Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

[400x259]
— Никаких унижений и телесных наказаний. Единственная причина, по которой бьют детей – они не могут дать сдачи.  — Первый период до 5 лет. С ребенком нужно обращаться «как с царем». Запрещать ничего нельзя, только отвлекать. Если он делает что-то опасное, то сделать испуганное лицо и издать испуганный возглас. Ребенок… Читать далее »

Это цитата сообщения Irina_Gizhdeu Оригинальное сообщение

Блины чаще всего пекут только на Масленицу, и как правило за год забывают о тех уроках и наработках, что прошли ранее. АиФ-Кухня предупреждает: с блинами легко допустить ошибку. Есть 10 случаев, когда все может пойти не так. [500x] Ошибка № 1. Взять ингредиенты из холодильника Все ингредиенты для замешивания теста должны быть комнатной температуры, иначе тесто получится плохим, холодные ингредиенты не смогут качественно соединиться с теплыми, не начнется реакция сладкого-кислого и не будет пузырьков. Как надо: за полчаса до приготовления теста достаньте из холодильника яйца, кефир, сметану – все что нужно для теста. Молоко можно немного подогреть. Ошибка №2. Слишком много яиц Когда делают бездрожжевые блинчики, часто кладут слишком много яиц. Кажется, что так вкуснее. Но это делает блины слишком плотными и резиновыми. Как надо: Придерживайтесь проверенных рецептов. Я кладу на 500 мл молока, 300 г муки и еще 100 мл кипятка – всего 2 яйца. Ошибка №3. Слишком много сахара Если сделать блины слишком сладкими – они будут гореть. Как надо: кладите сначала немного сахара, его можно будет добавить в процессе выпекания блинов. Ошибка №4. Слишком мало муки Если вы положили мало муки, то блины будут рваться в процессе выпечки. Как надо: Если блины рвутся, добавьте немного муки в тесто, размешайте и дайте немного постоять, чтобы мука начала отдавать клейковину. Ошибка № 5. Использовать блендер Ни в коем случае не используйте блендер или миксер для замешивания теста, он меняет текстуру всех ингредиентов и именно из-за этого блины получаются «резиновыми». Как надо: Лучший способ размешать тесто - старый добрый венчик. Ошибка № 6. Печь сразу Нельзя печь сразу после замеса теста, иначе блины получатся резиновыми и не будут хорошо переворачиваться. Как надо: Замесив тесто, дайте ему постоять не меньше 20 минут в теплом месте. За это время мука отдаст свою клейкость тесту, все ингредиенты действительно качественно смешаются. Ошибка № 7. Плохо разогреть сковороду Сковорода и масло на ней должны быть хорошо разогреты, если этого не сделать блины получатся комом, будут прилипать даже к самой хорошей сковороде. Как надо: разогрейте сковороду на сильном огне и снимите ее на пару минут, смажьте маслом. И начинайте жарить блины. Ошибка № 8. Печь на сливочном масле При выпекании не стоит использовать сливочное масло, блины получатся жирными. Как надо: Лучше всего смазывать сковороду кусочком сала и половиной картофелины, намоченной растительным масло. (Лара Кацова, шеф-повар ресторана «Дюк-дюк») Ошибка № 9. Взять неправильную сковороду Если возьмете сковородку из нержавейки – все блины к ней прилипнут и не перевернутся. Как надо:Блины лучше печь на сковороде с антипригарным покрытием, можно также взять чугунную сковороду, ее хорошо разогреть и промаслить. Ошибка №10. Разогреть в микроволновке Вчерашние блины лучше не греть в микроволновке, после такого подогрева они через несколько минут станут сухими как чипсы. Как надо: если хотите греть в СВЧ, то лучше накрыть пищевой пленкой и сделать в ней пару дырочек. После разогрева блины нужно съесть в течение 3-4 минут. Или же лучше греть блины в духовке или на сковороде, промазав маслом. [440x] /Статья-1 по теме:Красные, черемуховые и заварные. Рецепты старинных масленичных блинов/ /Статья-2 по теме:Скороспелые и на сметане. Готовим блины по проверенному рецепту/ Источник

Спасибо Интернету - посмотрела подряд исполнения трёх великих балерин: Галины Улановой, Майи Плисецкой и нынешней звезды Мариинки Ульяны Лопаткиной.
Та же постановка 1907 года Михаила Фокина, а какие разные лебеди!
Уланова танцует последние минуты, во время которых вспоминает всю свою жизнь, которую так не хочется терять: первый полет, любовь.










Источник

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Далее

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Песочный пирог-слойка с яблочной начинкой Пирожок этот получается весьма необычным, похожим на тортик – тесто вроде песочное, но тоненькое и его несколько слоев. А между ними яблочная начинка нежнейшая. Но выпекается всё это дело сразу. Толком непонятно?☺Просто приготовьте и лично убедитесь, что пирог печется совсем несложно. В общем, рекомендую побаловать домочадцев на выходных! Нам потребуется: Для теста: масло сливочное или маргарин для выпечки – 20 грамм (именно 20, это не опечатка!!!), сметана – 2 ст.л. с горкой, яйцо – 1 шт., мука – 1 стакан (объемом 250 мл), разрыхлитель – 2,5 ч.л., соль – щепотка. Для начинки: яблоки – 3-4 шт., сахар – полстакана, масло сливочное (здесь лучше маргарином не заменять) – 50 г, ванильный сахар – 1 ч.л. Для заливки верха – сметана и сгущенка – по 2 ст.л.   Приготовление: Первым делом займемся тестом. Масло растопите (то которое идет в тесто), вбейте яйцо, добавьте сметану, всыпьте муку с разрыхлителем. Быстренько замесите обычное песочное тесто – мягкое, маслянистое. Обращаю ваше внимание, теста получается МАЛЕНЬКИЙ комочек. Оберните готовое тесто целлофаном и уберите в холодильник на 20-30 минут. А сами в это время займитесь начинкой. Яблоки разрежьте, удалите семена, натрите на средней терке.

Читать далее...

Это цитата сообщения BatValentina Оригинальное сообщение

1.

Ваш текст

+13

Это цитата сообщения BatValentina Оригинальное сообщение

1.

Ваш текст

2.

- ЗДЕСЬ БУДЕТ ВАШ ТЕКСТ -

3.

- ЗДЕСЬ БУДЕТ ВАШ ТЕКСТ -

4.

- ЗДЕСЬ БУДЕТ ВАШ ТЕКСТ

Читать далее...

Это цитата сообщения _Elen_A___ Оригинальное сообщение

Текст

Это цитата сообщения БЕЛОЯР_2 Оригинальное сообщение

[50x] [5x]Далее

Это цитата сообщения БЕЛОЯР_2 Оригинальное сообщение

[45x] [5x]

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

Читать далее...

[200x]u>Овес — эликсир жизни — поднимет на ноги даже самого тяжелого больного: решает многие проблемы со здоровьем и восстанавливает силы.
Можно просто пить как чай:
1 ст. ложка овса на 2 стакана воды, кипятить около часа на медленном огне, под крышкой.

Один из самых лучших рецептов для оздоровления.
Один стакан зерен овса (в крайнем случае «Геркулес») на пять стаканов воды, выварить до половины, до густоты жидкого киселя.
Процедить и влить в отвар равное количество молока (около двух стаканов), прокипятить вновь.
В полученную таким образом жидкость прибавить 4 чайные ложки меда (по вкусу) и еще раз прокипятить.
Получившийся при этом приятный напиток употреблять в неостывшем или подогретом виде в течении дня в два или три приема.
[показать]Далее

ЛЕЧЕНИЕ СУСТАВОВ КАПУСТНЫМ ЛИСТОМ
С возрастом суставы начинают напоминать о себе периодическими болями, которые могут быть как ноющими, так и острыми. В народной медицине существует масса способов избавления от подобного недуга. Возможно, вы удивитесь, но помочь при проблемах с суставами может капуста, та самая, которую тушат, из которой делают салаты и вкуснейшие голубцы.
Возьмите капустный лист, сделайте на нем небольшие засечки. Нагрейте над плитой или в микроволновой печи и намажьте тонким слоем меда. Приложите капустно-медовый компресс к пораженному суставу, сверху положите целлофан, закрепите бинтом и укутайте теплым платком или шарфом. Подобные компрессы желательно делать на ночь, уже после нескольких применений вы забудете о боли в коленях. Рекомендуемый курс лечения – 1 месяц.
Даже если у вас нет меда, то эффективность капустного компресса при артрозе будет не меньшей. Возьмите листок белокочанной, тщательно его промойте и высушите бумажным полотенцем. Слегка отбейте лист, чтобы он дал немного сока, и приложите к больному суставу. Сверху положите кусочек пищевой пленки, закрепите бинтом и замотайте теплым платком.
[показать]Далее

[250x]
Ингредиенты:
1 Столовая ложка порошка горчицы
1 Столовая ложка воды
1 Столовая ложка мелкой морской соли
1 Столовая ложка натурального меда
Смешайте все компоненты вместе до однородного состояния.
Читать далее...

Уникальный народный рецепт восстановление подвижности суставов в домашних условиях, который восстанавливает подвижность и снимает боль.
Приготовление:
Очистите 300-400 граммов чеснока, прокручиваете его на мясорубке, складываете в литровую банку, заливаете хорошим нерафинированным растительным маслом. Настаиваете 2-недели в темном месте, ежедневно перемешивая содержимое. Получаете чесночное масло. Процеживаете через 3-4 слоя марли.
Далее

В литр кипяченной и охлажденной воды нужно засыпать 4 ст. л. риса (не рисовой сечки!), 3 ст. л. сахара и 5 изюмин черных.
Квас настаивать 4 дня, хорошо размешав сахар. Если стоит жара, хватит и трех дней. После квас процедить, разлить по бутылкам и отправить в холодильник.
Пьется квасок по 150 мл три-четыре раза в сутки. Заранее следует приготовить и следующую порцию кваса из остатков первой порции.
К осадку добавить литр кипяченной охлажденной воды, уже три ложки риса и сахара, изюминок тоже три. Повторить всю процедуру.
Остаток снова нужно использовать для следующей порции, но риса и сахара уже добавьте полторы столовых ложечки да три изюминки.
Этот квас действует по методу очистки рисовой каши без соли. Только таким нетерпеливым, как мой сосед, муж подруги, этот метод подходит больше.
Остальные порции делать по примеру третьей и так месяц.
[400x]
Источник

Это цитата сообщения Галерея_Дефне Оригинальное сообщение

Вот такая картинка у меня получилась за несколько минут! Я хочу рассказать вам как делаю gif анимацию из видео не применяя никаких программ.Такой замечательный сервис нам предоставляет YouTube.

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение