Курильский чай, который в ботанике известен как лапчатка кустарниковая, при правильном выращивании на садовом участке может стать декорацией и лекарством в одном флаконе. Растение с его лечебными свойствами применяют для укрепления иммунитета, похудения, улучшения показателей сахара в крови, работы ЖКТ. А высокая декоративность и продолжительное цветение курильского чая при соблюдении агротехники возделывания позволяют украсить им альпийскую горку, палисадник, зону отдыха в саду.
Курильский чай: описание
Природный ареал произрастания лапчатки кустарниковой распространяется на лесные зоны Южной Сибири и Дальнего Востока. На Курилах из растения делают заварку для горячих напитков, чем и обусловлено название «курильский чай». Это многолетняя культура с густой кроной, образованной многочисленными красновато-коричневыми ветвями. Высота не превышает 1 м. Листья перистые зелёного цвета. При продолжительном цветении, которое приходится на июнь-сентябрь, распускаются крупные лимонные цветки с диаметром в 3 см. Они могут быть как одиночными, так и собранными в кистевидные соцветия. Осенью формируются плоды-орешки.
Чтобы макияж только подчеркивал ваши плюсы, следует грамотно наносить косметику. 5 секретов от визажистов при нанесении макияжа помогут выглядеть вам безупречно.
Новый год совсем на пороге и хочется срочно, ну прям очень срочно, стать стройной и неотразимой… Но для этого стоит по терпеть и посидеть на диете. Тем более, что за неделю такой диеты, мигом скидываешь пять — восемь килограммов!!! Кому то покажется эта диета жесткой, а что делать? Как говорится — красота требует жертв.
Суп очень эффективный, такая диета не жесткая и позволяет похудеть очень быстро. Суп из сельдерея для похудения разработали американские хирурги, для того чтоб перед предстоящей операцией, люди страдающие ожирением могли похудеть.Сельдереевая диета не имеет противопоказаний или каких-либо ограничений, соблюдать диету может каждый. При регулярном употреблении сельдерей оказывает общеукрепляющее, омолаживающие и даже очищающие действие.
Может многие и знают о действии этих таблеток, а может кому то и пригодится. Перед применением лекарств обязательно проконсультируйтесь с врачом, некоторые лекарства имеют противопоказания и могут навредить вашему здоровью!
Иван-чай - вкусное растение, которое обладает множеством полезных свойств для здоровья и красоты. Кроме того, он, в отличие от многих чаев, не содержит кофеин. Иван чай подходит для лечения ангины, язв, его используют для снижения температуры, а также при молочнице и цистите. Он снимает зуд при аллергии, затягивает раны, повышает потенцию и улучшает микрофлору кишечника.
Раскрываем секрет одесской аджики без сахара и уксуса!
Видимо, одесситы таки знают толк в еде! Секрет их рецепта прост: никаких специй, никакого уксуса, только выращенные под щедрым южным солнцем овощи, чеснок, острый перец и соль.
Классический грузинский соус ткемали довольно кислый. Если вы не живете в южных широтах, то соус, приготовленный из недозрелой алычи, будет, мягко говоря, несъедобным. У меня был печальный опыт в
Какой пирог пекла ваша бабушка? Итальянские бабушки пекут TORTA DELLA NONNA — популярнейший у себя на родине десерт. Его название переводится как "бабушкин торт", но на поверку торт оказывается скорее пирогом, обладающем при этом нежностью, действительно, достойной торта.
Причина популярности этого десерта в его простоте. Он состоит из двух пластов несложного в приготовлении теста, между которыми щедро положена кремовая начинка. C ней придется немного повозиться, но однажды сделав, на второй и третий раз, вы справитесь с ней тоже быстро. Верх усыпан хрустящими кедровыми орехами и сахарной пудрой.
Несмотря на название, Torta della Nonna не является изобретением какой-то хорошо подкованной в кондитерском деле итальянской бабушки, а является десертом ресторанного происхождения, постепенно ставшим любимым домашним лакомством примерно как это произошло с тортами "Прага" и "Птичье молоко" в СССР. Пирог Torta della Nonna придумал повар Гвидо Саморини — шеф флорентийского ресторана San Lorenzo.
Сперва лимонное предуведомление:
В тесте, как и в начинке, используется лимонная цедра. Идеальный вариант — использовать органические лимоны, но если таких под рукой нет, вам придется предварительно залить ваши лимоны кипятком, дать им полежать минутку, а потом хорошенько потереть кожуру щеточкой. Лимоны, как и яблоки, часто покрывают воском и он неизбежно, вместе с цедрой попадет в наш пирог. А этого нам, конечно, не нужно. Итак, разобравшись с лимонами, можно приступать к основному процессу.
Поскольку тесто для пирога должно успеть отлежаться в холодильнике, приготовление начинаем именно с него. Сливочное масло нарезаем небольшими кусочками и смешиваем со всеми оставшимися ингредиентами теста. Скатываем его в шар, оборачиваем пленкой и убираем на час (или больше) в холодильник. В это время готовим крем, которым будет наполнен пирог.
Взбейте венчиком желтки с сахаром. Взбивайте до полного растворения последнего. После этого тонкой струйкой всыпьте муку, не прекращая взбивание. Далее, все еще взбивая, добавьте 60 мл молока. Теперь можно перестать взбивать и отставить на время миску со смесью в сторону.
Влейте оставшееся молоко в кастрюльку, всыпьте ваниль и цедру лимона. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и доведите до появления первых слабых пузырьков. Снимите с огня и тонкой струйкой, постоянно помешивая, влейте во взбитую массу.
Перелейте ее обратно в кастрюлю и поставьте его на слабый огонь. Готовьте крем до загустения и появления глянцевого блеска. Помешивайте постоянно и не давайте ему закипать. После загустения снимите с огня.
Крем надо полностью остудить. Чтобы сделать это быстро, его можно перелить в стеклянную миску и поставить ее на лед. Пока крем остужается, он обязательно должен быть покрыт пищевой пленкой так, чтобы она лежала на самом креме. Если не использовать пленку, поверхность крема схватится и на ней появится корочка. Дайте крему остыть до комнатной температуры.
В это время поставьте духовку разогреваться до 180 ° C и займитесь тестом.
Достаньте его из холодильника и разделите шарик на 2 неравные часть - 2/3 + 1/3.
Большую часть раскатайте до такого размера, чтоб она покрыла дно и борта вашей формы для выпечки.
Выложите тесто в форму, на бортиках хорошенько прижмите его пальцами, чтобы оно прилипло к форме. На дне сделайте проколы вилкой. Затем заполните тесто кремом. Раскатайте второй кусочек теста и этим пластом накройте начинку. Края защипайте. Сделайте несколько проколов вилкой в верхнем слое теста. Смажьте поверхность молоком. Теперь можно посыпать кедровыми орешками, а сверху - сахарной пудрой. В таком виде уберите пирог в духовку на 45 минут. Готовый пирог надо полностью остудить перед тем, как вынимать из формы. Torta della Nonna из тех пирогов, что становятся вкуснее, настаиваясь. На второй день он лучше, чем в первый, так что самые терпеливые могут испытать свою выдержку и проверить это утверждение.
1. За полчаса до начала приготовления охладите как следует в морозилке миску, в которой будете взбивать массу, и венчики миксера.
В подготовленную посуду влейте охлажденные сливки. Взбивайте на высоких оборотах в течение 5–7 минут.
2. Когда сливки станут достаточно густыми, тонкой струйкой влейте сгущенку. Взбивайте в течение минуты на небольших оборотах.
3. На дно прямоугольной формы выложите вафельный корж. Если не помещается, разрежьте, подгоните под размер емкости. Распределите ложкой сливочную массу, накройте вторым коржом. Отправьте форму в морозилку на 4–6 часов.
Совет: сливки используйте самой высокой жирности, а если вместо обычной сгущенки возьмете вареную, получите мороженое а-ля крем-брюле.
Приятного аппетита!
Старый бабушкин рецепт помидоров с капустой - пальчики оближешь (видеорецепт)!
Данным рецептом консервирования помидоров на зиму мы пользуемся на протяжении многих лет.Благодаря насыщенной и пряной заливке, помидор приобретает ароматный и неповторимый вкус.Замечательные маринованные помидоры с хреном и хрустящей капустой.Попробуйте приготовить!
Очень вкусные кукурузные лепешки с сыром вместо хлеба
Кукурузные лепешки можно подавать вместо хлеба или же положить в них овощи, мясо, соус — получится вкусный и сытный обед. Творог, зелень, варенье придадут блюду особый вкус и аромат.
Кукурузные лепешки с сыром можно подавать вместо хлеба, и просто так, со сладким чаем или кофе.
Ешьте горячими, прямо из печи, когда сыр внутри расплавленный, а снаружи хрустящая корочка.
Составляющие:
✓ Мука кукурузная — 300 граммов
✓ Сыр твердый (полутвердый) — 200 граммов
✓ Яйцо — 1 штука
✓ Вода газированная — 200 мл
✓ Чеснок — 1 зубчик
✓ Разрыхлитель теста — 1,5 ч.л.
Рецепт приготовления
Яйцо взбиваем и добавляем газировку.
Затем постепенно добавляем муку, смешанную с разрыхлителем и замешиваем густое вязкое тесто.
Натираем сыр на грубой терке в тесто
Выдавливаем в тесто зубчик чеснока и все хорошо перемешиваем.
Жарим лепешки на топленом сливочном масле с двух сторон на медленном огне под крышкой.
Кремлёвская хряпа. По другому капусту вы готовить не будете!
«Кремлевская хряпа»
Этот рецепт несколько лет назад переписала в интернете у писательницы Татьяны Толстой.
У нее он назывался » Кремлевская хряпа». Она писала, что именно вот такую капустную закуску очень любил Леонид Ильич Брежнев. И что этот рецепт « пошел в народ» из кухни самого Кремля.
Не знаю, на самом ли деле нравилась генсеку такая закуска, но вот в нашей семье ее съедают быстро и с большим удовольствием.
Вот тот самый рецепт.
Не выбрасывай пожелтевшие занавески! Немедленно окуни их в зеленку…
Опытные хозяйки знают, что ничто не вечно, и белоснежность тюля в том числе… Приобрести новый никогда не поздно, а вот попытаться вернуть любимым занавескам прежнюю свежесть всё же стоит! Благо существует действенный метод избавления такого деликатного предмета интерьера от грязно-желтых пятен. Всё, что тебе понадобится, — это обыкновенная зеленка! Нет, тебе не послышалось. Сегодня мы делимся, на первый взгляд, ошеломляющим советом, который поможет вернуть занавескам первозданную белизну.
Как отбелить тюль в домашних условиях
Отбеливание занавесок при помощи зеленки — довольно кропотливый процесс, но потраченных усилий стоит однозначно. Тюль становится свежим и невероятно белоснежным.
1. Прежде чем начать отбеливание, тюль необходимо хорошенько выстирать. Для этого замочи тюль в теплой воде на два часа, а затем тщательно постирай. Стирать можешь как руками, так и в стиральной машине.