Как заставить цвести фиалку

[600x400]

Бытует мнение, что фиалка — неприхотливое растение, которое будет радовать своего хозяина яркими махровыми цветками, источающими нежный аромат. Но почему же тогда многие садоводы и флористы сталкиваются с такой проблемой, что фиалка пускает большое количество лепестков и ни одного цветка и как же заставить цвести фиалку?

[600x450]

На самом деле это довольно привередливое растение, на цветение которого может влиять большое множество факторов, зачастую тесно связанных между собой. Причины, почему не цветут фиалки в домашних условиях Давайте разберем основные причины и способы, как заставить фиалку цвести. Освещение Обратите внимание на листики — если они немного приподнялись и тянутся вверх, значит, скорее всего, для растения подобрано неправильное место в квартире и ему не хватает освещения.

Фиалки очень любят свет, именно от правильного освещения зависит их яркая расцветка и развитие. Но, подбирая освещенное место, помните, что прямые солнечные лучи могут сжечь листья цветка за несколько часов. Поэтому постарайтесь расположить фиалку в северной, северо-восточной, северо-западной части вашего дома с доступом к живительным, но не прямым лучам солнца.

Одним из вариантов правильного освещения может послужить искусственный свет, особенно он полезен на первых порах, в период формирования розетки и заставит растение равномерно вытягиваться в разные стороны. Если же освещение в комнате установлено неверно, то листья начинают разворачиваться в сторону источника света. Длительность освещения Многие сорта фиалки, особенно южные, предпочитают очень длительное освещение — до 12 часов в сутки. Если ваш климатический пояс не может удовлетворить требованиям цветка, для таких растений можно попробовать комбинировать естественное и искусственное освещение.

[520x390]

Басбуса — известная арабская сладость

[559x340]

Басбуса — известная арабская сладость, представляет собой очень вкусный нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом. В целом, басбуса немного похожа на традиционный пирог манник. Отличается басбуса более сладкой, рассыпчатой и влажной консистенцией.

Все арабские сладости очень сладкие, поэтому для этого пирога желательно было бы положить в сироп целый стакан сахара. Но я не люблю приторно сладкое, поэтому положила в сироп полстакана сахара, как по мне так получилось в самый раз.

Ингредиенты:

— 1 стакан муки
— 1 стакан манки
— 1 стакан сахара
— 1 стакан кокосовой стружки
— 1 стакан кефира (или йогурта без добавок)
— 1 стакан растительного масла без запаха
— 1 яйцо
— 2 ч.л. ванильного сахара
— 2 ч.л. разрыхлителя
— 20 шт. ядер миндаля для украшения (необязательно)
Сироп:
— 1⁄2 стакана сахара
— 1⁄2 стакана воды
— 2 ст.л. лимонного сока

Приготовление:

В емкость положить муку, манку, сахар, кокосовую стружку.
Туда же ванильный сахар, разрыхлитель, все хорошо перемешать.
Влить кефир (или йогурт), растительное масло.
Яйцо слегка взбить вилкой (в том же стакане, которым все отмеряли).
Влить в общую массу яйцо.
Все тщательно перемешать, тесто получается средней густоты.
Форму смазать маслом (я использовала форму 25х25 см, желательно использовать форму не меньшего размера, чтобы басбуса не получилась слишком высокая).
Вылить тесто, потрясти форму, чтобы тесто равномерно распределилось.

[440x330]
Сверху равномерно разложить миндальные орехи (вдавливать не нужно).

[440x330]Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 40 минут.
Сразу приступаем к приготовлению сиропа, чтобы он успел остыть.
В небольшую кастрюльку положить сахар, воду, лимонный сок (для 2 ст.л. я использовала примерно 1/3 часть лимона).
Довести до кипения, все время помешивая, прокипятить 2-3 минуты. Готовый сироп остудить.

[440x330]Выпеченный пирог немного остудить, примерно 20 минут.
Острым ножом порезать пирог на прямоугольники прямо в форме, чтобы в центре каждого кусочка было по орешку.
Полить теплый пирог остывшим сиропом с помощью ложки (хорошо смочить всю поверхность пирога, включая орехи, а также заливать немного сиропа в разрезы).
Пирог полностью остудить.
Хранить басбусу обязательно завернув в пакет, чтобы она дольше оставалась мягкой и рассыпчатой

[показать]

Гречка - это безумно полезно! Только надо знать, как ее готовить.

