от страха, вам нужно постоянно его преодолевать. Примерно после пятого-шестого (регулярного!) выступления перед публикой страх постепенно начнёт убывать. Практика, практика и еще раз практика. Используйте любую возможность, чтобы получить навыки публичных выступлений.

2. Подготовка к выступлению. Лучший способ уменьшить страх перед публичным выступлением - подготовиться к нему. Для успешного выступления вам необходимо хорошо знать тему доклада. Подготовленный материал можно показать другим людям, чтобы не возникало сомнений в его качестве.

 Можно отрепетировать своё выступление заранее (перед зеркалом, слушателем), продумав темп речи, движения, выражение лица и т. д. Чем сильнее вы уверены в своих знаниях, тем меньше будете беспокоиться о том, что скажете что-то не то и в итоге окажитесь в нелепом положении. Именно неуверенность в своих знаниях удерживает многих людей от выступлений перед большой аудиторией.