• Авторизация


Куколка-болтушка. Поэтапка 28-04-2015 07:15

Это цитата сообщения Dezi-ya Оригинальное сообщение

Куколка-болтушка. Поэтапка

Куклы Елены Лаховой

[показать]lev_elena  http://lev-elena.livejournal.com/88063.html

В этом году я сделала двух небольших куколок с текстильным тельцем и точечным креплением рук и ног. К моему удивлению, они оказались довольно трудозатратными не только в одевании, но и в изготовлении.
Мастер-класс по сборке куколки был опубликован в осеннем "Кукольном Мастере", но я решила выложить его еще и здесь - с более крупными фотографиями.
Скорей всего, все это можно было сделать проще и быстрее, но вдруг и мои заморочки кому-то пригодятся.

[показать]         [показать]
                                 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим мясо с рисовой лапшой, в соевом соусе и с овощами 27-04-2015 14:44

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Готовим мясо с рисовой лапшой, в соевом соусе и с овощами

[700x464]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ирландский кофейно-шоколадный торт без выпечки 27-04-2015 14:04

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Ирландский кофейно-шоколадный торт без выпечки

[604x453]

Савоярди 300 гр я брала обычное печенье к чаю его ушло 600 гр оно тяжелое
Кофе с сахаром 300-400 гр и виски 100 гр
для крема
крем-чиз 200 гр
Мягкий творог 200 гр
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Вишневый шик" 27-04-2015 08:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог "Вишневый шик"

 
Обалденный пирог! Очень сочный, очень ароматный, в меру сладкий, с восхитительной кокосовой «шапочкой». Готовить пирог проще простого, продукты все незамысловатые. Непременно попробуйте, я уверена, что Вы просто влюбитесь в эту душевную и такую домашнюю выпечку!

Вам потребуется:

Для теста:
3 яйца,
100гр. сливочного масла или маргарина,
¾ ст. сахара,
150гр. сметаны,
1п. разрыхлителя (10гр.),
щепотка соли,
~ 200гр. муки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Румяные погача с сыром на завтрак - вкусные, интересные и необычные 27-04-2015 08:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Румяные погача с сыром на завтрак - вкусные, интересные и необычные

Погача с сыром незаменимы для завтрака. Тесто получается мягким, воздушным. Очень прост в приготовлении. Побалуйте по утрам своих родных с горячим погача, обваленный в кунжуте, и с расплавленым сыром.
[500x281]
[500x281]
[500x281]
images (104x104, 2Kb)Ароматная, вкусная и нежная погача с сыром
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Многослойный торт "Мишель 26-04-2015 13:48

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Многослойный торт "Мишель"

Многослойный торт "Мишель"

[показать]
[показать]

Состав:
Ванильный бисквит
3 яйца
1/2 стакана сахара
1 ч.ложки ванильного экстракта
1/3 стакана муки
2 столовые ложки крахмала без горки
*********************************************
Шоколадный бисквит
100 г мягкого масла
1/2 стакана сахара
2 яйца
1/2 стакана кефира(йогурта)
60 г шоколада растопить
1/2 ч л ванильного экстракта
2 ст ложки какао
1 стакан муки
1 ч.л. рыхлителя,
1/2 ч.л.соды,
щепотка соли
********************************************************
Вишневое желе
400 гр замороженной вишни без косточек
30 г желатина
1 ст сахара
1 ст воды
В половине пюре растворить желатин,нагреть и перемешать с остальным пюре
*************************************************************************
Ванильный и шоколадный крем
2 яйца
350 мл молока
4 ст.ложки крахмала без верха!
1/2 стакана сахара
100 г шоколада
500 мл сливок 33-35% жирности
1/2 ч л ванильного экстракта
**********************************************************
Форма для выпечки 22-20 см или одноразовые металлические или разъемная
стакан 250 мл (граненый, обычный такой)
плитка шоколада для оформления

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики из быстрого теста. 26-04-2015 13:42

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рогалики из быстрого теста.

Рогалики из быстрого теста очень ходовой вариант для семейного чаепития. Рецепт очень хорош. Тесто получается сдобным. В его состав входят дрожжи, но времени на расстойку оно почти не требует. Изделия для выпечки можно печь сразу. Знакомьтесь с рецептом и попробуйте эту выпечку.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишневые пироги 26-04-2015 13:40

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Вишневые пироги

[400x600]

Ингредиенты:
 
Несоленое размягченное масло — 80 г
Мука — 1,5 чашки
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 чашка + 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Молоко — 0,5 чашки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Купеческий" - настоящее объедение 26-04-2015 13:31

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Салат "Купеческий" - настоящее объедение

[604x458]

Ингредиенты:

200 г отварной нежирной свинины;
2 крупные морковки;
1 луковица;
2 ст. л. сахара;
2 ст. л. уксуса;
полстакана кипятка;
полстакана консервированного зеленого горошка;
майонез, соль, перец по вкусу;
растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Морковь натираем на средней терке.
2. Обжариваем до мягкости.
3. Лук нарезаем мелкими кубиками.
4. Смешиваем уксус, сахар, заливаем кипятком и в полученном соусе маринуем лук в течение 15 минут. 5. Сливаем маринад.
6. Мясо отвариваем, после остывания нарезаем кубиками.
7. Смешиваем лук, морковь, горошек, мясо, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный суп, рецепт с плавленым сыром и курицей... 26-04-2015 13:29

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Сырный суп, рецепт с плавленым сыром и курицей...

[599x444]

 

Сегодня у нас на обед потрясающе сливочное и вкусное первое блюдо – сырный суп с плавленым сыром и курицей, фото-рецепт которого мы предлагаем непременно повторить у себя на кухне. Инструкция настолько простая, что даже начинающие хозяйки смогут с легкостью его приготовить. Этот удивительно нежный куриный супчик прибыл из Европы и великолепно вписался в современное меню. Суп с плавлеными сырками настолько нравится детям, что порой их просто бывает невозможно оторвать от добавки.

Ингредиенты:

  • - куриный бульон – 1,5 литра;
  • - куриная грудка – 1 штука;
  • - плавленый сырок – 2 штуки;
  • - морковь – 1 штука;
  • - репчатый лук – 1 головка;
  • - сливочное масло – для жарки;
  • - картофель – 2 клубня;
  • - зелень – для подачи.


Приготовление

[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейший заливной пирог с капустой и фаршем. 26-04-2015 13:19

Это цитата сообщения Елена_Бойко_Ейск Оригинальное сообщение

Нежнейший заливной пирог с капустой и фаршем.

Сегодня в почте попалась ссылка на этот пирог. Думаю, дай я его приготовлю. С капустой, это нечто новое для меня.

Пирог, просто тает во рту, нежный и сочный!

Предлагаю свой фото рецепт по мотивам этого сообщения.

Итак, что нам понадобится для теста:

Яйца 3 шт, майонез 100г., сметана 100г., кефир или любой кисляк -200г., соль, сода, мука.

Муки столько, чтобы замесить тесто, как на оладьи.

Начинка пирога:

Капуста, примерно четверть килограмового вилка. 300г. фарша ( у мня свинина+говядина).

Очень большая луковица, соль, перец.

 

[700x525]

 

В миску разбиваем яйца, соль, соду. Взбиваем венчиком.

Добавляем майонез, сметану, кефир. Хорошо взбиваем. Добавляем за несколько приемов муку, как на оладьи.

Берем сковороду, наливаем немного подсолнечного масла, припускаем лук. Слегка, до прозрачности и аромата. 

Ни в коем случае не зажариваем. Добавляем в нашинкованую, как для борща, капусту. Туда же добавляем фарш.

Фарш сырой, обязательно! Все хорошо вымешиваем, солим, перчим.

 

[700x525]

 

Противень или форму, застилаем пекарской бумагой. Очень советую, минимум затрат, при огромном преимуществе.

Выливаем большую часть теста. Выкладываем начинку, разравниваем ее, и заливаем оставшимся тестом.

Встряхивами из стороны в сторону, чтобы пирог выровнялся, и пожалуйте в духовку.

Духовка должна быть прогрета. Ставим наш пирог на 30-40 минут, при 220 градусах.

 

[700x525]

 

Минут через 20-30 проверяем, как там наш пирог, может надо повернуть его.

Как только он покроется румяной корочкой, вуаля, пирог готов!

Достаем из духовки и накрываем, минут на 10-20, чистым полотенцем, чтобы корочка стала мягкая и нежная.

 

[700x525]

 

Попробуйте! Моя семья, весьма избалованная мною всякими вкусняшками, приняла его на ура!

Даже дети, которые при слове "Капуста", говорят - фууууу.

 

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный яблочный штрудель 26-04-2015 13:03

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Очень вкусный яблочный штрудель

[600x400]

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыр «Домашний» - вкус вас поразит, удивит и вам больше не захочется покупать сыры в магазине 26-04-2015 12:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сыр «Домашний» - вкус вас поразит, удивит и вам больше не захочется покупать сыры в магазине

Очень долго этот рецепт оставался мной невостребованным. Немного напрягало наличие яиц в составе. И вот его час настал. Вывод — как жаль, что я не сделала его раньше.


Нежная, но в то же время плотная консистенция, очень легко режется. Гармоничный вкус. Несомненно, буду делать ещё. Что привлекает именно в этом рецепте сыра? Если производитель молока сделает его некачественным по содержанию белка, то яйца всё равно дадут необходимую плотность и сыр получится.
[700x525]
98887924_mysh84 (75x54, 15Kb)Вы всегда можете приготовить сыр дома — это даже слишком просто для сыра.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бездрожжевые пирожки на сметане - мягкие, сдобные, вкусные! 26-04-2015 12:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бездрожжевые пирожки на сметане - мягкие, сдобные, вкусные!

Хочу поделится с вами рецептом "Бездрожжевые пирожки на сметане"! Когда у меня мало времени на дрожжевые пирожки, я пеку из вот такого теста! Тесто получается универсальное, мягкое, с ним хорошо работать, а пирожки на следующий день не черствеют! Пирожки можно жарить в духовке, на масле и печь пирог! Рецептик мне достался уже давно, от моей подруги!
[500x403]
anime-eda-805 (94x64, 30Kb) Nесто на сметане для пирожков делается быстро и просто, не сравнить с дрожжевым. Пирожки на сметане, жареные на сковороде, получатся румяными, вкусными и нежными.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Сиреневое счастье»: текстильная куколка — от выкройки до наряда. 26-04-2015 12:27

Это цитата сообщения tomakov Оригинальное сообщение

«Сиреневое счастье»: текстильная куколка — от выкройки до наряда.

Автор Юлия Титова (БЕЛЫЙ ЦВЕТОК)

[381x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильный и сексуальный пуловер-сетка синего цвета, от Lana Grossa. Вязание спицами 26-04-2015 12:25

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Стильный и сексуальный пуловер-сетка синего цвета, от Lana Grossa. Вязание спицами


[501x700]



Размеры (европейские): 36/38 (40/42)

Размеры (российские): 42/44 (46/48)

Вам потребуется: 250 (300) г синей пряжи Cotofine Lana Grossa (70 % хлопка, 30 % полиамида, 90 м/50 г) и 100 (150) г синей пряжи Linarte Lana Grossa (40 % вискозы, 30 % хлопка, 20 % льна, 10 % полиамида, 125 м/50 г); спицы № 6 и № 7, крючок № 5, 2 пуговицы.

Техника вязания: резинка 1х1, сетка.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ >>>


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний хлеб за пять минут 24-04-2015 11:40

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Домашний хлеб за пять минут

Ирландский содовый хлеб настолько прост в приготовлении, что попробовав испечь его хотя бы раз, вы скорее всего включите его в повседневное меню семьи. Тесто замешивается на обычном кефире и включается в себя такие полезные ингредиенты, как овсяные хлопья, изюм, орехи. Хлеб достаточно сладкий и очень нравится детям. Главное – никаких дрожжей. Тратим пять минут на замес, и хлеб уже в духовке.

[610x407]


Нам понадобится: 2 стакана муки, 1 стакан геркулеса, 1/3 стакана сахара, 1, 5 ч. ложки соды, 1 ч. ложки соли, 50 г сливочного масла, полстакана мелкого изюма, полстакана грецких орехов и 1 и 1/4 стакана кефир.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОТВАРЫ ПРИ ПЕРВЫХ ПРИЗНАКАХ ПРОСТУДЫ 24-04-2015 10:06

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

ОТВАРЫ ПРИ ПЕРВЫХ ПРИЗНАКАХ ПРОСТУДЫ


[604x339]

 

Рецепт первый (при температуре, кашле и насморке).

Для приготовления этого домашнего отвара против температуры, насморка и кашля Вам необходимо залить в кастрюле двумя полными стаканами горячей очищенной воды сто – сто двадцать граммов хорошо просушенных вишен. Теперь поставьте ёмкость со смесью на тихий огонь и проварите её до тех пор, пока не выпарится треть начального объёма жидкости. Затем дайте отвару немного остыть, после чего процедите жидкость через марлю и размешайте в ней большую (столовую) ложку жидкого мёда. Средство принимают в тёплом виде вприкуску с малиновым вареньем через каждые два – три часа до полного исчезновения симптомов простуды.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки "Проглотайки" 23-04-2015 18:50

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Пирожки "Проглотайки"

 
Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии