Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Канапе на шпажках с мармеладом и сыром - необычное, но очень удачное сочетание
Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение
Нумерологический прогноз
Каким для вас будет 2018 год согласно нумерологии?
Этот год даст очень много возможностей для реализации самых заветных желаний, но так повезет не всем.
Это цитата сообщения TanyashA07 Оригинальное сообщение
Красивые картинки на рабочий стол Новый год 2018
Красивые картинки на Новый год Собаки 2018 — это прекрасный способ украсить рабочий стол и подготовить его к празднику. В последнее время мы очень много времени проводим за компьютером, поэтому праздничная атмосфера поднимет нам настроение.
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Бесподобный итальянский ореховый торт
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Необычайно пышные и невероятно вкусные капустные котлеты
Капустные котлеты по этому рецепту получаются необычайно пышными и невероятно вкусными. Мягкий вкус и лёгкая пряная нотка наверняка помогут сделать эти чудесные котлеты из капусты одним из ваших любимых овощных блюд.
[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 ст. л. сливок жирностью 33%
- 1 стакан белого сухого вина
- яблоки
- лук репчатый среднего размера
- 0,5 лимона
- горчица
- соль
- 1 гусь весом 3–4 кг
- розмарин
- мед
- сухие грибы
- 1,5 стакана гречки
Гусь, запеченный в духовке
Анатомия гуся представляет собой природную аналогию дорожного велосипеда: изобильные кожа да кости, килограмм жира и чуточку мяса. Именно таким гусь предстает скептическому глазу и уму новичка. Таким он когда-то предстал и мне.
Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение
Гостиные. Часть 22
Всем, находящимся в стадии ремонта или просто желающим обновить интерьер. Ищите понравившиеся идеи и воплощайте их в жизнь!
[показать]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
САЛАТ «СУШИ» - НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО, НЕ ОТЛИЧИТЬ ОТ НАСТОЯЩИХ!
1.
[600x381]
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Домашняя колбаса в фольге.
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА В ФОЛЬГЕ.
Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей.
Но вот проблема: не каждая хозяйка «горит желанием» заморачиваться с кишками. Это кропотливое дело не многих привлекает, особенно с непривычки. Поэтому сегодня мы вам предлагаем очень простой и потрясающе вкусный рецепт настоящей домашней колбасы, которую можно приготовить без кишок, в фольге. Можно использовать также рукав для запекания или пищевую плёнку. Форму колбасному изделию придайте любую, по желанию: продолговатую, в виде небольших колбасок, свернутых колечек и т. п. Ведь главное в домашней колбасе – это её неповторимый вкус, волшебный аромат и стопроцентная свежесть!
- Ингредиенты:
●Свиная вырезка – 1 кг
●Куриное филе – 700-800 г
●Сало – 200 г
●Яйца – 3-4 шт.
●Чеснок – 6 зубчиков
●Крахмал – 3-4 ст. л.
●Соль – 1,5 ч. л.
●Перец чёрный горошек – по вкусу
●Перец душистый горошек – по вкусу
●Смесь специй и пряностей – по желанию (но не обязательно).
●Фольга пищевая (плёнка).
Приготовление:
Мясо и сало нарежьте мелкими кубиками. Взбейте яйца, добавьте к ним соль, перец (горошины перца перед использованием растолките), чеснок мелко нарезанный или пропущенный через пресс, добавьте другие специи и пряности – по желанию (например, если вы добавите в фарш немного карри, то готовые колбаски приобретут красивый золотистый цвет). В эту яичную смесь введите крахмал, подсыпая понемногу, чтобы не образовались комочки. Тщательно смешайте нарезанное мясо и сало с яичной смесью, чтобы получился фарш. Готовый фарш выкладывайте ложкой на отрезок фольги, в виде колбаски. Заверните фарш в фольгу, как заворачивают конфету, при этом постарайтесь плотно закрыть края, чтобы сок не вытекал при запекании. Получившуюся колбасу выложите на противень и запекайте в духовке при t˚ = 180-200˚ C, в течение 1 часа.
Перед подачей снимите фольгу и нарежьте домашнюю колбасу на кусочки. Небольшие колбаски можно подавать целиком.
https://ok.ru/group53176687788156/topic/67387746700156