Итак, ГРЕЧНЕВЫЙ ЗАВТРАК! Рецепт прост.

Неравный бой с морщинами…

[600x400]

Дамам в возрасте — вместо ботокса.

Как только дамы ни уродуют себя, чтобы казаться моложе.
Но и этот вред можно минимизировать, если подойти с умом.
Рецептом, как я уже говорила, поделилась косметолог, бывшая операционная медсестра.
Сейчас она живет в Германии, но там ее метод, конечно, применять нельзя — так как нет многолетнего тестирования.
В России он использовался ею не менее 10 лет, побочных явлений не выявлено, ни один из компонентов не вызывает аллергию.

[450x301]

Вам потребуется:
препарат Димексид, гель Солкосерил.

Прежде чем приступить, проверьте свою чувствительность к этим препаратам: сперва нанесите разбавленный в 10 раз кипяченой водой Димексид на сгиб локтя, и понаблюдайте за реакцией организма в течение суток.
Потом нанесите на это место Солкосерил и тоже понаблюдайте, не покраснело ли или не припухло место тестирования.
Если все в порядке, приступайте.
Примите ванну, очистите лицо чем-то нейтральным, хорошенько умойтесь после этого.
Разведите Димексид кипяченой водой в соотношении 1х10, протрите лицо ватным тампоном, напитанным этим раствором.
Густо намажьте после этого Солкосерилом и оставьте на час, периодически смачивая лицо кипяченой водой, чтобы гель не засох.

По истечению часа снимите гель влажным тампоном.
Тщательно умойтесь.
Нанесите нейтральный нежирный и, желательно, гипоаллергенный крем.
И ложитесь спать.

Наутро, взглянув в зеркало, обнаружите, что мелкие морщины исчезли, а более глубокие стали почти не видны.
Эту процедуру достаточно проводить 1 раз в 2 месяца.
Чаще можно делать, только если надо убрать мелкие шрамы, но тогда — наносить смесь и гель не на все лицо, а строго в определенных местах.
Абсолютное противопоказание — склонность к образованию келлоидных рубцов, а также — аллергия на один из компонентов.

Три самых действенных рецепта для густых ресниц

[593x296]

Дорогие дамы! Красота это наше все. Вот Вам пару советов для красоты и густоты ресниц.

Рецепт № 1. Укрепляет, питает ресницы.
• Касторовое масло – 1 столовая ложка
• Сок алоэ – 1 чайная ложка
• Витамин Е (масляный раствор) – 4 капли
• Витамин А (масляный раствор) – 2 капли
Тщательно перемешать и нанести на ресницы щеточкой.

Рецепт № 2. Питает ресницы витаминами.
• Рыбий жир – 1 чайная ложка
• Витамин Е – 3 капли
• Масло оливковое – 3 капли
Хорошенько перемешать и нанести на ресницы. Делать такие аппликации в течение 1 месяца.

Рецепт № 3. Для роста и густоты ресниц.
• Коньяк – 1 чайная ложка
• Масло репейное – 1 чайная ложка
• Вазелин
Перемешайте до получения однородной массы и аккуратно, избегая попадания в глаза, нанесите на ресницы.

Пять причин посадить белую гортензию

[600x450]

Многие цветоводы в погоне за красотой приобретают сорта древовидных гортензий различной по форме соцветий и окраски. Ни кто не спорит! Эти растения обладают высоко-декоративными качествами. Удивительно красивые конус-образные, шаровидные соцветия от розового, сиреневого до тёмно-красного цвета — всегда вызывают восторг.
У цветоводов сразу же возникает желание приобрести редкие сорта гортензий.

Получив желаемое, находят для кустика самое лучшее место в саду. И затем наблюдают за развитием событий — в надежде увидеть хорошее рост и обильное цветение. Но, к большому сожалению этого не происходит. Капризная гортензия — почему то, не цветёт, обмерзает в зиму. Вид растения в летний знойный день, далеко не лицеприятный — рыхлые соцветия, поникшие стебли с обвислыми листьями. Наступает разочарование. Что делать садоводу в этой ситуации? Нужно принять альтернативное решение — и посадить древовидную белую гортензию.

Она конечно не имеет таких свойств, как сорта с поэтапным изменением цвета «шапок», но всё же по своей красоте может составлять достойную конкуренцию. Немного подробнее….

Мы назовём причины — почему нужно сажать именно этот вид растения.

Лучшие качества белой гортензии

Первая причина — куст практически не поражается болезнями и вредителями. Многолетние наблюдения за развитием гортензий, ни разу — повторяем! Ни разу! Не болели. А это очень важный показатель для тех цветоводов, кто редко бывает на своих дачных участках.

Вторая причина — несмотря на то, что все сорта считаются очень влаголюбивыми, этот вид является самым засухоустойчивым. В летние дни, когда температура воздуха к полудню достигает своего пика — это от 30 до 35 градусов жары — кустарник, практически не теряет свой вид. И всё же! Она очень любит щедрые поливы и влажную почву. Помните об этом!

Третья причина — высокая зимостойкость. Молодые саженцы, высаженные поздней осенью (средняя зона) и уходящие в зиму без укрытия, сохранили свою жизнеспособность. Весной давали большое количество побегов, и в первый же год после высадки обильно цвели.

Четвёртая причина — легко укореняется и размножается, что делает этот сорт, по истине коммерческим. В короткие сроки с одного куста можно получить несколько растений — путём черенкования. А с 3-5 летнего куста огромное количество новых растений — путём деления растения и черенкования и прикапывания вызревших стеблей.

Пятая причина — высокая декоративность. Огромные шапки соцветий! Цветы в начальном периоде цветения имеют бледно-зелёный цвет, затем переход на снежно-белый, далее приобретает молочную окраску. Очень интересно выглядят высушенные шапки цветоносов (в фазе зелёного цвета) в настольных композициях. Флористы увидев такие свойства как длительное сохранение формы и цвета «шапочек», стали широко использовать белую гортензию в своих работах. В зимнее время, когда в саду все деревья и кустарники стоят «голые», цветы гортензии (уже сухие), припорошённые снегом — выглядят просто восхитительно!

Рыбные тефтели в бульоне на зиму

[600x400]

Обратите внимание на оригинальный рецепт очень вкусных консервов – рыбных тефтелей в бульоне. Время, затраченное на приготовления этих консервов, вознаградится отличной аппетитной заготовкой впрок.

Открыв баночку таких консервов, вы можете полакомиться тефтелями, как самостоятельным блюдом, так и с гарниром, приготовить из них насыщенный рыбный суп, испечь пирог.

Для консервов подойдет не костлявая рыба – сазан, судак, щука, ставрида, скумбрия, треска и другая рыба, у которой легко отделяется филе.

Рыбные тефтели в бульоне Ингредиенты:

на 10 банок емкостью 500 мл

• рыба (не очищенная) – 4,5 кг (получится филе около 3 кг)
• хлеб пшеничный белый – 300-350 г
• лук репчатый – 400 г (4-5 средних луковиц)
• яйца – 4 шт.
• масло растительное – 1 стакан
• перец черный молотый – ½ ч. ложки
• перец душистый молотый – ½ ч. ложки
• соль – около 3 ст. ложек (1 ст. ложка на 1 кг рыбы)

Для бульона:

• отходы после разработки рыбы (кости, плавники, хвосты, головы без жабр)
• вода – около 3,5 л (на 1 кг отходов – 1,5 л)
• соль – 1,5-2 ст. ложки
• лавровый лист – 2-3 шт.

Для стерилизации:

соль – 1 стакан на каждый литр воды в кастрюле-стерилизаторе

Рыбные тефтели в бульоне. Приготовление:

1. Тушки рыбы почистите от чешуи, отрежьте головы, плавники, выпотрошите.
2. Тщательно промойте рыбу внутри и снаружи, меняя воду несколько раз, или под проточной водой, пока вода не станет совсем прозрачной.
3. Отделите филе от костей, нарежьте на куски и, пересыпав солью, оставьте на 30 минут.
4. Рыбьи отходы, что остались после отделения филе, залейте водой, доведите до кипения и варите на слабом огне 1,5 часа. За 5 минут до конца варки добавьте лавровый лист и соль.
5. Лук репчатый очистите от шелухи, нарежьте не слишком мелко и поджарьте на растительном масле до мягкости.
6. Рыбное филе, обжаренный лук, хлеб, замоченный в воде и отжатый, пропустите через мясорубку. В полученный фарш добавьте яйца, перец, соль и, тщательно вымешав, скатайте шарики около 40 г весом.
7. Готовый рыбный бульон вскипятите снова и отварите в нем тефтели. Затем выньте шумовкой и распределите по чистым стерильным банкам.
8. Бульон, в котором варились тефтели, процедите через 2-4 слоя марли, залейте им тефтели в банках в примерном соотношении тефтелей и бульона 3:2.
9. Стерилизовать консервы необходимо при повышенной температуре кипения воды 105 градусов. Достичь ее можно при помощи увеличения давления в автоклаве или, добавив в воду для стерилизации соль из расчета 1 стакан соли на каждый литр воды, заливаемый в кастрюлю. Мы остановимся на втором способе.
10. На дно просторной широкой кастрюли застелите плотную тканевую салфетку, установите банки с тефтелями, накройте крышками и залейте водой с солью, подогретой до 45-50 градусов, по плечики.
11. Доведите солевой раствор в кастрюле до кипения, уменьшите огонь до слабого и стерилизуйте 2 часа. По мере выкипания раствора добавляйте в кастрюлю кипяток, чтобы поддерживать жидкость на должном уровне.
12. По истечении времени стерилизации осторожно выньте банки из раствора (лучше воспользоваться специальными щипцами-захватами), закатайте или закрутите винтовыми крышками и переверните вверх дном до полного остывания.
13. Хранить рыбные тефтели в бульоне можно при комнатной температуре в кладовке без доступа света, но лучше воспользоваться прохладным помещением.

[показать]
 Попробуйте и вы не пожалеете!!!

Ингредиенты, используемые в рецепте:  

- 4 стакана муки (стакан - 250 мл) 
- 1.3 стакана воды (1 стакан + еще 1/3) 
- 1 куриное яйцо 
- 1 ст. ложка растит. масла, или любого жира 
 - 0,5 чайной ложки соли

Фарш: 
- 700 гр. мяса 
- 350 гр. лука 
- о,5 стакана воды 
 - соль, перец, специи

Инструкции по приготовлению:

[показать]

[530x353]

Наконец-то весна, время выезжать на природу. Опушка леса, река, костер, компания закадычных друзей, шашлык… Обо всем этом мы мечтали всю долгую зиму.

[604x339]

Сегодня я Вам расскажу чем смазывать выпечкуиз теста для получения золотистого цвета. Удивительно, но перед написанием этой статьи я и не представляла, что смазок для выпечки существует столько много/
[показать]- Растопленным мёдом смазывают пироги из постного теста со сладкой начинкой.

[486x273]

Чебуреки. Необыкновенно вкусная, нежная и сочная начинка, тоненькое, хрустящее и пузырчатое тесто.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Не знаю кто придумал этот рецепт,но его выдумка достойна похвалы,особенно от тех хозяек,которые не имеют достаточно времени для приготовления настоящих голубцов.Отличие между ними только визуальное, все остальное: ингредиенты, вкус и аромат - одно и то же.Не маловажным фактором еще служит то,что ленивые голубцы нравятся детям,они больше похожи на бабушкины котлетки, сдобренные густым томатным соусом со сметаной, чем на сами голубцы.

[640x479]

Ингредиенты:

• - 600 гр фарша
• - стакан отварного риса
• - пол маленькой отварной головки капусты
• - 1 головка лука
• -1морковь
• - 2яйца
• - столовая ложка крахмала

[530x391]

Лучший летний десерт — фруктовый крамбл. Фруктовый крамбл, ягодный — хорош любой. Даже крамбл из ревеня — совершенно божественная вещь. А все потому, что в этом традиционном английском блюде идеально сочетаются кисловатые фрукты и ягоды и сладкое хрустящее тесто.

Торт с польского сайта,безумно вкусный

[550x368]

Какао бисквит:
5 яиц
3/4 стакана сахара

[480x480]

Многие с нетерпением ждут наступления тепла, чтобы можно было уже поехать на любимую дачу или в загородный дом, вынести шезлонг на улицу, повесить гамак и посидеть вечерок у костра в теплой компании.

Предлагаем несколько дизайнерских идей для вашего вдохновения.