• Авторизация


Без заголовка 30-08-2013 09:34

Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение

Огненный пирог, или Фламмкухен из Эльзасса



Flammkuchen (фламмкухен) - огненный пирог, рецепт которого родился когда-то в эльзасских деревнях.

Ингредиенты:

Для теста на 4 порционных фламмкухена:
330-380 гр. муки
200 мл. теплой воды
8 гр. свежий дрожжей или 3 гр. сухих
1/2 ч. л. сахара
5 гр. соли
1 ст. л. растительного масла
Для начинки:
200 гр. крем-фрэша (если у вас нет крем-фрэша, замените просто сметаной )
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
75 гр. тертого сыра
100 гр. копченная ветчина
1 луковица
зеленый лук
соль, перец, мускатный орех

Приготовление:

Дрожжи развести в теплой воде, добавить сахар и оставить на 15 минут. Просеять муку, добавить дрожжевую смесь, соль, масло и замесить мягкое тесто. Не добавляйте всю муку сразу. Лучше взять сначала 320 гр примерно и уже потом подсыпать по мере надобности. Тесто получается мягким и не липнет к рукам Оставить подниматься на пол часа при комнатной температуре.
Пока тесто поднимается, прогреваем духовку до 240 градусов и приготовим начинку. Лук чистим, разрезаем пополам, потом еще раз и тонко нарезаем. Сыр натираем на терке, ветчину нарезаем полосками, зеленый лук мелко нарезаем.
Яйцо взбиваем немного венчиком, добавляем крем-фрэш, добавлем сыр, ветчину, лук, зеленый лук, масло, солим (не пересолите, сыр и ветчина уже соленные), перчим, добавляем немного мускатного ореха и перемешиваем хорошо.
Тесто делим на 4 куска. Раскатываем тонко. Переносим на противень с пекарской бумагой. У меня на 1 противень помещаются 2 фламмкухена. Делаем у теста небольшие бортики. Выкладываем на каждый кусок теста начинку.
Отправляем в духовку на 10-15 минут. Они пекутся очень быстро, не прозевайте
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-08-2013 09:32

Это цитата сообщения liudmila8260 Оригинальное сообщение

Кофточка спицами



1.
[700x662]

2.
[700x665]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-08-2013 11:14

Это цитата сообщения Setamaga Оригинальное сообщение

Как пользоваться дополнительными лапками для швейных машин JANOME и FAMILY

 

[показать]

Как пользоваться 
дополнительными лапками 
для швейных машин 
JANOME и FAMILY
[показать]


 
Лапка для вшивания потайной молнии 
Эта уникальная лапка поможет легко и быстро вшить потайную молнию.

 

 

 


Описание работы:
1. Откройте застежку-молнию.
2. Расположите правую половину застежки-молнии лицом к лицевой стороне правой части изделия.
3. Отогните зубцы вправо и опустите лапку так, чтобы зубцы лежали в желобке лапки справа от иглы. Прошейте, дойдя до отметки конца разреза.
4. Расположите левую половину застежки-молнии лицом к лицевой стороне левой части изделия. Убедитесь в ровном расположении обеих частей изделия.
5. Отогните зубцы влево и опустите лапку так, чтобы зубцы лежали в желобке слева от иглы. Прошейте, дойдя до отметки конца разреза.
6. Установите на машину стандартную лапку и стачайте шов ниже застежки-молнии.

 

Лапка для потайной строчки.
Лапка для потайной строчки подходит для незаметного подшивания изделий из плотных и средней плотности материалов.

 

 

Описание работы:
1. Отверните край изделия вовнутрь на ширину подгибки.
2. Теперь разверните сгиб так, чтобы край изделия выступал на 1 см.
3. Уложите изделие под лапку изнаночной стороной вверх и чтобы сгиб проходил вдоль направителя, как показано на рисунке.
4. Установите иглу так, чтобы она
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-08-2013 11:10

Это цитата сообщения Mirenka Оригинальное сообщение

Шапочка с жаккардовым узором

[500x519]
754976b035855d00633018039b964112 (50x50, 3Kb) [показать]" border="0" />754976b035855d00633018039b964112 (50x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-08-2013 11:06

Это цитата сообщения Tatyana1976 Оригинальное сообщение

Многорядные бисерные бусы: как аккуратно завершить концы и как они перекручиваются

Многорядные бисерные бусы: как аккуратно завершить концы и как они перекручиваются

[500x385]  [500x385]

[500x385]  [500x385]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-08-2013 10:58

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Радостный квилт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-08-2013 10:15

Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение

Лекарство от рака?

Как это ни странно звучит, но факт остаётся фактом – этим экстрактом лечат рак в Болгарии. И более того – дают 100% гарантию, что рак им можно излечить как до операции, так и после. Рецепт на удивление прост. Кстати, в России есть люди, которые утверждают, что именно этим рецептом они излечились от рака. Возможно совместно с приёмом медицинских препаратов. Утверждать что либо не могу, поэтому просто выдаю рецепт. 


Собрать ягоды бузины черной и пересыпать их сахаром в стеклянной посуде – слой с палец ягод, затем такой же слой сахара и так далее до самого верха посуды. Настаивать от полумесяца до месяца. Затем полученный экстракт процедить. Принимать 3 раза в день сразу после еды по 1 ст ложке. За 10 минут до еды выпивать по 150 г дистиллированной воды. Курс лечения 1,5 месяца, через месяц повторить. Три таких сеанса – и рак излечивается. 

Для профилактики достаточно одного курса в год. Это лекарство придаёт бодрость и энергию.  

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-08-2013 13:10

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень вкусное суфле из куриной печени.

Предлагаю Вам приготовить очень вкусное суфле из куриной печени. Оно очень вкусное. Идет  для бутербродов и для нарезки, особенно к праздничному столу. Рецепт не сложный. Ингредиенты простые, так что готовим натуральный продукт в домашних условиях.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-08-2013 11:31

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Женский базовый гардероб



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-08-2013 11:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Торт из кабачков с начинкой.

Очень красивый, вкусный и сочный получается этот кабачковый торт. Отличная начинка. Понравится всем без исключения. Готовится очень быстро. Знакомьтесь с рецептом. Такой тортик будет отличным вариантом к ужину.

[700x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-08-2013 09:50

Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение

Платье

[показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2013 20:30

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Стильный браслет "Фигурный". Схема плетения.

Браслет "Фигурный". Схема плетения.

[700x393]

+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2013 20:27

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

ПО ДВУМ ВЫКРОЙКАМ -такие разные

[показать] [показать]

 Авторские игрушки ручной работы сшитыЕ по одной выкройке. Все фото кликабельны.Жми.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2013 21:37

Это цитата сообщения Лисенокк Оригинальное сообщение

Пуловер со звездами

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2013 21:26

Это цитата сообщения Driada7 Оригинальное сообщение

Необыкновенно красивое турецкое кружево

driada7.ru

Кружево ойя (оя) выполняется, как правило, нитью с помощью иголки, иначе его называют игольное кружево.
В этой подборке кружевные бордюры с двумерным рисунком:
Все свои эмоциональные переживания и чаяния турецкие женщины, как и бывает в творчестве, выражали доступным способом – в рукоделии. Цвет кружева позволял судить о чувствах, сложность и красота узоров об умении рукодельницы.

[525x700]
[700x525]

[700x525]

[525x700]


Моя группа ВКОНТАКТЕ


Читать далее



Серия сообщений "схемы,секреты вязания,журналы":

Часть 1 - Ровный край нерегулярной сетки
Часть 2 - Формирование брюггского завитка (мастер-класс)..
...
Часть 23 - Подборка детских пледов, связанных спицами и крючком
Часть 24 - Подборка пледов
Часть 25 - Необыкновенно красивое турецкое кружево
Часть 26 - Подборка джемперов, накидок и шарфов, связанных мотивом "бабушкин" квадрат"
Часть 27 - Кораловые рифы и гиперболические поверхности крючком невероятной красоты




Серия сообщений "техники: турецкие мотивы":

Часть 1 - Турецкие мотивы. Подставки и украшения
Часть 2 - Вязание мотивов крючком без отрыва нити
Часть 3 - Необыкновенно красивое турецкое кружево
Часть 4 - Невероятные объемные работы из турецкого кружева


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-08-2013 18:23

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Береты- техника, модели, описания, схемы

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-08-2013 12:08

Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение

Шторы

Изготовление наиболее сложного элемента ламбрекена - свага

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2013 16:32

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Узор спицами

http://easyknitting.ru/modeli-svyazannye-uzorami-s...zannaya-lenivym-uzorom-s-video

[403x298]

Число петель для этого рисунка должно быть кратно 4 + 2 кромочные.

Сначала провязываем 2 вспомогательных ряда лицевыми петлями серого цвета.

1 ряд. нить голубого цвета: *вяжем голубой нитью 3 лиц. , 1 петлю серого цвета снимаем, не провязывая, голубая нить за работой*

2 ряд: нить голубого цвета: голубые петли провязываем лицевыми, серую петлю снова снимаем , не провязывая, голубая нить перед работой.

3 ряд: нить красного цвета: *вяжем красной нитью 1 лиц., 1 петлю голубого цвета снимаем, не провязывая, красная нить за работой, 2 лиц красной нитью* .

4 ряд: нить красного цвета: красные петли провязываем лицевыми, голубые снимаем, не провязывая, красная нить перед работой

5 ряд. нить серого цвета: *вяжем серой нитью 3 лиц., 1 петлю красного цвета снимаем, не провязывая, серая нить за работой*

6 ряд: нить серого цвета: серые петли провязываем лицевыми, красную петлю снова снимаем , не провязывая, серая нить перед работой.

Повторяются 1 – 6 ряд.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2013 16:32

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Узор спицами

http://easyknitting.ru/lenivye-uzory/kak-vyazat-lenivye-uzory-spicami

[400x305]

[600x377]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2013 16:30

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Узор спицами. Пестрый твид

[показать]  [показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии