Наверное, ни для кого не секрет, что в зарождении нашей национальной кухни ключевую роль сыграли продукты, привезенные из разных стран мира. Однако именно эксперименты русских домохозяек и лучших поваров барского стола привнесли в мировую кулинарию наши любимые с детства супы, первоначально именуемые – «хлебовами» или «похлебками».
Любимый суп императрицы Екатерины Великой вот уже несколько веков занимает место фаворита не только в русской национальной кухне, но и в меню большинства российских семей. И точно с такой же продолжительностью столетий наши соседи украинцы желают присвоить себе первоначальное авторство этого супа. Возможно, поэтому в меню некоторых заведений можно встретить «украинский борщ». Однако интерпретаций борща в нашей стране великое множество: холодный, свекольник, постный, с говядиной, с грибами – эти и другие разновидности этого супа часто встречаются в России. Но даже при таком разнообразии возможных ингредиентов неизменную основу настоящего русского борща составляют три главных овоща – свекла, капуста и морковь.
1.
[442x604]

[640x479]
[640x461]
Произносится 3 раза и за каждым разом сплевывается через левое плечо: Благослови Господи мои слова. Мать сыра земля, вода, солнце и луна, всякие Божьи твари, свидетели, святые сподвижники, праведники и чернокнижники, церковь Божья, святители, крестители, архангелы и ангелы, войско всей Божьей рати, молю вас и прошу вас, Божие войско, нет супротив вас сильных сильнее, мощных-мощнее, победите же вы войну между(имена враждующих людей).Враждующих усмирите, ненавидящих примирите, на мир воцарения благословите. Во главе Отец, Сын и Святой Дух, с Ними Царица Матушка Богородица, за Ними, Святые Отцы и Иоанн Креститель, Иоанн зачатие Христово, Иоанн Златоуст, Иоанн постник. С ними вся сила небесная непобедимая и нерушимая. Молю вас, святое войско, избудьте вы, уничтожьте вражду, войну между( имена).Что бы век вражды той не бывало, не нарождалось и не прибывало. Отныне и до веку, во веки веков.Во Имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь.
[350x218]
Наталья Петровна Голицына уникальная русская женщина, фрейлина при дворе пяти императоров, статс-дама, награжденная Орденом Святой Екатерины второй и первой степеней. Она смогла вскружить голову многим достойным мужчинам той эпохи, сам граф Сен-Жермен был влюблен в нее, называя ее «московской Венерой». Одним из даров любви французского мага Сен-Жермена был тайный рецепт напитка молодости и долголетия, сохранившийся в дневниках Натальи Петровны. Как известно, именно графиня Голицына стала прототипом главной героини повести А.С.Пушкина «Пиковая дама». Кто знает, возможно, именно этот напиток помог дожить великой графине до 100летнего возраста.

[480x360]
Ингредиенты:
- 1 французский батон, лучше "вчерашний", можно обычный батон
- 100 гр сыра
- 100 гр размягченного сливочного масла
- 2-3 зубка чеснока
- зелень петрушки и укропа по вкусу
Сыр потереть на терке, выдавить чеснок, добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень, все перемешать.
Духовку нагреть на 200 С. В батоне сделать надрезы наискосок прорезая не до конца, заполнить их хорошо сырной начинкой.
Завернуть батон в фольгу, поставить в духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 5 минут, чтобы хлеб слегка подрумянился, можно под грилем.
Подавать можно порезав на ломтики по уже надрезанным линиям или порезать рядом острым ножом, тогда начинка останется как бы внутри.
Источник
[600x1]
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Пирожки быстрого приготовления: "Сей Момент!
Часть 2 - Творожник на кефире.
...
Часть 25 - Пицца на сковороде за несколько минут.
Часть 26 - Пицца на сковороде.
Часть 27 - Хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесночком.
Часть 28 - Блины на масленицу - 10 рецептов на любой вкус.
Вот она вкусная намазка на хлеб, да ещё и в придачу с колбасными изделиями. Да она очень хорошо сочетается с ними. Такой утренний бутербродик каждый захочет скушать. Попробуйте, а потом скажите - вкусно или нет.
Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
[показать]1. Говорите «и» вместо «но».
Например: «Это Вы хорошо сделали, и если Вы...»
Вместо: «Да, это хорошо, но Вы должны...»
[550x330]
Потому что «но» перечеркивает все, что было сказано перед ним.
2. Говорите «и» вместо «и все же».
Например: «Я понимаю, что Вы не можете дать ответ так быстро, и поэтому давайте...»
Вместо: «Я понимаю, что Вы не можете ответить прямо сейчас, но все же было бы лучше...»
Потому что «и все же» говорит собеседнику, что Вам глубоко безразличны его пожелания, ожидания, сомнения или вопросы.
МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ:
[500x375]
[показать]Залить воду в кастрюлю и довести до кипения. Всыпать чай и специи. Использовать нужно не молотые специи, иначе глинтвейн получится мутным.
Ингредиенты
Вино красное сухое ¾ л
Вода ¾ л
Яблоки 2 штуки
Апельсины 2 штуки
Мед 200 г
Корица по вкусу
Гвоздика по вкусу
|
Не покинь, белый ангел-хранитель, На молитву мою отзовись. И души многогрешной обитель Научи видеть светлую высь. Я не знаю об ангельских рангах, И в каком ты из них состоишь, Только помню, добрейший мой ангел, Дуновения крыльев твоих… |
Вся коллекция картин автора - ЗДЕСЬ
[827x1167]Фея сюрпризов
[показать]
Это молитва Св. Марте, по мотивам семинаров Н. Правдиной. Молитва очень мощная и способна по вере человека, и если это не вредит ни одному живому существу, исполнить любое желание.
Читать далее
МОЛИТВА ДЛЯ ТЕХ, КОГО ПРЕСЛЕДУЮТ НЕУДАЧИ...