• Авторизация


Нежнейшее вязаное украшение на шею 18-07-2013 23:33

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Работа приятная, процесс захватывающий, а результат удивительный.

[570x570]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всяко-разно... из пуговиц 18-07-2013 23:20

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

[700x525]

[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Картошка с салом на мангале 18-07-2013 22:36

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Картошка с салом на мангале

Из блога stalic


[800x533]

 

 

[700x525]

 

Подробнее - здесь

Серия сообщений "Казан-мангал":
Часть 1 - Мастава ... нетрадиционная ... с фрикадельками
Часть 2 - Сариёгли палов
...
Часть 4 - Коурма-шурпа
Часть 5 - Как приготовить бараньи ребрышки с лапшой и омлетом
Часть 6 - Картошка с салом на мангале
Часть 7 - Узбекский "пирожок" с айвой
Часть 8 - Кабоб-роган
...
Часть 22 - Люля из картофеля и курятины от Сталика + видео
Часть 23 - Картошка на мангале
Часть 24 - «Баклажанная икра» на мангале (МК от Елены)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фарш "Смак"(селёдочное масло) 18-07-2013 00:24

Это цитата сообщения ЛюдМила_Андрушенко Оригинальное сообщение

Фарш “Смак” (селедочное масло)

http://www.udaff.com/have_fun/fzr/112725/

[600x450]

Небольшая зарисовка на тему закусок из селедки. Предлагаемое блюдо кардинально отличается от классического форшмака отсутствием размоченных булок-сухарей, так-как по-моему они там не нужны.
Опять же нету уксуса и горчицы, которые только перебьют нежный вкус микса исходных продуктов:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаркое "Ленивая любовница" 18-07-2013 00:09

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Жаркое "Ленивая любовница"

[показать]

Для каждой мамы с маленьким ребенком важно, чтобы блюда были не только аппетитные, но и готовились очень быстро. Один из моих самых любимых рецептов — это вкуснейшее жаркое «Ленивая любовница», приготовить которое очень просто. У нас в семье это жаркое получило второе название -  «Жаркое молодой мамы».
 

Ингредиенты:
филе индейки, курицы, нежирная свинина – 1 кг
яблоки (не сладкие) – 2-3 шт.
лук — 2-3 шт.
соевый соус — 5 ст. л.
растительное масло — 3 ст. л.
чеснок — 3 зубчика
сахар — 1 ст. л.
лавровый лист – 4-5 шт
соль, перец по вкусу
 
[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Изделия из пластиковых бутылок 17-07-2013 23:45

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

 

[показать]

Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 советов по применению соды в хозяйстве 17-07-2013 23:24

Это цитата сообщения svetanjel Оригинальное сообщение

[2x]

[340x]

[показать]

Как часто едва начатая пачка соды хранится в кухонном столе годами. Она расходуется крайне медленно, добавляясь иногда в тесто или применяясь как чистящее средство, за неимением более «современного». Нет, дело не в экономии. Стоит она не так дорого. Просто не все знают, насколько полезна может быть сода в хозяйстве. А, между тем, эти способы применения соды просты и доступны для любой хозяйки.

1. Если у вас сухая кожа, добавьте кофейную ложку (половину чайной) соды в миску с теплой водой. Этим раствором нужно мыть лицо, по окончании его споласкивать не нужно.

2. Всего сто граммов соды, положенные в горячую воду до принятия ванны, смягчат жесткую воду, а вашу кожу сделают мягче.

3. Унять боль в ногах после тяжелого дня поможет ванночка с добавлением 3 чайных ложек соды на 10 литров воды.

4. Используйте соду вместо шарикового дезодоранта. Нужно всего лишь попудрить ею подмышки, чтобы запах пота не появлялся.

5. А, если потеют ноги, положите немного соды в свою обувь. Снимая обувь, использованную соду просто вытрясите.

6. После укуса осы, комара, пчелы нанесите на кожу немного влажной соды. Это поможет снять болезненность и жжение.

7. Удалить неприятные запахи с мягкой мебели или ковра можно, посыпав поверхность содой, а через несколько часов пропылесосив.

8. Чтобы избавиться от неприятных запахов в холодильнике, оставьте там блюдце с 50 г соды. Через несколько дней не выбрасывайте ее, а спустите в кухонную раковину для прочистки стока.

9. Зеленые овощи (фасоль, шпинат и др.) сохранят естественный цвет, если в воду добавить одну чайную ложку соды.

10. Овощи, фрукты и листья салата промоются лучше, если вы на литр воды добавите одну–две чайные ложки соды.

11. От неприятной кислоты ягод и фруктов можно избавиться при помощи добавления на 1 кг щепотки соды.

12. Чтобы фасоль и другие бобовые сварились быстрее, добавьте в кастрюлю одну ч. л. соды на литр воды.

13. А, чтобы быстрее сварилась капуста и, к тому же, сохранились витамины, хватит и 1 чайной ложки соды, добавленной в кастрюлю.

14. Чай или кофе станут особенно ароматными, если для смягчения воды добавить в кружку щепотку соды.

15. Чтобы нейтрализовать кислотный налет и предупредить кариес, не обязательно использовать не всегда полезные жвачки. Полоскайте рот после еды 1 чайной ложкой соды, добавленной на стакан воды.

Теперь мы видим, что пищевая сода, средство простое и доступное по цене, способно послужить нам во многих сферах жизни. И притом, без всяких побочных эффектов, чего не скажешь о разрекламированных средствах.

Вы думаете, что сода — малораспространенный продукт, годами хранящийся на полке? Эта статья полностью разубедит вас в этом. Тратя совсем небольшие деньги, мы получаем отличную косметическую добавку, средство для продления жизни продуктов и устранения посторонних запахов.

ссылка : http://goldstarinfo.ru/2011/06/12/15-sovetov-po-primeneniyu-sody-v-xozyajstve/


света_леонидовна все записи автора

Взяла http://www.liveinternet.ru/community/1213185/post193142984/


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты самого вкусного теста 16-07-2013 23:52

Это цитата сообщения АниноН Оригинальное сообщение

Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!

1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

2. Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка соды
- 1 яйцo
- 100 г молока
- 50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.

3. Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 0,5 стакана растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)
- 2,5 стакана муки
Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле.
Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.

4. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 1 чайная ложка соды
Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной.

5. Безопарное сдобное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
- 300 мл сыворотки (можно молоко или кефир)
- дрожжи (50 гр свежих или 1 чайная ложка сухих)
- 250 г маргарина
- 0,5 чайной ложки соли
- 0,5 стакана сахара
- 4-5 стаканов муки
- 3 яйца
Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки.

6. Безопарное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
- 0,5 л молока
- 1 яйцо
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1/3 стакана растительного масла
- 4-5 стакана муки
- 30 г мокрых дрожжей
Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепешки к чаю. Хранится в холодильнике может несколько дней.

7. Дрожжевое тесто (с содой), которое никогда не подводит
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 150 г маргарина
- 200 г сметаны
- 1 стакан сахара
- 0,5 пачки мокрых дрожжей (50 г)
- 0,5 чайной ложки соды
- 4 стакана муки (приблизительно)
- 0,5 чайной ложки соли
Растворяете дрожжи в 50 г теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки, накрываете полотенцем минут на 40. Через 40 минут можно печь. Если нужно не сладкое тесто, просто не добавляйте сахар, например для пирога с мясом.

8. Творожное тесто
Очень, очень вкусное тесто и готовится очень быстро и легко, и делать можно из него не только печенье и пряники, но и пирожки, и основу для малинового пирога. Изделия из этого теста получаются очень мягкими и нежными.
Ингредиенты:
- 2 стакана (250 мл) муки
- 200 г творога
- 100 г мягкого масла
- 2/3 чайной ложки соды
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 яйцо
- 100 г сахара
Перемешиваем муку с солью и содой. Отдельно взбиваем масло с сахаром, добавляем творог, яйцо и хорошо перемешиваем. Высыпаем мучную смесь и замешиваем тесто. Готовить с него можно сразу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пироги,которые не черствеют.Универсальное тесто 16-07-2013 23:46

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

[604x301]С этим тестом справится даже начинающая хозяйка.

Ингредиенты:
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязанные крючком совы.Какая прелесть!!! 16-07-2013 23:43

Это цитата сообщения svetlana-sh Оригинальное сообщение



1.
[465x700]

2.
[253x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В копилку: узор крючком 16-07-2013 23:39

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

[показать]

Via

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие рецепты для очищения крови и улучшения её показателей 16-07-2013 23:35

Это цитата сообщения VUNRO Оригинальное сообщение

[505x700]

Эти средства не только влияют на кроветворные органы, но и обладают мощным оздоравливающим действием.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 правил МУДРОСТИ... 16-07-2013 23:29

Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение

[показать]


1.

Больше молчать;

2.

Никогда ничего не спрашивать прямо;

3.

Не раскрывать свои мысли в чужих книгах (не писать на полях);

4.

Мудрый человек никогда никому не будет рассказывать о своих истинных намерениях. Хвастовство вызывает зависть (сильный энергетический посыл), что ведет к потерям хваставшегося. Люди по своей сущности завистливые. Зависть – одна из сильнейших эмоций, вызывает сильную реакцию Вселенной;

5.

Хитрость – умение пользоваться обстоятельствами. Мудрость – знание как, где и чем пользоваться;

6.

Мудрый человек в разговоре никогда не использует оскорбления напрямую;

7.

Мудрые люди не раскрывают карт друг друга перед непосвященными;

8.

Мудрые люди стараются использовать максимум своих возможностей даже для достижения малых целей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с чесноком по-испански 16-07-2013 23:19

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение



[показать]

200 миллилитров куриного бульона
Две столовые ложки растительного масла
Три-четыре веточки тимьяна
100 грамм оливкового масла
300 грамм белого вина
Один килограмм куриных ножек или грудок
Три-четыре целых головки чеснока, разрезанные по горизонтали и в кожуре
Пригоршня свежей петрушки
Черный молотый перец
Соль

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ночные судороги ногах 15-07-2013 23:57

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

[450x500]

Эта нестерпимая острая боль в икрах ног, возникающая внезапно, многим знакома. Не нужно особенно волноваться, если судороги ног имеют эпизодический характер. Множество людей страдают спонтанными, частыми или ночными судорогами ног. Что служит причиной таких мучений, как бороться с ними, и можно ли их предупредить?

Взято на сайте Passion.ru.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТО "КАК ПУХ" 15-07-2013 23:41

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

[488x331]Ингредиенты:

1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки

Приготовление:
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАПОЧКИ,КОТОРЫЕ ВЯЖУТСЯ ОЧЕНЬ БЫСТРО! 15-07-2013 23:37

Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Африканская ромашка" 15-07-2013 23:27

Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение



Ингредиенты:
тесто:
-5 яиц
-1 ч.л.соды
- мука 1 стакан
- какао 100 г
крем:
- сметана 500 г
- сахар 1 стакан
- желатин 3 упаковки
- любые фрукты
- мак 1 пачка

Для теста 5 яиц не взбиваем, а просто смешиваем с 1 стаканом сахара.
В яйца добавим 1 ч.л. пищевой соды. Уксусом не гасить!
Теперь добавим 1 стакан муки и 1 пачку какао (100г), смешаем все в однородную массу.
Добавляем в тесто 1 неполный стакан кефира и еще немного муки. Тщательно перемешаем. Тесто должно по консистенции напоминать густую сметану.
Делим тесто на две части, выливаем одну часть теста в форму и выпекаем до готовности. Потом выпекаем второй корж. Затем коржи необходимо остудить.
Охлажденные коржи разрезаем пополам. Две половинки оставляем, а две половинки режем (или ломаем) на мелкие части.
Теперь приготовим крем.
0,5 л сметаны взбиваем с 1 стаканом сахара. Три пачки желатина разводим кипяченой водой, а после его растворения добавляем в сметану. Сметану для этого торта лучше брать пожирнее.
Режем по 2 банана, апельсина и киви (или персика) на средние кусочки. При желании можно взять любые другие фрукты: ананас, абрикос, клубнику и т. д.
Смешиваем порезанные фрукты, сметанный крем, 1 пачку мака и кусочки с двух коржей.
В форму, в которой выпекались коржи, положим одну половинку коржа (этот кружочек будет дном торта), затем фруктово-сметанную массу с кусочками коржа (серединка торта). Сверху все это покрываем разрезанным в форме ромашки коржом. Ставим в холодильник на часок, чтобы торт хорошенько пропитался.
Лепестки ромашки можно смазать шоколадной мастикой, глазурью или залить светлым фруктовым желе, но и без этого торт можно считать готовым к употреблению.

Приятного чаепития!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер тесто на пельмени и вареники 15-07-2013 23:01

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[496x323]

Ингредиенты:
 
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Продукты, окисляющие или ощелачивающие организм 15-07-2013 22:58

Это цитата сообщения liudvas Оригинальное сообщение

 

Продукты, окисляющие или ощелачивающие организм (по Н.В. Уокеру и Р.Д. Поупу)

Продукты Окисление Ощелачивание
Абрикосы свежие   • • •
Абрикосы сушеные   • • • •
Яблоки свежие   • •
Яблоки сушеные   • •
Бананы спелые   • •
Виноград   • •
Виноградный сок   • •
Виноградный сок с сахаром • • •  
Сливы сушеные   • • •
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии