• Авторизация


Пирожное зимний вечер, вкуснота да и только 24-11-2019 21:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожное зимний вечер, вкуснота да и только

https://zen.yandex.ru/media/id/5cf8cf94d9d3d300b0556582/pirojnoe-zimnii-vecher-vkusnota-da-i-tolko-5dc57d711322b67386d1661f

alt="Пирожное зимний вечер"

Всем привет! Совсем скоро придет зима, в это время года особенно хочется испечь, чего нибудь вкусного для своей семьи. Предлагаю простой рецепт пирожного, готовить несложно, а с чаем вкуснота!

Ингредиенты
Для бисквита:
 
3 яйца
125 гр. сахара
20 гр. сливочного масла
3 ст.л. кипятка
125 гр. муки
1 ст.л. разрыхлителя
60 гр. кукурузного или картофельного крахмала
Для шоколадного соуса:
 
200 гр. молочного или темного шоколада
200 мл. молока горячего
Кокосовая стружка или измельченные орехи
Форма размером примерно 20*20 см.
Способ приготовления



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уютный дом с комнатными растениями 24-11-2019 21:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Уютный дом с комнатными растениями

alt="Уютный дом с комнатными растениями"

Дом без комнатных растений представить невозможно, точно так же, как и то, что женщина не любит цветы. Очень немногие из нас не заводят комнатных растений по причине отсутствия возможности за ними ухаживать. Обычно, время для ухода за цветами найдёт каждая женщина. Комнатные растения не только помогают создать в квартире уют, но и украшают наш интерьер, вносят в него жизнерадостные оттенки. 
Подбирая домашние растения для своей квартиры нужно учитывать её размер, освещённость, влажность, высоту потолков. Маленькие фиалки потеряются в огромной квартире, а огромная пальма будет смотреться нелепо в квартире с низким потолком.
Подбирая комнатные растения, не следует выбирать цветы, за которыми нужен кропотливый уход. Такие растения хороши, если у Вас много свободного времени, но если Вы находитесь на работе, то за ними просто некому будет ухаживать. Растения лучше выбирать неприхотливые, не требующие специальных условий содержания.
 

alt="Уютный дом с комнатными растениями"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лечимся орехами 24-11-2019 10:05

Это цитата сообщения Svet-A-Lana Оригинальное сообщение

Лечимся орехами



Лечимся орехами

oreh22 (700x494, 560Kb)

1. Кедровые орехи

- Приготовьте настойку из скорлупы кедровых орехов и вы забудете о миоме, мастопатии, воспалении придатков, кистах, да еще и иммунитет повысите!
- 1,5 стакана скорлупок заливаем 0,5 л водки. Настаиваем 10-12 дней в темном месте. Процеживаем и принимаем 2 месяца: 1 ст. ложку настойки растворяем в стакане кипяченой воды за 20 ми. до еды. Месяц пьем, месяц перерыв и опять месяц пьем. От 2 до 5 курсов в год.

2. Грецкий орех

- Лечим сахарный диабет: берем бутылку, наполняем ее на 1/3 перегородками от грецких орехов. Бутылку до верха заливаем водкой. 2 недели настаиваем, процеживаем. Принимаем по 1 ст. ложке 3 раза в день за 15 мин. до еды.
Эта же настойка поможет при воспалении щитовидной железы, и болях в суставах.

3. Арахис.

- Лечим язву желудка и двенадцатиперстной кишки: горсть арахиса измельчаем в кофемолке. Разводим кипяченой водой 1:3. Принимаем по 2-3 ст. ложки смеси 2-3 раза в день за 20 мин. до еды.

4. Миндаль.





www.megazdorov.ru



Серия сообщений "народная медицина 3":
Картинки по запросу не болей в пнг

Часть 1 - 8 продуктов для очищения организма
Часть 2 - Домашняя мазь от тяжести в ногах и болей в суставах!!!
...
Часть 11 - Польза воды с вареной гречки
Часть 12 - Старое немецкое средство поможет быстро очистить артерии и укрепить организм
Часть 13 - Лечимся орехами


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Целых 7 волшебных трюков из теста, которые завораживают! 24-11-2019 10:00

Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение

Целых 7 волшебных трюков из теста, которые завораживают!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочетание текстиля и вязаной каймы - истинное вдохновение! 21-11-2019 21:38

Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение

Сочетание текстиля и вязаной каймы - истинное вдохновение!

Сочетание текстиля и вязаной каймы - истинное вдохновение! 0
 
cuzEJuEqqfgb (100x100, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог, который можно готовить с любыми начинками 20-11-2019 21:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог, который можно готовить с любыми начинками

https://zen.yandex.ru/media/dom_na_beregu_polya/pirog-kotoryi-mojno-gotovit-s-liubymi-nachinkami-5da58ac61d656a00ad1fc704

alt="Пирог, который можно готовить с любыми начинками"

Всем привет! Сегодня я с рецептом пирога, который можно готовить часто и он не приестся- начинки в нем можно менять на самые любимые. На приготовления теста уйдет от силы 5 минут и минимум простых действий. И на выпечку минут 30. У меня с творогом и ягодами. Под рецептом еще напишу варианты наших любимых начинок.

Ингредиенты
Тесто:
150 грамм сливочного масла или маргарина
100 грамм сахара
1,5-2 стакана муки
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
Творожная начинка:
360 грамм творога(2 упаковки)
2 яйца
120 грамм сахара
2 ст.л. муки
жменька ягод(у меня замороженная земляника и черника)
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Карпатка — любовь с первого кусочка! Вкус словами не передать, его нужно приготовить и попробовать! 20-11-2019 21:15

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Торт Карпатка — любовь с первого кусочка! Вкус словами не передать, его нужно приготовить и попробовать!

1-44 (700x436, 44Kb)
Этот торт называется Карпатка потому, что его рельеф напоминает карпатские горы. Каждый раз коржи получаются причудливой формы и никогда не повторяются. Это очень красивая выпечка.Торт Карпатка очень похож на большой профитроль с кремом. Вкусный, нежный ванильный заварной крем и вкусное заварное тесто невероятно гармонируют в этой выпечке. Обязательно приготовьте такой торт, он вам точно понравится.Если вы знакомы с заварным тестом, то приготовить такой пирог не составит никакого труда. Готовится очень просто – никаких лишних движений, вполне допускается лёгкая небрежность – тяп-ляп, и так сойдет!

Тесто
5 яиц,
100 г маргарина,
1 стак. воды,
1 стак. муки,
1/3 соли,
1/2 ч.л разрыхлителя.
Воду вскипятить с солью и маргарином, как закипит – сразу всыпать всю муку и, помешивая, держать на огне 2 минуты.В охлаждённое тесто по одному вмешать все яйца (я миксером).В конце добавить разрыхлитель.Выпекать на большом или двух маленьких противнях (предварительно смазать). Если на большом, то потом разрезать на две части, чтобы получилось два коржа. Просто тонко размазать и в духовку.Температура 180 гр. Печь 25-30 мин. Духовку не открывать, чтобы не опало тесто.

Начинка
3 стак. молока
1 стак. сахара
4 ст. л. Муки (80 г)
4 ст. л крахмала (80 г)
2 яичных желтка
2 г ванилина
200 г сливочного масла

Сначала готовим пудинг
1 стакан молока смешаем с мукой, крахмалом, желтками, ванилином. Это масса №1.На огонь поставим кастрюлю, куда нальём два других стакана молока, когда нагреется засыплем сахар.Доведём почти до кипения и сразу вольём смесь №1. Активно мешаем до загустения.Охлаждаем до комнатной температуры.Масло взбиваем. Порциями добавляем пудинг в масло и взбиваем до однородности.

Сборка
Намазать крем на один корж и накрыть вторым – всё!Ждём хотя бы ночь. Пудинг застынет и получится очень красивый срез.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Если сделать это заранее, то пудра исчезнет.А о вкусе и лёгкости этого пирога-тортика можно сложить легенду.

https://super-shef.pw/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Парижский коктейль" 20-11-2019 21:12

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

Торт "Парижский коктейль"

4248238_6 (600x450, 53Kb)

Ингредиенты:
3 ст. ложки меда
150 гр сахара
3 ст. ложки растительного масла
180 мл горячей воды
500 гр муки
1 ч. ложка соды

Крем:
250 гр сливочного масла
600 мл молока
3 яйца
1 ст. ложки муки
1 стакан сахара
ванилин
100 гр лесных орехов или миндаля, измельчить Разогреваем духовку до 180С.

Перемешиваем мед, сахар, масло и воду и ставим на огонь. Когда смесь закипит, снимаем с огня и добавляем муку, смешанную с содой. Тесто получается заварное. Делим его на 6-7 частей, раскатываем и выпекаем каждый корж до золотистого цвета. Форма может быть как круглая, так и квадратная. Раскатывать нужно тонко, но тесто не рвется.

Для крема: яйца растираем с сахаром, перемешиваем с мукой, разводим холодным молоком и ставим на огонь, непрерывно помешивая, пока масса не загустеет. Снимаем с огня, остужаем и добавляем орехи и ванилин. Когда крем почти остынет, положить масло и хорошо перемешать миксером. Мазать коржи лучше еще теплым кремом. Когда коржи пропитаются кремово-ореховой массой, они просто тают во рту.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старый добрый бабушкин рецепт МАННИК «СТАКАННИК» В СЛИВОЧНОЙ ЗАЛИВКЕ 20-11-2019 21:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Старый добрый бабушкин рецепт МАННИК «СТАКАННИК» В СЛИВОЧНОЙ ЗАЛИВКЕ

Сегодня я готовлю старый добрый манник (или пирог-стаканник), который готовили ещё наши мамы и бабушки. Пирог - палочка-выручалочка, когда нужно что-то испечь к чаю, потому что для его приготовления нужны простые продукты, которые всегда есть в каждом доме. Этот пирог всегда получается и никогда не подводит хозяйку.

 

Я хочу поделиться рецептом влажного манника. Готовый пирог заливается сливками и вкус этого пирога сразу меняется. Нежная, влажная текстура пирога не оставит никого равнодушным. При подаче такой пирог можно посыпать сахарной пудрой или полить шоколадным сиропом.

 

 

 

 

Для приготовления манника «Стаканник» в сливочной заливке я использовала стакан объёмом 250 грамм.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Мясные" котлеты из овсяных хлопьев, без грамма мяса! Удивительный, новый вкус 17-11-2019 20:18

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

"Мясные" котлеты из овсяных хлопьев, без грамма мяса! Удивительный, новый вкус!

3925073_Screen_Shot_111619_at_03_14_AM (700x447, 509Kb)
 
Здравствуйте! Сегодня я готовлю котлеты из овсяных хлопьев, без грамма мяса... Котлеты из мясного фарша с добавлением овсяных хлопьев частенько готовлю, действительно они получаются очень вкусными, и к тому же экономичными. А вот совсем без фарша, ни разу не делала. А сегодня увидела этот рецепт в интернете (почитала несколько авторов), и по утверждению этих авторов их не отличишь от мясных котлет. Вот и подумала, дай попробую приготовить... А стоило ли?
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕ РЕКЛАМА и всё же! Тональный крем «Балет» 10-11-2019 19:28

Это цитата сообщения Ангарск Оригинальное сообщение

НЕ РЕКЛАМА и всё же! Тональный крем «Балет»

Легендарный «Балет 2000»: первый тональный крем, который выпускается с 1981 года и по сей день. Находка или мусор?

Недавно я встретилась со своей подругой-одноклассницей. Оказывается, Ирина сейчас известный бьюти-блогер, ее видеообзоры смотрит большое количество людей. К ее мнению прислушиваются, ведь она сейчас на слуху!

И вот наш разговор зашел о косметике: о том, какие средства сейчас популярны и что из них действительно соответствует соотношению как эффективности, так и цене — качеству.

И тут подруга вспомнила о тональном креме «Балет». Том самом, легендарном, которым пользовались еще наши бабушки и мамы. Даже мы с Иркой еще во времена школьных дискотек замазывали им свои первые возрастные прыщики, чтобы выглядеть красивыми.

тональный крем на год

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бери и делай. Шоколадные идеи 10-11-2019 18:20

Это цитата сообщения Ангарск Оригинальное сообщение

Бери и делай. Шоколадные идеи



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творчество из салфеток. Красивые идеи для праздничного стола. 10-11-2019 18:13

Это цитата сообщения Ангарск Оригинальное сообщение

Творчество из салфеток. Красивые идеи для праздничного стола.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бери и делай. Идеи из цемента 10-11-2019 17:26

Это цитата сообщения Ангарск Оригинальное сообщение

Бери и делай. Идеи из цемента



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
19 простых психологических приемов, которые действительно работают 10-11-2019 17:11


19 простых психологических приемов, которые действительно работают
 

002-44 (700x367, 54Kb)
Существует множество психологических приемов, о которых написана не одна книга и прочитана не одна лекция. Многие из них действительно помогают профессионалам незаметно манипулировать людьми или самим избегать чужого влияния. Но какими трюками чаще всего пользуются простые смертные?
 


1. Никогда не говорите мужчине «А ты не мог бы…» - так он воспримет вопрос как теоретический. Например, не стоит задавать вопрос «А ты не мог бы позвонить соседям?», поскольку ответ «да» будет означать: «Да, теоретически я мог бы это сделать». Поэтому лучше перефразировать подобную завуалированную просьбу в «Позвони, пожалуйста, соседям».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт булочки из Испании. 09-11-2019 09:46

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рецепт булочки из Испании.



1.
FI6IGD3Aw_0 (604x453, 235Kb)

Для наших вкусных булочек нужны вот такие продукты:
 
Продукты для теста:
 
-пол чайной ложки соли;
-триста грамм муки;
-одно куриное яйцо;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящий Хворост по-бабушкиному рецепту 27-10-2019 15:46

Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение

Хрустящий Хворост по-бабушкиному рецепту

 

У вас будут просить этот рецепт / Хрустящий Хворост по-бабушкиному рецепту

 


 

   Делюсь любимым рецептом из детства, бабушкин хрустящий хворост! Который не только вкусный, но еще и очень красивый! Хворост-цветочки, где каждый лепесток тает во рту. Обязательно пробуйте приготовить, это вкусно!
   Продукты самые простые и коньяк (три ложки), который сегодня буду использовать, можно заменить на любое крепкое спиртное (которое есть у вас в холодильнике).

                                                                                                  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты сочных котлет из фарша и секреты их приготовления. 27-10-2019 15:44

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Рецепты сочных котлет из фарша и секреты их приготовления.


Рецепты сочных котлет из фарша и секреты их приготовления

Предлагаю не просто рецепты, но и секреты приготовления вкусных котлеток или биточков, как их еще называют

Но прежде чем готовить, необходимо знать несколько простых правил. Их не придумали просто так, это опыт многих домохозяек всех времен. Давайте разберемся подробнее.

Как приготовить сочные и вкусные котлеты?


Котлеты должны быть очень вкусными, это не оспаривается. Но нужно, так же, чтобы они были не сухими и пышными. Зависит это от многих фактором. Таких как выбор фарша, способ замешивания фарша, ингредиенты дополнительные и так далее. Ну и конечно же опыт.

Теперь более подробно разберем рецепты сочных котлет из фарша, точнее сначала приготовления фарша.

К стати, лучше всего сделать фарш своими руками. Никогда не советую покупать его в магазине, так как никогда не знаешь что и как там замешано. Обычно из покупного фарша не получаются хорошие домашние котлеты.

Выбираем мясо для котлет.


Первым делом, нужно определиться с каким мясом будите делать котлеты. Обычно у меня так: какое мясо есть, из того и делаю. Но не всегда так ведь. Если мы хотим удивить гостей, или даже просто свою семью за ужином, то заранее все продумываем.

На калорийность выбор мяса так же влияет. Вот как по калорийности можно раздели мясо:

  • Самыми сочными и калорийными получаются именно свиные котлетки. Калорийность находится в районе 350 ккал/100 г (290 ккал/100 г при варке на пару).

  • Если сделать смесь из свиного и говяжьего фарша, то калорийность будет в районе 267 (190) ккал/100 г. Свиной фарш лучше разбавлять на 2/3 говяжьим фаршем.

  • При использовании чистого говяжьего фарша калорийность и того меньше: 235 (172) ккал/100 г.

  • Самыми диетическими являются котлетки из курицы. Тут калорийность примерно 145-125 ккал/100 г. Но они получаются суховатыми. Поэтому в таких котлетках присутствует жир или другие добавки, что увеличивают калории.

  • Фарш из индейки — самый идеальный вариант не только для тех, кто следит за фигурой, но и для детишек. У индейки само мясо достаточно сочное и калории не высокие: 180 ккал при жарке на сковороде и 140 при приготовлении на пару.


Не нужно забывать, что такие добавки как хлебный мякиш, яйцо и масло при жарке увеличивают калорийность. Но без этого обычно котлетки не получаются, да и все зависит от того, что хотим конкретно приготовить.

Как правильно подобрать мясо для фарша.


Не забываем о том, что рецепты сочных котлет из фарша получатся на ура только из домашнего фарша. Нужно правильно выбрать мясо и самому его сделать. Тогда Вас ждет успех однозначно.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маковый пирог 27-10-2019 13:12

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Маковый пирог

Очень нежный и вкусный пирог с маком, состоящий из трех разных по вкусу и текстуре слоев: рассыпчатое песочное тесто, зернистая маковая начинка и нежная сметанная заливка.


Маковый пирог

Ингредиенты для теста:

  • Сливочное масло - 60 г
  • Пшеничная мука - 120 г
  • Сахарная пудра - 60 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Желток - 1 шт.

Маковая начинка:

  • Мак - 200 г
  • Белок - 1 шт.
  • Сахар - 2-3 ст. л.
  • Соль - 1 щепотка

Для заливки:

  • Сметана - 300 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Крахмал - 1 ст. л.
  • Ванильный сахар - 10 г
  • Сахар - 2-3 ст. л.

Приготовление пирога:

  1. Смешать и просеять муку с сахарной пудрой, добавить щепотку соли. Быстро натереть на терке замороженное сливочное масло, постоянно обваливая его в муке с пудрой. Добавить желток и быстро замесить тесто. Чем меньше сливочное масло нагревается, тем более хрустящим будет корж. Отправить тесто в морозилку на 30 минут.
  2. Мак залить кипятком на 2-3 сантиметра выше уровня мака. Варить 15 минут. Слить воду через дуршлаг. Перетереть мак с сахаром при помощи блендера до посветления. Добавить 1 белок. Благодаря белку, готовая маковая начинка будет хорошо держаться в готовом пироге.
  3. Тесто раскатать для формы диаметром 18 см. Я делаю пирог без бортиков, если хотите с бортиками, то количество ингредиентов для основы нужно увеличить в 2 раза. Наколоть тесто вилкой. Запекать основу при 180 градусах 10 минут.
  4. Температуру в духовке уменьшить до 160 градусов. Бока формы смазать сливочным маслом. Выложить на песочную основу маковую начинку.
  5. Для заливки смешать все ингредиенты. Залить слой мака. Выпекать 25-30 минут при 160 градусах. Готовому пирогу дать остыть, потом можно доставать из формы и нарезать.

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если одежда стала тесной 27-10-2019 11:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Если одежда стала тесной

Всем, кто хочет быстро и без особых усилий сбросить парочку лишних и совсем никому не нужных килограммов, советую заменить ужин замечательным коктейлем, после которого есть не хочется, настроение повышается, фигура становится стройнее.
 
Покупаете обычный кефир, наливаете в чашку, добавляете 2 ч.л. меда, немного толченых орешков (не грецких), 1 ст.л. очищенных подсолнечных семечек, немножко изюма, половинку измельченного яблока. Все смешиваете и получаете восхитительную смесь, которая не то что ужин - обед способна заменить. Вот так и ужинайте, пока опять не потянет на картошку с мясом, но никак не меньше недели.
 
 
Я таким коктейлем питаюсь почти всегда , результат - ни одного лишнего килограмма, хотя мне уже за .... лет.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии